Ẩm thực - văn hóa - du lịch

5 món nhậu từ lòng non “ngon nhức nách” để lai rai ngày gió lạnh cuối tuần
5 món nhậu từ lòng non “ngon nhức nách” để lai rai ngày gió lạnh cuối tuần

[Chi tiết...]
5 loại nấm đắt đỏ nhất thế giới, chỉ ăn một miếng đã bằng cả gia tài
5 loại nấm đắt đỏ nhất thế giới, chỉ ăn một miếng đã bằng cả gia tài

[Chi tiết...]
1 loại gia vị dân dã ở Việt Nam vừa nhiều vừa rẻ mà chẳng ai mua, nước ngoài săn lùng như bảo bối
1 loại gia vị dân dã ở Việt Nam vừa nhiều vừa rẻ mà chẳng ai mua, nước ngoài săn lùng như bảo bối
Muối nhạt tốt cho tim mạch, huyết áp Muối là loại gia vị quen thuộc có trong gian bếp của mọi nhà. Nó không chỉ giúp cho món ăn đậm đà hơn mà còn rất tốt cho sức khỏe nếu bạn bổ sung...
[Chi tiết...]
Nghe Mỹ Linh tả về món cháo trai, dân mạng “thèm rớt nước miếng”: Mẹ chồng nổi tiếng cho biết đã vét nồi quèn quẹt
Nghe Mỹ Linh tả về món cháo trai, dân mạng “thèm rớt nước miếng”: Mẹ chồng nổi tiếng cho biết đã vét nồi quèn quẹt
Cháo trai là món ăn giản dị, mộc mạc, dân dã đặc trưng của người Việt. Đặc biệt, với nhiều người con của mảnh đất Hà thành, cháo trai là món quà chiều quen thuộc, món ăn trong ký ức...
[Chi tiết...]
Hấp cá nên dùng nước lạnh hay nước nóng? Nhiều người làm sai cách chả trách cá tanh ngòm, thịt bở, không ngon
Hấp cá nên dùng nước lạnh hay nước nóng? Nhiều người làm sai cách chả trách cá tanh ngòm, thịt bở, không ngon
Cá là thực phẩm được rất nhiều người yêu thích. Thịt cá thơm ngon lại giàu chất dinh dưỡng. Có rất nhiều món ngon từ cá như: Cá om dưa, cá rán hoặc kho. Tuy nhiên, cá hấp vẫn được yêu...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều dân dã nhưng siêu ngon, nhất là món chính nhìn là chảy nước miếng
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều dân dã nhưng siêu ngon, nhất là món chính nhìn là chảy nước miếng
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Sườn kho: 70.000đ - Súp lơ luộc: 15.000đ - Đậu phụ rán: 10.000đ - Dưa cải muối chua: 5.000đ Tổng: 100.000đ Nguyên liệu: - 500g xương...
[Chi tiết...]
Loại quả là “nhân sâm của người nghèo” xào chung với trứng gà vừa bổ não lại đẹp da, chỉ 15.000Đ được đĩa đầy ắp
Loại quả là “nhân sâm của người nghèo” xào chung với trứng gà vừa bổ não lại đẹp da, chỉ 15.000Đ được đĩa đầy ắp
Mướp là loại quả dân dã được rất nhiều người yêu thích. Trong mướp giàu vitamin B, C. Nghiên cứu cho thấy, việc ăn loại quả này thường xuyên sẽ giúp làm loãng sắc tố da, cấp ẩm đem đến...
[Chi tiết...]
Nấu mì đừng thả ngay vào nồi nước sôi, thêm 2 bước này sợi mì không dính hay vón cục, mềm dai
Nấu mì đừng thả ngay vào nồi nước sôi, thêm 2 bước này sợi mì không dính hay vón cục, mềm dai
Mì nước là món ăn được nhiều người yêu thích vì nhanh gọn, lại có thể kết hợp được với nhiều thực phẩm tươi ngon như thịt bò, gà, các loại hải sản... Mì ở đây có thể là mì gạo,...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều đơn giản nhưng cực ngon, bày lên mâm người khó tính cũng thèm
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều đơn giản nhưng cực ngon, bày lên mâm người khó tính cũng thèm
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Sụn gà chiên mắm: 70.000đ - Canh mồng tơi nấu ngao: 17.000đ - Nấm mỡ xào: 30.000đ - Bắp cải muối chua: 5.000đ Tổng: 122.000đ Chuẩn...
[Chi tiết...]
Ngon lành 5 món đặc sản Hậu Giang níu chân du khách
Ngon lành 5 món đặc sản Hậu Giang níu chân du khách

[Chi tiết...]
Mua hạt dẻ hay bị hỏng, nhớ 4 điều này 10 hạt ngon bùi béo như 10
Mua hạt dẻ hay bị hỏng, nhớ 4 điều này 10 hạt ngon bùi béo như 10

[Chi tiết...]
Hơn 30 năm ăn chuối giờ mới biết, quả chuối thẳng và cong khác nhau nếu chọn sai sẽ phải hối tiếc
Hơn 30 năm ăn chuối giờ mới biết, quả chuối thẳng và cong khác nhau nếu chọn sai sẽ phải hối tiếc
Chuối là một loại quả rất giàu dinh dưỡng. Ăn chuối thường xuyên rất tốt cho sức khỏe. Chuối có thể bổ sung năng lượng, giúp nhuận tràng. Chuối là một nguồn chất xơ lành mạnh, giàu...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm chiều vừa ngon lại dễ ăn, có món giàu canxi cực tốt cho sức khỏe
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm chiều vừa ngon lại dễ ăn, có món giàu canxi cực tốt cho sức khỏe
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Cá rô phi rán: 60.000đ - Su su luộc: 15.000đ - Mướp đắng xào trứng: 13.000đ - Cà muối: 5.000đ Tổng: 93.000đ Chuẩn bị: 1 con cá rô phi khoảng...
[Chi tiết...]
4 kinh nghiệm chọn mua cá hồi tươi ngon không phải ai cũng biết
4 kinh nghiệm chọn mua cá hồi tươi ngon không phải ai cũng biết

[Chi tiết...]
Rau mùi mua về cực nhanh hỏng, đem trộn với thứ này rồi bảo quản để nửa năm vẫn tươi ngon
Rau mùi mua về cực nhanh hỏng, đem trộn với thứ này rồi bảo quản để nửa năm vẫn tươi ngon
Rau mùi là loại rau gia vị được nhiều người yêu thích vì có độ thơm ngon, hấp dẫn. Rau mùi có thể ăn sống cũng nhiều rau thơm khác hoặc cho các món ăn để tăng hương vị. Rau mùi ngon là thế...
[Chi tiết...]
Cánh gà om loại củ “kháng sinh tự nhiên” này mềm ngon không dai, người già trẻ nhỏ đều ăn được
Cánh gà om loại củ “kháng sinh tự nhiên” này mềm ngon không dai, người già trẻ nhỏ đều ăn được
Tỏi là loại củ gia vị có nhiều hợp chất hoạt tính sinh học, bao gồm các hợp chất chứa lưu huỳnh, saponin, phenol và polysacarit. Allicin là chất tạo mùi và là kháng sinh tự nhiên rất mạnh, mạnh...
[Chi tiết...]
Nước mắm tỏi ớt cứ pha theo tỷ lệ này ăn luôn hay để cả tháng vẫn ngon, mọi người đổ dồn xin công thức
Nước mắm tỏi ớt cứ pha theo tỷ lệ này ăn luôn hay để cả tháng vẫn ngon, mọi người đổ dồn xin công thức
Nước chấm được xem là linh hồn của các món ăn Việt Nam. Có rất nhiều loại nước chấm khác nhau phù hợp với từng món ăn. Trong đó phải kể đến cách pha nước mắm tỏi ớt. Đây là loại...
[Chi tiết...]
O Sen - Ngọc Mai nấu ăn cho chồng 6 múi nhưng cô không ăn nổi, cảnh vào bếp với mẹ chồng đáng ngưỡng mộ
O Sen - Ngọc Mai nấu ăn cho chồng 6 múi nhưng cô không ăn nổi, cảnh vào bếp với mẹ chồng đáng ngưỡng mộ
Sau khi giành chiến thắng chương trình Ca sĩ mặt nạ, O Sen - Ngọc Mai nhận được nhiều lời khen ngợi vì giọng hát "đỉnh cao", đồng thời khán giả cũng rất ngưỡng mộ tổ ấm của cô với ông...
[Chi tiết...]
Mật ong cứ để quá thời gian này chẳng khác nào “thuốc độc”, nhớ kỹ 4 cách nhận biết mật đã hỏng hay chưa, ít người biết
Mật ong cứ để quá thời gian này chẳng khác nào “thuốc độc”, nhớ kỹ 4 cách nhận biết mật đã hỏng hay chưa, ít người biết
Mật ong là loại thực phẩm quen thuộc và rất thông dụng trong đời sống hàng ngày. Ngoài việc làm thuốc chữa bệnh, nó còn góp mặt trong rất nhiều công thức nấu ăn. ...
[Chi tiết...]
Cá kho ăn mãi cũng chán, đem nấu kiểu này cơm trôi vèo vèo trong nháy mắt
Cá kho ăn mãi cũng chán, đem nấu kiểu này cơm trôi vèo vèo trong nháy mắt
Nguyên liệu: - 500g cá trắm, 1 tép tỏi, 2 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 muỗng cà phê giấm, dầu ăn vừa đủ, 2 nhánh hành lá, 1 miếng gừng nhỏ, 1 muỗng canh sốt cà chua, 1 muỗng cà phê đường,...
[Chi tiết...]