Học nấu ăn - Dạy nấu ăn ngon | KienthucOnline.org

5 món ăn thơm phưng phức, nóng hổi thích hợp cho cuối tuần trời lạnh

1. LẨU SỐT VANG Nguyên liệu: (cho 10 người ăn, nếu gia đình bạn ít/nhiều người hơn thì thêm bớt cho phù hợp nhé) - Ba chỉ: 1kg - Nạm: 0,5kg - Lõi rùa hoặc bắp hoa: 1kg - Tuỷ bò:...
[Chi tiết...]

Xào tôm thêm quả này vừa ngon lại lạ miệng, cơm nấu nhiều cũng hết

Nguyên liệu: - 300g tôm, 1 quả cà chua, 80g ngô ngọt, muối vừa ăn, 1 thìa nước tương, một ít hạt tiêu. Cách làm: Tôm bóc bỏ, bỏ chỉ, rửa sạch, để ráo. ...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món giản dị, dễ ăn

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Đậu sốt thịt băm: 40.000đ - Canh cải thịt băm: 15.000đ - Ngon su su xào tỏi: 20.000đ Tổng: 95.000đ ...
[Chi tiết...]

Cách xào thịt lợn vừa mềm, ngon, trôi cơm lại có chút lạ miệng

Nguyên liệu: 200g thịt lợn, 1 quả dưa chuột, 1 quả trứng, 1 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, 3 tép tỏi, muối vừa ăn. ...
[Chi tiết...]

5 món vừa ngon, đậm đà, nóng hổi lại ngon miệng cho ngày mưa lạnh

1. VỊT NƯỚNG GIẢ CẦY Nguyên liệu: - 1 con vịt xiêm. - Riềng, sả, ớt, tỏi, hành tím. - Mắm tôm. - Mẻ. - Rau thơm, lá mơ ăn kèm. - Gia vị: mắm, đường, hạt nêm, bột nghệ....
[Chi tiết...]

Cách rán bánh chưng nước lọc vừa ngon lại không ngán cho những nhà vẫn còn tồn đồ

Sau Tết, vì bánh chưng chưa ăn hết nên nhiều người sẽ để tủ lạnh dùng dần. Cách xử lý bánh chưng sau Tết thường là đem rán. Tuy nhiên, bạn có thể rán bánh chưng với nước lọc cho...
[Chi tiết...]

Gợi ý 5 món đậm đà, giá lại chẳng đắt mà dễ nấu cho ngày lạnh

1. THỊT BĂM HẤP NẤM HƯƠNG Nguyên liệu: - 180g thịt lợn băm nhỏ - 4-5 nấm hương - Hành lá xắt nhỏ - Gia vị: 15ml nước tương; 15g bột bắp; 5ml dầu; 1.5g tiêu trắng; 1.5g muối;...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã nhưng đậm đà dễ ăn

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt rang tôm: 80.000đ - Su su, súp lơ luộc: 25.000đ - Dưa cải củ muối: 5.000đ Tổng: 110.000đ Chuẩn...
[Chi tiết...]

Cách làm vịt kho nước tương đơn giản, đậm đà trôi cơm

Nguyên liệu: 1 con vịt nhỏ, 2 thìa dầu hào, 1 thìa bột nêm (tùy ý), 1 thìa hắc xì dầ, 2 thìa nước tương, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 mảnh quế, 2 bông hoa hồi, 3 quả ớt khô (có thể giảm...
[Chi tiết...]

Bố ruột Trấn Thành nấu món ngon cho con gái cưng, thân sinh của Tăng Thanh Hà và MC VTV gây xúc động không kém

Người ta thường nói đến "cơm mẹ nấu" khi nhắc về những bữa ăn gia đình mang lại hương vị ngon nhất, khó quên nhất mà không thể tìm được ở bất cứ nơi đâu. Song ở một số gia...
[Chi tiết...]

Cách xào bắp cải ngon, giòn không ra nước cả nhà phải xuýt xoa

Nguyên liệu: 1/2 cái bắp cải (chọn cái tươi ngon, mới hái sẽ càng ngon ngọt), 3 tép tỏi, 2 quả ớt khô, 1 thìa dầu hào, 1 thìa nước tương, 1 thìa giấm. Cách làm: Bắp cải tách lá,...
[Chi tiết...]

Mẹ đảm mách 2 món hấp từ cá rô phi vừa rẻ tiền lại ngon ngọt, tạo hình siêu đẹp

Đảm đang lại nấu ăn ngon nên chị Lan Hương vô cùng chăm chỉ vào bếp. Các món ăn chị nấu không chỉ ngon mà thường được trình bày rất đẹp mắt. Mới đây chị chia sẻ cách làm 2 món...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Thực đơn 3 món ngon cho ngày lạnh

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua: 50.000đ - Canh vịt nấu khoai tây: 65.000đ - Cải cúc xào: 12.000đ Tổng: 127.000đ ...
[Chi tiết...]

Cách làm tôm xào thập cẩm vừa ngon lại không tanh, ngày lạnh ăn quá hợp

Nguyên liệu: 250g tôm tươi, 200g súp lơ xanh, 5 quả cà chua bi, hạt tiêu xay vừa đủ, 1 muỗng cà phê tỏi băm, muối vừa đủ. Cách làm: Bước 1: Sơ chế súp lơ Súp lơ xanh tách thành...
[Chi tiết...]

Cách nấu phở bò ngon, chuẩn vị lại nóng hổi, chồng con ăn không còn thừa một giọt

Nếu cuối tuần cảm thấy chán cơm, bạn có thể tự tay nấu món phở bò cho cả nhà thưởng thức. Phở bò nóng hổi, nước phở ngọt thơm, thịt bò giàu dinh dưỡng... sẽ khiến cả nhà thích...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đơn giản cho ngày lạnh

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt kho trứng: 70.000đ - Canh cà chưa trứng: 15.000đ - Dưa cải muối chua: 5.000đ Tổng: 90.000đ Chuẩn...
[Chi tiết...]

“Chàng vợ” giỏi nấu ăn trong showbiz Việt đích thị là người đàn ông này, làm món nào cũng đẹp mắt

Nữ ca sĩ Lưu Ngọc Duyên (Sara Lưu) từng chia sẻ cả series chồng vào bếp nấu ăn và gọi Dương Khắc Linh là "Chàng vợ của Sara". Dù Ngọc Duyên cũng khá đảm đang, nấu ăn ngon nhưng Dương...
[Chi tiết...]

Cô Hoa hậu đến nhà Phương Oanh để “học nghề”: Đảm không kém vợ Shark Bình, vừa khoe mâm cơm từ rau của bố chồng

Mới đây trong vlog nấu ăn mới của mình, Phương Oanh đã giới thiệu: "Bếp nàng Ỉn hôm nay sẽ có 2 học viên siêu VIP đến để học nghề". Trong đó có Hoa hậu Việt Nam 2010 - Ngọc Hân. Vợ...
[Chi tiết...]

Lê Phương thích thú khoe đặc sản khi “lấy chồng xứ biển”, còn khéo tay làm lẩu đẹp mắt đãi hội bạn thân nổi tiếng

Tổ ấm của nữ diễn viên Lê Phương và ông xã kém tuổi Trung Kiên từ lâu đã được nhiều người ngưỡng mộ. Trong cuộc sống đời thường, cả Lê Phương lẫn chồng đều rất đảm đang,...
[Chi tiết...]

Gân bò ngâm rau tiến vua giòn sần sật siêu ngon, giải ngán cho những bữa khai xuân sau Tết

Sau ngày Tết, nhiều người lại tham ra các bữa tiệc tân niên, khai xuân nên sẽ có nhiều cảm giác bị ngán ngấy. Chính vì thế, để bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn, có thể thâm vào món gân...
[Chi tiết...]