Học nấu ăn - Dạy nấu ăn ngon | KienthucOnline.org

Cách làm giá đỗ cực đơn giản bằng dụng cụ không ngờ đến của mẹ đảm, cây nào cũng mập ú, trắng ngần 2-3 ngày là ăn được

Giá đỗ là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực Việt Nam và nhiều nền ẩm thực khác trên thế giới. Giá đỗ có thể được dùng để xào, nấu canh, trộn gỏi, hoặc ăn sống... Ngay tại...
[Chi tiết...]

Nữ MC 3 con so sánh bữa ăn của chồng và “món hề tôi nấu” làm mọi người cười nghiêng ngả

MC kiêm Tiến sĩ Huyền Ny từng khoe một bữa tiệc bắt mắt do ông xã thực hiện khi cô vắng nhà làm mọi người trầm trồ. Mới đây, người đẹp 3 con chia sẻ hình ảnh so sánh bữa ăn của chồng...
[Chi tiết...]

Cách nấu canh gà lá giang kiểu miền Nam chua chua thanh mát dễ ăn cho ngày hè nắng nóng

Canh gà lá giang là món ăn đặc trưng của người miền Nam với vị chua thanh của lá giang và vị béo béo, đậm đà của thịt gà. Canh gà lá giang có thể ăn kèm bún hay cơm trắng đều rất ngon. Các...
[Chi tiết...]

Trứng và thịt không kho nữa, đem bọc vào nhau được món lạ mà ngon khó cưỡng

Nguyên liệu: - 500g thịt nạc vai - 1 muỗng canh nước tương - Rượu nấu ăn vừa đủ - 10 quả trứng gà - Hành lá, gừng, tỏi băm vừa đủ - Muối vừa đủ Cách làm: Trứng luộc...
[Chi tiết...]

Sườn hấp rau củ mềm thơm, ngon ngọt lại có chút lạ miệng ai ăn cũng thích

Sườn là nguyên liệu nấu ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích. Sườn thường được dùng để kho, nướng, xào, nấu canh, hầm... Tuy nhiên sườn đem hấp rau củ có lẽ ít người thử làm....
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đơn giản mà ngon, có món phụ đặc trưng của người miền Nam giải ngán cực tốt

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Sườn xào chua ngọt: 70.000đ - Đỗ luộc: 10.000đ - Dưa giá kiểu miền Nam: 7.000đ - Trứng xào hành tây: 16.000đ Tổng: 103.000đ Chuẩn...
[Chi tiết...]

Thân Thúy Hà ở nhà giản dị làm bún nấu cơm ngon, chỉ món canh thôi cũng đủ khiến nhiều người thèm

Diễn viên Thân Thúy Hà không chỉ nổi tiếng với khả năng diễn xuất mà còn được nhiều người biết đến bởi tài nấu nướng khéo léo. Trong những bức ảnh mà Thân Thúy Hà chia sẻ, có thể...
[Chi tiết...]

Sắp cuối tuần, làm đặc sản cơm tấm Sài Gòn thơm ngon, dễ nấu tại nhà cho gia đình thưởng thức

Trước đây, cơm tấm Sài Gòn vốn được coi là món ăn của người lao động nghèo. Có nguồn gốc như vậy bởi hạt gạo tấm nhỏ, bị vỡ ra trong quá trình xát, ít nở, giá thành lại rẻ nên có...
[Chi tiết...]

5 món chè thơm ngon, mát lạnh lại dễ làm cho cả nhà giải nhiệt ngày hè

1. CHÈ CHUỐI BỘT NẾP TRÂN CHÂU Nguyên liệu: - 5-6 trái chuối - 1/2 chén trân châu nhỏ - 100gr bột nếp - 50-70ml nước đang nóng - 200ml nước cốt dừa - 2 lá nếp (lá dứa) - 700ml nước đang...
[Chi tiết...]

7 món ngon xuất sắc từ quả vải chị em không nên bỏ qua trong hè này kẻo phí!

1. NƯỚC VẢI THIỀU Nguyên liệu: - 12 – 15 quả vải thiều (hoặc vải thường) - 3,5 chén nước - 1 quả chanh lớn hoặc 2 quả chanh cỡ trung bình - Đường (tùy vào khẩu vị) - Vài viên...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Thực đơn bữa tối đơn giản mà “đắt khách”

Tham khảo mâm cơm nhà chị Trần Thư để có thêm gợi ý cho bữa ăn nhà bạn hôm nay. Mâm cơm này gồm các món: - Tôm rang thịt: 86.000đ - Canh mồng tơi: 15.000đ - Bí bao tử xào lòng mề gà: 25.000đ...
[Chi tiết...]

Cách làm bún thịt nướng đơn giản, thơm lừng ngon miệng chẳng cần ăn cơm của mẹ đảm Bình Dương

Mùa hè thời tiết oi nóng nên thỉnh thoảng thay vì nấu cơm, bạn có thể làm món bún thịt nướng để đổi gió cho cả. Nếu chưa biết cách làm bún thịt nướng thế nào cho ngon, hãy tham khảo công...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon, nhất là bát canh chua nhìn chỉ muốn chan hết sạch

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Nem rán truyền thống: 45.000đ - Chả xương sông: 50.000đ - Dưa chuột trộn giá...
[Chi tiết...]

Cách làm bánh mì bò nướng thơm ngon, hấp dẫn, dùng ăn sáng hay trưa đều được của 8X Sài Gòn

Bánh mì bò viên là món ăn thơm ngon, hấp dẫn, bạn có thể thưởng thức vào buổi sáng hay trưa đều được. Tham khảo cách làm bánh mì bò viên của anh Eric Nguyễn (TP HCM) dưới đây để có thêm...
[Chi tiết...]

Nàng vũ công làm mẹ đơn thân khoe cơm nhà tự nấu như khách sạn, bữa làm cho sinh nhật bạn trai mới bất ngờ

Lý Phương Châu là một vũ công xinh đẹp và là vợ cũ của Lâm Vinh Hải. Sau nhiều năm chia tay chồng, cô làm một bà mẹ đơn thân, trẻ trung, năng động. Mặc dù cuộc hôn nhân cũ có nhiều tai tiếng...
[Chi tiết...]

Cách làm ô mai mận dẻo ngon, đơn giản tại nhà của mẹ đảm, ai ăn cũng khen nức nở

Mận đang vào chính vụ, vì thế các bạn có thể tranh thủ để mua làm ô mai cho cả nhà thưởng thức. Ô mai mận dẻo ngọt, có chút chua chua nhẹ nhàng, cộng thêm một xíu vị cay thơm của gừng rất...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: 3 món không đắt tiền mà trôi cơm

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt kho dừa: 65.000đ - Súp lơ, su su luộc: 25.000đ - Dưa cải muối: 5.000đ Tổng: 95.000đ Chuẩn bị: 300g ba chỉ, 200g cùi dừa, 2 củ hành...
[Chi tiết...]

BTV Diệp Chi khoe loạt cơm ngon đúng giờ ăn ai cũng đói, nhìn càng thấy nữ MC đảm đang, nấu giỏi từ món Âu đến Á

Bận rộn với công việc nhưng thỉnh thoảng vẫn thấy nữ MC VTV Diệp Chi chia sẻ các món ăn ngon do chính tay mình tự làm. Mới đây, cô lại chia sẻ một loạt mâm cơm của gia đình mình, cũng có...
[Chi tiết...]

5 món chè, thạch, kem thơm ngon mát lạnh

1. CHÈ NHA ĐAM ĐẬU XANH Nguyên liệu: (cho 4 bát chè) - 1 lá nha đam, khoảng 500 gr. - 200 gr đậu xanh. - 1 bát con bột sắn dây. - Đường (tùy khẩu vị). - ½ quả chanh. - 500 ml nước. ...
[Chi tiết...]

Gợi ý cách làm 5 món ngon ăn “cuốn lưỡi”, dễ nấu cho cuối tuần

1. THỊT XIÊN NƯỚNG 1. Về phần chọn thịt Nên chọn thịt vai giòn có chút mỡ (hay còn gọi là nạc dăm). Thịt chỗ này giòn, mềm và có thêm chút mỡ sẽ ngậy hơn. Nếu bạn nào thích mỡ hơn...
[Chi tiết...]