Học nấu ăn

Con lộc trời ngoi lên từ bùn, nhung nhúc như đỉa, mang lên thành phố bán bao nhiêu cũng hết
Con lộc trời ngoi lên từ bùn, nhung nhúc như đỉa, mang lên thành phố bán bao nhiêu cũng hết
Rươi là loài nhuyễn thể sinh sống ở các vùng nước lợ và nước mặn. Loài này có hình dáng như giun, đỉa thế nhưng thân dẹp hơn và có màu hồng, trắng, nâu nhạt, xanh nhạt hoặc đỏ hồng....
[Chi tiết...]
Mát trời làm ngay mấy món từ dưa chua siêu ngon, chuẩn vị như ngoài hàng
Mát trời làm ngay mấy món từ dưa chua siêu ngon, chuẩn vị như ngoài hàng
1. CÁ CHÉP OM DƯA Nguyên liệu: - 1 con cá chép khoảng 1kg-1.5kg - Thịt mỡ (mình lựa phần mỡ có dính ít thịt) - Dưa muối chua - Cà chua, dấm bỗng - Gừng, hành khô, nghệ, hành lá, thì...
[Chi tiết...]
Con đặc sản dài 2 mét rất ngon và hiếm, mùa lũ dân lội nước bắt, 1 triệu/kg dân thành phố săn lùng
Con đặc sản dài 2 mét rất ngon và hiếm, mùa lũ dân lội nước bắt, 1 triệu/kg dân thành phố săn lùng
Cá lệch hay còn được biết đến với tên gọi là cá chình suối. Loài này có nhiều ở khu vực miền Tây Nghệ An. Khác với các loài cá thông thường, cá chình thường sinh sống trong các hốc và...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: 3 món dân dã nhưng dễ ăn cho bữa chiều
Hôm nay nấu gì: 3 món dân dã nhưng dễ ăn cho bữa chiều
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt rang tôm: 80.000đ - Canh thiên lý thịt băm: 27.000đ - Cà muối xổi: 5.000đ Tổng: 112.000đ Chuẩn bị: 200gr tôm tươi, 300gr thịt lợn...
[Chi tiết...]
4 món ngon từ ổi hấp dẫn cả nhà ăn hoài chẳng ngán
4 món ngon từ ổi hấp dẫn cả nhà ăn hoài chẳng ngán

[Chi tiết...]
Anh trai “nhà người ta”: Diễn viên Song Luân dậy từ 4h sáng nấu cơm cho em gái, hội chị em thêm mê
Anh trai “nhà người ta”: Diễn viên Song Luân dậy từ 4h sáng nấu cơm cho em gái, hội chị em thêm mê
Diễn viên Song Luân được nhiều fan yêu thích qua những bộ phim nổi tiếng như Hậu duệ mặt trời phiên bản Việt, Cây táo nở hoa, Gạo nếp gạo tẻ, Nhà bà Nữ... Không chỉ vừa điển trai, hát...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Thực đơn 3 món ngon bổ rẻ cho ngày nắng
Hôm nay nấu gì: Thực đơn 3 món ngon bổ rẻ cho ngày nắng
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:  - Thịt ba chỉ luộc: 52.000đ - Canh rau ngót: 8.000đ - Đậu phụ rán: 10.000đ Tổng: 70.000đ Chuẩn bị: 400g ba chỉ ngon, vài nhánh hành lá...
[Chi tiết...]
Gợi ý thực đơn tuần mới vừa ngon lại dễ nấu hợp ngày thu, người bận rộn làm vẫn kịp giờ cơm
Gợi ý thực đơn tuần mới vừa ngon lại dễ nấu hợp ngày thu, người bận rộn làm vẫn kịp giờ cơm
Thời tiết dù vẫn nhiều nắng nhưng đã mát mẻ hơn nhiều. Chính vì thế các mâm cơm mùa thu của các gia đình đã xuất hiện thêm nhiều món đậm đà nhằm tăng khẩu vị. Hơn nữa, các mâm cơm...
[Chi tiết...]
Mẹ ruột Bằng Kiều nấu phở cho sơ sơ hơn chục người, nghệ sĩ Hồng Đào cũng xuất hiện trong bếp
Mẹ ruột Bằng Kiều nấu phở cho sơ sơ hơn chục người, nghệ sĩ Hồng Đào cũng xuất hiện trong bếp
Mẹ ruột Bằng Kiều là nghệ sĩ chèo Lưu Nga. Không chỉ được nhiều người yêu mến vì tài năng nghệ thuật cùng vẻ ngoài quý phái, phúc hậu mà mẹ của giọng ca Trái tim bên lề còn nấu ăn rất...
[Chi tiết...]
5 món hấp thanh mát, dễ ăn cho ngày oi nóng
5 món hấp thanh mát, dễ ăn cho ngày oi nóng
1. CÁ HẤP HÀNH GỪNG Nguyên liệu: - 1 con cá vược khoảng 500g (hoặc cá chép, cá chim...) - Vài lát gừng thái sợi - Hành lá  - 3 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa muối - Ớt xanh và đỏ để...
[Chi tiết...]
Bánh đồng xu phô mai 35.000đ/cái, dân tình than trời vì chất lượng “hên xui”, tự làm tại nhà vừa ngon lại rẻ
Bánh đồng xu phô mai 35.000đ/cái, dân tình than trời vì chất lượng “hên xui”, tự làm tại nhà vừa ngon lại rẻ
Những ngày gần đây, dân tình đua nhau đi “săn” những chiếc bánh đồng xu phô mai hay còn có tên là bánh 10 won. Từ một cửa hàng bánh nhỏ trên con phố hàng Bông, giờ đây bạn dễ dàng bắt...
[Chi tiết...]
Cây leo rào chạm vào có mùi “khó ngửi”, lông phủ kín từ thân đến lá, vitamin C gấp 3 lần chanh giá 35.000đ/kg
Cây leo rào chạm vào có mùi “khó ngửi”, lông phủ kín từ thân đến lá, vitamin C gấp 3 lần chanh giá 35.000đ/kg
Cây lá mơ hay còn có những tên gọi khác là mơ tam thể, ngưu bì đống, dây mơ lông… Cây này thuộc dạng thân leo, lá mọc đối xứng. Lá mơ có 2 màu, một mặt màu tím nhạt, một mặt màu xanh và...
[Chi tiết...]
Bưởi từ Trung thu còn thừa, tham khảo ngay 3 món ngon này giúp tận dụng hết toàn bộ quả
Bưởi từ Trung thu còn thừa, tham khảo ngay 3 món ngon này giúp tận dụng hết toàn bộ quả

[Chi tiết...]
Pha Lê nấu đúng 1 món đãi Tú Vi “Cổng mặt trời” nhưng than tốn kém, chồng Ốc Thanh Vân hỏi câu hài hước
Pha Lê nấu đúng 1 món đãi Tú Vi “Cổng mặt trời” nhưng than tốn kém, chồng Ốc Thanh Vân hỏi câu hài hước
Nữ ca sĩ Pha Lê vốn khá đảm đang nấu nướng. Thi thoảng, bà mẹ một con mời những người bạn đến nhà và không ngại nấu ăn tiếp đãi. Mới đây, Pha Lê chia sẻ hình ảnh diễn viên Cổng mặt...
[Chi tiết...]
“Đổi gió” với cá hấp mẻ thơm nức, ngọt ngon, đảm bảo đặt lên mâm là hết sạch
“Đổi gió” với cá hấp mẻ thơm nức, ngọt ngon, đảm bảo đặt lên mâm là hết sạch
Trời vào thu nên khí hậu mát mẻ thỉnh thoảng vẫn xen lẫn vài ngày oi nóng. Tuy nhiên các món hấp dù ở thời tiết nào vẫn luôn được lòng người thưởng thức. Trong những ngày như thế này, cá...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều ngon mà dễ nấu, món chính thuộc hàng “quốc dân” làm nhiều vẫn hết sạch
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều ngon mà dễ nấu, món chính thuộc hàng “quốc dân” làm nhiều vẫn hết sạch
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Sườn xào chua ngọt: 65.000đ - Canh rau dền thịt băm: 13.000đ - Dưa chuột trộn: 10.000đ Tổng: 88.000đ Chuẩn bị:  - 500gr sườn thăn - Mắm,...
[Chi tiết...]
Cuối tuần rảnh rỗi làm 5 món ngon này cả nhà mê tít, không ăn quá phí
Cuối tuần rảnh rỗi làm 5 món ngon này cả nhà mê tít, không ăn quá phí
1. VỊT NƯỚNG CHAO Nguyên liệu: - 1 kg vịt - Gia vị: 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh chao, 1/2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng nước mắm, ít sa tế, 2 muỗng cà phê dầu...
[Chi tiết...]
Cây dại mọc đầy Việt Nam, dân ta cắt bỏ không hết, nước ngoài săn lùng như rau quý, xào lên ngon bá cháy
Cây dại mọc đầy Việt Nam, dân ta cắt bỏ không hết, nước ngoài săn lùng như rau quý, xào lên ngon bá cháy
Xuyến chi là cây mọc dại ở các bãi đất trống, bờ ao, bờ ruộng, rất quen thuộc với người Việt Nam. Mỗi khi bụi xuyến chi mọc lên là bà con phải tìm cách cắt bỏ mà không biết đã bỏ đi...
[Chi tiết...]
Cây này tưởng chỉ lấy củ nhưng phần lá tốt như thần dược, đem xào kiểu này được món đưa cơm
Cây này tưởng chỉ lấy củ nhưng phần lá tốt như thần dược, đem xào kiểu này được món đưa cơm
Lá khoai lang  vào tháng 9 lúc này rất tươi và mềm ngon. Trước đây lá rang lang chỉ để cho lợn ăn, còn củ chúng ta mới thu hoạch. Tuy nhiên lá khoai lang cũng rất ngon và giàu dinh dưỡng. Trong lá...
[Chi tiết...]
Mát trời học bố đảm cách luộc ốc ngon, mẹo “vỗ béo” ốc bằng thứ có sẵn trong nhà, để một ngày không bị gầy
Mát trời học bố đảm cách luộc ốc ngon, mẹo “vỗ béo” ốc bằng thứ có sẵn trong nhà, để một ngày không bị gầy
Ốc luộc là món ăn vặt "quốc dân" được rất nhiều người yêu thích. Vào những ngày mát mẻ hoặc lạnh giá, được ngồi nhâm nhi bên bát ốc luộc nóng hổi, chấm nước chấm có đủ vị chua...
[Chi tiết...]