Học nấu ăn - Dạy nấu ăn ngon | KienthucOnline.org

Sau cú hoảng sợ vì động đất, Đoàn Di Băng ăn hết 16 trứng gà lộn một lúc?

Nổi tiếng với cuộc sống giàu sang nhưng Đoàn Di Băng lại khiến dân mạng bất ngờ khi khoe những món ăn cực kỳ giản dị và dân dã. Mới đây, cô nàng đã hào hứng chia sẻ trên trang cá nhân về...
[Chi tiết...]

Gợi ý 5 món đơn giản, bình dân mà cực ngon cho dịp cuối tuần

1. DẠ DÀY BÒ XÀO DỨA Chuẩn bị: 600g dạ dày bò, vài tép tỏi, mẩu gừng, 1/2 quả dứa, 1 nắm cần tây, 1 nắm rau răm, dầu ăn, muối, gia vị. Cách làm: - Dạ dày bò bóp với muối, giấm,...
[Chi tiết...]

Vợ kém 17 tuổi tự nấu ăn nhưng kêu “dở, tốn tiền, tốn thời gian”, Hồ Quang Hiếu chỉ nói 1 câu!

Tuệ Như - bà xã kém tuổi của ca sĩ Hồ Quang Hiếu - mới đây đã khiến cộng đồng mạng thích thú khi chia sẻ hình ảnh mâm cơm tự tay cô nấu. Kèm theo đó là dòng trạng thái hài hước nhưng đầy...
[Chi tiết...]

Mẹ 3 con mê nấu ăn tự làm kênh TikTok, lan tỏa những bữa cơm nhà giá trung bình 30-50k

Giữa vô vàn kênh ẩm thực trên TikTok, chị Kim Thoa (30 tuổi, Ninh Bình) vẫn tạo được dấu ấn riêng cho kênh của mình nhờ sự giản dị và chân thật trong từng video. Là một người phụ nữ đam...
[Chi tiết...]

Bánh mì cá nục vừa ngon vừa lạ miệng, ăn một lần nhớ mãi

Bánh mì cá nục là một món ăn dân dã nhưng đầy hấp dẫn, đặc biệt phổ biến ở một số tỉnh ven biển miền Trung và miền Nam. Món này gây thương nhớ bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh...
[Chi tiết...]

Hầm xương, nên cho muối vào lúc nào nước mới trong, bí quyết cứu vãn nước hầm bị đục chỉ trong nháy mắt

1Tất cả các loại xương heo đều được nhưng theo bạn, phần xương nào đem hầm phổ biến nhất để lấy nước dùng? ...
[Chi tiết...]

Chả cá chiên cốm quen mà lạ, ăn rồi mới tiếc sao không thử sớm hơn

Chả cá vốn là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, với vị ngọt tự nhiên từ cá và hương thơm đặc trưng của các loại gia vị. Tuy nhiên, khi kết hợp với cốm - thức quà đặc trưng...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã nhưng ngon “hết nước chấm”

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa ăn nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Cá rô phi rán: 60.000đ - Canh mồng tơi tôm khô: 25.000đ - Thịt, đậu sốt cà chua:...
[Chi tiết...]

5 sai lầm khi sơ chế cá hồi cực nhiều người mắc phải, bảo sao món ăn kém hương vị, giảm chất lượng

Cá hồi đang ngày càng xuất hiện thường xuyên hơn trong bữa cơm gia đình Việt. Không chỉ bởi hương vị thơm ngon đặc trưng mà còn vì giá trị dinh dưỡng cao, giàu omega-3, protein và vitamin thiết...
[Chi tiết...]

5 món dễ làm mà độ ngon đạt điểm tối đa, làm cho cả nhà cực thích, để đãi khách cũng quá hợp

1. LÒNG, DỒI LỢN LUỘC Cách làm dồi lợn: Lòng già mua về rửa sạch với muối, dấm nhiều lần cho hết hôi. Hành, tỏi băm nhỏ, rau dăm, húng quế, hành lá cắt nhỏ, mỡ chài hay mỡ gáy, mỡ...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có 4 món này ăn bao nhiêu cơm cũng hết

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Cá diếc kho tương: 50.000đ - Đỗ luộc: 10.000đ - Trứng chiên cốm: 45.000đ - Nem tai: 60.000đ Tổng: 165.000đ Chuẩn...
[Chi tiết...]

Cây này toàn thân là báu vật, phần lá rất bổ đem hấp 10 phút được món ngon giải nhiệt cơ thể

Cần tây là loại rau quen thuộc, được sử dụng để thêm vào các món xào, salad. Tuy nhiên lá cần tây cũng có thể đem làm bánh hay hấp. Lá cần tây rất bổ dưỡng. Trong lá cần tây chứa nhiều vitamin...
[Chi tiết...]

Mua dưa hấu đừng chọn bừa, nhìn vào chỗ này biết ngay quả nào ngon ngọt, nhiều nước ăn sướng miệng

1Khi quan sát phần tiếp xúc với mặt đất của dưa hấu, màu sắc nào cho thấy dưa đã chín và ngọt? ...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa 4 món dễ nấu, ngon miệng, đủ dinh dưỡng

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm gồm các món: - Giò xào: 50.000đ - Bò nấu dưa chua: 60.000đ - Đỗ luộc: 15.000đ - Đậu rán: 10.000đ...
[Chi tiết...]

Gợi ý 5 món dễ nấu lại siêu ngon, cuối tuần rảnh rỗi nấu đã cả nhà

1. CÁ DIÊU HỒNG HẤP XÌ DẦU Nguyên liệu: - 1 con cá diêu hồng 1 - 1,5 kg. - Sốt xì dầu: 400ml nước dùng (hoặc nước lọc) - 50ml nước tương - 25g đường phèn - 10ml hắc xì dầu - 10ml nước...
[Chi tiết...]

Loại rau quen mặt có hàm lượng selen gấp 30 lần hành tây, giúp bổ sung canxi để xương chắc khỏe, người già trẻ nhỏ nên ăn

Mồng tơi là một loại rau có hàm lượng selen cao gấp 30 lần hành tây. Selen giúp cơ thể tăng cường miễn dịch. Nếu thiếu selen lâu dài, cơ thể sẽ bị thiếu ngủ, tinh thần mệt mỏi, và có thể...
[Chi tiết...]

Cà ri gà bánh mì cho sáng cuối tuần, ai ăn rồi cũng chỉ ước còn thêm chút nữa

Buổi sáng cuối tuần, khi nắng còn dịu và căn bếp vẫn vương chút hơi sương, sẽ thật tuyệt nếu cả nhà cùng quây quần bên nồi cà ri gà thơm lừng, ăn kèm bánh mì nóng giòn. Món cà ri gà với...
[Chi tiết...]

Bạn có biết ai là người đầu tiên tặng chocolate vào Valentine không? Cách làm nama chocolate siêu “hot” ngày này như thế nào?

1Ai là người đầu tiên tặng chocolate vào ngày Valentine bạn có viết không? ...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món ăn “quốc dân”, nhìn đã thèm chảy nước miếng

Tham khảo bữa cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Ốc om chuối đậu: 90.000đ - Cá rán: 70.000đ - Chả giò nhân gà ngô ngon: 30.000đ...
[Chi tiết...]

Đi ăn lẩu đừng dại gọi những thứ này kẻo rước bệnh, chủ quán phải thầm khen bạn “khôn ngoan”

Lẩu là món ăn được nhiều người yêu thích bởi sự phong phú trong nguyên liệu, phù hợp với khẩu vị của mọi người. Tuy nhiên, không phải nguyên liệu nào trong quán lẩu cũng chất lượng. Có...
[Chi tiết...]