Học nấu ăn - Dạy nấu ăn ngon | KienthucOnline.org

Thịt ủ mát MEATDeli “được lòng” người tiêu dùng Việt

Chọn mua thịt heo an toàn Thịt heo chứa hàm lượng protein cao cùng nhiều vitamin và khoáng chất; đặc biệt giàu thiamin - một trong những vitamin nhóm B đóng vai trò thiết yếu trong các chức năng của...
[Chi tiết...]

Cách làm bò kho mật mía thơm ngon đơn giản tại nhà, đậm đà chuẩn vị xứ Nghệ, ăn một lần nhớ cả đời

Thịt bò kho mật mía là món ăn ngon, đặc trưng của người Nghệ An. Đây cũng là món ăn truyền thống của xứ Nghệ vào mỗi dịp Tết đến, xuân về. Bò kho mật mía có một hương vị rất đặc...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm toàn tôm và cá sông dân dã nhưng ngon hơn sơn hào hải vị

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa ăn nhà bạn, đỡ phải nghĩ hôm nay nấu gì. Mâm cơm này gồm các món: - Tôm rang thịt ba chỉ: 90.000đ - Cá thầu dầu rán...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Thực đơn bữa tối nhìn thôi đã thấy chất lượng

Tham khảo mâm cơm nhà chị Thu Hương dưới đây để có thêm ý tưởng cho mâm cơm nhà bạn. Bữa ăn này gồm các món: - Tôm rang hành: 72.000đ - Canh cua mồng tơi mướp: 45.000đ - Chả mực: 100.000đ...
[Chi tiết...]

“Bà trùm chân dài” đi làm về thấy chồng cởi trần nấu cơm, hạnh phúc là đây chứ đâu!

Mới đây, "bà trùm chân dài" của làng giải trí miền Bắc - siêu mẫu Hạ Vy đã chia sẻ một bữa cơm gia đình ấm cúng do chồng cô - anh Từ Đức Hưng tự tay nấu. Dù chỉ có gần 2 năm kinh nghiệm...
[Chi tiết...]

5 món chân gà cực ngon lạ miệng lại giàu collagen, ai ăn lần đầu cũng thích

1. CHÂN GÀ DA HỔ Món chân gà da hổ của người Quảng Đông, Trung Quốc có cách làm khiến phần da chân gà dày lên trông rất hấp dẫn. Đặc biệt chân gà nấu kiểu này mềm ngon, đến xương cũng...
[Chi tiết...]

5 món nộm, gỏi tươi ngon, thanh mát dễ ăn cho ngày oi nóng

1. NỘM BÒ RAU MUỐNG Nguyên liệu: - 200g thịt bò diềm thăn/u vai. - 1 muỗng cà phê hành tím băm. - 1 muỗng cà phê hạt nêm rau củ. - 1 muỗng cà phê tỏi băm. - 1/2 muỗng cà phê đường....
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon miệng, nhìn là không ai có thể chối từ

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình nhé. Bữa cơm này gồm các món: - Cá đùi gà rán: 50.000đ - Canh rau dền: 10.000đ - Nộm đu đủ tai heo: 40.000đ...
[Chi tiết...]

Hành tây mua về nhanh hỏng, bảo quản theo những cách này để được vài tuần đến 3 tháng, áp dụng ngay kẻo lãng phí

Hành tây là một loại rau củ phổ biến, thường được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Hành tây có vị ngọt nhẹ, cay nồng khi chưa nấu và thơm đặc trưng, thường được dùng để tạo hương...
[Chi tiết...]

Cuối tuần làm cá hấp xì dầu đơn giản kiểu này vừa ngon ngọt lại thơm nức, thanh mát dễ ăn

Cá hấp là món ăn thơm ngon, hấp dẫn nhưng rất dễ làm. Cuối tuần rảnh rỗi, các bạn hãy thử làm cá hấp sau đó cuốn với các loại rau củ quả rồi chấm với mắm gừng vô cùng thanh mát và...
[Chi tiết...]

Cách làm thịt ba chỉ nướng riềng mẻ thơm nức mũi, ăn với cơm cũng ngon, đem nhậu “lai rai” cũng hợp

Thịt ba chỉ là một trong những phần thịt ngon nhất của con lợn. Thịt có các lớp mỡ và nạc xen kẽ nhau ăn mềm ngon, lại không hề ngán ngấy. Thịt ba chỉ có thể được chế biến thành nhiều...
[Chi tiết...]

Cựu MC Thời tiết nói cả nhà ăn hết 50kg mận không ai tin, có bí quyết làm siro mận cực ngon

MC Đan Lê đã nhiều lần chia sẻ những bát mận gọt vỏ hấp dẫn của mình khiến cư dân mạng nhìn mà "chảy nước miếng". Đây là thứ quả khoái khẩu của cựu MC Thời tiết đình đám. Năm nay,...
[Chi tiết...]

Đi chợ đừng tưởng miếng thịt lợn nào cũng ngon, nhớ 7 điều này yên tâm mang thịt về nhà!

1Khi mua thịt lợn, ấn thử tay vào, thấy miếng thịt như thế nào thì nên mua? ...
[Chi tiết...]

Cách làm bánh canh chay Tây Ninh thơm ngon, thanh ngọt lại giàu dinh dưỡng

Bánh canh chay là một món ăn thanh đạm, phổ biến của người dân Tây Ninh. Sợi bánh canh được làm từ bột gạo hoặc bột lọc, dai ngon và mềm mịn. Nước dùng của món bánh canh chay được nấu...
[Chi tiết...]

Luộc ngô, chỉ dùng nước thì quá “nghiệp dư”, thêm 2 thứ nữa, bắp nào cũng mềm ngọt, ăn đã miệng

Tuy trông có vẻ đơn giản, nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng đằng sau món ngô luộc lại ẩn chứa nhiều bí quyết giúp nâng tầm hương vị? Hôm nay, hãy cùng khám phá cách thêm 2 loại gia vị tưởng...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món vịt để cả nhà “diệt sâu bọ” Tết Đoan Ngọ

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương dưới đây để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình nhé. Mâm cơm này gồm các món: - Thịt vịt luộc: 105.000đ - Canh măng vịt: 30.000đ - Vịt cháy...
[Chi tiết...]

Cách làm bánh bột chiên chuẩn Sài Gòn cực đơn giản mà thơm ngon

Bánh bột chiên là món ăn đường phố đơn giản nhưng hấp dẫn của người Sài thành. Ngay tại nhà bạn cũng có thể tự làm món bánh bột chiên theo công thức của chị Thanh Huệ dưới đây. ...
[Chi tiết...]

Nổi tiếng trong làng bánh, U40 luôn ao ước có cơ hội làm bánh tặng bố nếu người còn ở trên đời

Chỉ một lần làm bánh sinh nhật cho bạn mà anh Namzo Nguyễn (tên thật là Nguyễn Hoàng Nam) đã phát hiện ra sở thích mới của bản thân, đó là đắm mình trong thế giới của hương vani, của những...
[Chi tiết...]

Hoa hậu Dương Mỹ Linh làm món cơm khiến những người xa quê phát thèm, Hà Kiều Anh - Ngọc Quyên xuýt xoa

Hoa hậu thân thiện Dương Mỹ Linh không chỉ gây ấn tượng bởi nhan sắc và tài năng mà còn bởi sự đảm đang, nấu ăn khéo léo. Được biết đến như một trong những người đẹp đa tài, cô...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối ngon thế này chồng nào lại muốn ăn ngoài hàng!

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Cá quả rim mắm tỏi: 77.000đ - Bò xào bí nụ, hoa thiên lý: 80.000đ - Canh cải...
[Chi tiết...]