Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Nhiều người chê con này hôi nhưng nấu lên cực ngon, protein cao hơn cả bò và gà, giá chỉ khoảng 60.000 đồng/kg
Nhiều người chê con này hôi nhưng nấu lên cực ngon, protein cao hơn cả bò và gà, giá chỉ khoảng 60.000 đồng/kg
Thịt vịt là một thực phẩm giàu chất béo, cung cấp hàm lượng protein vừa phải và có chứa nhiều vitamin B, selen, phốt pho cũng như sắt... vô cùng bổ dưỡng. Trong đó, protein của vịt còn cao hơn...
[Chi tiết...]
Loại rau có vitamin K gấp 60 lần trứng vịt, đem xào kiểu này dinh dưỡng tăng nhiều lần
Loại rau có vitamin K gấp 60 lần trứng vịt, đem xào kiểu này dinh dưỡng tăng nhiều lần
Rau cải bó xôi rất giàu vitamin và chất xơ như vitamin A, vitamin B2-B6, vitamin C, vitamin D, vitamin E, vitamin K (hàm lượng nhiều hơn trứng vịt đến 60 lần); sắt, mangan, maigie, canxi, axit folic. Bên cạnh...
[Chi tiết...]
Làm nấm tẩm bột chiên mãi không giòn, đầu bếp mách phải thực hiện 2 lần điều này
Làm nấm tẩm bột chiên mãi không giòn, đầu bếp mách phải thực hiện 2 lần điều này
Nguyên liệu: 200g nấm kim châm (nếu nhà đông người có thể làm nhiều hơn), 1 nhúm bột ngũ vị hương, hạt tiêu vừa đủ, dầu ăn, bột thì là vừa đủ, bột chiên vừa đủ, nước sạch. ...
[Chi tiết...]
Vợ Mạnh Trường khoe bữa trưa tại biệt thự trên núi, được khen nhà có điều kiện cô nói ngay: “Toàn món dân dã”
Vợ Mạnh Trường khoe bữa trưa tại biệt thự trên núi, được khen nhà có điều kiện cô nói ngay: “Toàn món dân dã”
Sau khi hoàn thành căn biệt thự trên núi ở Hòa Bình, hot mom Phương Phạm - bà xã diễn viên Mạnh Trường bày tỏ sự thích thú với gian bếp mới của mình. Đây là nơi khiến cô có cảm hứng để...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Thực đơn 3 món đậm đà cho cơm chiều
Hôm nay nấu gì: Thực đơn 3 món đậm đà cho cơm chiều
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Cá chiên sốt cà chua: 90.000đ - Đậu bắp luộc: 15.000 - Cà tím om: 12.000đ Tổng: 117.000đ Chuẩn bị: Phần cá:...
[Chi tiết...]
Loại “rau trường thọ” giàu axit amin như thịt, cứ tưởng xào mới ngon nào ngờ sốt chua ngọt lại trôi cơm vô cùng
Loại “rau trường thọ” giàu axit amin như thịt, cứ tưởng xào mới ngon nào ngờ sốt chua ngọt lại trôi cơm vô cùng
Nấm hương là một món ăn ngon trong mùa thu. Nó còn được coi là món ăn trường thọ. Ăn nấm thường xuyên sẽ có tác dụng giảm mỡ, huyết áp và nâng cao sức đề kháng.   Nấm hương cung cấp...
[Chi tiết...]
Con chui lủi dưới đáy sông là vật tiến vua, chục triệu/kg: Thế giới chỉ có ở Việt Nam và 1 nước nữa
Con chui lủi dưới đáy sông là vật tiến vua, chục triệu/kg: Thế giới chỉ có ở Việt Nam và 1 nước nữa
Nhắc tới các sản vật của Phú Thọ thì không thể bỏ qua cá Anh Vũ. Tương truyền, dưới thời Hùng Vương thứ III, một ngư dân bắt được cá lạ trên vùng sông Lô liền mang đi dâng vua. Nhà vua...
[Chi tiết...]
Con chui lủi trong lòng đất rang lên rất ngon, dân nhậu đếm con tính tiền, 500.000đ/kg
Con chui lủi trong lòng đất rang lên rất ngon, dân nhậu đếm con tính tiền, 500.000đ/kg
Dế cơm sinh sống ở các bãi bồi ven sông hoặc những nơi đất mềm, tơi xốp. Loại này xưa không ai ăn nay trở thành món đặc sản trong các nhà hàng, nhất là dân nhậu, đếm con tính tiền. ...
[Chi tiết...]
Nem thính chay giòn ngon, thơm nức lại dễ làm cho ngày đầu tháng
Nem thính chay giòn ngon, thơm nức lại dễ làm cho ngày đầu tháng
Nem thính chay là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là những ai là tin đồ của món chay. Nem thính chay có nhiều kiểu làm, trong đó có cách làm từ nấm đùi gà. Nem thính chay từ nấm...
[Chi tiết...]
Có hình dáng bên ngoài như sâu róm, được rất nhiều người ưa thích vì ngon, giá 400.000 đồng/quả
Có hình dáng bên ngoài như sâu róm, được rất nhiều người ưa thích vì ngon, giá 400.000 đồng/quả
Nếu bỗng bạn thấy một loại quả có đầy gai nhọn khổng lồ, hình thù y như một chú sâu róm thì đừng vội quay lưng đi nhé. Bởi đây là một đặc sản vô cùng nổi tiếng với tên gọi là dưa...
[Chi tiết...]
Hoa hậu Phạm Hương đăng hình con cá chỏng chơ trong căn bếp, hóa ra là làm món ăn sang xịn
Hoa hậu Phạm Hương đăng hình con cá chỏng chơ trong căn bếp, hóa ra là làm món ăn sang xịn
Mới đây trên Facebook, Hoa hậu Phạm Hương đã chia sẻ hình ảnh trong căn bếp của mình. Ngoài việc gian bếp "sang xịn mịn" được trang bị rất nhiều thiết bị nấu nướng hiện tại thì nguyên...
[Chi tiết...]
5 món hấp dẫn, siêu ngon lại đặc biệt dễ làm cho cuối tuần mát mẻ
5 món hấp dẫn, siêu ngon lại đặc biệt dễ làm cho cuối tuần mát mẻ
1. BÒ CUỘN SẢ NƯỚNG Nguyên liệu - Thịt bò: 300g - Giò sống: 150g - Mỡ heo: 100g - Sả: 10 củ - Rau thơm, rau củ muối chua - Gia vị: 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2...
[Chi tiết...]
Đổi bữa với gà hấp nấm, mềm ngon đậm đà
Đổi bữa với gà hấp nấm, mềm ngon đậm đà
Nguyên liệu: - 400g thịt gà ngon, 6 cái nấm hương khô, hành và gừng vừa đủ, 1 nắm kỷ tử, vài quả táo đỏ - Muối, đường, hắc xì dầu, hạt tiêu mỗi thứ một ít. - Dầu hào, nước...
[Chi tiết...]
Cách làm cà pháo muối chua ngọt, giòn tan không bị thâm đen, ăn đến đâu cơm trôi đến đấy của mẹ đảm
Cách làm cà pháo muối chua ngọt, giòn tan không bị thâm đen, ăn đến đâu cơm trôi đến đấy của mẹ đảm
Cà muối chua ngọt là món ăn được rất nhiều người yêu thích vì thơm ngon, giòn, lại trôi cơm. Nếu bạn chưa biết cách muối cà như thế nào cho giòn và trắng, không bị thâm đen, có thể tham khảo...
[Chi tiết...]
Làm thịt kho trứng, nhớ thực hiện những điều dưới đây đảm bảo thịt mềm tan, lên màu đỏ đẹp
Làm thịt kho trứng, nhớ thực hiện những điều dưới đây đảm bảo thịt mềm tan, lên màu đỏ đẹp
Nguyên liệu: - 300g ba chỉ lợn ngon, hành thái nhỏ, 7 quả trứng gà, 3 lát gừng, 2 tép tỏi, 8g đường, 1 cánh hoa hồi, 1 mảnh quế, 2 lá nguyệt quế, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 muỗng canh nước...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: 3 món cho bữa tối mùa đông nóng hổi vừa ăn vừa thổi
Hôm nay nấu gì: 3 món cho bữa tối mùa đông nóng hổi vừa ăn vừa thổi
Gợi ý bữa cơm chiều nay gồm các món:  - Trứng chưng tôm: 60.000đ - Canh khoai tây sườn: 45.000đ - Kim chi cải thảo: 15.000đ Tổng: 120.000đ Chuẩn...
[Chi tiết...]
Thịt bò hầm củ cải thơm nức cho ngày se lạnh, nấu kiểu này mềm ngon người già và trẻ nhỏ cũng ăn được
Thịt bò hầm củ cải thơm nức cho ngày se lạnh, nấu kiểu này mềm ngon người già và trẻ nhỏ cũng ăn được
Nguyên liệu: - 300g thịt dẻ sườn bò, củ cải, 1 bông hoa hồi, một lượng gừng và hành lá vừa phải, một lượng rau mùi vừa phải, 1 thìa dầu hào, 4 thìa nước tương, 2 lá nguyệt quế, 1 miếng...
[Chi tiết...]
Vỏ cây này được nước Mỹ gọi là thuốc chống ung thư, bỏ vào món nào cũng ngon: Việt Nam rất sẵn
Vỏ cây này được nước Mỹ gọi là thuốc chống ung thư, bỏ vào món nào cũng ngon: Việt Nam rất sẵn
Cùng với sâm, nhung, phụ, quế được xem là một trong bốn vị thuốc quý hay người ta còn gọi với cái tên Tứ bảo Đông y. Vỏ quế được chứng minh là có nhiều công dụng với sức khỏe. ...
[Chi tiết...]
Siêu mẫu Hà Anh đang bầu ốm bết xê lết liền nấu ăn kiểu “lười” cho chồng con, mâm cơm vẫn có 6 món
Siêu mẫu Hà Anh đang bầu ốm bết xê lết liền nấu ăn kiểu “lười” cho chồng con, mâm cơm vẫn có 6 món
Nữ người mẫu Hà Anh đang mang bầu con thứ 2 với ông xã Tây Olly. Dù mệt khi bầu bí nhưng nàng siêu mẫu vẫn rất chăm chỉ vào bếp. Hết khoe nấu phở bò để chồng con xì xụp rồi đến bún riêu,...
[Chi tiết...]
5 món siêu ngon, “huỷ diệt” nồi cơm cuối tuần, chồng con chẳng thèm ra quán
5 món siêu ngon, “huỷ diệt” nồi cơm cuối tuần, chồng con chẳng thèm ra quán
CÁ HẤP HÀNH GỪNG Nguyên liệu: - 1 con cá tùy thích khoảng 1kg - 1 quả dưa chuột; 10g hành; 5g đỗ xanh xắt nhỏ (hoặc hạt đậu Hà Lan); 2 quả ớt đỏ, xắt nhỏ; 10g tỏi; muối; 15ml xì dầu;...
[Chi tiết...]