Ẩm thực

Top 9 đặc sản Nha Trang vừa ăn vừa mang về làm quà
Top 9 đặc sản Nha Trang vừa ăn vừa mang về làm quà
Yến sào, nem Ninh Hòa,... Những đặc sản trứ danh vùng đất miền biển Nha Trang bạn vừa có thể ăn và mang về làm quà khi ghé thăm nơi đây. 1. Yến sào Khánh Hòa Tại Nha Trang với điều kiện...
[Chi tiết...]
Top 17 món ngon Đà Lạt nổi tiếng bạn nên thử một lần
Top 17 món ngon Đà Lạt nổi tiếng bạn nên thử một lần
Đà Lạt sở hữu nhiều món ăn ngon, người dân thân thiện, khí hậu mát mẻ ôn hòa tạo nên cảnh vật thiên nhiên mộng mơ được rất nhiều người lựa chọn là điểm dừng chân nghỉ dưỡng hay...
[Chi tiết...]
Mẹ đảm cho giò heo vào nồi chiên, tưởng hài hước mà thành phẩm khiến chồng khen nở mũi
Mẹ đảm cho giò heo vào nồi chiên, tưởng hài hước mà thành phẩm khiến chồng khen nở mũi
Giò heo là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe với nhiều cách chế biến khác nhau. Hôm nay chúng ta sẽ cùng làm món giò heo quay theo công thức của mẹ Nguyễn Hồng...
[Chi tiết...]
Cách làm mứt thơm ngọt ngon vàng óng hấp dẫn
Cách làm mứt thơm ngọt ngon vàng óng hấp dẫn
Mục Lục 1. Cách làm mứt thơm dẻo khô 2. Cách làm mứt khóm dẻo viên 3. Cách làm mứt khóm đậu phộng 4. Cách làm mứt thơm nhân bánh hoặc ăn bánh mì Mứt thơm hay còn gọi...
[Chi tiết...]
Cơm chiều cuối tuần tuyệt ngon với ngan táp vừng, canh chua cá
Cơm chiều cuối tuần tuyệt ngon với ngan táp vừng, canh chua cá
BA CHỈ KHO DƯA CẢI CHUA Nguyên liệu: - 400gr thịt ba chỉ - 1 đĩa dưa muối chua - Vài nhánh tỏi; 2 nhánh hành lá; 2 thìa nước tương; 1 thìa đường - Vài lát gừng; 1 chút muối, tiêu, bột...
[Chi tiết...]
Làm kẹo gừng dẻo thơm, nóng hổi, ngọt cay đãi khách ngày Tết
Làm kẹo gừng dẻo thơm, nóng hổi, ngọt cay đãi khách ngày Tết
Chuẩn bị: - 150 gam gừng, 250 gam mạch nha, 250 gam nước, 150 gam đường phèn, lượng bột nếp vừa đủ để chống dính. Cách làm: ...
[Chi tiết...]
Thả thịt lợn vào nồi cơm điện, tưởng sai sai mà có ngay món ăn tuyệt đỉnh
Thả thịt lợn vào nồi cơm điện, tưởng sai sai mà có ngay món ăn tuyệt đỉnh
Trong bài viết này sẽ giới thiệu một cách làm để món thịt lợn om thông dụng trở nên đặc sắc, đậm đà hương vị và đặc biệt đưa cơm trong những ngày đông giá lạnh! Nguyên liệu: ...
[Chi tiết...]
Tim gà xào sả ớt rẻ tiền mà ngon cơm
Tim gà xào sả ớt rẻ tiền mà ngon cơm
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 500gr tim gà - 1 nhánh sả; 3 trái ớt; 2 tép tỏi; 1 củ hành khô - 1/2 muỗng cà phê bột nghệ - 1 nhánh hành lá; 1 nhánh ngò - Gia vị: 1 muỗng cà phê nước mắm,...
[Chi tiết...]
Tết này làm ngay mứt hạt sen tuyệt ngon, đảm bảo chồng khen nức nở
Tết này làm ngay mứt hạt sen tuyệt ngon, đảm bảo chồng khen nức nở
Hạt sen là một trong những loại thực phẩm ngon và bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Mứt hạt sen thơm ngọt, ngon mềm chính là món mứt không thể thiếu trên khay bánh kẹo đãi khách dịp...
[Chi tiết...]
Chỉ rửa nấm hương với nước bẩn như chưa rửa, nhớ thêm bước này nấm sạch bong thơm phức
Chỉ rửa nấm hương với nước bẩn như chưa rửa, nhớ thêm bước này nấm sạch bong thơm phức
Nấm hương tươi là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng, có mùi thơm đặc trưng nên được nhiều người yêu thích. Nấm hương tươi đặc biệt được sử dụng cho các món xào thập cẩm,...
[Chi tiết...]
Quán bánh bèo chén chả cua nửa thế kỷ ở Sài Gòn, 4 tiếng buổi chiều hết vèo 500 chén
Quán bánh bèo chén chả cua nửa thế kỷ ở Sài Gòn, 4 tiếng buổi chiều hết vèo 500 chén
Quán bánh bèo chén chả cua. Bánh bèo chén là một đặc sản món ngon ở Huế nhưng không quá khó để có thể thưởng thức ngay tại ở Sài Gòn với một hương vị vô cùng đặc biệt được...
[Chi tiết...]
Cải thảo không xào hay làm kim chi, đem cuộn thịt hấp thế này được món ăn Tết cực ngon
Cải thảo không xào hay làm kim chi, đem cuộn thịt hấp thế này được món ăn Tết cực ngon
Nguyên liệu: - 1 cây cải thảo cỡ vừa, 300g thịt heo có lẫn mỡ, 6 cái nấm đông cô khô, một ít mộc nhĩ, 1 thìa dầu hào, 1/2 thìa muối,...
[Chi tiết...]
Bánh tai heo giòn tan, thơm nức, khách đến nhà chơi ăn mãi không thể ngừng
Bánh tai heo giòn tan, thơm nức, khách đến nhà chơi ăn mãi không thể ngừng
Bánh tai heo là món ăn vặt vô cùng dân dã, được tìm thấy ở rất nhiều quán bán đồ ăn vặt. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực...
[Chi tiết...]
9X mách cách bóc bưởi cực đẹp và dễ tha hồ bày đãi khách, 10 người 11 người phải hỏi bí quyết
9X mách cách bóc bưởi cực đẹp và dễ tha hồ bày đãi khách, 10 người 11 người phải hỏi bí quyết
Là cô gái đam mê nấu ăn nên Mộc Anh (Củ Chi, TP HCM) rất quan tâm đến cách bày biện món ăn sao cho đẹp mắt. Mới đây, cô nàng đã chia sẻ cách...
[Chi tiết...]
Bí quyết đơn giản làm món miến xào không bị dính chùm vào nhau, ngon hơn ngoài hàng
Bí quyết đơn giản làm món miến xào không bị dính chùm vào nhau, ngon hơn ngoài hàng
Miến là một trong những loại đồ khô được nhiều người yêu thích. Miến có thể đem nấu thành đủ các món nước ngon, nấu canh hay xào, nộm, gỏi... Miến nhìn trong veo, hơi dai, có mùi thơm...
[Chi tiết...]
Kem socola mát lạnh cho ngày nắng
Kem socola mát lạnh cho ngày nắng
Nguyên liệu: - 20gr bột ca cao - 120ml sữa đặc,  200ml kem whipping , 40 gr sô cô la  40ml nước sôi. - Đường (tuỳ khẩu vị) Tham khảo cách làm kem socola...
[Chi tiết...]
Khoai lang mua về chớ luộc ngay, làm thêm 1 bước này khoai ngọt như nhúng mật lại bở tơi ai ăn cũng phải sửng sốt vì quá ngon
Khoai lang mua về chớ luộc ngay, làm thêm 1 bước này khoai ngọt như nhúng mật lại bở tơi ai ăn cũng phải sửng sốt vì quá ngon
Khoai lang là loại củ dân dã, giá rẻ nhưng rất giàu dinh dưỡng. Người ta tìm thấy trong khoai lang các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể con người như: Carbohydrate, chất xơ, vitamin A, B, C, E, pectin,...
[Chi tiết...]
Mâm cơm Hoài Linh và em gái ruột nấu cho con trai nhiều món ngon nhưng nhìn mãi không thấy “món tủ”
Mâm cơm Hoài Linh và em gái ruột nấu cho con trai nhiều món ngon nhưng nhìn mãi không thấy “món tủ”
Mới đây, con trai duy nhất của Hoài Linh là Võ Lê Thành Vinh chia sẻ ảnh hội ngộ bố tại Mỹ. Sau đó, Thành Vinh còn khoe cảnh bố và cô ruột vào bếp nấu ăn cho. Anh dí dỏm: "Bố 4 và cô sáu chỉ...
[Chi tiết...]
Đậu phụ sốt chua ngọt kiểu này dễ làm lại lạ miệng, thử rồi chỉ muốn ăn lại lần sau
Đậu phụ sốt chua ngọt kiểu này dễ làm lại lạ miệng, thử rồi chỉ muốn ăn lại lần sau
Nguyên liệu: - 1 bìa đậu phụ, 1 quả trứng, 2 thìa canh tinh bột - Gia vị làm nước sốt chua ngọt: 2 thìa canh nước tương nhạt, 2 thìa...
[Chi tiết...]
Nồi cháy đen cọ mãi không sạch, mách bạn mẹo nhỏ này, chỉ vài phút nồi sáng bóng như mới mua
Nồi cháy đen cọ mãi không sạch, mách bạn mẹo nhỏ này, chỉ vài phút nồi sáng bóng như mới mua
Làm sạch bằng baking soda Baking soda có thể nói là một trong những người bạn thân thiết của các bà nội trợ. Ngoài là nguyên liệu làm tăng hương vị cho món ăn thì nó còn có thể dùng để...
[Chi tiết...]