Học nấu ăn - Dạy nấu ăn ngon | KienthucOnline.org

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm 4 món ăn đã miệng, món chính cực nhiều người mê

Gợi ý bữa cơm chiều nay gồm có các món: - Vịt giả cầy: 80.000đ - Canh thịt băm nấu sấu: 18.000đ - Dưa chuột chẻ: 8.000đ - Hoa thiên lý xào tỏi: 30.000đ Tổng: 136.000đ Nguyên...
[Chi tiết...]

Sườn kho không đã ngon, thêm quả bé tí lại bùi bùi này vào độ hấp dẫn tăng gấp bội

Nguyên liệu: - 500g sườn, 10g hành lá, 2 tép tỏi, 1 cánh hoa hồi, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 muỗng canh dầu hào, 20 quả trứng cút, 5 lát gừng, 1 miếng quế, 2 cái lá nguyệt quế, 1 muỗng canh nước...
[Chi tiết...]

Cuối tuần không muốn đi đâu, ở nhà làm 5 món lẩu nhâm nhi cực đã

1. LẨU RIÊU CUA BÒ Nguyên liệu: - Mọc tự viên. - Bắp bò, sụn non heo. - Tim lợn, xương ông, đậu phụ, váng đậu, bột nghệ, giấm bỗng, hành khô, cà chua. - Cua xay sẵn. - Các loại...
[Chi tiết...]

Thứ này là “ngân hàng kẽm” được ví như báu vật của đàn ông, chị em đọc xong lưu lại tẩm bổ cho chồng

Kẽm là nguyên tố quan trọng đối với sức khỏe của con người. Chất này còn được ví như “báu vật của đàn ông”, nó ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình điều tiết hormone giới tính, tác...
[Chi tiết...]

Danh hài Xuân Bắc ngồi trong khách sạn pha mì nhưng xúc động câu chuyện phía sau

Khi ở nhà, Xuân Bắc rất thường xuyên khoe những mâm cơm của mình, đặc biệt là bữa ăn khuya khi đi làm về muộn và được vợ con để phần. Mới đây, nam danh hài có chuyến công tác tại Nhật...
[Chi tiết...]

“Bà trùm chân dài” 3 con được “chồng còi” cưng hết nấc, chỉ cần vợ vui là sẵn sàng ra tay vào bếp

"Bà trùm chân dài đất Bắc" Hạ Vy đã nhiều lần khoe những bữa cơm chồng nấu. Cô từng tâm sự ông xã Đức Hưng của mình từ không biết nấu ăn nhưng vì yêu chiều vợ con mà vào bếp nấu ăn,...
[Chi tiết...]

“Hoa hậu nghèo nhất Việt Nam” khoe bữa trưa với hộp cơm to bự

Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam H'Hen Niê đã nhiều lần chia sẻ cảnh cô vào bếp khi về quê, làm những món ăn đậm chất núi rừng gắn bó với mình. Còn ở thành phố, "bông hậu giản dị nhất Việt...
[Chi tiết...]

Cuối tuần đem bộ phận giòn sần sật của lợn nhồi với lá này rồi hấp được món ngon “hết nước chấm”

Cuối tuần có thời gian rảnh rỗi bạn hãy làm món dạ dày hấp lá mắc mật đãi khách nhé. Món ăn này ngon, cực "cuốn lưỡi". Nếu chưa biết phải làm như thế nào, hãy tham khảo công thức của...
[Chi tiết...]

Gái đảm gợi ý cách làm cơm cháy giòn xốp cực ngon, đảm bảo ăn đứt ngoài hàng!

Là người yêu thích nấu ăn nên chị Lan Hương thường xuyên vào bếp làm các món ăn hấp dẫn cho cả nhà. Mới đây, chị chia sẻ cách làm cơm cháy cực ngon lại dễ thực hiện, ai cũng có thể làm...
[Chi tiết...]

Mẹ đơn thân Maya giờ sống kín tiếng, khoe mâm cơm nhưng toàn món ăn mộc mạc hết sức

Ca sĩ, diễn viên Maya có thời gian dài "ở ẩn", thi thoảng cô mới tái xuất. Được biết Maya đang sống cùng con gái Bồ Câu (9 tuổi) tại Hà Nội. Bà mẹ đơn thân hài lòng với cuộc sống hiện...
[Chi tiết...]

9X gợi ý cách làm món bì thịt khìa trộn thính cực ngon, ông xã nhậu thử mê luôn

Bì thịt khìa hay hay bì thịt khìa trộn thính là món ăn nhâm nhi vô cùng thơm ngon, có chút lạ miệng. Thỉnh thoảng bạn hãy chế biến món ăn vừa quen vừa lạ này cho gia đình thưởng thức xem sao...
[Chi tiết...]

9X mách cách làm mắm chưng chuẩn vị miền Tây thơm nức, đậm đà tốn cơm

Mắm chưng là món ăn của người miền Tây Nam Bộ với hương vị đậm đà, thơm ngon. Mắm chưng có thể được làm từ mắm cá lóc, mắm cá thu, cá sặc... Nếu bạn chưa biết cách làm món này hãy...
[Chi tiết...]

Loại quả nhỏ nhỏ chua chua tưởng vô dụng nhưng là thuốc bổ, bất ngờ hơn đem nấu ăn lại được món siêu ngon

Quất hồng bì vốn là loại quả nhỏ bé, có vị chua chua ngọt ngọt thơm nức. Nhiều người tưởng quất hồng bì chỉ được dùng làm món ăn vặt cho chị em nhưng không ngờ đây là vị thuốc cực...
[Chi tiết...]

Thịt lợn luộc hay rang mãi cũng chán, đem biến tấu kiểu này nấu bao nhiêu cũng hết sạch

Nguyên liệu: - 200g thịt lợn, 1 nhánh hành lá, 5 cái nấm hương khô, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh tinh bột bắp, 1 thìa ngũ vị hương, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh nước ngâm nấm,...
[Chi tiết...]

Cứ bị chê nhớt nhưng quả này phòng chống loãng xương, đem nấu kiểu mới lạ lại đẹp mắt, bổ dưỡng gấp nhiều lần

Đậu bắp có giá trị dinh dưỡng cao, có tác dụng bổ thận, bảo vệ gan, bổ sung canxi, ngăn ngừa lão hóa, chống thiếu oxy, thậm chí chất nhầy có trong quả đậu bắp có thể giúp tiêu hóa, hạ...
[Chi tiết...]

Phần này của bắp ngô toàn vứt bỏ nhưng nó mới là bảo bối, đem nấu canh được món hạ hoả ngày hè

Mùa hè nóng nóng nếu cứ uống đồ lạnh liên tục sẽ không tốt cho sức khỏe, còn ăn những món canh thanh nhiệt sẽ có ích cho cơ thể hơn nhiều. Món canh ngô củ mài là món canh rẻ tiền, dễ...
[Chi tiết...]

Loại rau giàu axit amin như thịt, đem sốt cà chua được món rẻ tiền nhưng cực trôi cơm

Nấm hương là một trong những loại rau thực phẩm tốt cho sức khỏe. Nó có hàm lượng calo thấp. Nấm hương cũng cung cấp một lượng lớn chất xơ, vitamin B và một số chất khác. Trong nấm...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm 4 món siêu rẻ nhưng cả nhà ăn vừa ngon lại no căng

Gợi ý bữa cơm chiều nay gồm có các món: - Ba chỉ rang sả ớt: 42.000đ - Canh cà chua trứng: 20.000đ - Rau muống xào tỏi: 7.000đ - Cà muối: 5.000đ Tổng: 74.000đ Nguyên liệu: 300g...
[Chi tiết...]

Loại rau quê xanh đỏ giá rẻ như cho hóa ra là “rau trường thọ” được săn lùng

Mùa hè có rất nhiều loại rau ngon, bổ mà giá thành lại rất rẻ, một trong số đó phải nhắc tới rau dền. Rau này được chia thành rau dền xanh và đỏ. Nó chứa hàm lượng lớn các dưỡng chất...
[Chi tiết...]

Loại quả siêu giàu vitamin A đem xào với thịt giàu sắt được món vừa ngon lại đại bổ

Ớt ngọt là loại quả rất tốt cho sức khoẻ, giàu vitamin A cùng nhiều dinh dưỡng khác. Thịt bò là thực phẩm giàu sắt và chứa nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Kết hợp 2 loại này với...
[Chi tiết...]