Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Giải cứu tôm hùm xanh, chị em nô nức làm món phô mai nướng hải sản ngon đã đời
Giải cứu tôm hùm xanh, chị em nô nức làm món phô mai nướng hải sản ngon đã đời
Sau thanh long, đến lượt tôm hùm xanh được "giải cứu". Giá từ 650k/kg trở lên được đánh giá là mức giá rẻ nhất từ trước đến giờ của loại tôm hùm đắt đỏ này. Vì thế, đây là dịp được rất nhiều chị em tận dụng để chế biến những món ăn ngon từ tôm hùm. Trong đó công thức phô mai nướng được đông đảo chị
[Chi tiết...]
Chồng chê món đùi gà luộc nhạt nhẽo, cho thêm chút nước sốt thành món ngon cực phẩm
Chồng chê món đùi gà luộc nhạt nhẽo, cho thêm chút nước sốt thành món ngon cực phẩm
Món gà sốt cay chính là một đề cử sáng giá cho những ngày trời se lạnh, vừa có màu sắc bắt mắt, ngon miệng và đặc biệt thời gian chế biến rất nhanh chỉ 10 phút!
[Chi tiết...]
9X dậy từ 5h sáng làm cơm cho chồng mang đi, ai nhìn cũng nể vì không trùng món nào
9X dậy từ 5h sáng làm cơm cho chồng mang đi, ai nhìn cũng nể vì không trùng món nào
Để kịp 6h có cơm cho chồng mang đi làm, ngày nào Thảo Nguyên cũng dậy từ 5h để nấu nướng mọi thứ.
[Chi tiết...]
Thấy tôi đục lỗ cho đậu phụ, ai cũng cười, nhưng nhìn món ăn thì không ngớt lời khen
Thấy tôi đục lỗ cho đậu phụ, ai cũng cười, nhưng nhìn món ăn thì không ngớt lời khen
Đậu phụ nhồi thịt bò - món ăn không còn quá xa lạ nhưng để làm ngon cũng chẳng hề đơn giản. 
[Chi tiết...]
Nhuộm hồng cho trứng từ loại củ quen thuộc để bữa sáng thêm lãng mạn
Nhuộm hồng cho trứng từ loại củ quen thuộc để bữa sáng thêm lãng mạn
Trứng luộc màu trắng đã quá quen thuộc và có phần đơn điệu. Bạn hãy thử nhuộm hồng cho trứng xem sao nhé!
[Chi tiết...]
Cả nhà đều mê tôm, mẹ đảm sáng tạo ngay món tôm xóc rau củ độc đáo, ai cũng mê
Cả nhà đều mê tôm, mẹ đảm sáng tạo ngay món tôm xóc rau củ độc đáo, ai cũng mê
Tôm vốn là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng với từng thớ thịt thơm ngọt khó chối từ. Nhưng sẽ ra sao nếu bạn nâng tầm món nay cho các hoàng tử, công chúa của nhà mình?
[Chi tiết...]
Đến Sapa vào mùa Xuân, bạn không thể nào bỏ qua 5 món ăn đặc sắc này
Đến Sapa vào mùa Xuân, bạn không thể nào bỏ qua 5 món ăn đặc sắc này
Mùa Xuân ở Sapa nói riêng và khu vực vùng núi phía Bắc nói chung luôn có những món ăn rất riêng, mang đậm dấu ấn của văn hóa cũng như địa lý nơi đây.
[Chi tiết...]
Đổ gạo lẫn sườn vào nồi cơm điện, nấu xong có ngay món lạ, nhìn tưởng nhà hàng hạng sang
Đổ gạo lẫn sườn vào nồi cơm điện, nấu xong có ngay món lạ, nhìn tưởng nhà hàng hạng sang
Bạn quá bận mà vẫn muốn đổi món cho cả gia đình? Vậy món cơm sườn tay cầm sẽ là lựa chọn hàng đầu. 1 lần nấu, bạn vừa có cơm, lại đầy đủ cả thịt sườn và rau củ. Còn chần chừ gì nữa, hãy áp dụng luôn món mới này nhé, vì nó đơn giản như nấu cơm bình thường vậy thôi!
[Chi tiết...]
Học nhanh 3 cách nấu bún cá lóc đúng chuẩn đặc sản miền Tây
Học nhanh 3 cách nấu bún cá lóc đúng chuẩn đặc sản miền Tây
Mục Lục Bún cá lóc Châu Đốc Bún cá lóc Kiên Giang Bún cá lóc miền Bắc Không nhất thiết phải đến miền Tây mà ngay bây giờ bạn cũng hoàn toàn có thể vào bếp và...
[Chi tiết...]
Mẹ chồng hiến cách giữ thịt tươi ngon 2 ngày không cần tủ lạnh khiến con dâu phải tròn mắt
Mẹ chồng hiến cách giữ thịt tươi ngon 2 ngày không cần tủ lạnh khiến con dâu phải tròn mắt
Ngày nay, nhiều bà nội trợ có thói quen đi chợ cho vài ngày, thậm chí cả tuần. Đồ mua về, trong đó có thịt lợn thường được để tủ lạnh để bảo quản đến khi chế biến.
[Chi tiết...]
Vua đầu bếp Minh Nhật bày cách giải cứu tôm hùm cực hot, chị em rần rần học theo
Vua đầu bếp Minh Nhật bày cách giải cứu tôm hùm cực hot, chị em rần rần học theo
Theo quan điểm của Hoàng Minh Nhật, nên hấp, luộc tôm trước khi chế biến thành các món khác như nướng phô mai hoặc nướng bơ tỏi, mỡ hành.. thì thịt tôm hùm sẽ giữ nguyên được độ ẩm, vị ngọt và không bị quắt lại
[Chi tiết...]
Rẻ như trứng nhưng khéo một chút lại có ngay 4 món “sang-xịn-mịn”
Rẻ như trứng nhưng khéo một chút lại có ngay 4 món “sang-xịn-mịn”
Các bước rất nhanh chóng, đơn giản nhưng các mẹ sẽ có ngay những món ăn bổ dưỡng và ngon mắt cho cả gia đình.
[Chi tiết...]
Tuổi thọ của thực phẩm trong tủ lạnh mẹ cần nắm rõ để tránh gây hại sức khỏe cả nhà
Tuổi thọ của thực phẩm trong tủ lạnh mẹ cần nắm rõ để tránh gây hại sức khỏe cả nhà
Thông thường nhiệt độ ngăn đá của tủ lạnh là ở mức -18 độ C. Ttrong một môi trường như vậy, bạn có thể bảo quản thịt tươi, cá và gia cầm đã được đóng gói hoặc đựng trong...
[Chi tiết...]
Ăn mãi không biết no với bữa cơm chiều “thơm nhức mũi”
Ăn mãi không biết no với bữa cơm chiều “thơm nhức mũi”
Cả căn bếp ấm nực và thơm lừng với bữa cơm chiều đậm đà hương vị.
[Chi tiết...]
Trời se lạnh, mẹ làm ngay nồi cháo cá lóc thơm ngon lại ấm bụng là cả nhà mê ngay
Trời se lạnh, mẹ làm ngay nồi cháo cá lóc thơm ngon lại ấm bụng là cả nhà mê ngay
Nguyên liệu làm cháo cá lóc - Cá lóc: 1 con khoảng 1 kg - Nấm rơm: 200 gr - Cà rốt: 1 củ  - Hành tím: 60 gr - Gạo tẻ: 1/2 chén - Một ít hành lá, tía tô, thì là - Gia vị cơ...
[Chi tiết...]
Gà lúc lắc ‘đu đưa’ với khoai tây khiến cả nhà tranh nhau vét nồi
Gà lúc lắc ‘đu đưa’ với khoai tây khiến cả nhà tranh nhau vét nồi
Thịt bò lúc lắc thì không lạ, như gà lúc lắc bạn đã thử chưa? Đảm bảo đây là món ăn đưa cơm hết sảy khiến cả nhà đánh bay cả nồi cơm lúc nào không biết.
[Chi tiết...]
Thịt kho tàu làm theo cách này thịt sẽ mềm, ngậy mà không hề ngán
Thịt kho tàu làm theo cách này thịt sẽ mềm, ngậy mà không hề ngán
Miếng thịt kho tàu thơm lừng, chín mềm, béo ngậy sẽ kích thích vị giác của mọi thành viên trong gia đình bạn.
[Chi tiết...]
Hiếm hoi mới thấy Thu Minh vào bếp, cô cho một thứ vào canh kim chi để ngon “thần sầu”
Hiếm hoi mới thấy Thu Minh vào bếp, cô cho một thứ vào canh kim chi để ngon “thần sầu”
Nữ ca sĩ "Đường cong" chỉ bí quyết nấu canh kim chi để thơm ngon hơn nhiều.
[Chi tiết...]
Bỏ túi ngay các cách làm bánh bao chay đổi gió cho những ngày chán đồ dầu mỡ
Bỏ túi ngay các cách làm bánh bao chay đổi gió cho những ngày chán đồ dầu mỡ
Mục Lục Bánh bao chay không nhân Bánh báo chay nhân thập cẩm Bánh bao chay nhiều màu Bánh bao chay nhân đậu xanh Bánh bao chay không nhân Nguyên liệu: - 400gr bột mì...
[Chi tiết...]
‘Siêu phẩm thịt đỏ’ đến từ Nhật Bản - Bò Wagyu Sendai
‘Siêu phẩm thịt đỏ’ đến từ Nhật Bản - Bò Wagyu Sendai
Là một trong số ít thương hiệu Wagyu được ưa chuộng nhất tại Nhật Bản bởi chất lượng tuyệt hảo, vượt qua những tiêu chuẩn khắt khe nhất - "Bò Sendai" (Sendai Beef) đến từ Miyagi chính là thương hiệu thịt bò đẳng cấp bậc nhất xứ sở Hoa Anh Đào.
[Chi tiết...]