Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Cách làm ốc bươu nhồi thịt ngon chuẩn vị Đà Lạt ăn mãi không ngán

Món ốc bươu nhồi thịt là một đặc sản của Đà Lạt với vị ngọt thanh, thơm thơm mùi sả và chấm với nước chấm chua cay đậm đà. Ốc bươu nhồi thịt hấp có cách làm rất đơn giản...
[Chi tiết...]

9X gợi ý cách làm 15 loại sinh tố tuyệt ngon, tươi mát, giữ dáng đẹp da ngày hè

Món sinh tố nào cũng tươi ngon, thanh mát và dễ làm, chị em hãy thử nhé!
[Chi tiết...]

2 cách nấu miến ngan ngon, đơn giản dễ làm tại nhà

Mục Lục 1. Cách chọn và làm sạch thịt ngan 2. Cách nấu miến ngan nước 3. Cách nấu miến ngan trộn Miến ngan là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích....
[Chi tiết...]

9 cách làm sinh tố dứa mát ngon bổ tại nhà cực đơn giản

Mục Lục 1. Sinh tố dứa đơn giản 2. Sinh tố dứa chuối 3. Sinh tố dứa xoài 4. Sinh tố dứa cà rốt 5. Sinh tố bơ dứa 6. Sinh tố dứa cam 7. Sinh tố dứa táo 8. Sinh...
[Chi tiết...]

Làm khoai tây chiên, có một bước ai cũng bỏ quên bảo sao khoai không giòn, nhanh ỉu

Để khoai tây chiên giòn thơm, ngon và không nhanh ỉu, chị em đừng quên một bước quan trọng này.
[Chi tiết...]

Kho cá không dùng nước hàng, thay bằng loại nước này cá vẫn ngon, mùi thơm đặc biệt

Chắc chắn món cá kho bia sẽ đem lại hương vị mới hoàn toàn cho món cá, đặc biệt thơm ngon, ai ăn cũng thích.
[Chi tiết...]

Gái đảm chia sẻ cách làm cá kho làng Vũ Đại chính gốc, ai cũng thốt lên “Tết sắp về”

Để có nồi cá kho làng Vũ Đại ngon, chuẩn bị truyền thống cần nhiều bí quyết không phải ai cũng biết.
[Chi tiết...]

Từ nay đã có cách mua dưa muối không còn lo mất vệ sinh, ảnh hưởng đến sức khoẻ

Hiểu đúng để biết cách ăn món dưa muối cực ngon mà không hề ảnh hưởng đến sức khoẻ.
[Chi tiết...]

Cách nấu canh cua rau đay mướp ngọt không bị nhớt

Nấu canh cua rau đay khá đơn giản nhưng làm thế nào để thịt cua kết mảng thơm béo, nước canh ngọt mà không tanh hay nhớt cũng cần có bí quyết cả. Bạn có thể tham khảo cách nấu dưới...
[Chi tiết...]

48 tuổi độc thân, diễn viên Trung Dũng có tài nấu ăn ngon, toàn món dân dã đậm chất quê

Xem những video nấu ăn của Trung Dũng mà nhiều người phải nhớ quê và những món ăn quê nhà.
[Chi tiết...]

Hôm nay ăn gì: Bữa ăn 4 món dân dã, dễ làm nhưng ai thấy cũng thèm

Thịt lợn sốt chua ngọt trôi cơm, gan lợn xào ớt chuông thơm bùi... chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê khi ăn cùng cơm.
[Chi tiết...]

Cách nấu chè bí đỏ ngon bổ dưỡng ai ăn cũng khen

Dưới đây là chia sẻ công thức nấu chè bí đỏ tại nhà dành cho các bà nội trợ, món ăn thơm ngon này chắc chắn sẽ khiến cả nhà mê tít, ai ăn cũng khen. 1. Cách nấu chè bí đỏ truyền...
[Chi tiết...]

Nhúng khoai lang vào trứng rồi đem nấu được món ăn chơi ngon “xoắn lưỡi”

Bánh khoai lang làm kiểu này có màu sém vàng đẹp mắt, thơm nức, mềm ngon, ngọt ngào đảm bảo ai cũng thích mê.
[Chi tiết...]

4 cách làm kho quẹt tôm khô tóp mỡ ngon ngất ngây

Những lưu ý trước khi làm kho quẹt - Chọn ba chỉ heo loại 7 phần thịt và 3 phần mỡ là loại ngon để nấu kho quẹt. Không nên chọn miếng quá nhiều mỡ, khi kho ăn sẽ bị khô và ngấy...
[Chi tiết...]

9X lương hơn 30 triệu/tháng, nấu ăn làm bánh như đầu bếp, chị em than “sao không phải chồng mình?”

Dù từng là người không biết gì đến việc nhà hay nội trợ, mới chỉ bước chân vào thế giới làm bánh nhưng Hoàng Anh đã gây được bất ngờ cho mọi người, có thể làm được những chiếc bánh đẹp chẳng khác nào đầu bếp.
[Chi tiết...]

Cách nấu chè khoai môn ngon dẻo ăn bùi bùi cực thích

Bạn sẽ thành công ngay từ lần đầu tiên nấu chè khoai môn với cách làm chi tiết theo từng công đoạn như thế này. 1. Cách nấu chè khoai môn nếp Nguyên liệu nấu chè - 500g khoai...
[Chi tiết...]

8 cách làm nước ép cần tây ngon bổ dưỡng giảm cân tại nhà

Nước ép cần tây cung cấp nhiều magie giúp bạn giải tỏa căng thẳng, thư giãn; Vitamin K tốt cho da, giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa, tạo cảm giác no lâu và không còn thèm ăn. Tuy nhiên, uống...
[Chi tiết...]

Sao nam mua lá rừng về cho vợ nấu canh, cười sặc vì tên lạ, cuối cùng “quê một cục”

Nhiều sao Việt đã phải bật cười với Hoàng Bách vì sự cố này!
[Chi tiết...]

Hôm nay ăn gì: Vợ vào bếp nấu món mới cho con ăn cơm, chồng lại được dịp nhâm nhi

Ba chỉ xào củ cải lạ miệng thơm nức, đậm đà, chân gà cay ngọt tuyệt ngon... chắc chắn sẽ là những món ăn khiến chồng con mê mẩn.
[Chi tiết...]

Không chỉ làm kim chi, cải thảo đem kho kiểu này ai cũng đòi lần sau nấu nhiều hơn nữa

Cải thảo kho đậu phụ thịt viên mềm ngon, nóng hổi, đậm đà, thơm nức, ăn với cơm hấp dẫn vô cùng.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch