Bánh mì Sài Gòn xưa nay vẫn nổi tiếng với hương vị đặc trưng, lớp vỏ bánh giòn tan. Sự đa dạng của các nguyên liệu đã tạo nên nhiều loại bánh mì Sài Gòn khác nhau có thể đáp ứng được nhu cầu của nhiều đối tượng khách hàng. Nếu tới Sài Gòn, đừng bỏ qua 5 địa chỉ bán bánh mì nổi tiếng này, dù có đắt cũng “xắt ra miếng”.
Bánh mì Huỳnh Hoa
Bánh mì ú nhân, nổi tiếng đắt đỏ bậc nhất Sài Gòn
Đối với những tín đồ yêu thích bánh mì thì đã không còn xa lạ gì với thương hiệu bánh mì này. Nếu bạn muốn được thưởng thức món bánh mì Sài Gòn ngon đúng điệu thì bạn có thể tới địa chỉ đường Lê Thị Riêng (Phường Bến Thành, Quận 1).
Có thể nói điểm khác biệt của món bánh mì tại quán so với các thương hiệu bánh mì khác chính là bạn sẽ được thưởng thức món "chả, thịt kẹp bánh mì". Nghe có vẻ độc đáo bởi vì khi thưởng thức một miếng bánh mì đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận ngay được hương vị tràn ngập của pate béo ngậy, bơ vàng mằn mặt, thịt jambon, tất cả hòa trộn với lớp vỏ bánh mì giòn tan tạo nên một mùi vị đặc trưng khó tả.
Chính vì vậy, không khó để hiểu vì sao tiệm lúc nào cũng rất đông người và shipper tới mua thưởng thức và giao hàng. Với mức giá “đắt” nhất Sài Gòn, lên tới 35.000 đồng/ổ, nhưng quán vẫn bán rất chạy, thậm chí còn nhận ship thẳng ra Hà Nội mà vẫn đảm bảo thơm ngon.
Bánh mì bò nướng bơ Campuchia
Fan của bơ sốt không thể bỏ qua
Nếu không thích hương vị bánh mì truyền thống, bạn có thể tìm tới một cách chế biến với nguyên liệu khác, đó là bò nướng bơ. Đây cũng chính là một đặc sản xuất phát từ Campuchia và hiện đang là một món ăn cực kỳ hấp dẫn, nổi tiếng khắp nơi ở Sài Gòn.
Bánh mì sẽ được cắt đôi ra, ướp lớp bơ béo ngậy lên lên rồi nướng, điều này làm cho vỏ bánh luôn giòn tan, nóng hổi và bánh mì sau khi nướng sẽ được ăn kèm cùng những xiên thịt nướng của quán, được ướp đầy đủ gia vị đặc trưng, tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà đến lạ.
Miếng thịt được nướng đủ chón để giữ được độ dai vừa phải, chút béo của những vân mỡ và món ăn được ăn kèm với tương ớt cùng với các loại đu đủ sợi ngâm chua, chắn chắn khi thưởng thức món ăn này sẽ khiến bạn thích mê. Hãy tới địa chỉ trên đường Cống Quỳnh (Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1) để thưởng thức vào buổi chiều, tối với mức giá chỉ hơn 10.000 đồng/ổ.
Bánh mì Chim chạy
Nhân bánh khác biệt thơm ngon
Đây là thương hiệu bánh mì nổi tiếng ra đời vào năm 2015, với tiêu chí phục vụ khách hàng bận rộn tại TP.HCM không bỏ bữa. Quán nằm tại địa chỉ trên đường Nguyễn Thị Minh Khai (Phường Phạm Ngũ Lão) với mức giá khoảng 28.000 đồng/ổ. Quán có 2 loại bánh mì bạn có thể lựa chọn là thịt nướng than và gà rim xé.
Thịt nướng được quán nướng qua bếp than nóng hồng, nên vẫn lưu lại được mùi thơm đặc trưng của thịt heo nướng, cùng sự kết hợp cùng với 3 loại nước sốt độc quyền của quan, món bánh mì thịt nướng than đã chinh phục được trái tim của nhiều tín đồ ẩm thực khó tính.
Còn về loại bánh mì gà rim, thịt gà được tẩm ướp với sự thuần túy nên giữ được độ mọng nước của thịt gà, kết hợp với sốt mayonnaise tươi của tiệm, cùng 2 loại nước sốt đặc sắc đã thu hút được một lượng fan đông đảo, nhất là những người có yêu thích các món ăn mang hương vị beo béo, đậm đà.
Bánh mì chảo cô Ba Hậu
Món bánh mì chảo nổi tiếng Sài Gòn
Nếu quá ngán với các loại bánh mì kẹp thịt truyền thống như mọi lần, bạn có thể thay đổi và thử qua với bánh mì chảo. Nổi tiếng trong số đó là thương hiệu bánh mì chảo cô Ba Hậu, nổi tiếng nhất nhì quận Gò Vấp bởi hương vị riêng của quán cùng công thức nước sốt gia truyền vô cùng đậm đà.
Một phần bánh mì chảo đầy đủ của quán sẽ gồm có trứng ốp la, xíu mại, thịt bò, pate kèm theo đa dạng các loại rau, đồ chua ăn kèm để không gây cảm giác bị ngán. Hãy tới địa chỉ trên đường số 18 (Phường 8, Quận Gò Vấp) để thưởng thức bánh mì chảo với mức giá chỉ khoảng 30.000 - 40.000 đồng/suất. Quán phục vụ cả ngày nên bạn không phải lo lắng về thời gian.
Bánh mì gà An An
Đừng quên thưởng thức bánh mì gà
Có thể bạn chưa biết, đây là một trong những tiệm bán bánh mì nhân gà xé nổi tiếng ở quận 5 và được rất nhiều người yêu thích và ghé mua mỗi sáng sớm. Địa chỉ quán nằm trên đường Nguyễn Trãi (Phường 7, Quận 5) với mức giá chỉ khoảng 25.000 đồng/ổ.
Bánh mì của quán có nhân gà được xé nhỏ thành nhiều sợi nhưng vấn giữ được độ mềm dai nhất định, bên ngoài là lớp vỏ bánh giòn nên khi nhai sẽ tạo ra tiếng “rộp rộp” rất đã tai. Ngoài ra, quán còn có nhiều các món bánh mì đặc trưng khác như bánh mì mật ong, bánh mì xá xíu, bánh mì phô mai... và các loại xôi thập cẩm khác nhau.
