Học nấu ăn - Dạy nấu ăn ngon | KienthucOnline.org

Nộm lưỡi heo thơm ngon, giòn sần sật làm bữa cơm bớt ngán

Nộm lưỡi heo xoài xanh, cà rốt là món ăn hấp dẫn nhờ sự kết hợp hài hòa giữa vị giòn sần sật của lưỡi heo, chua thanh của xoài xanh và vị ngọt tự nhiên của cà rốt. Tất cả được trộn...
[Chi tiết...]

Pha nước chấm nhớ làm điều này, tỏi ớt nổi đẹp như mây vừa ngon vừa đã mắt

Nước chấm là yếu tố quan trọng giúp làm tăng hương vị là "linh hồn" của món ăn, nhưng để pha được bát nước chấm có tỏi ớt nổi đẹp mắt không phải ai cũng biết cách. Nhiều người thường...
[Chi tiết...]

“Bà trùm chân dài miền Bắc” và chồng chênh lệch ngoại hình nhưng nhìn mâm cơm là biết lấy đúng người!

Siêu mẫu Hạ Vy được mệnh danh là “bà trùm chân dài miền Bắc” lấy chồng không phải đại gia lại thấp hơn cô khá nhiều. Nhưng kết hôn hơn 20 năm, có với nhau 3 đứa con, cặp đôi vẫn yêu...
[Chi tiết...]

Cứ tưởng mì tôm chỉ nấu trứng hay thịt bò là xong, ai ngờ có thể biến tấu thành đủ món hấp dẫn, ai thấy cũng thèm

Mì tôm không chỉ là món ăn nhanh tiện lợi mà còn có thể biến tấu thành nhiều món ngon và bổ dưỡng nếu biết kết hợp đúng cách. Từ những nguyên liệu đơn giản như trứng, rau xanh, thịt gà...
[Chi tiết...]

Rắc ít bột trắng vào chậu lòng già, đảm bảo lòng sạch bong không còn mùi hôi, nấu món gì cũng thơm

1Theo bạn vì sao có nhiều người dùng bột ngô để nhào bóp lúc sơ chế lòng? ...
[Chi tiết...]

Học mẹ đảm Sài Gòn làm đuôi heo chiên giòn chấm mắm me đãi cả nhà cuối tuần

Cuối tuần nếu bí món chưa biết phải nấu gì, hãy thử làm món đuôi heo chiên giòn chấm mắm me theo công thức của chị Thanh Huệ (TP HCM) xem sao nhé, đảm bảo ai cũng phải mê tít cho mà xem. ...
[Chi tiết...]

Món ăn nghe tên “ngượng đỏ mặt”, xưa rẻ bèo giờ có giá 330.000 đồng/kg, nướng mỡ hành thơm nổ mũi

Sò mông - cái tên nghe qua khiến nhiều người không khỏi phì cười hay e ngại, thực chất lại là một món đặc sản nức tiếng của nhiều vùng biển Việt Nam. Ngoài tên gọi phổ biến ấy, loài...
[Chi tiết...]

Bún chả - Vị thơm Hà thành trên bếp than hoa

Tôi có chuyến công tác đến Hà Nội vào một ngày tháng 7, những cơn mưa chợt đến chợt đi thoáng đãng khiến tiết trời Hà Nội dễ chịu. Chân bước ngang một quán bún chả bình dân trên con phố...
[Chi tiết...]

Lưu Hương Giang xinh đẹp vào bếp làm món súp sườn Hàn Quốc cực đưa cơm

Lưu Hương Giang không chỉ là "chị đẹp" tài năng mà còn là bà mẹ đảm đang của showbiz Việt. Từng bị con gái chê nấu ăn dở nhưng nữ ca sĩ đã học hỏi và rèn luyện nhiều hơn, trở nên thành...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm có món lạ mà ngon miệng

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Thịt bê hấp: 130.000đ - Canh cá sông nấu rau cần: 30.000đ - Cá quả xào súp lơ:...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món canh chua siêu ngon

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm cho gia đình bạn. Mâm này gồm các món: - Ba chỉ luộc: 65.000đ - Canh hến: 35.000đ - Mực tẩm bột chiên: 80.000đ ...
[Chi tiết...]

5 món cực ngon cho cuối tuần mưa gió, nhớ nấu nhiều cơm kẻo thiếu

1. BÒ HẦM DƯA CHUA Chuẩn bị: - 200g dẻ sườn bò - 1 bát dưa chua - Hành lá, tỏi, gia vị, cà chua Cách làm: Thịt bò rửa sạch, đem thái miếng vuông nhỏ rồi ướp với 1/2 thìa cà phê tiêu...
[Chi tiết...]

Khi nấu ăn, lúc nào cần thêm nước nóng, lúc nào sử dụng nước lạnh? Dùng sai mất vị cả bữa cơm

1Khi nấu cơm, bạn nên sử dụng nước nào? ...
[Chi tiết...]

Ông chủ biệt thự 40 tỷ của showbiz Việt lái xe gần 200km chỉ để về ăn một món giản dị mẹ nấu

Diễn viên Quốc Trường đang sống độc thân trong căn biệt thự hơn 40 tỷ ở TP HCM. Anh rất giỏi nấu ăn, từng chia sẻ với người hâm mộ nhiều món ngon hấp dẫn mình thực hiện cho bản thân,...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa tối giàu đạm nhưng không hề ngán ngấy

Tham khảo thực đơn của chị Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Bữa cơm này gồm các món: - Chả bò lá lốt: 115.000đ - Canh sườn bò: 65.000đ - Đỗ cô ve luộc: 10.000đ ...
[Chi tiết...]

Mì tôm không phải loại nào cũng để xào hoặc nấu, chọn sai món chẳng ngon còn phí tiền

Nấu ăn hiện tại không chỉ là một kỹ năng thiết yếu trong cuộc sống mà còn trở thành niềm đam mê của nhiều người, trong đó có cả thế hệ Gen Z. Giữa guồng quay cuộc sống bận rộn và...
[Chi tiết...]

8X mê làm bánh Nhật, cái nào cũng tinh xảo, ai thấy cũng khen “đỉnh cao nghệ thuật”

Thế giới bánh ngọt phong phú và đa dạng, mỗi chiếc bánh không chỉ là một món ăn mà còn mang trong mình sự sáng tạo và tâm huyết của người thợ làm bánh. Giữa vô vàn...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: 4 món đậm đà, trôi cơm cho bữa tối

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Cá trắm kho: 90.000đ - Đỗ luộc: 15.000đ - Nấm đùi gà xào: 25.000đ - Trứng luộc chiên: 25.000đ Tổng: 155.000đ ...
[Chi tiết...]

Chồng “bà Vụ trưởng quyền lực” Nguyệt Hằng ngoài đời: Trông “hổ báo” nhưng nấu ăn chiều vợ

NSƯT Nguyệt Hằng từng gây ấn tượng với vai bà Vụ trưởng quyền lực trong phim Đấu trí. Cô có tổ ấm với diễn viên Phạm Anh Tuấn - người từng đóng Những ngọn nến trong đêm cùng 4 đứa...
[Chi tiết...]

BTV Đan Lê nói luộc trứng “khó chứ chẳng đùa”, bình luận của Bảo Ngậu - Người phán xử làm nhiều người nhấn like

MC Đan Lê thường xuyên chia sẻ những mâm cơm nhà với các món ngon mình nấu khiến nhiều chị em không khỏi ngưỡng mộ. Mới đây, cô lại đăng tải một món tưởng chừng như rất dễ, đó là trứng...
[Chi tiết...]