Ẩm thực

Mới đây, diễn viên Hồ Bích Trâm về quê nhà Quảng Ngãi. Mỗi lần về quê, cô lại thích thú khoe những món ăn quê nhà, đặc biệt “mẹ Tính miền Trung” - người mẹ kế giản dị của nữ diễn...
[Chi tiết...]

Gà luộc, gà hấp, hay gà nướng ăn nhiều mãi cũng chán, chị em hãy thử làm gà hấp mắm nhĩ đậm đà, thơm ngon với phần da gà giòn dai, thịt gà mềm và đậm vị của chị Thanh Huệ (TP HCM) dưới...
[Chi tiết...]

Rau muống là loại rau quen thuộc và dân dã, không chỉ được nhiều người yêu thích mà còn rất giàu giá trị dinh dưỡng. Rau muống chứa hàm lượng kali cao và natri thấp, lý tưởng cho những ai mắc...
[Chi tiết...]

Nam ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng vừa chia sẻ bữa ăn sáng của mình vào lúc đã gần trưa. Không hề xa hoa, đó là một bữa ăn vô cùng dân dã với bún và cá kho. Mr Đàm cho biết đây chính là khoái khẩu của...
[Chi tiết...]

Năm nay, Trung thu về giữa những ngày sau cơn bão số 3 hoành hành gây thiệt hại nặng về người và của, vì thế hình ảnh những mâm cỗ rực rỡ không còn xuất hiện phổ biến như mọi năm. Chị...
[Chi tiết...]

Tham khảo mâm cơm nhà chị Trần Thư (Hà Nội) để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm có: - Nem rán: 55.000đ - Canh rau dền thịt băm: 22.000đ - Tôm cuộn trứng, chả: 120.000đ...
[Chi tiết...]

Vào những ngày mưa nhiều, để không phải đi chợ thường xuyên, bạn có thể mua các loại rau, củ quả, rau gia vị nhiều hơn bình thường một chút rồi về bảo quản, dùng dần. Dưới đây là một...
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: - 1/2 cái súp lơ hoặc 1 cái tùy số lượng người ăn. - 200g tôm nõn tươi. - 1 nhánh hành lá. - 1 thìa dầu hào, một chút muối. Cách làm: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Tách...
[Chi tiết...]

1. ĐẬU PHỤ BAO BỐ SỐT CÀ CHUA Nguyên liệu: - Đậu hũ đã rán, các miếng để to. - Thịt xay. - Trứng. - Hành lá, nấm hương, cà chua. - Gia vị: dầu ăn, dầu hào, hạt nêm, mắm, tương...
[Chi tiết...]

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Bò xào ớt chuông: 95.000đ - Rau cải luộc: 10.000đ - Đậu rán: 12.000đ - Trứng xào hành tây: 15.000đ Tổng: 132.000đ ...
[Chi tiết...]

Tôm là một trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích. Tôm có thể đem hấp, xào, nấu canh, nấu cháo, làm nộm... đều rất hấp dẫn. Ngoài các cách chế biến trên, bạn cũng có thể...
[Chi tiết...]

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Gà luộc: 120.000đ - Canh bí xanh: 18.000đ - Tôm hấp bia: 130.000đ - Dưa chuột:...
[Chi tiết...]

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Chả cá suối: 75.000đ - Canh khoai mỡ nấu xương: 35.000đ - Bắp cải xào: 20.000đ...
[Chi tiết...]

1. LÒNG XÀO DƯA Chuẩn bị: - 250g lòng non hoặc lòng lợn già (15.000-17.000đ) - 2 bát dưa cải chua (10.000đ) - 1 quả cà chua, hành lá, muối, bột nêm, mì chính (nếu thích), hạt tiêu đen xay, giấm...
[Chi tiết...]

Huỳnh Anh Tuấn là một tài tử và diễn viên nổi tiếng, đã ghi dấu ấn sâu đậm trong lòng khán giả qua nhiều vai diễn ấn tượng, cá tính trong suốt sự nghiệp của mình. Tuy nhiên, ngoài ánh hào...
[Chi tiết...]

Trung thu nay không chỉ là câu chuyện của những đêm trăng tròn sáng rực giữa mâm cỗ gia đình, mà còn là sự giao thoa hài hòa giữa nét đẹp truyền thống và hơi thở của...
[Chi tiết...]

1. PHÁ LẤU Nguyên liệu - 1 kg lòng - Sả: 2 củ - Riềng: 4-5 lát, thái tròn mỏng vừa. - Hành củ tím: 5 củ - Tỏi: 5 tép - Nước dừa tươi: hai quả - Nước cốt dừa: 150ml - Rau...
[Chi tiết...]

1Theo bạn, khi mua tôm, những con bị đen đầu và đuôi có nên mua không? ...
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: - 1 khay đậu hũ non, 150g thịt nạc vai xay, 1 một muỗng canh đậu bản (mua online - nếu không có thì dùng sa tế hoặc tương ớt), 3 tép tỏi, 1 quả ớt khô hoặc sử dụng bột ớt (chọn...
[Chi tiết...]

Quán quân Vietnam Idol Minh Chuyên vừa chia sẻ hàng loạt món ăn “healthy” của mình. Giọng ca sinh năm 1988 dí dỏm: “Có ‘ngoan’ hơn, nhưng chưa đáng kể”. Trước đó 1 ngày, nữ ca sĩ cho biết đã...
[Chi tiết...]