Học nấu ăn - Dạy nấu ăn ngon | KienthucOnline.org

Tết này làm ngay mứt hạt sen tuyệt ngon, đảm bảo chồng khen nức nở

Hạt sen là một trong những loại thực phẩm ngon và bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Mứt hạt sen thơm ngọt, ngon mềm chính là món mứt không thể thiếu trên khay bánh kẹo đãi khách dịp...
[Chi tiết...]

Tim gà xào sả ớt rẻ tiền mà ngon cơm

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 500gr tim gà - 1 nhánh sả; 3 trái ớt; 2 tép tỏi; 1 củ hành khô - 1/2 muỗng cà phê bột nghệ - 1 nhánh hành lá; 1 nhánh ngò - Gia vị: 1 muỗng cà phê nước mắm,...
[Chi tiết...]

Thả thịt lợn vào nồi cơm điện, tưởng sai sai mà có ngay món ăn tuyệt đỉnh

Trong bài viết này sẽ giới thiệu một cách làm để món thịt lợn om thông dụng trở nên đặc sắc, đậm đà hương vị và đặc biệt đưa cơm trong những ngày đông giá lạnh! Nguyên liệu: ...
[Chi tiết...]

Làm kẹo gừng dẻo thơm, nóng hổi, ngọt cay đãi khách ngày Tết

Chuẩn bị: - 150 gam gừng, 250 gam mạch nha, 250 gam nước, 150 gam đường phèn, lượng bột nếp vừa đủ để chống dính. Cách làm: ...
[Chi tiết...]

Cơm chiều cuối tuần tuyệt ngon với ngan táp vừng, canh chua cá

BA CHỈ KHO DƯA CẢI CHUA Nguyên liệu: - 400gr thịt ba chỉ - 1 đĩa dưa muối chua - Vài nhánh tỏi; 2 nhánh hành lá; 2 thìa nước tương; 1 thìa đường - Vài lát gừng; 1 chút muối, tiêu, bột...
[Chi tiết...]

Cách làm mứt thơm ngọt ngon vàng óng hấp dẫn

Mục Lục 1. Cách làm mứt thơm dẻo khô 2. Cách làm mứt khóm dẻo viên 3. Cách làm mứt khóm đậu phộng 4. Cách làm mứt thơm nhân bánh hoặc ăn bánh mì Mứt thơm hay còn gọi...
[Chi tiết...]

Mẹ đảm cho giò heo vào nồi chiên, tưởng hài hước mà thành phẩm khiến chồng khen nở mũi

Giò heo là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe với nhiều cách chế biến khác nhau. Hôm nay chúng ta sẽ cùng làm món giò heo quay theo công thức của mẹ Nguyễn Hồng...
[Chi tiết...]

Top 17 món ngon Đà Lạt nổi tiếng bạn nên thử một lần

Đà Lạt sở hữu nhiều món ăn ngon, người dân thân thiện, khí hậu mát mẻ ôn hòa tạo nên cảnh vật thiên nhiên mộng mơ được rất nhiều người lựa chọn là điểm dừng chân nghỉ dưỡng hay...
[Chi tiết...]

Top 9 đặc sản Nha Trang vừa ăn vừa mang về làm quà

Yến sào, nem Ninh Hòa,... Những đặc sản trứ danh vùng đất miền biển Nha Trang bạn vừa có thể ăn và mang về làm quà khi ghé thăm nơi đây. 1. Yến sào Khánh Hòa Tại Nha Trang với điều kiện...
[Chi tiết...]

Giò heo kho nước dừa dai giòn, đậm đà bao nhiêu cơm cũng hết

Chuẩn bị nguyên liệu: - Giò heo: khoảng 800-900g nếu dùng cả phần móng, nếu chỉ sử dụng phần thịt không thì khoảng 400-500g - 1 trái dừa tươi - Hành củ, muối, bột nêm, dầu hào, nước...
[Chi tiết...]

Xoong, nồi bị cháy, bẩn sẽ sạch bóng với 5 cách cọ rửa đơn giản này

Sử dụng nước sốt cà chua Chuẩn bị: Nước sốt cà chua; xoong nồi bẩn; miếng rửa chén Cách làm: Rải đều nước sốt cà chua lên bề mặt những nơi bị cháy của xoong, nồi, chảo rồi để...
[Chi tiết...]

Không mời mứt, đãi khách kẹo táo đỏ nấu với hạt này khách phải hỏi ngay công thức

Gần đến Tết rồi, ngoài việc chuẩn bị các món mứt thì bạn có thể làm thêm món kẹo táo đỏ hạt óc chó dẻo thơm ngọt ngào này để...
[Chi tiết...]

Quán mì vịt tiềm “đắt xắt ra miếng”, khách cứ nườm nượp

Mì vịt tiềm Thiêm Huy đúng chất người Hoa Quán mì Thiêm Huy là địa điểm ưa thích của nhiều thực khách sành ăn Sài Gòn mỗi khi muốn thưởng thức món ăn mì vịt tiềm. Quán hoạt động từ...
[Chi tiết...]

Mẹ đảm bày cách làm thịt ngâm mắm lạ miệng không ngấy cho những ngày Tết sắp về

Mẹ đảm Nguyễn Thuỳ Dung (33 tuổi) hiện đang sinh sống cùng gia đình tại Sài Gòn. Ngày còn độc thân chưa bao giờ Thùy Dung nghĩ sẽ thích nấu nướng nhưng hiện tại khi đã có 2 bé, Thùy Dung muốn...
[Chi tiết...]

Cựu MC Thời tiết nấu món ngon nức lòng người hâm mộ, bị “bóc mẽ” chồng đi vắng là ăn uống quần quật

Là người vợ - người mẹ đảm đang, cựu MC Thời tiết Đan Lê bao lần làm fan "phát thèm" khi khoe những món ăn do mình tự nấu. Không chỉ đồ ngon, cách chế biến độc đáo mà ảnh chụp của nữ...
[Chi tiết...]

Món ăn yêu thích nhất của Lionel Messi được nấu như thế nào?

Đêm qua thực sự là một đêm không ngủ của người hâm mộ bóng đá khi được chứng kiến một trận cầu lịch sử của hai đội bóng mạnh nhất Thế giới là Pháp - Argentina, khi mà kết quả...
[Chi tiết...]

Đi chợ gặp ngọn này mua ngay về nấu sườn được món canh vừa ngon lại bổ, có thể chống ung thư

Măng tre rất giàu chất xơ nên cực tốt cho tiêu hoá. Ngoài ra, nó còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như carbohydrate, protein, chất béo, chất xơ, kali, vitamin, sắt, phosphore... Bên cạnh đó, măng...
[Chi tiết...]

Bí món nhậu xem bóng đá, đem cánh gà nướng kiểu này 20 phút được món ngon không muốn dừng nhai

Nguyên liệu: - 12 cái khúc giữa của cánh gà, 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh dầu hào, tỏi vừa đủ, 1 thìa tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng canh hắc xì dầu, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 muỗng...
[Chi tiết...]

Lấy thịt từ ngăn đá ra đông cứng như gạch, dùng hạt này 10 phút thịt mềm ngay vẫn tươi như mới

Cuộc sống hiện đại bận rộn không có thời gian đi chợ thường xuyên nên việc trữ đông thực phẩm trong tủ lạnh là điều cần thiết. Thịt, cá sau được sơ chế sạch sẽ sau đó sẽ được...
[Chi tiết...]

Đi chợ thấy 4 miếng thịt lợn này mua ngay, người bán cũng phải chép miệng “toàn thịt ngon bị bạn lấy hết rồi”

Thịt lợn là một trong những thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng, thường xuyên xuất hiện trong các bữa cơm gia đình. Thịt lợn có thể đem nướng, luộc, hấp, nấu canh, làm nhân bánh, rang, xào,...
[Chi tiết...]