Học nấu ăn - Dạy nấu ăn ngon | KienthucOnline.org

Loại rau dân dã được ví là “bậc thầy bổ sung canxi và sắt” nhưng dễ mất chất nếu chế biến sai cách

Rau dền có giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao. Loại rau này giàu vitamin C, lên tới 28mg/100g rau, con số lý tưởng mà không phải loại rau nào cũng có. Ngoài ra, rau dền còn đặc biệt giàu sắt, phốt...
[Chi tiết...]

Cường Đô La đặt tên hài hước cho món ăn của vợ, câu bình luận của bạn bè càng làm mọi người phì cười

Không ít lần doanh nhân Cường Đô La chia sẻ món ăn do cô vợ cựu người mẫu của mình tự tay làm, từ những bữa cơm sang xịn, ngon mắt cho đến những món bánh quê dân dã. Điều đó cho thấy...
[Chi tiết...]

Đem một trong những phần ngon nhất của lợn om kiểu này được ngay món tốn cơm

Nguyên liệu: - 1kg sườn, 10g hoa hồi, 10g gừng, 30g đường phèn, nước tương vừa đủ, muối vừa đủ Cách làm: Cho nước lạnh vào...
[Chi tiết...]

Tôm xào rau này càng nhiều canxi ngon bổ còn hơn uống thuốc

Nguyên liệu: - 100g thịt tôm, nửa củ cà rốt, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, dầu ăn vừa đủ, 1 cái súp lơ xanh, 2 tép tỏi, nước tương vừa đủ, xíu muối. Cách làm: Thịt tôm bỏ chỉ đen...
[Chi tiết...]

“Chị đại chưa chồng” Thanh Hằng ra tay làm món xôi giản dị cũng đẹp như nhà hàng, chuẩn gái đảm lắm rồi

Từ mùa dịch, người hâm mộ đã liên tục được thấy những món ăn do Thanh Hằng trổ tài. Giờ bận rộn nhưng thi thoảng cô vẫn vào bếp và khiến mọi người phải ngạc nhiên với những thành...
[Chi tiết...]

Chỉ cho 1 thìa gia vị này vào nồi hầm, thịt cứng mấy cũng mềm như thạch mà chẳng cần nồi áp suất

Muốn thịt nhanh chín lại mềm, nhừ, các chị em thường sử dụng nồi áp suất. Tuy nhiên, giá trị của chiếc nồi này khá cao do đó không phải gia đình nào cũng có thể sở hữu. Vậy nếu trong...
[Chi tiết...]

9 thực phẩm không cho vào lò vi sóng kẻo sinh độc, cố ăn có ngày đi viện, nấu kiểu này mới đúng

1. Trứng luộc Một trong những thực phẩm không nên cho vào lò vi sóng là trứng luộc. Khi bạn hâm nóng bằng lò, hơi ẩm bên trong sẽ tạo ra sự tích tụ hơi nước cực lớn giống như nồi áp...
[Chi tiết...]

Mát trời học ngay cách làm ốc nấu chuối đậu cực ngon, ốc giòn không dai của 9X đảm đang

Ốc nấu chuối đậu là món ăn dân dã quen thuộc nhưng được rất nhiều người yêu thích vì có hương vị thơm ngon, hấp dẫn, đặc biệt trôi cơm trong những ngày mát trời hoặc lạnh giá. Ốc nấu...
[Chi tiết...]

Được mẹ chồng “cưng như trứng mỏng” đội nắng 40 độ mang cơm cho, 9X Huế đích thị là số hưởng

Guồng quay cuộc sống hiện đại khiến ai cũng trở nên bận bịu hơn đặc biệt là chị em phụ nữ. Họ vừa phải chăm sóc nhà cửa, con cái,...
[Chi tiết...]

Loại quả bé xíu nhưng ngon và bổ dưỡng, kho một đĩa đầy chỉ hết vài chục nghìn tha hồ ăn

Trứng cút là loại trứng rất thông dụng trong đời sống, tuy có kích thước nhỏ nhưng giá trị dinh dưỡng của chúng rất phong phú.Ngoài hàm lượng axit amin phong phú và đầy đủ, trứng cút còn...
[Chi tiết...]

Tôm chiên tẩm thêm quả này vào ngon hơn một bậc, ai cũng muốn học ngay để đãi khách

Nguyên liệu: - 2 lòng đỏ trứng muối, 300g tôm tươi, muối ăn vừa đủ, rau mùi một ít, 1 ít rượu nấu ăn, hạt tiêu vừa đủ. Cách làm: Tôm tươi rửa sạch, bỏ đường chỉ tôm, ướp...
[Chi tiết...]

Ngày mưa nấu 5 món đậm đà nóng hổi lại không đắt tiền, cả nhà ăn liền vì sợ hết

CÁ ĐỐI KHO DƯA Nguyên liệu: - 500g cá đối - 300g dưa cải muối chua - 3 củ hành tím - 2 quả cà chua - 1 thìa nước mắm - 1 thìa đường - Dầu hướng dương hoặc dầu ăn Cách...
[Chi tiết...]

Ăn nhiều sợ tăng cân, làm ngay món chả ít béo lại thơm ngon khiến chị em mê tít

Nguyên liệu: - 1 cái ức gà, 1 củ cà rốt, 1 quả trứng, 1/2 cái súp lơ xanh, 1 thìa dầu hào, 1/2 thìa muối, 2 thìa tinh bột, 1 chút tiêu ...
[Chi tiết...]

Vợ Hồng Đăng khoe bữa cơm 4 người ngập bàn ăn, tiết lộ dễ mất kiểm soát

Mỗi lần đăng tải bữa cơm gia đình, bà xã Hồng Đăng lại nhận được nhiều lời khen ngợi vì sự khéo léo, đảm đang. Đặc biệt, mâm cơm nào của nhà nam diễn viên cũng có rất nhiều món và...
[Chi tiết...]

Vợ Shark Bình khoe bữa ăn đầy màu sắc do ái nữ nhỏ tuổi trổ tài, nhận “cơn mưa lời khen”

Nữ doanh nhân Đào Lan Hương vừa gây chú ý cư dân mạng khi khoe bữa cơm tự tay cô con gái đáng yêu của mình nấu, có sự trợ giúp của người lớn. Vợ Shark Bình tự hào chia sẻ: "Bữa cơm con gái...
[Chi tiết...]

Mạc Văn Khoa nấu mâm cơm đậm chất quê, nhìn vào gương tự hỏi “sao mình quá đảm đang?”

Không chỉ là chàng trai "bún đậu mắm tôm", diễn viên hài Mạc Văn Khoa còn nấu ăn khá giỏi. Đặc biệt, anh thích những món dân dã, thôn quê. "Thánh hài xấu lạ" nhiều lần trổ tài và khoe thành...
[Chi tiết...]

Từng nấu ăn cho Lý Nhã Kỳ mỗi khi cô buồn, 9X giờ rời phố về quê nguyện vào bếp cho bạn gái cả đời

Nhiều người biết đến Phạm Anh Việt (27 tuổi, Tiền Giang) là chàng trai 9X đa tài khi là chủ một thương hiệu sữa chua được rất nhiều nghệ sĩ yêu thích ở TP HCM. Không chỉ thế, Anh Việt còn...
[Chi tiết...]

Vợ cũ Thành Trung nấu ăn cho con gái riêng, có món chồng Tây sợ “chạy đứt dép”

Nữ ca sĩ Thu Phượng rất chăm chỉ chia sẻ những bữa cơm đầm ấm của mình bên cô con gái có biệt danh Zon và ông xã người Hà Lan Yvain De Bake (thường gọi là Bull). Khá đảm đang, Thu Phượng...
[Chi tiết...]

Khoai tây xào với loại “dưa muối” nổi danh này được món vừa ngon lại lạ miệng

Nguyên liệu: - 250g khoai tây; 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc; 1 chút muối; 100g kim chi cải thảo; 1 muỗng cà phê đường trắng. Cách làm: Gọt vỏ và cắt lát khoai tây rồi ngâm trong nước...
[Chi tiết...]

Vợ NSND Tự Long khoe món hao cơm muốn ăn 5 bát, buồn thay cô lại chỉ làm mà không được ăn

Nữ giảng viên Minh Nguyệt - bà xã của NSND Tự Long thường xuyên đăng tải trên mạng xã hội những kinh nghiệm nội trợ hữu ích và được nhiều chị em mến mộ. Đặc biệt, cô còn khoe thành...
[Chi tiết...]