Ẩm thực - Địa điểm ăn uống | KienthucOnline.org

6 món ăn cực ngon cho cuối tuần, để cả nhà ăn cực hợp hoặc đãi khách càng vui

1. THỊT XIÊN NƯỚNG 1. Về phần chọn thịt Nên chọn thịt vai giòn có chút mỡ (hay còn gọi là nạc dăm). Thịt chỗ này giòn, mềm và có thêm chút mỡ sẽ ngậy hơn. Nếu bạn nào thích mỡ hơn...
[Chi tiết...]

Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần

Bún riêu tôm chả ốc là sự kết hợp hài hòa giữa vị thanh mát của riêu tôm, độ giòn sần sật của chả ốc tạo nên một món ăn vừa quen thuộc vừa mới lạ. Nước dùng chua nhẹ, ngọt thanh...
[Chi tiết...]

5 món canh chua ngon lại dễ ăn, hợp mọi thời tiết

1. CANH TÔM NẤU CHUA Nguyên liệu: - 300-400g tôm tươi. - 1 trái thơm (dứa). - Ngò gai (mùi tàu), rau ngò om (ngổ), rau sống, cà chua. - Gia vị: đường, muối, hạt nêm, me chua, hành tím, tỏi....
[Chi tiết...]

Hồ Ngọc Hà khoe “cơm tấm nhà em” với đĩa full topping, ai ngờ lại vô cùng thanh đạm

Dù bận rộn với lịch trình công việc và chăm sóc gia đình, thi thoảng Hồ Ngọc Hà vẫn dành thời gian vào bếp, chuẩn bị những bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng cho người thân. Mới đây, nữ ca...
[Chi tiết...]

Sườn xào chua ngọt ai cũng thích ăn nhưng mấy người biết làm đúng? Thử kiểm tra ngay!

1Khi chọn sườn để làm sườn xào chua ngọt, nên chọn loại sườn như thế nào? ...
[Chi tiết...]

Mẹ đảm khoe loạt mâm cơm nhà vừa ngon lại dễ nấu, chồng nói “nấu thế này bảo sao không mập”

Trong cuộc sống thường ngày, hình ảnh người phụ nữ vừa lo công việc bên ngoài, vừa chăm lo bữa cơm gia đình luôn đem lại cảm giác gần gũi và ấm áp. Dù bận rộn, nhiều người vẫn giữ...
[Chi tiết...]

Nấu canh lúc thì nhạt nhẽo, lúc lại không có mùi thơm, nhớ 4 điều này món canh nào cũng ngon hết ý

Một bát canh ngon không chỉ làm ấm lòng ngày se lạnh hay giải nhiệt ngày hè mà còn là điểm nhấn tinh tế trong mỗi bữa cơm gia đình. Canh không đơn thuần là món ăn kèm, mà còn mang đến sự cân...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa ăn nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Bò sốt tiêu đen: 100.000đ - Canh rau cải thịt bò: 25.000đ - Khoai môn viên chiên...
[Chi tiết...]

Làm khoai tây chiên một lúc là ỉu, đầu bếp mách phải có bước này khoai mới giòn lâu thơm phức

Khoai tây chiên là một món ăn vặt "gây nghiện", đặc biệt là với trẻ nhỏ. Những miếng khoai giòn tan, nóng hổi, vàng ruộm khi chấm cùng tương ớt hay tương cà tạo nên hương vị hấp dẫn khó...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món nướng này thơm lừng cả bếp, ăn xong cả nhà đòi bữa sau nấu tiếp

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Bữa cơm này gồm các món: - Dồi, gan lợn luộc: 40.000đ - Canh su hào nấu tôm khô: 20.000đ - Cá nheo nướng...
[Chi tiết...]

Luộc tôm chẳng cần thêm nước, chỉ cần vài thứ này tôm vẫn ngon ngọt, lên màu đẹp lại chẳng lo cháy nồi

Tôm luộc là món ăn ngon, hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Tôm luộc đem lại hương vị nguyên bản nhất của món tôm, lại giữ được ngọt. Thông thường, chúng ta sẽ cho tôm vào nồi nước...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho mâm cơm nhà bạn. Mâm cơm này gồm các món: - Cá chim rán: 130.000đ - Canh cải cúc: 15.000đ - Đậu nhồi thịt sốt cà chua: 50.000đ...
[Chi tiết...]

Chị em chia sẻ mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng đẹp lung linh, ngập tràn mạng xã hội

Rằm tháng Giêng, còn gọi là Tết Nguyên Tiêu, không chỉ là dịp lễ lớn đầu năm mà còn mang ý nghĩa đặc biệt trong văn hóa tâm linh của người Việt. Đây là thời điểm để gia đình sum vầy,...
[Chi tiết...]

Gen Z xinh đẹp tự nhận “kỹ tính”, khoe loạt cơm nấu cho bố mẹ siêu ngon nhìn là biết chỉn chu từng đĩa rau, miếng thịt

Giữa nhịp sống hối hả, nhiều bạn trẻ ngày nay ưa chuộng sự nhanh gọn, tiện lợi, chọn ăn hàng quán để tiết kiệm thời gian. Thế nhưng, vẫn có những người dù bận...
[Chi tiết...]

Sư Tử Ăn Chay là ai mà nổi tiếng khắp cõi mạng mấy ngày nay?

Sư Tử Ăn Chay, tên thật là Quách Thanh Lâm (hay Lâm Quách), sinh năm 1999 tại TP.HCM, từng được biết đến là quán quân cuộc thi Vietnam Fitness Model mùa 3 (2019) và Á quân tại cuộc thi Nam vương Đại...
[Chi tiết...]

MC Việt Thảo khoe hàng loạt tô bún bình dị giúp ông giảm 7kg trong nửa tháng ở tuổi 71

MC Việt Thảo - gương mặt quen thuộc với khán giả hải ngoại không chỉ gây ấn tượng với lối dẫn dắt duyên dáng mà còn bởi lối sống tích cực, vui vẻ. Ở tuổi 71, ông bất ngờ tiết lộ...
[Chi tiết...]

Thực đơn lễ thành đôi của Vũ Cát Tường - Thu Trang: 8 món cực ngon, ẩm thực Á Âu hòa quyện

Chiều 12/2, Vũ Cát Tường và vũ công Thu Trang chính thức nên duyên vợ chồng trong một buổi lễ riêng tư tại Bình Dương. Không gian lễ thành đôi được tổ chức ngoài trời, với tông xanh lá và...
[Chi tiết...]

Cuối tuần “đổi gió” với nui giò heo trứng cút vừa ngon lại lạ miệng, đủ dinh dưỡng

Cuối tuần có thời gian rảnh hay khi cả nhà muốn đổi vị, một tô nui nấu móng giò trứng cút nóng hổi sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Nước dùng béo ngậy từ móng giò, kết hợp cùng nui mềm dai...
[Chi tiết...]

Làm thịt heo quay nhớ thực hiện bước này bì vàng ươm, nổ đều lại giòn tan ăn đã miệng

Để làm được món thịt ba chỉ quay bì giòn vừa ngon, giòn lại vàng ươm các bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây của chị Thanh Huệ nhé. Đảm bảo ai ăn cũng khen ngợi và hỏi xin bí kíp....
[Chi tiết...]

Đẹp lịm tim với mâm cỗ chay đủ món cúng Rằm tháng Giêng của nàng dâu phố cổ

Rằm tháng Giêng hay Tết Nguyên Tiêu, không chỉ là dịp để gia đình quây quần mà còn là thời điểm lý tưởng để bày tỏ lòng thành kính với tổ tiên và chư Phật qua mâm cỗ cúng. Nếu năm nay...
[Chi tiết...]