Ẩm thực

Cá rán là món ăn quen thuộc, được rất nhiều người yêu thích vì có hương vị thơm ngon. Cá rán vàng ươm, da giòn, thịt thơm ngọt, chấm với nước mắm tỏi ớt cho thêm chút gừng băm nhỏ thật...
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: - 300g lòng già, 1 bát dưa cải, 3 lát gừng, 1 nửa quả ớt ngọt xanh, 1 nửa ớt ngọt đỏ, nửa thìa rượu nấu ăn, 1 muỗng cà phê hạt tiêu, 20ml nước. ...
[Chi tiết...]

[Chi tiết...]

1. LẨU CÁ CHÉP MĂNG CHUA Nguyên liệu: - 1 con cá chép 2kg - 1 lít nước dừa - 1kg bún - 6quả cà chua - 1 quả khóm (dứa) - 300g măng chua - 1 bịch nấm kim châm - 3 cây sả - Ớt - Ngò. - Rau ăn...
[Chi tiết...]

Mới đây, Việt Hương chia sẻ hình ảnh con gái Elyza của mình bên bàn ăn ngoài trời. Ngoài không gian ăn uống lý tưởng, nhiều người cũng chú ý đến món ăn của gia đình nữ danh hài. Việt Hương...
[Chi tiết...]

1. BÒ CHÁY TỎI Nguyên liệu: - 500g thịt bò ngon - 2 bát cơm - 8 tép tỏi; ½ muỗng canh nước tương; ½ muỗng cà phê đường cát; ¼ muỗng cà phê tiêu; ½ muỗng cà phê dầu ăn; 1 muỗng cà...
[Chi tiết...]

Cặp vợ chồng nổi tiếng Đăng Khôi - Thủy Anh đã nhiều lần mời bạn bè, đồng nghiệp tới nhà mình và tự tay nấu nướng thiết đãi. Mới đây, "Hoàng tử xiếc" Quốc Cơ cùng một số người...
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: - 1 củ cải trắng, 2 tép tỏi, 1 mảnh gừng, 3 quả ớt cay. - Nước tương, hắc xì dầu, giấm, đường, muối, nước sôi để nguội. Cách làm: ...
[Chi tiết...]

Tham khảo bữa cơm mùa đông đơn giản mà ngon miệng nhà chị Vũ Thu Hương để có ý tưởng hấp dẫn cho bữa cơm nhà bạn chiều nay: Chị Thu Hương. ...
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: - 250g củ cải trắng, 20g nấm hương khô, 10g tôm khô, 10g gạo, 5g gừng, 10g nước tương, 5g dầu hào, 1 miếng hoa hồi, một ít muối tiêu, 3ml dầu ô liu. ...
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: - 10 cái chân gà, 2 quả ớt đỏ, 2 quả ớt xanh, 1 quả chanh vàng, 6 tép tỏi, 1/4 củ hành tây, 50ml giấm trắng, 50ml nước tương, 10ml rượu nấu ăn, 10g đường trắng, 10g muối, 1 thìa...
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: - 1 hộp đậu phụ non, 100g thịt băm, 1 bát dưa cải chua (chọn phần cuống), 2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh dầu hào. Cách làm: Dưa cải thái nhỏ....
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: - 250g thịt lợn, 1 nửa củ khoai môn, nửa bắp ngô ngọt, 2g muối, nửa thìa dầu hào, 1 thìa nước tương, 1 nửa lòng đỏ trứng muối (dùng để trang trí). Cách làm: Cho thịt vào...
[Chi tiết...]

Cuộc sống hiện đại nên việc bảo quản các loại thịt trong ngăn đá là lựa chọn của rất nhiều người. Khi nào cần chế biến, chỉ cần lấy thịt ra rã đông là xong. Tuy nhiên rã đông thịt...
[Chi tiết...]

1. BÚN CUỐN TÔM Nguyên liệu làm bún cuốn tôm thịt hay thang cuốn tôm thịt - Tôm đồng cỡ to: 250 gram (hoặc tôm rảo, tôm he). - Thịt ba chỉ: 300 gram - Giò lụa: 150 gram - Trứng gà ta 3 quả....
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: 200g tôm tươi, 12 quả đậu bắp, 1 quả trứng, 1 muỗng cà phê rượu nấu ăn, 1 ít gừng băm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt tiêu, một ít hành lá thái nhỏ, 1 muỗng cà phê...
[Chi tiết...]

Vào mùa đông, bánh trôi tàu là món ăn chơi cực kỳ đắt hàng. Một chén bánh trôi tàu nóng hôi hổi, thơm lừng mùi gừng, nước đường mật ngọt ngào luôn là lựa chọn tuyệt vời để xua tan giá...
[Chi tiết...]

Khép lại một năm 2023 viên mãn khi lấy chồng đại gia là Shark Bình và mang thai con song sinh, Phương Oanh đã ăn mừng Tất niên bằng một bữa ăn hấp dẫn tại nhà. Thời gian qua, bà bầu nổi tiếng...
[Chi tiết...]

Hari Won từng có loạt video "Siêu ham ăn" chuyên review những món ngon mà cô thưởng thức. Thi thoảng trên trang cá nhân, Hari Won khoe những bữa ăn hàng ngay của mình. Nữ ca sĩ lai Hàn - Việt cũng từng...
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: - 500g củ lạc tươi, 4 cánh hoa hồi, 20g muối, 2 lá nguyệt quế, một ít hoa tiêu.  Cách làm: Lạc rửa sạch hết đất và bụi bẩn bên ngoài. ...
[Chi tiết...]