Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
    • Thú cưng
    • Mẹo vặt cuộc sống
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Địa điểm ăn uống
  • Top 5 quán phở gà ngon ở Hà Nội, giá 160.000 đồng/bát vẫn hút khách thưởng thức

Top 5 quán phở gà ngon ở Hà Nội, giá 160.000 đồng/bát vẫn hút khách thưởng thức

Top 5 quán phở gà ngon ở Hà Nội, giá 160.000 đồng/bát vẫn hút khách thưởng thức

Phở gà Châm (Yên Ninh, Ba Đình) Là một trong những quán phở gà ngon ở Hà Nội, dù giá thành cao hơn nhiều so với mặt bằng chung nhưng phở gà Châm vẫn hút khách thưởng thức. Tại đây, mỗi...

22/11/2024 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

Phở gà Châm (Yên Ninh, Ba Đình)

Là một trong những quán phở gà ngon ở Hà Nội, dù giá thành cao hơn nhiều so với mặt bằng chung nhưng phở gà Châm vẫn hút khách thưởng thức.

Tại đây, mỗi bát phở thông thường có giá 75.000 đồng, chỉ gồm thịt gà trắng thái sẵn. Nếu khách gọi thêm thịt đùi, thịt cánh, giá là 115.000 đồng. Và nếu khách gọi thêm lượng thịt, thêm trứng non... thì mức giá mỗi bát có thể là 160.000 - 200.000 đồng.

Top 5 quán phở gà ngon ở hà nội giá 160000 đồngbát vẫn hút khách thưởng thức - 1

Top 5 quán phở gà ngon ở hà nội giá 160000 đồngbát vẫn hút khách thưởng thức - 2

Phở gà Châm được vinh danh ở hạng mục Michelin Selected năm 2023 (danh sách nhà hàng được Michelin đề xuất).

Bà Nguyễn Thúy Châm (57 tuổi) – chủ quán cho biết, gà được bà trực tiếp sơ chế hàng ngày và dùng phần xương để nấu nước dùng. Nước dùng ninh khoảng 7 tiếng cùng các loại thảo mộc.

Quán sử dụng loại bánh phở thái tay thay vì thái máy để bánh mềm hơn. Tuy nhiên, loại bánh này có nhược điểm là dễ nát, không chất bảo quản nên chỉ có thể để trong nhiệt độ thường khoảng 4 giờ.

Phở gà chấm (Nhà Chung, quận Hoàn Kiếm)

Nằm sâu trong con ngõ nhỏ 40 Nhà Chung, quán phở gà chấm của bà Nguyễn Thị Mai thu hút hàng trăm thực khách tìm đến mỗi ngày bởi ở đây phục vụ món ăn "độc nhất vô nhị" là phở gà chấm, giá 40.000 đồng/suất.

Phở gà chấm dùng sợi phở to, cắt hình chữ nhật, độ rộng khoảng 3-4 cm. Bánh phở trắng, không chần nóng như sợi phở nhỏ nên độ dai nhẹ, mềm mướt mà không bị nát.

Top 5 quán phở gà ngon ở hà nội giá 160000 đồngbát vẫn hút khách thưởng thức - 3

Món phở gà phục vụ kèm một bát canh măng khô từ nước luộc gà và bát nước chấm chua ngọt

Thịt gà luộc giữ nguyên phần da gà vàng bóng, mỡ màng. Gà được chia thành các bộ phận để thực khách gọi theo ý thích như ức, lườn, cánh, đùi. 

Phở gà Nguyệt (Phủ Doãn, Hoàn Kiếm)

Là một trong những quán phở gà ngon ở Hà Nội, quán phở gà Nguyệt của bà Lê Thị Minh Nguyệt (68 tuổi) thu hút lượng khách đông đúc tới dùng bữa mỗi ngày và từng được Michelin Guide xếp vào danh sách các quán ăn ngon có giá cả phải chăng (Bib Gourmand), năm 2023.

Những thực khách từng thưởng thức phở gà ở đây nhận xét, thịt gà dai, săn chắc và có vị ngọt thơm tự nhiên nhờ quá trình chế biến tỉ mỉ.

Bà Nguyệt cho hay, thứ tạo nên hương vị đặc biệt cho món phở gà tại quán là nồi nước dùng ninh từ xương ống, xương hom lợn trong 12 tiếng.

Ngoài phở nước, quán cũng phục vụ phở gà trộn kèm một bát nước dùng nhỏ. Một bát phở lườn gà giá 50.000 đồng, phở lưng 55.000 đồng, phở đùi hoặc cánh giá 60.000 đồng. Nếu gọi hai loại thịt kết hợp hoặc tăng số lượng thịt, giá dao động từ 75.000 - 100.000 đồng.

Phở gà bà Ánh (Hàng Đào, Hoàn Kiếm)

Dù nằm trong con ngõ nhỏ, tối thui, không gian phục vụ hạn chế nhưng quán phở gà của bà Nguyễn Thị Ánh (52 tuổi) vẫn có lượng khách ổn định, được nhiều người khen ngợi trên mạng xã hội.

Theo đánh giá của thực khách, món phở gà ở đây rất ngon với thịt gà dai, ngọt thơm tự nhiên, còn lớp da vàng, giòn.

Top 5 quán phở gà ngon ở hà nội giá 160000 đồngbát vẫn hút khách thưởng thức - 4

Top 5 quán phở gà ngon ở hà nội giá 160000 đồngbát vẫn hút khách thưởng thức - 5

Mỗi bát phở gà tại quán có giá 40.000 đồng

Ngoài phở gà, quán còn phục vụ các món liên quan tới gà như gà xé phay (hay còn gọi là gà trộn), gà bóp và miến gà nước hoặc trộn.

Phở gà Văn Miếu

Có tuổi đời chưa quá lâu nhưng quán phở gà nằm tại số 17 Văn Miếu vẫn được nhiều du khách đánh giá điểm cộng, nhờ hương vị chuẩn truyền thống với nước dùng ngọt thanh, từng miếng thịt gà dày chắc, chất lượng.

Ở đây còn phục vụ nhiều nguyên liệu ăn kèm khác nhau như trứng non, tràng, mề để thực khách thoải mái lựa chọn.

Top 5 quán phở gà ngon ở hà nội giá 160000 đồngbát vẫn hút khách thưởng thức - 6

Phở gà Văn Miếu cũng được thực khách đánh giá là 1 trong các quán phở gà ngon ở Hà Nội

Với giá từ 45.000 đến 120.000 đồng/bát tuỳ loại, quán thu hút cả khách Việt lẫn khách nước ngoài, từ người lớn tuổi đến giới trẻ.

Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Tô hủ tiếu ba đời đặc biệt vì yếu tố lạ, tạo dựng danh tiếng 50 năm tại Thủ Đức Cây dại mọc đầy bờ bụi có tên gọi rất lạ, nay thành đặc sản có hương vị đặc biệt, không dễ mua được
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Cây dại mọc đầy bờ bụi có tên gọi rất lạ, nay thành đặc sản có hương vị đặc biệt, không dễ mua được
Ở Đà Lạt có một loại rau từng mọc hoang dại, có tên vô cùng lạ lẫm khiến ai nghe cũng thấy tò mò, đó là rau bông tuyết (hay rau kim cương). Đây là giống rau vốn có nguồn gốc từ vùng Nam Phi,...
[Chi tiết...]
Khách Nhật ngồi vỉa hè thử một món ăn ‘lạ’ ở Hà Nội, bất ngờ vì mức giá
Nhiều du khách nước ngoài tới Hà Nội không chỉ ấn tượng với những món ăn mang đậm văn hóa truyền thống Việt mà còn bị thu hút bởi cả các món được nhận xét là "kỳ dị, lạ lùng, không...
[Chi tiết...]
Đặc sản An Giang tên tưởng sai chính tả, khách ăn bằng tay không mới ngon
Gà đốt lá chúc (gà đốt Ô Thum) là món ăn có nguồn gốc từ Campuchia, du nhập vào An Giang từ lâu và dần trở thành đặc sản vang danh khắp chốn. Tới vùng đất này, du khách có thể tìm và thưởng...
[Chi tiết...]
8 quán bình dân ở TP HCM được Michelin gọi tên
Quán Bún bò mỡ nổi cô Như, nằm sâu trong hẻm quận 3, có thể vào được hai hướng Võ Văn Tần hoặc Nguyễn Đình Chiểu theo biển chỉ dẫn. Không gian quán rộng hơn...
[Chi tiết...]
10 con phố “một món” đình đám ở Hà Nội
1. Phố bánh xèo Đội Cấn Vài năm gần đây, một đoạn phố Đội Cấn (từ đoạn giao với Giang Văn Minh tiến lên khoảng vài chục số nhà) thường vô cùng...
[Chi tiết...]
Ngày nắng ghé quán kem nhúng siêu độc đáo phố Ô Chợ Dừa
3 bước để có một que kem “không đụng hàng” là chọn vị kem, chọn socola nhúng và chọn hạt rắc lên thành những hình thù đẹp mắt.
[Chi tiết...]
Patbingsu - kem đá bào chuẩn vị Hàn chưa bao giờ hết hot
Một bát patbingsu mát lạnh với đá bào và hoa quả đủ vị sẽ là món ăn vặt lý tưởng giải nhiệt ngày hè ở Hà Nội.
[Chi tiết...]
Ngày hè ghé hàng chè sen phố cổ nổi tiếng đất Hà thành
Giữa những cơn lốc chè Thái, chè khúc bạch, chè Đài Loan, món chè sen thơm mát, ngọt thanh đúng vị người Hà Nội vẫn có được sức hút riêng.
[Chi tiết...]
“Tất tần tật” về snack khói, món ăn gây sốt Sài Gòn tháng 5 này
Món bánh xốp được làm lạnh như kem bằng nitơ lỏng đang gây tò mò cho nhiều tín đồ ẩm thực đường phố.
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Học nấu ăn
Quảng cáo
4MEN SHOP
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay: JeanTienMai   -  Cân Nguyên Hùng
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG