Học nấu ăn - Dạy nấu ăn ngon | KienthucOnline.org

Rửa thịt lợn 30 năm giờ tôi mới biết mình sai cách, nhớ làm theo 3 điều này miếng nào cũng sạch

1Bạn nên làm gì đầu tiên với thịt lợn khi mang về nhà? ...
[Chi tiết...]

Hiểu đúng - sống khoẻ với bữa ăn khoa học theo công thức 4-5-1

Không ít người tiêu dùng nghĩ rằng bữa ăn của mình đã đủ vì chỉ cần có mặt 4 chất quen thuộc là được. Tuy nhiên, theo chuyên gia chia sẻ thì chúng ta cần một chế độ ăn đầy đủ dưỡng...
[Chi tiết...]

Em gái Phương Linh, ca sĩ nhà giàu, hoa hậu nhà nghèo đều khoái chí với mâm cơm từ rau sạch tự hái

Nhiều sao Việt đã chọn cách tận hưởng niềm vui từ những bữa cơm đậm chất quê nhà, với nguyên liệu tự tay trồng được. Không chỉ gợi cảm giác thân thuộc, những bữa ăn này còn là cách...
[Chi tiết...]

MC Mai Ngọc lấy chồng lần 2 đích thị là vợ đảm, quay cuồng cả ngày vẫn cơm canh nóng hổi

Mới đây, MC Mai Ngọc đã kết hôn lần 2 với chồng là thiếu gia của một gia đình giàu có, kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng, tiệc cưới có tiếng ở Bắc Giang. Nhiều người chúc phúc cho nàng BTV...
[Chi tiết...]

Cách làm thịt ngâm mắm đậm đà, thơm ngon, cực hấp dẫn cho dịp Tết

Trong ký ức của nhiều người, Tết không chỉ là những ngày quây quần bên gia đình mà còn là dịp để thưởng thức những món ăn truyền thống đậm đà hương vị quê hương. Giữa mâm cơm đủ...
[Chi tiết...]

Từng ăn sang chảnh vài triệu đồng/ngày, nay vợ chồng Đoàn Di Băng chỉ thích thú với món không tốn tiền này

Chồng Đoàn Di Băng là doanh nhân Quốc Vũ từng khiến nhiều người choáng vàng khi tiết lộ mức độ xa hoa trong việc ăn uống của gia đình khi sẵn sàng chi vài triệu đồng cho mỗi ngày ăn tại nhà....
[Chi tiết...]

Nhón tay một miếng mứt dừa, ngọt ngào sợi tết đong đầy vị xuân

Mứt dừa là một trong những món đầu tiên ta nhắc khi Tết đến, cũng là một trong những món cuối cùng còn lại khi đã vãn Xuân, nhưng không có mứt dừa thì không ra được hương vị Tết. Hàng...
[Chi tiết...]

Chồng đại gia của Thanh Thảo ăn cơm toàn rau, có một thứ nữ ca sĩ “chịu” không ăn được

Mới đây, ca sĩ Thanh Thảo chia sẻ bữa cơm trưa tại nhà của mình, tuy nhiên cô cho biết đó là bữa ăn của chồng, còn cô đang vắng nhà: “Cơm trưa nhà em… P/S: Là của anh nhà em ăn. Còn em đang...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 5 món dễ nấu mà siêu ngon

Tham khảo mâm cơm của chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Tôm đồng rang: 55.000đ - Su su luộc: 12.000đ - Đuôi bò hầm thuốc bắc: 120.000đ...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món truyền thống mà cực ngon

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho mâm cơm nhà mình. Bữa cơm này gồm các món: - Cá lóc kho tiêu: 65.000đ - Canh dưa cải nấu sườn: 40.000đ - Thịt đông: 30.000đ...
[Chi tiết...]

Vợ 4 con của BTV Quang Minh làm tiệc cho mẹ ruột toàn món đẹp đỉnh, được chồng khen ngon hơn nhà hàng

Gia đình BTV Quang Minh vừa có một bữa tiệc sinh nhật đầm ấm bên người thân, nhân dịp mừng tuổi mới của mẹ vợ anh. Bữa ăn được bà xã chuẩn bị không chỉ ngon mắt, ngon miệng mà còn được...
[Chi tiết...]

Nước sấu, nhân trần - “một ngụm” Hà Nội mát lành

Thời ông bà ta thì nào có biết đến những quán cà phê máy lạnh hay xếp hàng để mua những bộ sưu tập ly theo mùa. Để tiếp nối câu chuyện dở dang, ông bà, bố mẹ mình hẹn nhau ra đầu ngõ...
[Chi tiết...]

Xôi ế sau Tết làm ngay những món này đảm bảo “cháy hàng”, cả nhà ăn hết sạch

1. XÔI MÍT Chuẩn bị: Xôi, mít, sữa dừa, dừa tươi nạo, lạc rang Cách làm: Xôi đem đồ lại cho mềm dẻo. Mít khứa một đường theo chiều dọc để tách múi mít, bỏ hạt. Xúc xôi nhét...
[Chi tiết...]

Gừng mua về hay héo, mốc hoặc mọc mầm, cho ngay vào đây để nửa năm vẫn tươi như mới

Gừng là nguyên liệu phổ biến trong bữa ăn hàng ngày, không chỉ mang lại hương vị đặc biệt mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, gừng mua về nếu không sử dụng ngay rất dễ bị...
[Chi tiết...]

Bánh chưng sau Tết nấu ngay 6 món này cả nhà ăn hết bay không thừa một cái

BÁNH CHƯNG NƯỚNG Nguyên liệu: - Bánh chưng 1 cái. - Trứng gà 4 quả. - Chả lụa: nửa cây. - Bột mì 100g. - Nước mắm. - Hạt nêm, tiêu. - Bơ 10g. Cách làm: - Làm mềm bơ...
[Chi tiết...]

Phần này của lợn cực giàu collagen, đem kho với bia được món ăn vừa ngon lại đậm đà, thơm nức

Nguyên liệu: 700g móng giò, 1 đầu trắng hành boa rô, 1 nắm hành lá, 6 lát gừng, 1 củ tỏi, ớt khô, 3 lá nguyệt quế, 1 mảnh quế, 2 cánh hoa hồi, 2 muỗng canh rượu nấu ăn, 2 muỗng canh nước...
[Chi tiết...]

Tết này làm tôm sấy chua cay để nhậu cực ngon, khách đến nhà cứ đòi xin bí quyết

Những ngày Tết, giữa vô vàn món ăn quen thuộc, một chút biến tấu lạ miệng như tôm sấy muối ớt sẽ làm không khí sum họp thêm phần thú vị. Không chỉ là món nhâm nhi tuyệt vời, tôm sấy muối...
[Chi tiết...]

MAGGI và Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam cùng người dân phủ kín bản đồ nguyên liệu - ẩm thực trực tuyến

Năm 2023 đánh dấu cột mốc quan trọng trong hợp tác chiến lược giữa nhãn hàng MAGGI, Công ty TNHH Nestlé Việt Nam và Trung tâm Thông tin du lịch, Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam...
[Chi tiết...]

5 món dưa muối chua chua, giòn giòn không thiếu trong mâm cỗ Tết giúp bữa ăn bớt ngán

Tết đến, mâm cơm gia đình thường tràn ngập những món ăn đậm đà, giàu chất béo và tinh bột như bánh chưng, thịt kho, giò chả, gà luộc, nem rán... Các món này tuy ngon miệng nhưng đôi lúc có...
[Chi tiết...]

Cuối tuần làm mẹt bò tơ đãi khách, món nào cũng ngon chẳng kém ngoài hàng

Cuối tuần nhà có khách, nếu chưa nghĩ ra món gì bạn có thể tham khảo mẹt bò tơ của chị Vũ Thu Hương nhé, đảm bảo người ăn người mê. Mẹt bò tơ này gồm các món: - Chân và đuôi bê hầm...
[Chi tiết...]