Học nấu ăn - Dạy nấu ăn ngon | KienthucOnline.org

Gà tiềm thuốc bắc quen rồi, đem tiềm kiểu này mới lạ mà chất lượng, mùa đông ăn vào cực ấm bụng

Gà tiềm bao tử heo là một món ăn hấp dẫn, tốt cho sức khỏe. Nước canh hòa quyện giữa vị thanh ngọt và đậm đà, mang mùi thơm của thuốc bắc cùng hương cay nhẹ của tiêu trắng. Bao tử heo...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dễ làm mà cực ngon miệng, ai sành ăn cũng phải khen tấm tắc

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm gợi ý cho mâm cơm nhà mình. Bữa cơm này gồm các món: - Nem rán: 70.000đ - Canh cải thịt: 23.000đ - Nộm củ quả thập cẩm: 25.000đ -...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm đơn giản mà ngon

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Cánh gà tẩm bột chiên giòn: 55.000đ - Canh cải xoong xào cà chua: 15.000đ - Cá cơm...
[Chi tiết...]

Cơm rang trứng, thêm vài thứ này ngon hơn rất nhiều, cả nhà được bữa sáng no căng bụng

Nguyên liệu: 1 bát cơm nguội, 2 muỗng canh dầu cải, 60g giăm bông hoặc giò lụa hay xúc xích tuỳ ý, 50g cà rốt thái hạt lựu, một ít rau cải xanh thái nhỏ, 1 thìa nước tương, 2 quả trứng đánh...
[Chi tiết...]

Ai về miền Tây thử ngay món bánh đen xì làm từ loại lá leo đầy bờ rào, tưởng không ngon mà ngon không tưởng

Ẩm thực Việt Nam từ lâu đã nổi danh bởi sự phong phú và đa dạng, mỗi vùng miền đều mang trong mình những món ăn độc đáo, đậm đà hương vị quê hương. Trong vô vàn những món ngon ấy, bánh...
[Chi tiết...]

Gợi ý 7 mâm cơm cho cả tuần vừa ngon, đậm đà lại đầy màu sắc

Khi tiết trời chuyển dần sang se se lạnh, chẳng gì tuyệt vời bằng những bữa cơm ấm áp, thơm ngon để cả nhà quây quần thưởng thức. Cảm giác lành lạnh ấy mang theo chút hương thu cuối, khiến...
[Chi tiết...]

Muốn xoài nhanh chín nhớ làm ngay những điều này, xoài vàng ươm thơm nức

Xoài là một loại trái cây nhiệt đới thơm ngon, không chỉ hấp dẫn bởi hương vị ngọt ngào mà còn giàu dinh dưỡng, là lựa chọn yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, không phải lúc nào bạn...
[Chi tiết...]

Mẹ Việt ở Nhật làm món nào cũng đẳng cấp, mê món Nhật nhưng luôn khẳng định “Món Việt vẫn đậm đà, thân thương nhất”

Nấu ăn từ lâu đã trở thành sở thích của rất nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ. Đối với họ, việc vào bếp không chỉ đơn thuần là chuẩn bị bữa ăn cho...
[Chi tiết...]

Gợi ý 6 món cuốn cực ngon lại thanh mát, giảm ngán ngấy, đảm bảo vạn người mê sau Tết

1. BÚN CUỐN TÔM Nguyên liệu làm bún cuốn tôm thịt hay thang cuốn tôm thịt - Tôm đồng cỡ to: 250 gram (hoặc tôm rảo, tôm he). - Thịt ba chỉ: 300 gram - Giò lụa: 150 gram - Trứng gà ta 3 quả....
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa tối chuẩn dân dã nhưng ai cũng khen hết lời

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt rang dừa: 60.000đ - Canh mồng tơi ngao: 25.000đ - Súp lơ, cà rốt củ cải luộc: 30.000đ - Đậu rán: 10.000đ Tổng: 125.000đ Chuẩn...
[Chi tiết...]

Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du

Ẩm thực trung du miền núi Bắc Bộ luôn khiến người ta xao xuyến bởi sự giản dị nhưng đậm đà hương vị quê nhà. Trong đó, dưa sắn là một món ăn dân dã, được người dân nơi đây sáng tạo...
[Chi tiết...]

Thích ăn xôi mà đồ lần nào cũng không ngon, người làm nghề lâu năm mách 6 điều này, mẻ nào xôi cũng dẻo thơm, căng bóng

Xôi là món ăn quen thuộc, được nhiều người yêu thích và thường nấu cho những ngày lễ, Tết hoặc đơn giản để ăn trong ngày. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết đồ xôi ngon. Để xôi dẻo mềm,...
[Chi tiết...]

5 món canh nóng bỏng lưỡi, vừa ăn vừa xuýt xoa ngày lạnh

1. CANH KIM CHI ĐẬU HŨ Nguyên liệu: - 1 hộp đậu hũ non - 100g thịt bò; 1/3 bát ăn cơm kim chi thái lát mỏng; 1 nhánh hành lá, thái nhỏ; 5g bột ớt dạng mảnh; 5ml dầu mè; 5g tỏi băm; 1 nhúm hạt...
[Chi tiết...]

Vợ xinh của Hoàng Bách làm món lai rai ngày mát trời, thêm lá chanh ăn “ngon bá cháy”

Cựu siêu mẫu Đoàn Thanh Thảo - bà xã xinh đẹp của Hoàng Bách là nàng hot mom đảm đang được nhiều chị em ngưỡng mộ. Mới đây, bà mẹ 3 con chia sẻ clip làm món lai rai vào ngày mát trời khiến...
[Chi tiết...]

Gợi ý 5 món vừa ngon lại đủ chất, không cần ăn cơm vẫn no căng bụng

1. BÚN THỊT NƯỚNG Nguyên liệu: - Thịt: 500g - Mỡ heo: 100g - Bún tươi - Rau, dưa, hành - Cà rốt, cải trắng - Đậu rang Cách làm: - Thịt chọn tuỳ theo sở thích như thịt đùi,...
[Chi tiết...]

Cuối tuần rảnh rỗi làm ngay 5 món này ngon tới mức chồng con chỉ thích ở nhà ăn không muốn đi chơi

1. DẠ DÀY NHỒI HÚNG CHÓ NƯỚNG Chuẩn bị: - 1 cái dạ dày heo to, dày, có nhiều phần đen - 10 ngọn rau húng quế - 1 gói bột cà ri ông đầu bếp - 1 ít tiêu hạt có tiêu xanh càng tốt...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: 4 món đơn giản cho bữa cơm ngon miệng, ấm cúng

Gợi ý bữa cơm tối nay sẽ có các món: - Cá kho: 80.000đ - Búp cải luộc: 15.000đ - Đậu thịt sốt cà chua: 55.000đ - Dưa cải muối: 5.000đ Tổng: 155.000đ Chuẩn bị: - Cá trắm cắt...
[Chi tiết...]

Trước khi luộc vịt, làm điều này 20 phút thịt sẽ không bị thâm xỉn, đầu bếp mách 5 chiêu khử mùi hồi chị em hãy nhớ ngay!

1Nhiều người cho rằng, sau khi mổ vịt xong, máu thừa còn sót lại ở vịt sẽ gây ra mùi tanh, theo bạn có đúng không? ...
[Chi tiết...]

Làm giò xào ăn Tết nhất định phải nhớ 5 điều này, cây giò nào cũng giòn ngon thơm nức

Những ngày Tết đến gần, không khí sum họp gia đình càng thêm ấm cúng với mâm cơm đầy đủ hương vị truyền thống. Bên cạnh các món ăn quen thuộc như thịt đông, bánh chưng, canh măng, giò xào...
[Chi tiết...]

Hoa hậu giàu sụ khoe cơm chiều nấu cho con “đỉnh” như nhà hàng: Mẹ bây giờ nấu khác mẹ hồi xưa!

Hoa hậu Thu Hoài nổi tiếng trong showbiz Việt với sự giàu có và trẻ trung. Tuy nhiên nhiều người chưa biết, người đẹp 7x còn rất đảm đang. Mới đây, bà mẹ 3 con gây bất ngờ khi khoe bữa ăn...
[Chi tiết...]