Với mục đích phục vụ nhu cầu mua bán của người dân địa phương, chợ Giai Sơn ra đời như một khu chợ dân sinh quen thuộc. Mặc dù đã tồn tại trong nhiều năm, nhưng chỉ đến thời gian gần đây, chợ mới được cộng đồng mạng chú ý thông qua các nền tảng như TikTok. Nhiều bạn trẻ tìm đến đây, ghi lại những video về ẩm thực và mua sắm giá rẻ. Những món ăn chỉ vài nghìn đồng nhưng lại chất lượng khiến nơi đây nhanh chóng nổi tiếng, thu hút đông đảo du khách, đặc biệt là các bạn trẻ yêu thích khám phá.
Được biết đến với biệt danh "khu chợ rẻ nhất Việt Nam", chợ Giai Sơn đem lại cho du khách cơ hội thưởng thức các món ăn đậm đà hương vị miền Trung. Những cô dì bán hàng tại đây, với sự mộc mạc và dễ mến, càng làm tăng thêm sức hút của chợ. Nếu bạn có dịp ghé thăm Phú Yên và muốn tìm hiểu đời sống người dân nơi đây, thì chợ Giai Sơn chính là điểm đến không thể bỏ qua.
Sự nổi bật của chợ trên các trang mạng xã hội đến từ mức giá không thể tin được. Theo lời chia sẻ của các tiểu thương, giá cả phải rẻ mới phù hợp với thu nhập của người dân địa phương. Ngoài ra, do Phú Yên vốn là điểm đến có dịch vụ du lịch ưu đãi, giá rẻ ở một vùng quê cách xa trung tâm cũng trở thành điều dễ hiểu.
Đến Phú Yên, không ai có thể bỏ lỡ cơ hội thưởng thức nền ẩm thực đặc sắc của nơi này, và chợ Giai Sơn chính là nơi hội tụ đầy đủ những món ngon đó. Để tận hưởng hết các đặc sản tại đây, bạn hãy chắc chắn rằng mình đến chợ với một chiếc bụng đói!
Hãy bắt đầu bằng bát cháo lòng chỉ với 5.000 đồng. Sau đó, chuyển sang bánh căn – một món ăn đặc trưng với giá chỉ 500 đồng mỗi chiếc. Một cặp bánh căn có trứng cũng chỉ mất 1.000 đồng, khiến bất kỳ ai cũng phải bất ngờ. Ngoài ra, bạn có thể ghé qua sạp hải sản để mua mực hoặc cá chỉ tốn chưa đầy 10.000 đồng, rồi nhờ cô bán bánh căn chế biến tại chỗ. Sự kết hợp giữa hải sản nướng và bánh căn tạo nên hương vị vô cùng hấp dẫn.
Bánh ướt và bánh bèo cũng là những món không thể bỏ qua, chỉ 3.000 đồng một đĩa đầy ắp. Một tô bánh canh chả cá đậm đà với trứng cút, chả cá, hành ngò cũng chỉ 5.000 đồng. Sau khi đã ăn no, hãy tráng miệng bằng ly chè đậu đen, chè đậu xanh hoặc chè thập cẩm, giá chỉ 3.000 đồng. Chỉ với khoảng 50.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức đủ các món ngon trong chợ mà không phải lo lắng về chi phí.
Những người bán hàng tại đây luôn sẵn lòng phục vụ và quen với việc các bạn trẻ đến quay video review. Bạn có thể gọi mỗi món một phần nhỏ, hoặc cùng bạn bè chia nhau để thử được nhiều món hơn.
Chợ Giai Sơn mang nét đẹp bình dị và yên bình, đúng với hình ảnh một khu chợ quê. Không gian chợ tuy nhỏ, nhưng những sạp hàng đơn sơ nối liền nhau tạo nên một bức tranh đầy mộc mạc. Bước vào chợ, bạn sẽ cảm nhận ngay sự thân thuộc và hoài cổ, nhất là với những ai lớn lên ở miền Trung hoặc miền Bắc.
Các gian hàng tại đây chủ yếu được dựng bằng gỗ và tre, với mái lợp đơn giản. Không gian ấm cúng ấy sẽ đưa bạn trở về cuộc sống đời thường của vùng quê miền Trung. Các gian hàng tuy mộc mạc nhưng luôn sạch sẽ, gọn gàng. Bạn có thể ngồi quanh bàn gỗ, chõng tre, hoặc những chiếc ghế nhựa nhỏ để thưởng thức món ăn. Đừng quên lưu lại khung cảnh giản dị này bằng những bức ảnh hay video để chia sẻ với bạn bè, người thân.
Không chỉ gây ấn tượng bởi ẩm thực, chợ Giai Sơn còn chinh phục du khách bằng sự hiếu khách và thân thiện của người dân địa phương. Những cô chú bán hàng vừa bán vừa trò chuyện, mang đến cảm giác gần gũi. Giọng nói Phú Yên có thể hơi khó nghe với những ai chưa quen, nhưng chính sự chân chất, thật thà của họ sẽ khiến bạn cảm thấy ấm lòng.
Đối với những người yêu thích sự mộc mạc và muốn khám phá nét đẹp bình dị của vùng quê miền Trung, chợ Giai Sơn chắc chắn là điểm đến lý tưởng để trải nghiệm trọn vẹn cả ẩm thực và văn hóa.
