Học nấu ăn - Dạy nấu ăn ngon | KienthucOnline.org

Chọn hoa quả cúng Rằm tháng Chạp cần nhớ 5 KHÔNG để thu hút tài lộc, may mắn dồi dào

* Bài viết chỉ mang tính tham khảo Rằm tháng Chạp, ngày Rằm cuối cùng trong năm, mang ý nghĩa vô cùng đặc biệt trong văn hóa tâm linh của người Việt. Vào ngày này, các gia đình thường chuẩn...
[Chi tiết...]

Rau này mệnh danh là “rau hoàng đế”, giá 150.000 đồng/kg, ăn vào cực bổ, đem xào thịt lợn được món tốn cơm mỗi ngày

Măng tây là loại rau cao cấp và nó có nguồn gốc từ nước ngoài nên mệnh danh là "rau hoàng đế". Măng tây chứa đến 93% nước, ít calo và giàu chất dinh dưỡng. Loại rau này cung cấp các vitamin...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cân bằng vị giác, ăn đã miệng

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Tép rang khế: 35.000đ - Canh cải nấu mọc: 25.000đ - Tai trộn thính: 40.000đ - Gỏi gà dưa chuột: 50.000đ Tổng: 150.000đ ...
[Chi tiết...]

Con dâu NSND Lan Hương sai kiến thức nấu ăn gây tranh cãi, không phân biệt được lá lốt - lá trầu không

Thời gian gần đây, không chỉ NSND Lan Hương tung những video nấu nướng lên mạng xã hội mà con dâu của nữ nghệ sĩ là Hải Anh (Hannie Nguyen) cũng chia sẻ nhiều clip liên quan tới việc vào bếp trong...
[Chi tiết...]

Nhà còn ít trứng cút, đem làm kiểu này vừa đơn giản lại được món ăn chơi cực ngon, người lớn trẻ nhỏ đều thích

Bạn đã bao giờ thử kết hợp nấm hương mềm ngon với trứng cút béo ngậy chưa? Món nấm hương nướng trứng cút chính là sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của nấm và vị bùi...
[Chi tiết...]

Sợ thiếu chất, áp dụng ngay công thức “dễ ợt” này cả nhà luôn có bữa ăn lành mạnh, đủ dinh dưỡng lại ngon đã đời

Cuộc sống bận rộn đôi khi khiến các bữa ăn trở nên vội vàng, qua loa kéo theo sự không cân bằng dinh dưỡng. Để bữa ăn đủ chất không hề khó, bạn có thể áp dụng công thức 4-5-1 từ viện...
[Chi tiết...]

Gợi ý 5 món siêu ngon cho cuối tuần, người ăn người mê ai cũng khen nức nở

1. CÁ CHIM NƯỚNG MUỐI ỚT Nguyên liệu: - 1 con cá chim khoảng 1,2kg. - Rau sống, hành lá, dưa leo, dứa, diếp cá, tía tô, ớt chanh. - Gia vị: hạt nêm, đường, bột tỏi, ớt bột, tương ớt,...
[Chi tiết...]

Dưa giá giòn ngon, chua chua chống ngán cực tốt cho ngày Tết

Trong những ngày Tết rộn ràng, bên cạnh những món ăn đầy đặn như thịt kho, bánh chưng, bánh tét, một đĩa dưa giá chua ngọt sẽ là "cứu tinh" giúp bữa cơm thêm phần thanh mát và chống ngán hiệu...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cực ngon, ăn hết rồi cả nhà vẫn thấy thèm

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm này gồm các món: - Nem hải sản: 100.000đ - Canh cá ngạnh nấu mẻ: 60.000đ - Đậu rán: 10.000đ - Bắp...
[Chi tiết...]

“Người đàn ông đặc biệt của Ngọc Trinh” chia sẻ mâm cơm bên mẹ, luôn có 2 món dân dã thân thương

Đỗ Long là NTK nổi tiếng trong showbiz, thân thiết với nhiều mỹ nhân Việt. Trong đó, anh có tình bạn gắn bó hơn một thập kỷ với "nữ hoàng nội y" Ngọc Trinh. Người đàn ông đặc biệt này...
[Chi tiết...]

Loạt thức uống kì quặc nhất 2024, người tò mò nếm thử, người thì “ớn lạnh” khi nhìn thấy

Trong năm 2024, ẩm thực Việt Nam đã chứng kiến sự xuất hiện của hàng loạt món ăn và thức uống kỳ lạ, khiến cộng đồng mạng không ngừng bàn tán. Những món ăn này không chỉ thỏa mãn sự...
[Chi tiết...]

Rang tôm với thịt mãi cũng chán, đem chiên với quả này cực ngon lại bổ

Nguyên liệu: 200g tôm nõn tươi (nếu không có thể dùng tôm nõn đông lạnh), 3 quả trứng, 2 nhánh hành lá, dầu ăn, một ít muối vừa đủ, 1 thìa rượu nấu ăn, hạt tiêu trắng một ít, 1 thìa...
[Chi tiết...]

Nữ đạo diễn Ai Là Triệu Phú tự làm thức uống ấm nóng cho bữa tiệc cuối năm, mùi thơm bay khắp nhà

Hòa chung không khí mùa lễ hội cuối năm, BTV Diệp Chi và gia đình cũng vừa có bữa tiệc Noel ấm áp tại nhà. Đặc biệt, nữ đạo diễn Ai là triệu phú không chỉ vào bếp nấu các món ăn mà tự...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món dân dã nhưng siêu ngon

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Ba chỉ kho dừa: 60.000đ - Canh rau dền nấu mọc: 20.000đ - Dưa bắp cải: 5.000đ...
[Chi tiết...]

Gà tiềm thuốc bắc quen rồi, đem tiềm kiểu này mới lạ mà chất lượng, mùa đông ăn vào cực ấm bụng

Gà tiềm bao tử heo là một món ăn hấp dẫn, tốt cho sức khỏe. Nước canh hòa quyện giữa vị thanh ngọt và đậm đà, mang mùi thơm của thuốc bắc cùng hương cay nhẹ của tiêu trắng. Bao tử heo...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dễ làm mà cực ngon miệng, ai sành ăn cũng phải khen tấm tắc

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm gợi ý cho mâm cơm nhà mình. Bữa cơm này gồm các món: - Nem rán: 70.000đ - Canh cải thịt: 23.000đ - Nộm củ quả thập cẩm: 25.000đ -...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm đơn giản mà ngon

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Cánh gà tẩm bột chiên giòn: 55.000đ - Canh cải xoong xào cà chua: 15.000đ - Cá cơm...
[Chi tiết...]

Cơm rang trứng, thêm vài thứ này ngon hơn rất nhiều, cả nhà được bữa sáng no căng bụng

Nguyên liệu: 1 bát cơm nguội, 2 muỗng canh dầu cải, 60g giăm bông hoặc giò lụa hay xúc xích tuỳ ý, 50g cà rốt thái hạt lựu, một ít rau cải xanh thái nhỏ, 1 thìa nước tương, 2 quả trứng đánh...
[Chi tiết...]

Ai về miền Tây thử ngay món bánh đen xì làm từ loại lá leo đầy bờ rào, tưởng không ngon mà ngon không tưởng

Ẩm thực Việt Nam từ lâu đã nổi danh bởi sự phong phú và đa dạng, mỗi vùng miền đều mang trong mình những món ăn độc đáo, đậm đà hương vị quê hương. Trong vô vàn những món ngon ấy, bánh...
[Chi tiết...]

Gợi ý 7 mâm cơm cho cả tuần vừa ngon, đậm đà lại đầy màu sắc

Khi tiết trời chuyển dần sang se se lạnh, chẳng gì tuyệt vời bằng những bữa cơm ấm áp, thơm ngon để cả nhà quây quần thưởng thức. Cảm giác lành lạnh ấy mang theo chút hương thu cuối, khiến...
[Chi tiết...]