Mùa hè thời tiết nóng nực, cơ thể con người dễ đổ mồ hôi, mất nước và các chất điện giải trong đó có kali. Đây được biết đến là khoáng chất quan trọng hỗ trợ cân bằng nước, điều... [Chi tiết...]
Cá là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Ngoài phần thịt cá thì bong bóng cũng là bộ phận rất tốt và bổ, tiếc là ít người biết ăn. Nguyên nhân là do bong bóng cá được... [Chi tiết...]
Quả sơn trà (táo gai) có chứa nhiều chất dinh dưỡng quý giá, chúng có mùi vị hòa quyện giữa chua, thơm và ngọt nhẹ. Nếu không mua được sơn trà tươi bạn có thể mua quả sơn trà khô ở hàng... [Chi tiết...]
Trà sữa là thức uống được rất nhiều người yêu thích vì có độ thơm ngon, béo ngậy lại mát lạnh. Mùa hè mà được nhâm nhi ly trà sữa cùng trân châu giòn dai thì chẳng còn gì bằng. Tuy trà... [Chi tiết...]
Loại rau được nhắc đến là chùm ngây. Trước kia, loại rau này mọc dại mà ít người biết hái về ăn. Nghiên cứu cho thấy, trong loại rau này có chứa tới hơn 90 dưỡng chất, 18 loại axit... [Chi tiết...]
Trong danh sách những rau củ tốt cho sức khỏe thì chắc chắn không thể bỏ qua củ cải. Loại này nấu canh, kho, xào đều rất ngon. Không những thế, củ cải còn giàu dinh dưỡng, được chứng minh... [Chi tiết...]
Nem rán là món ăn truyền thống, quen thuộc, xuất hiện thường xuyên trong các bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người băn khoăn vì sao mình cuốn nem chưa đều tay, rán nem chưa giòn, nem hay... [Chi tiết...]
Vì có chứa nhiều nước, protid, lipid, glucid, xenlulo, canxi, photpho, sắt, beta-caroten, B1, B6, B2, C… cùng nhiều dưỡng chất khác tốt cho cơ thể nên quả mướp được mệnh danh là "nhân sâm trong vườn"... [Chi tiết...]
Trước đây chay là loại quả ít được ưa chuộng, thậm chí rụng đầy gốc không ai nhặt. Nhưng hiện tại nó lại là quả đặc sản hiếm có, khó tìm mặc dù giá cũng không cao. Nhiều người thích... [Chi tiết...]
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Cá ba sa kho: 70.000đ - Rau muống luộc: 7.000đ - Đậu rán: 10.000đ Tổng: 87.000đ Chuẩn bị: 700 cá ba sa cắt khúc, nước mắm, nước hàng,... [Chi tiết...]
Hoa thiên lý được coi là một loại rau dùng để nấu ăn. Hoa thiên lý có vị ngọt, mùi thơm hấp dẫn. Tuy nhiên, ít ai nghĩ rằng hoa thiên lý lại có thể đem nấu cùng sữa hạt. Thế nhưng mới đây... [Chi tiết...]
Mới đây, sự kiện nhóm nhạc Hàn Quốc BlackPink làm concert tại Việt Nam đã được đông đảo công chúng quan tâm. Trong khi hàng nghìn người đổ đi xem show thì diễn viên Bảo Thanh chia sẻ hình ảnh... [Chi tiết...]
1. BA CHỈ KHO DƯA Nguyên liệu: - 300g thịt ba chỉ - 250g dưa cải chua. - Hành khô, nước màu dừa (nước hàng), muối, nước mắm, tiêu, đường. Cách làm: - Thịt ba chỉ rửa sạch, để... [Chi tiết...]
Tỏi là một trong những loại gia vị không thể thiếu trong nhiều bữa cơm hàng ngày. Tỏi có thể làm nước chấm, tẩm ướp món ăn, cho vào các món xào, hầm, canh... Tỏi không chỉ thơm mà còn rất... [Chi tiết...]
Mộc nhĩ là một loại nấm rất tốt cho sức khỏe. Nó chứa các khoáng chất như canxi và nhiều loại vitamin (vitamin B1, vitamin B2, vitamin PP)... Bên cạnh đó, mộc nhĩ còn chứa hàm lượng lớn các polysaccharid... [Chi tiết...]