Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Đãi cả nhà cua xào hành gừng thơm nức mũi cuối tuần

Chỉ vài bước đơn giản là bạn có ngay món cua xào hành gừng thơm ngon, hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức rồi!
[Chi tiết...]

Cách làm bánh bao chay nhanh đãi cả nhà bữa sáng

Bánh bao chay sẽ ngon hơn nếu uống kèm một cốc sữa cho bữa sáng đủ chất.
[Chi tiết...]

Cuối tuần đãi cả nhà tôm nướng muối nóng hổi, thơm nức mũi

Chỉ với vài phút là bạn đã có món tôm nướng muối tuyệt ngon cho cả nhà thưởng thức rồi!
[Chi tiết...]

Mát trời cả nhà sì sụp đĩa ốc luộc ăn kèm bún chấm đậm đà, dân dã

Ốc luộc ăn kèm bún, có thêm đĩa trứng cút luộc rất hấp dẫn cho cả nhà đổi vị.
[Chi tiết...]

Các mẹ nhất định phải nhớ những thực phẩm “đá nhau” khi chế biến đồ ăn cho bé

Những thực phẩm này khi kết hợp sẽ "đá nhau", làm mất hết chất dinh dưỡng khiến cho con bạn ngày càng còi cọc, ăn hoài không lớn và gây ra những vấn đề sức khỏe trầm trọng. Dưới đây là những cặp thực phẩm không nên kết hợp với nhau khi chế biến.
[Chi tiết...]

Canh mướp đắng nhồi thịt, món ngon vừa mát vừa bổ

Canh mướp đắng nhồi thịt rất thích hợp để giải nhiệt cho cả nhà trong ngày hè oi bức.
[Chi tiết...]

Chiêu độc giúp chị em bảo quản rau củ tươi ngon cả nửa tháng liền tránh lãng phí

Chỉ cần thay đổi một số thói quen thông thường, bạn sẽ không phải vứt bỏ những thực phẩm có lợi ích cho sức khỏe. Một số mẹo hay sau chắc chắn sẽ giúp các bà nội trợ thoải mái dự trữ rau củ trong thời gian dài.
[Chi tiết...]

Chủ nhật rảnh rang chị em chế biến mâm cơm cuối tuần 4 món đầy dinh dưỡng

Mâm cơm chiều cuối tuần của gia đình với các món ăn đầy dưỡng chất, cả nhà ai cũng thích.
[Chi tiết...]

Mít sấy thơm thơm, dẻo dẻo nhà làm còn gì ngon bằng

Ngày Tết, đãi khách món mứt mít dẻo dẻo, ngọt thơm cùng chén trà xanh nóng hổi thì còn gì bằng.
[Chi tiết...]

Nem hải sản chiên xù giòn rụm, thích hợp cải thiện bữa cơm gia đình

Nem hải sản chiên xù có hương vị rất đậm đà và màu sắc bắt mắt.
[Chi tiết...]

Vừa ngon và tiết kiệm thế này ai chẳng thích vào bếp nấu cơm chiều

Chỉ khoảng 80.000 đồng là bạn đã hoàn thành một bữa ăn ngon lại tiết kiệm cho cả nhà rồi.
[Chi tiết...]

Cách làm bánh gối nhân thịt, trứng đơn giản mà ngon tại nhà

Cách làm bánh gối đơn giản, vỏ bánh giòn tan, lớp nhân thịt, trứng đậm đà kết hợp cùng dưa góp và rau sống thích hợp cho mọi nhà.
[Chi tiết...]

Chỉ toàn món dân dã nhưng bữa ăn này hấp dẫn hơn bao giờ hết

Rẻ tiền, dân dã nhưng món ăn nào cũng ngon khiến bữa cơm hấp dẫn, ai thưởng thức cũng thích.
[Chi tiết...]

Cuối tuần làm gỏi cuốn nem, món ăn chơi lạ miệng hấp dẫn

Gỏi cuốn nem lạ miệng với hương vị giòn thơm của lớp nem, kết hợp cùng vị đậm đà của tôm và vị thanh của bún.
[Chi tiết...]

Cách làm mứt khế xào gừng vừa dẻo thơm vừa đơn giản ai cũng có thể thực hiện

Mứt khế xào gừng thơm phức, dẻo dẻo, ngọt ngọt lại có chút cay cay vô cùng hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Cách chọn dưa chuột ngon sạch, không đắng ít người để ý

Về cơ bản, muốn chọn được quả dưa leo (dưa chuột) tươi ngon, đặc ruột và không bị đắng, các bà các mẹ phải xem hình dáng, kích cỡ và màu sắc của quả dưa.
[Chi tiết...]

Ăn bạch tuộc sống, người phụ nữ bỗng dưng “mang bầu” cả đàn bạch tuộc con trong miệng

Vài ngày sau khi ăn bạch tuộc, người phụ nữ Hàn Quốc này bỗng cảm thấy sưng đau khó chịu trong khoang miệng.
[Chi tiết...]

6 thói quen chế biến thịt lợn 99% bà nội trợ Việt đang “âm thầm” gây hại cả nhà

Thịt lợn là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của các gia đình Việt, tuy nhiên, nhiều chị em không biết cách chế biến khiến thịt nhiễm khuẩn, mất chất.
[Chi tiết...]

4 món bánh siêu ngon ‘sinh ra’ để dành cho ăn sáng

Những món bánh này vô cùng thích hợp để thưởng thức vào bữa sáng.
[Chi tiết...]

Gợi ý thực đơn cơm chiều nhanh gọn, đủ chất cho cả nhà

Thực đơn cơm chiều hôm nay gồm có cả vịt và cá, thích hợp với gia đình đông người.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch