Món gà ác hầm thuốc bắc ngải cứu với phần gà ác mềm ngọt thịt, rau ngải cứu với hương vị đặc trưng, tất cả hòa quyện trong nước canh thanh ngọt, thơm lừng. Đây vừa là món ăn vừa là bài thuốc giúp bồi bổ cơ thể rất tốt, nhất là với những người mới ốm dậy.
Tại Hà Nội, món ăn này rất phổ biến, được nhiều người yêu thích làm bữa chính hoặc bữa điểm tâm đều phù hợp. Ở Hà Nội thì chắc chắn không khó để kiếm một quán gà tần, tuy nhiên nếu muốn tìm quán gà tần thuốc bắc chuẩn vị thì hãy tham khảo những địa chỉ dưới đây.
Gà tần Hàng Bồ
Mì gà tần siêu hấp dẫn
Quán mỳ gà tần Hàng Bồ ở quận Hoàn Kiếm là một trong những địa điểm nổi tiếng về gà hầm thuốc bắc ngải cứu ở Hà Nội. Quán đã trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều người dân lâu năm tại Hàng Bồ, nổi bật với nhiều năm kinh nghiệm phục vụ món ăn bổ dưỡng này. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức những bát mì gà tần thơm ngon với tốc độ phục vụ nhanh chóng.
Quán phục vụ đa dạng thực khách, do đó món ăn không hề kén người thưởng thức. Gà tần tại quán mềm và thơm ngon, không bị bã, khi chấm với bột canh và thêm chút quất thì rất tuyệt vời. Nước hầm ngọt dịu, cùng mì và gà mềm, tạo nên một bữa ăn vừa ngon miệng lại bổ dưỡng.
Gà tần Hàng Rươi
Món gà tần thơm ngon bổ dưỡng
Quán là điểm đến ưa thích của nhiều thực khách với món gà hầm thuốc bắc ngải cứu ở Hà Nội. Quán nổi bật với nước dùng được ninh từ chân gà, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên. Hương vị thuốc bắc nhẹ nhàng, không gây cảm giác khó chịu cho thực khách.
Thịt gà tại quán giữ được độ ngọt tự nhiên, mềm mại và thấm đẫm hương vị nước dùng. Mỗi miếng gà hòa quyện hoàn hảo với nước, mang lại cảm giác dễ chịu khi thưởng thức. Món gà tần chính là điểm nhấn đặc trưng của quán. Quán được duy trì vệ sinh sạch sẽ, đảm bảo an toàn thực phẩm cho tất cả khách hàng đến thưởng thức.
Gà tần Cây Si
Một món ngon đặc sắc ở Hà Nội
Quán là địa chỉ lâu đời chuyên bán gà hầm thuốc bắc ngải cứu ở Hà Nội từ năm 1989, nằm trên phố Tống Duy Tân. Ban đầu nổi tiếng với món gà tần, quán đã mở rộng thực đơn với nhiều món ăn khác sau hơn 30 năm hoạt động, thu hút đông đảo thực khách mỗi ngày đến thưởng thức đặc sản nổi tiếng của thủ đô.
Không gian của tuy hơi nhỏ nhưng luôn sạch sẽ và rất đông khách. Đồ đạc và bàn ghế được sắp xếp hợp lý, giữ khoảng cách giữa các bàn để tạo không gian thoải mái và gọn gàng. Nguyên liệu của quán được cung cấp từ các nhà cung cấp uy tín, đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon.
Gà tần Bà Dậu
Đừng quên thưởng thức mì gà tân khi tới Hà Nội
Quán nằm trên phố Tôn Đức Thắng đã hoạt động hơn 20 năm và luôn đông khách vào mỗi buổi tối. Quán không chỉ thu hút người dân địa phương mà còn cả khách du lịch và người nước ngoài, tất cả đều đến đây để thưởng thức món gà hầm thuốc bắc ngải cứu nổi tiếng.
Món ăn đặc sắc nhất tại là đùi và cánh gà tần. Bên cạnh đó, quán còn phục vụ nhiều món khác như mì, miến, bún, cháo,… Tất cả đều được chế biến ngon miệng, nóng hổi và đầy hương vị. Khi món ăn được dọn ra, mùi thơm lan tỏa và khói nghi ngút. Chỉ cần một thìa nước dùng, bạn sẽ cảm nhận ngay sự hòa quyện hoàn hảo giữa các vị thuốc bắc, ngải cứu và vị ngọt của thịt gà hảo hạng.
