Ẩm thực

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã nhưng đậm đà dễ ăn
Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã nhưng đậm đà dễ ăn
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:  - Thịt rang tôm: 80.000đ - Su su, súp lơ luộc: 25.000đ - Dưa cải củ muối: 5.000đ Tổng: 110.000đ Chuẩn...
[Chi tiết...]
Gợi ý 5 món đậm đà, giá lại chẳng đắt mà dễ nấu cho ngày lạnh
Gợi ý 5 món đậm đà, giá lại chẳng đắt mà dễ nấu cho ngày lạnh
1. THỊT BĂM HẤP NẤM HƯƠNG Nguyên liệu: - 180g thịt lợn băm nhỏ - 4-5 nấm hương - Hành lá xắt nhỏ - Gia vị: 15ml nước tương; 15g bột bắp; 5ml dầu; 1.5g tiêu trắng; 1.5g muối;...
[Chi tiết...]
Cách rán bánh chưng nước lọc vừa ngon lại không ngán cho những nhà vẫn còn tồn đồ
Cách rán bánh chưng nước lọc vừa ngon lại không ngán cho những nhà vẫn còn tồn đồ
Sau Tết, vì bánh chưng chưa ăn hết nên nhiều người sẽ để tủ lạnh dùng dần. Cách xử lý bánh chưng sau Tết thường là đem rán. Tuy nhiên, bạn có thể rán bánh chưng với nước lọc cho...
[Chi tiết...]
5 món vừa ngon, đậm đà, nóng hổi lại ngon miệng cho ngày mưa lạnh
5 món vừa ngon, đậm đà, nóng hổi lại ngon miệng cho ngày mưa lạnh
1. VỊT NƯỚNG GIẢ CẦY Nguyên liệu: - 1 con vịt xiêm. - Riềng, sả, ớt, tỏi, hành tím. - Mắm tôm. - Mẻ. - Rau thơm, lá mơ ăn kèm. - Gia vị: mắm, đường, hạt nêm, bột nghệ....
[Chi tiết...]
Cách xào thịt lợn vừa mềm, ngon, trôi cơm lại có chút lạ miệng
Cách xào thịt lợn vừa mềm, ngon, trôi cơm lại có chút lạ miệng
Nguyên liệu: 200g thịt lợn, 1 quả dưa chuột, 1 quả trứng, 1 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, 3 tép tỏi, muối vừa ăn. ...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món giản dị, dễ ăn
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món giản dị, dễ ăn
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Đậu sốt thịt băm: 40.000đ - Canh cải thịt băm: 15.000đ - Ngon su su xào tỏi: 20.000đ Tổng: 95.000đ ...
[Chi tiết...]
Xào tôm thêm quả này vừa ngon lại lạ miệng, cơm nấu nhiều cũng hết
Xào tôm thêm quả này vừa ngon lại lạ miệng, cơm nấu nhiều cũng hết
Nguyên liệu: - 300g tôm, 1 quả cà chua, 80g ngô ngọt, muối vừa ăn, 1 thìa nước tương, một ít hạt tiêu. Cách làm: Tôm bóc bỏ, bỏ chỉ, rửa sạch, để ráo. ...
[Chi tiết...]
5 món ăn thơm phưng phức, nóng hổi thích hợp cho cuối tuần trời lạnh
5 món ăn thơm phưng phức, nóng hổi thích hợp cho cuối tuần trời lạnh
1. LẨU SỐT VANG Nguyên liệu: (cho 10 người ăn, nếu gia đình bạn ít/nhiều người hơn thì thêm bớt cho phù hợp nhé) - Ba chỉ: 1kg - Nạm: 0,5kg - Lõi rùa hoặc bắp hoa: 1kg - Tuỷ bò:...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa tối chỉ 3 món dễ nấu, riêng canh chua cực hợp ngày nắng lên
Hôm nay nấu gì: Bữa tối chỉ 3 món dễ nấu, riêng canh chua cực hợp ngày nắng lên
Gợi ý bữa cơm chiều nay nấu gì: - Tôm rang lá chanh: 44.000đ - Canh đầu cá nấu chua: 40.000đ - Cải xoăn xào nấm: 25.000đ Tổng: 109.000đ Chuẩn...
[Chi tiết...]
Vợ Mạnh Trường khoe bát mì con trai 10 tuổi làm cho, ai cũng phải thốt lên: “Hết sẩy”
Vợ Mạnh Trường khoe bát mì con trai 10 tuổi làm cho, ai cũng phải thốt lên: “Hết sẩy”
Không chỉ diễn viên Mạnh Trường nổi tiếng mà đã từ lâu, Phương Phạm - bà xã anh trở thành một hot mom được nhiều chị em trên mạng xã hội yêu thích, theo dõi. Đặc biệt, bà mẹ 3 con...
[Chi tiết...]
Tuyệt chiêu xào cải thảo vừa mềm ngon, ngọt lại không hề ra nhiều nước
Tuyệt chiêu xào cải thảo vừa mềm ngon, ngọt lại không hề ra nhiều nước
Nguyên liệu: 300g cải thảo trắng, 2 tép tỏi, 1 quả ớt khô, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm thơm, một ít muối, một ít đường trắng. ...
[Chi tiết...]
Ức gà áp chảo đơn giản mà ngon
Ức gà áp chảo đơn giản mà ngon
Nguyên liệu: 2 miếng ức gà, 1 muỗng cà phê hắc xì dầu, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh sốt cà chua, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 muỗng cà phê hạt tiêu,...
[Chi tiết...]
Nấm chiên không đã ngon, biến tấu kiểu này món ăn hấp dẫn gấp bội
Nấm chiên không đã ngon, biến tấu kiểu này món ăn hấp dẫn gấp bội
Nguyên liệu: 250g nấm mỡ tươi hoặc nấm hương tươi, 150g tôm nõn tươi, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, một ít hạt tiêu, 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh muối. Cách làm: Bước 1: Ướp...
[Chi tiết...]
Rau cải luộc xong biến tấu thế này không cần chấm vẫn siêu ngon
Rau cải luộc xong biến tấu thế này không cần chấm vẫn siêu ngon
Nguyên liệu: - 300g ngồng cải, 1 thìa dầu hào, 4 tép tỏi, muối, 5g đường trắng, 1 thìa nước tương, 1 thìa tinh bột ngô. ...
[Chi tiết...]
Nữ diễn viên VTV làm món bánh khúc trứ danh của Hà Nội, nhiều người bây giờ mới biết tận mắt lá khúc như thế nào
Nữ diễn viên VTV làm món bánh khúc trứ danh của Hà Nội, nhiều người bây giờ mới biết tận mắt lá khúc như thế nào
Mới đây, nữ diễn viên Chạy trốn thanh xuân Lưu Đê Ly chia sẻ hình ảnh giản dị vào bếp làm món bánh khúc đậm chất Hà thành. Bà mẹ 2 con bày tỏ: "Tạm biệt những không khí lạnh cuối...
[Chi tiết...]
Cách làm cá chép om dưa thơm lừng, ngon miệng, không có mùi tanh
Cách làm cá chép om dưa thơm lừng, ngon miệng, không có mùi tanh
Cá chép om dưa là món ăn quen thuộc, được rất nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon. Đặc biệt, cá chép om dưa có thể làm thành món lẩu, ăn kèm thêm các loại rau thơm càng hấp...
[Chi tiết...]
Rang tôm thêm củ này vào thơm lừng cả bếp, tôm ngon chắc thịt cả nhà đều thích
Rang tôm thêm củ này vào thơm lừng cả bếp, tôm ngon chắc thịt cả nhà đều thích
Nguyên liệu: - 300g tôm, 1 củ tỏi, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa dầu hào, một ít đường trắng, một ít muối. Cách làm: Tôm cắt bỏ râu, rạch lưng lấy chỉ đen rồi rửa sạch. ...
[Chi tiết...]
Còn thừa bát cơm nguội, đem rang kiểu này được bữa ngon lại chẳng lo thiếu chất
Còn thừa bát cơm nguội, đem rang kiểu này được bữa ngon lại chẳng lo thiếu chất
Nguyên liệu: - 1 bát cơm nguội, 100g thịt lợn, 50g cà rốt, 1 thân cây xà lách thơm (hoặc đậu Hà Lan, đậu cô ve đều được), 2 thìa ngô ngọt, muối vừa đủ, dầu ăn. Cách làm: Thịt...
[Chi tiết...]
Cách nấu cà ri bò thơm ngon, mềm, sánh quyện cho bữa cơm chiều
Cách nấu cà ri bò thơm ngon, mềm, sánh quyện cho bữa cơm chiều
Nguyên liệu: 500g thịt bò ngon, 2 củ khoai tây, 1 củ cà rốt, 1 nửa củ hành tây, 40g cà ri, 15g mật ong, 1 thìa nước tương, 1 thìa rượu nấu ăn, 5 mảnh gừng, nước ép 1 quả táo. Cách...
[Chi tiết...]
Cách làm gà tiềm bí đỏ nóng hổi, lạ miệng mà ngon, lại siêu bổ dưỡng
Cách làm gà tiềm bí đỏ nóng hổi, lạ miệng mà ngon, lại siêu bổ dưỡng
Gà tiềm bí đỏ là món ăn bổ dưỡng vì có những nguyên liệu rất tốt cho sức khỏe như bí đỏ, hạt sen, gà. Mùi thơm và vị ngọt của bí, gà hòa vào nhau tạo nên một mùi vị đặc trưng....
[Chi tiết...]