Ẩm thực

Ăn trứng hơn 30 năm giờ tôi mới thấy cách nấu này, nhìn thôi là nước miếng đã chảy ròng ròng
Ăn trứng hơn 30 năm giờ tôi mới thấy cách nấu này, nhìn thôi là nước miếng đã chảy ròng ròng
Nguyên liệu: - 6 quả trứng gà, 1 quả ớt sừng xanh, 1 quả ớt đỏ (nếu ăn được cay), 2 nhánh hành lá, 1 mẩu gừng, vài tép tỏi, 2 cánh hoa hồi, 1 ít hạt tiêu, 2 lá nguyệt quế, 2 thìa tinh...
[Chi tiết...]
Mua chuối “cong - thẳng” quyết định độ ngon, nhìn 6 điểm này biết ngay quả nào tẩm thuốc quả nào chín cây
Mua chuối “cong - thẳng” quyết định độ ngon, nhìn 6 điểm này biết ngay quả nào tẩm thuốc quả nào chín cây
Chuối rẻ, ngon và đặc biệt bổ dưỡng. Loại quả này được bán ở khắp mọi nơi, từ chợ cóc tới những siêu thị lớn, thậm chí là xuất khẩu cả ra nước ngoài. Bản thân chuối vốn là...
[Chi tiết...]
Vẫn là đậu nhồi thịt nhưng nấu kiểu này vị lạ mà ngon, ăn liên tục không thấy chán
Vẫn là đậu nhồi thịt nhưng nấu kiểu này vị lạ mà ngon, ăn liên tục không thấy chán
Nguyên liệu: - 600g thịt (có chứa 20% mỡ), 5 cái nấm hương, 2 quả trứng, 5ml nước tương, 1g bột nêm, 1g hạt tiêu, 9 miếng đậu vuông to đã rán sẵn, 30g hành thái nhỏ, 7g gừng băm, 3g dầu hào,...
[Chi tiết...]
Mua nấm đùi gà chớ dại mà nhìn to nhỏ, nhớ kỹ 5 điểm này sẽ chọn được nấm tươi ngon, chủ sạp cũng phải nể bạn vài phần
Mua nấm đùi gà chớ dại mà nhìn to nhỏ, nhớ kỹ 5 điểm này sẽ chọn được nấm tươi ngon, chủ sạp cũng phải nể bạn vài phần
Nhắc đến các loại nấm ngon thì chắc chắn nấm đùi gà là cái tên không thể bỏ qua. Loại nấm này rất được yêu thích vì chúng có mùi thơm, ăn vào giòn ngọt và hơi giống với bào ngư. Nó...
[Chi tiết...]
Luộc các loại thịt mãi vẫn hôi, nhớ chiêu này miếng nào luộc lên thơm miếng đó ăn đã miệng
Luộc các loại thịt mãi vẫn hôi, nhớ chiêu này miếng nào luộc lên thơm miếng đó ăn đã miệng
Thời tiết có dấu hiệu nóng lên vì thế trong các bữa cơm sẽ thường xuất hiện thêm các món thịt luộc. Để món thịt luộc luôn thơm nức không có mùi hôi hay gây của các loại thịt, các bạn...
[Chi tiết...]
Lén ném bỏ mớ rau chị dâu nghèo cho, tôi ân hận khi nghe chị đồng nghiệp khoe điều này
Lén ném bỏ mớ rau chị dâu nghèo cho, tôi ân hận khi nghe chị đồng nghiệp khoe điều này
Cùng thống nhất cần chăm lo cho sự nghiệp nên sau 4-5 năm yêu đương chúng tôi mới tiến tới kết hôn. Mặc dù chồng là người ở tỉnh xa nhưng vì anh là người chỉn chu, có chí tiến thủ, công...
[Chi tiết...]
Thấy con dâu tương lai nhét chuối vào mướp đắng, mẹ chồng liền mỉa mai quá khứ rồi tái mặt khi biết sự thật
Thấy con dâu tương lai nhét chuối vào mướp đắng, mẹ chồng liền mỉa mai quá khứ rồi tái mặt khi biết sự thật
Thời gian gần đây bà Hương thường xuyên tỏ ra phiền muộn khiến không khí gia đình trở nên u ám. Chẳng là cậu con trai cưng của bà chuẩn bị lấy vợ. Dĩ nhiên chuyện "trai khôn dựng vợ, gái...
[Chi tiết...]
Tôm mua về đừng cho ngay vào tủ lạnh, học 4 cách này tôm để lâu vẫn tươi như mới mua
Tôm mua về đừng cho ngay vào tủ lạnh, học 4 cách này tôm để lâu vẫn tươi như mới mua
Cách 1. Bảo quản với đường Chuẩn bị: - Tôm tươi - Đường - Hộp giữ tươi Cách làm: Tôm mua về đem ngâm một lúc trong nước cho sạch rồi rửa lại vài lần với nước cho hết...
[Chi tiết...]
Nữ đạo diễn Ai Là Triệu Phú tự làm bữa ăn xịn như nhà hàng đãi bố ruột
Nữ đạo diễn Ai Là Triệu Phú tự làm bữa ăn xịn như nhà hàng đãi bố ruột
Không chỉ là một nữ MC - đạo diễn giỏi giang được nhiều người nể phục, Diệp Chi còn khiến người hâm mộ yêu quý khi theo dõi cô ở đời thường. Trong cuộc sống, bà mẹ một con khá đảm...
[Chi tiết...]
MC VTV Diệp Chi đã khéo còn đi học nấu ăn, làm cơm nhà mà được đầu bếp nổi tiếng khen nức nở
MC VTV Diệp Chi đã khéo còn đi học nấu ăn, làm cơm nhà mà được đầu bếp nổi tiếng khen nức nở
Những ai theo dõi trang cá nhân của MC VTV Diệp Chi đều biết cô và con gái Sumo đều rất đảm đang, thích vào bếp. 2 mẹ con biết làm rất nhiều món ngon, từ những bữa cơm thường ngày tới các...
[Chi tiết...]
8 món thịt ba chỉ rẻ tiền nhưng ngon, nấu lần nào cả nhà thích mê lần đó
8 món thịt ba chỉ rẻ tiền nhưng ngon, nấu lần nào cả nhà thích mê lần đó
1. BA CHỈ NƯỚNG SẢ ỚT Nguyên liệu: - 600gr thịt ba chỉ - 2 quả ớt sừng - 3 cây sả - 1 củ tỏi; 2 củ hành khô - 1-2 thìa nước mắm - 1 thìa bột canh; 1 thìa cà phê ngũ vị hương - 1 thìa...
[Chi tiết...]
5 món vừa ngon lại siêu rẻ tiền từ thịt băm cho ngày lạnh, ăn xong ai cũng hối hận vì nấu cơm quá ít
5 món vừa ngon lại siêu rẻ tiền từ thịt băm cho ngày lạnh, ăn xong ai cũng hối hận vì nấu cơm quá ít
1. CÀ TÍM NẤU THỊT BĂM Nguyên liệu: - 2 quả cà tím dài - 3 muỗng canh nước tương - 2 muỗng canh giấm thơm - Nửa thìa tinh bột ngô - 1 thìa tương ớt hoặc tương đậu bản Tứ Xuyên...
[Chi tiết...]
Đậu phụ mua về không ăn ngay sẽ nhanh chua, đem ngâm vào nước này để lâu vẫn ngon như mới
Đậu phụ mua về không ăn ngay sẽ nhanh chua, đem ngâm vào nước này để lâu vẫn ngon như mới
Đậu phụ là một trong những thực phẩm rẻ tiền lại được bán đầy chợ nhưng vô cùng bổ dưỡng. Đậu phụ có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon như chiên rán, nhồi thịt, đậu...
[Chi tiết...]
Xào thịt bò, thêm ít bột này tăng độ ngon lên gấp nhiều lần, giờ mới biết vẫn chưa muộn
Xào thịt bò, thêm ít bột này tăng độ ngon lên gấp nhiều lần, giờ mới biết vẫn chưa muộn
Nguyên liệu: - 200g thịt bò, ớt sừng xanh, ớt sừng đỏ, tinh bột, tiêu đen, bột thì là, ớt bột, nước tương, dầu hào, gừng, tỏi, hành lá, muối, dầu ăn. Cách làm: Thịt bò rửa sạch,...
[Chi tiết...]
Cách làm sữa chua tại nhà vừa dễ vừa ngon, không bị tách nước
Cách làm sữa chua tại nhà vừa dễ vừa ngon, không bị tách nước
Mục Lục Nguyên liệu làm sữa chua Cách làm sữa chua tại nhà chi tiết Những lưu ý cần “nằm lòng” để làm sữa chua tại nhà ngon Sữa chua là một trong những món ăn vặt ngon,...
[Chi tiết...]
Còn ít thịt lợn thừa trong tủ lạnh, đem biến tấu kiểu này không hề ngán ngấy lại trôi cơm vô cùng
Còn ít thịt lợn thừa trong tủ lạnh, đem biến tấu kiểu này không hề ngán ngấy lại trôi cơm vô cùng
Nguyên liệu: - 200g thịt thăn, 2 thìa đường, 1 quả trứng gà, 2 thìa nước tương, 5 thìa sốt cà chua, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa giấm,...
[Chi tiết...]
Rau mùi mua về nhanh nát hỏng, nhớ làm điều này rau tươi được cả 3 tháng nấu gì cũng ngon
Rau mùi mua về nhanh nát hỏng, nhớ làm điều này rau tươi được cả 3 tháng nấu gì cũng ngon
Rau mùi là rau gia vị được nhiều người yêu thích vì có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Trong Đông y nó cũng là một vị thuốc tốt cho sức khỏe. Rau mùi được dùng để ăn sống, cho vào các món...
[Chi tiết...]
Chuyên gia mách 4 mẹo luộc rau muống xanh giòn, không bao giờ bị thâm đen
Chuyên gia mách 4 mẹo luộc rau muống xanh giòn, không bao giờ bị thâm đen
Luộc rau muống, nghe thì tưởng chừng như là một món ăn đơn giản, ai ai cũng có thể làm được, nhưng để giữ cho đĩa rau muống tươi xanh, giòn và ngon, không bị thâm đen thì cũng phải cần có...
[Chi tiết...]
Được coi là thịt của người ăn chay, đem thứ này nấu với nước sôi vài phút là ăn được, vừa ngon lại sạch ruột
Được coi là thịt của người ăn chay, đem thứ này nấu với nước sôi vài phút là ăn được, vừa ngon lại sạch ruột
Mộc nhĩ là một loại nấm rất tốt cho sức khỏe và giàu dinh dưỡng. Chính vì thế nó được coi là thịt của người ăn chay. Nó cũng được coi một "cao thủ" trong việc làm sạch đường ruột,...
[Chi tiết...]
Không phải thịt nhưng còn bổ hơn thịt, “kho tàng vitamin A” đem chiên cực ngon ai cũng nên thử
Không phải thịt nhưng còn bổ hơn thịt, “kho tàng vitamin A” đem chiên cực ngon ai cũng nên thử
Nấm là loại thực phẩm được nhiều người ưa thích, giàu dinh dưỡng, hương vị thơm ngon. Hàm lượng đạm trong nấm rất cao, cao hơn rất nhiều so với các loại rau củ quả thông thường. Giá...
[Chi tiết...]