Ẩm thực

Mẹ ruột nổi tiếng của Bằng Kiều được khen nấu phở “ngon nhất thế giới”, chồng cũ Thu Phương “oánh” liền 2 bát
Mẹ ruột nổi tiếng của Bằng Kiều được khen nấu phở “ngon nhất thế giới”, chồng cũ Thu Phương “oánh” liền 2 bát
Mẹ ruột của ca sĩ Bằng kiều là nghệ sĩ chèo đình đám một thời - bà Lưu Nga. Không chỉ được ngưỡng mộ vì tài năng và vẻ đẹp, mẹ nam ca sĩ còn rất giỏi nấu ăn, đặc biệt Bằng Kiều...
[Chi tiết...]
Nữ giảng viên cứ vào bếp là hoa nở đến choáng ngợp, ông xã và con chỉ biết nói 2 từ: “Ngon, cuốn!”
Nữ giảng viên cứ vào bếp là hoa nở đến choáng ngợp, ông xã và con chỉ biết nói 2 từ: “Ngon, cuốn!”
Là giảng viên tiếng Anh ở một trường đại học lớn tại Hà Nội rất bận bịu nhưng chị Minh Thuận vẫn chăm chỉ dành thời gian để vào bếp nấu ăn cho gia đình mỗi ngày. Những mâm cơm chị...
[Chi tiết...]
Cuối tuần rảnh rỗi làm 5 món ngon này mùi thơm lừng từ đầu nhà ra ngõ
Cuối tuần rảnh rỗi làm 5 món ngon này mùi thơm lừng từ đầu nhà ra ngõ
BÒ CUỐN CẢI Nguyên liệu: - Thăn lưng bò: 500g. (Mọi người có thể dùng phần thăn bò hoặc diềm bò ta cũng được, thăn bò ta thì sẽ hơi khô một chút). - 1 quả dưa chuột, 1 củ cà rốt,...
[Chi tiết...]
Loại rau là “nhà vô địch vitamin C” có giá bình dân, ăn mãi chẳng lo béo xào kiểu này cực trôi cơm
Loại rau là “nhà vô địch vitamin C” có giá bình dân, ăn mãi chẳng lo béo xào kiểu này cực trôi cơm
Cải thảo là loại rau được mệnh danh là "nhà vô địch vitamin C" bởi hàm lượng vitamin C trong nó ngang ngửa với cam quýt. Cải thảo còn ít calo nên ăn nhiều cũng không lo bị tăng cân. Bên cạnh...
[Chi tiết...]
Thứ rẻ như bèo cực giàu canxi đem nấu chung với con có vỏ bổ không kém, tuần ăn 2 lần chẳng thấy ngán
Thứ rẻ như bèo cực giàu canxi đem nấu chung với con có vỏ bổ không kém, tuần ăn 2 lần chẳng thấy ngán
Đậu phụ tuy có giá rẻ nhưng là thực phẩm bổ dưỡng, rất giàu canxi. Tôm là loại hải sản thơm ngon và đặc biệt cũng rất giàu canxi. Hai thực phẩm này kết hợp chung sẽ đem lại món ăn giàu...
[Chi tiết...]
Loại rau có lượng canxi giàu gấp 3 lần sữa, đem xào với thứ này được món ăn bổ dưỡng
Loại rau có lượng canxi giàu gấp 3 lần sữa, đem xào với thứ này được món ăn bổ dưỡng
Có một loại rau chứa hàm lượng canxi cao gấp 3 lần sữa mà giá thành lại rẻ đó chính là cải chíp. Cải chíp có giá rẻ nhưng giá trị dinh dưỡng lại rất cao. Bên cạnh đó, cải chíp chứa...
[Chi tiết...]
Cuối tuần mưa nhỏ, làm ngay 5 món này khách đến chơi nhà cứ đòi ở lại ăn cơm
Cuối tuần mưa nhỏ, làm ngay 5 món này khách đến chơi nhà cứ đòi ở lại ăn cơm
1. BÒ NẤU SỐT VANG Nguyên liệu - 1kg dẻ sườn - Cà chua: 3 quả - Gừng: 1 nhánh nhỏ - Tỏi: khoảng 4-5 nhánh nhỏ - Quế: 1 thanh nhỏ, 1 hoa hồi - Các gia vị khác: bơ 1 thìa cafe, hạt tiêu 1 thìa...
[Chi tiết...]
Thêm 1 thìa nước chua chua này vào, nồi thịt bò dai ngoách cũng mềm nhừ, “móm mém” vẫn ăn vô tư
Thêm 1 thìa nước chua chua này vào, nồi thịt bò dai ngoách cũng mềm nhừ, “móm mém” vẫn ăn vô tư
Các món ngon từ thịt bò luôn được mọi người rất yêu thích. Nhất là trong những ngày trời se se lạnh thì thịt bò đem kho, hầm đậm vị luôn được xem là món hao cơm mà ai cũng mê tít. ...
[Chi tiết...]
Bò xào cà rốt lại cho thêm thứ rau phơi khô này thơm nức mũi, 10 người ăn 11 người nói “quá mê”
Bò xào cà rốt lại cho thêm thứ rau phơi khô này thơm nức mũi, 10 người ăn 11 người nói “quá mê”
Nguyên liệu: - Cà rốt 300 gam - Thịt bò 150 gam - Muối ăn 5 gam - Nước tương 5 gam - Bột thập tam hương (13 hương vị) 2 gam - Bột khoai lang 10 gam -  Húng quế xắt nhỏ khô 1 gam (nếu không có thì...
[Chi tiết...]
Rán mỡ lợn nhớ cho thêm vài hạt này vào, mỡ vừa thơm trắng như bạch ngọc để lâu không hỏng
Rán mỡ lợn nhớ cho thêm vài hạt này vào, mỡ vừa thơm trắng như bạch ngọc để lâu không hỏng
Mỡ lợn là một trong những loại gia vị dùng để chiên rán, xào các món ăn giống như dầu ăn. Mỡ lợn nếu ăn vừa đủ và đúng cách sẽ tốt cho sức khoẻ. Tuy thích dùng mỡ lợn nhưng nhiều...
[Chi tiết...]
Lấy chồng đại gia nấu ăn ngon, Phạm Thanh Thảo “cảm ơn người yêu gánh cái bếp nặng nề trên vai”
Lấy chồng đại gia nấu ăn ngon, Phạm Thanh Thảo “cảm ơn người yêu gánh cái bếp nặng nề trên vai”
Nữ ca sĩ Phạm Thanh Thảo nhiều lần khoe những món ngon mà ông xã Võ Nguyễn Trường Sơn nấu cho mình và gia đình làm không ít người phải "ghen tị". Không chỉ là ông chủ nhà hàng tại Mỹ, chồng...
[Chi tiết...]
Mực xào cần tỏi xưa rồi, đem nấu với thứ muối chua dân dã này được món ngon cực phẩm
Mực xào cần tỏi xưa rồi, đem nấu với thứ muối chua dân dã này được món ngon cực phẩm
Nguyên liệu: - 300g mực ống, dầu ăn vừa đủ, vài tép tỏi băm nhỏ, muối ăn vừa đủ, 200g dưa cải muối chua, 1 miếng gừng, 1 ít rượu nấu ăn. ...
[Chi tiết...]
Đi Tây bao đồ ngon nhưng “bà trùm” Kim Thư lại lao vào bếp nấu món “xa xỉ”, phục vụ cả tiểu đội ham ăn
Đi Tây bao đồ ngon nhưng “bà trùm” Kim Thư lại lao vào bếp nấu món “xa xỉ”, phục vụ cả tiểu đội ham ăn
Kim Thư từng là "bà trùm phòng vé" đình đám một thời. Sau khi ly hôn Phước Sang và ra đi với bàn tay trắng, nữ diễn viên từng phải tần tảo bán xôi kiếm sống. Giờ cô đã là bà chủ rất thành...
[Chi tiết...]
Một cốc nước có thể nhận biết được mật ong thật hay giả, chị em tham khảo ngay
Một cốc nước có thể nhận biết được mật ong thật hay giả, chị em tham khảo ngay
Mật ong có rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, vì thế, bất kể mùa nào trong năm, lượng tiêu thụ mật ong của các gia đình là rất lớn. Tuy nhiên, vì để kiếm lời, một số người...
[Chi tiết...]
Điểm mặt những thực phẩm cực độc hại khi hâm nóng
Điểm mặt những thực phẩm cực độc hại khi hâm nóng
Theo chuyên gia công nghệ thực phẩm, sau Tết Nguyên đán, rất nhiều gia đình vẫn còn tích trữ thức ăn trong tủ lạnh. Điều này ảnh hưởng không ít tới sức khỏe cả gia đình. PGS.TS.Nguyễn...
[Chi tiết...]
Sở thích ăn uống của các cầu thủ Việt Nam, “ngọt ngào” nhất là chàng tiền vệ này
Sở thích ăn uống của các cầu thủ Việt Nam, “ngọt ngào” nhất là chàng tiền vệ này
Sau trận chiến hạ Malaysia với tỉ số 1-0 ngay trên sân nhà Mỹ Đình ở vòng loại WC 2020, cái tên đội tuyển Việt Nam, HLV Park Hang-seo và cầu thủ Quang Hải một lần nữa lại trở nên hot hơn bao...
[Chi tiết...]
Lâu rồi Xuân Lan mới nấu cơm cho chồng con, bạn bè thi nhau “cà khịa”, thái độ của ông xã cô khác hẳn
Lâu rồi Xuân Lan mới nấu cơm cho chồng con, bạn bè thi nhau “cà khịa”, thái độ của ông xã cô khác hẳn
Xuân Lan từng khoe khả năng nấu nướng khi về nhà mới với ông xã Nguyễn Ngọc Lâm. Tuy nhiên vì đảm nhận nhiều vai trò, công việc khá bận rộn nên siêu mẫu sinh năm 1978 không thể vào bếp thường...
[Chi tiết...]
Khoe món ăn mẹ ruột làm, chồng “Hoa hậu hài” Thu Trang cả gan trả lời khi bạn bè tưởng vợ anh nấu
Khoe món ăn mẹ ruột làm, chồng “Hoa hậu hài” Thu Trang cả gan trả lời khi bạn bè tưởng vợ anh nấu
Mới đây, nam diễn viên Tiến Luật đăng tải trên trang cá nhân món ăn do mẹ ruột làm cho mình. Anh tự hào: "Tô bánh canh cua mẹ tui nấu". Chồng Thu Trang dí dỏm "tag" em gái để cho em thèm: "Ngon...
[Chi tiết...]
Bảo quản tôm nhớ rắc thêm thìa này vào, để cả năm vẫn tươi ngon như vừa mới mua về
Bảo quản tôm nhớ rắc thêm thìa này vào, để cả năm vẫn tươi ngon như vừa mới mua về
Tôm là một trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích vì có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Không những thế tôm còn rất tốt cho sức khỏe. Khi gặp được tôm ngon, nhiều người đã...
[Chi tiết...]
Bánh bao ăn không hết đừng vội cho vào ngăn mát, làm ngay điều này để lâu vẫn ngon như vừa hấp
Bánh bao ăn không hết đừng vội cho vào ngăn mát, làm ngay điều này để lâu vẫn ngon như vừa hấp
Bánh bao là một trong những loại bánh được rất nhiều người yêu thích vì có hương vị thơm ngon, vỏ bánh mềm xốp, dễ thưởng thức. Bánh bao thường được sử dụng để ăn sáng hoặc lót dạ...
[Chi tiết...]