Học nấu ăn

MC Đan Lê bị kêu “ác” vì toàn đăng đồ ăn lúc nửa đêm, cơm gia đình mà bày biện như ngoài tiệm
MC Đan Lê bị kêu “ác” vì toàn đăng đồ ăn lúc nửa đêm, cơm gia đình mà bày biện như ngoài tiệm
Mới đây, MC Đan Lê chia sẻ bữa cơm nhà hấp dẫn lúc gần khuya. Cô còn tâm sự: "Các bạn bảo mình chơi “ác”, toàn đăng ảnh đồ ăn lúc nửa đêm. Uhmmm!!! Thì… tại giờ này tụi nhỏ mới ngủ...
[Chi tiết...]
Cách nấu phá lấu bò Sài Gòn, món ăn đường phố vạn người mê hóa ra không khó
Cách nấu phá lấu bò Sài Gòn, món ăn đường phố vạn người mê hóa ra không khó
Phá lấu là món ăn đường phố quen thuộc với nhiều người ở TP HCM. Món phá lấu có nguồn gốc từ Trung Hoa. Khi du nhập vào Việt Nam, phá lấu được ưa chuộng và trở nên phổ biến với giới...
[Chi tiết...]
Xoong, chảo nấu mãi sẽ bị đen đáy, lấy 3 thứ này trộn với nhau đem rửa, nồi sạch bóng như mới
Xoong, chảo nấu mãi sẽ bị đen đáy, lấy 3 thứ này trộn với nhau đem rửa, nồi sạch bóng như mới
Xoong, nồi, chảo mới mua rất đẹp và sáng bóng. Tuy nhiên, sau một thời gian dùng, bên ngoài đáy nồi hay chảo hay gặp tình trạng bị vàng sau một thời gian sử dụng. Hiện tượng này xảy ra do...
[Chi tiết...]
Mẹ đảm bảo quản hạt sen để cả năm vẫn vàng ươm, không đen đầu hay khô cứng hóa ra là nhờ cách dễ ợt này
Mẹ đảm bảo quản hạt sen để cả năm vẫn vàng ươm, không đen đầu hay khô cứng hóa ra là nhờ cách dễ ợt này
Hạt sen là hạt từ cây hoa sen, vô cùng bổ dưỡng. Không chỉ là một vị thuốc tốt cho sức khỏe, hạt sen còn là nguyên liệu nấu ăn. Hạt sen có thể nấu chè, hầm cháo, hầm gà hoặc chim câu,...
[Chi tiết...]
5 món canh chua vừa ngon miệng, bổ dưỡng lại dễ nấu, hợp cho mọi thời tiết
5 món canh chua vừa ngon miệng, bổ dưỡng lại dễ nấu, hợp cho mọi thời tiết
1. CANH GÀ LÁ GIANG Nguyên liệu: - Thịt gà. - Lá giang. - Hành tím. - Hành lá. - Gừng, hành tím, ớt. - Gia vị: dầu ăn, mắm, muối, hạt nêm, đường. Cách làm: Bước 1: Sơ chế ...
[Chi tiết...]
Cách làm mì Quảng thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà mà chẳng cần ra hàng quán
Cách làm mì Quảng thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà mà chẳng cần ra hàng quán
Mì Quảng là một trong những món ăn đặc trưng của Quảng Nam, Đà Nẵng. Bằng các nguyên liệu quen thuộc như gà, thịt he, tôm... nhưng mì Quảng lại có hương vị đặc biệt và cuốn hút bạn ngay...
[Chi tiết...]
Cải thảo cuộn thịt ngũ sắc thơm ngon, hấp dẫn lại lạ miệng ai thấy cũng muốn ăn của 8X Sài Gòn
Cải thảo cuộn thịt ngũ sắc thơm ngon, hấp dẫn lại lạ miệng ai thấy cũng muốn ăn của 8X Sài Gòn
Ăn mãi cá rán, thịt kho cũng chán, các bạn có thể đổi bữa cho cả nhà bằng một món rau thịt kết hợp vừa thơm ngọt, thanh mát dễ ăn như cải thảo cuộn thịt ngũ sắc. Dưới đây là cách làm...
[Chi tiết...]
Loại rau giá rẻ nhưng giá trị dinh dưỡng cao, ăn nhiều không sợ tăng cân, giảm nguy cơ tiểu đường, làm salad cực ngon
Loại rau giá rẻ nhưng giá trị dinh dưỡng cao, ăn nhiều không sợ tăng cân, giảm nguy cơ tiểu đường, làm salad cực ngon
Rau cải bó xôi là loại rau quen thuộc, bán đầy ở chợ, giá cả bình dân nhưng lại có giá trị dinh dưỡng cao. Cải bó xôi vừa giàu vitamin lại có khả năng ngăn ngừa nguy cơ tiểu đường. Không...
[Chi tiết...]
Cuối tuần nắng nóng, gợi ý 5 món ăn vừa ngon lại dễ thưởng thức cả nhà khen tấm tắc
Cuối tuần nắng nóng, gợi ý 5 món ăn vừa ngon lại dễ thưởng thức cả nhà khen tấm tắc
1. GÀ HẤP MÍA Nguyên liệu: - 1/2 con gà (hơn 1kg). - Vài khúc mía, 250ml nước mía. - Hạt tiêu, bột nghệ. - Sả. - Lá chanh. - Tiêu xanh, ớt xiêm xanh. - Muối. - 2 củ hành tây. ...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa tối món nào cũng dân dã, dễ nấu
Hôm nay nấu gì: Bữa tối món nào cũng dân dã, dễ nấu
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Cá lăng kho: 90.000đ - Rau muống xào tỏi: 10.000đ - Lạc rang muối: 13.000đ - Đậu phụ chần: 10.000đ Tổng 123.000đ Chuẩn bị: 700g cá lăng...
[Chi tiết...]
5 món ăn đậm đà, trôi cơm cho ngày mưa không nấu ngay thì quá phí
5 món ăn đậm đà, trôi cơm cho ngày mưa không nấu ngay thì quá phí
1. CÁ RIM MẮM TỎI Nguyên liệu: - Cá thờn bơn/cá hố... (cá biển hay cá sông đều được): 500gr. - Nước mắm: 4 muỗng canh. - Đường: 3 muỗng canh. - Bột ngọt: 1/2 muỗng cà phê. - Tương...
[Chi tiết...]
Nấu canh cá dưa chua, thêm một chai này vào, món ăn ngon và lạ miệng hơn hẳn
Nấu canh cá dưa chua, thêm một chai này vào, món ăn ngon và lạ miệng hơn hẳn
Nguyên liệu: 1 con cá vược (hoặc loại cá bạn thích), 150g dưa cải, gừng vừa đủ, 2 nhánh hành lá, 1 quả ớt, một ít nước tương, 300ml bia, muối vừa ăn, hạt tiêu vừa ăn. Cách làm: ...
[Chi tiết...]
Luộc thịt lợn, 3 thứ gia vị này không nên cho vào, nhiều người làm sai bảo sao thịt mất ngon
Luộc thịt lợn, 3 thứ gia vị này không nên cho vào, nhiều người làm sai bảo sao thịt mất ngon
Thịt lợn luộc là món ăn thanh mát, dễ ăn và đặc biệt được ưa chuộng trong những ngày hè oi bức. Món ăn này không chỉ giữ trọn vị ngọt tự nhiên của thịt mà còn dễ dàng kết hợp cùng...
[Chi tiết...]
Cách làm bún mắm nêm Đà Nẵng thơm ngon, chuẩn vị, thanh mát cho ngày hè
Cách làm bún mắm nêm Đà Nẵng thơm ngon, chuẩn vị, thanh mát cho ngày hè
Bún mắm nêm là một trong những đặc sản được nhiều người yêu thích khi đến Đà Nẵng du lịch. Do ngon và hấp dẫn nên hiện giờ, bún mắm nêm đã được bán ở nhiều vùng miền khác nhau....
[Chi tiết...]
5 món ăn rẻ tiền mà ngon, trôi cơm những ngày mát mẻ
5 món ăn rẻ tiền mà ngon, trôi cơm những ngày mát mẻ
1. BA CHỈ CHAO RIỀNG Nguyên liệu: - 500-600gr thịt ba chỉ. - Gia vị: 1 thìa phở mắm tôm, 1 thìa phở mẻ, 1 thìa phở bột nghệ, 1 thìa ăn cơm (thìa nhỏ) hạt nêm, 1 thìa phở dầu ăn, 2 thìa nhỏ...
[Chi tiết...]
Mẹ đảm dậy từ hơn 5 giờ sáng nấu ăn cho con mang đi học, bạn bè con suốt ngày khen lại còn xin ăn thử
Mẹ đảm dậy từ hơn 5 giờ sáng nấu ăn cho con mang đi học, bạn bè con suốt ngày khen lại còn xin ăn thử
Cuộc sống hiện đại khiến nhiều người bị cuốn theo những guồng quay vội vã, thế nhưng chỉ cần tan sở, bước chân về nhà thì dường như mọi áp lực cuộc sống, “giông bão” cuộc đời...
[Chi tiết...]
5 món ngon mát, dễ ăn lại giàu dinh dưỡng cho cuối tuần
5 món ngon mát, dễ ăn lại giàu dinh dưỡng cho cuối tuần
1. BÚN CUỐN TÔM THỊT Nguyên liệu làm bún cuốn tôm thịt hay thang cuốn tôm thịt - Tôm đồng cỡ to: 250 gram (hoặc tôm rảo, tôm he). - Thịt ba chỉ: 300 gram - Giò lụa: 150 gram - Trứng gà...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối đơn giản sau những ngày ngập trong cỗ bàn dịp lễ
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối đơn giản sau những ngày ngập trong cỗ bàn dịp lễ
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Ba chỉ rang cháy cạnh: 45.000đ - Canh chua thịt băm: 35.000đ - Dưa chuột trộn: 10.000đ Tổng: 80.000đ Chuẩn bị: 300g ba chỉ ngon, nước mắm...
[Chi tiết...]
Con gái MC Thành Trung và bố dượng Tây được Thu Phượng chăm chút, bữa cơm nấu 20 phút mà siêu ngon
Con gái MC Thành Trung và bố dượng Tây được Thu Phượng chăm chút, bữa cơm nấu 20 phút mà siêu ngon
Ca sĩ Thu Phượng từng tâm sự một ngày của gia đình cô rất bận rộn. Nhưng nữ ca sĩ vẫn luôn tranh thủ thời gian trong ngày để nấu cơm cho chồng con để khi ông xã Tây hay con gái Zon về nhà là...
[Chi tiết...]
9X xinh đẹp gợi ý mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ đẹp mắt, ý nghĩa chẳng tốn tiền mua ngoài
9X xinh đẹp gợi ý mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ đẹp mắt, ý nghĩa chẳng tốn tiền mua ngoài
Tết Đoan Ngọ (5/5 Âm lịch) hay còn gọi là Tết Đoan Dương vốn có nguồn gốc sâu xa từ Trung Quốc nhưng khi về nước ta, nó đã được Việt hóa, trở thành Tết “giết sâu bọ” và thờ cúng...
[Chi tiết...]