Ẩm thực

Gợi ý thực đơn tuần mới ngon, dễ nấu, nhìn bữa cơm cuối tuần càng mê
Gợi ý thực đơn tuần mới ngon, dễ nấu, nhìn bữa cơm cuối tuần càng mê
Thời tiết cuối thu, đầu đông hanh khô khiến nhiều người dễ ốm, vì thế bữa cơm gia đình cần đủ dinh dưỡng nhằm tăng đề kháng. Nếu bạn chưa biết phải nấu gì hãy tham khảo thực đơn...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa tối bày lên mâm 5 món cả nhà đòi ăn ngay lập tức
Hôm nay nấu gì: Bữa tối bày lên mâm 5 món cả nhà đòi ăn ngay lập tức
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương (Hà Nội) dưới đây để có những ý tưởng hấp dẫn cho bữa cơm gia đình bạn nhé: - Tôm nõn rim thịt ba chỉ: 92.000đ - Canh hến nấu khế chua: 25.000đ...
[Chi tiết...]
Chị đẹp Đoan Trang nấu cơm cho chồng Tây và ái nữ, con gái “ăn sạch đĩa”
Chị đẹp Đoan Trang nấu cơm cho chồng Tây và ái nữ, con gái “ăn sạch đĩa”
"Chị đẹp đạp gió rẽ sóng" Đoan Trang vừa trở về Singapore cùng chồng con. Mới đây, nữ ca sĩ chia sẻ về một ngày của mình trong đó có việc nấu ăn cho chồng con: "Một ngày căn bản của tui...
[Chi tiết...]
Bò hầm khoai tây mềm thơm ăn với cơm ngon khó cưỡng
Bò hầm khoai tây mềm thơm ăn với cơm ngon khó cưỡng
Nguyên liệu: - 500g dẻ sườn bò, 3 quả cà chua, 2 củ khoai tây, một nửa củ hành tây, 3 muỗng canh nước tương, 2 tép tỏi, 5 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh hắc xì dầu, một ít đường phèn,...
[Chi tiết...]
Tôm đừng rang nữa, nấu thế này vừa lạ miệng lại trôi cơm
Tôm đừng rang nữa, nấu thế này vừa lạ miệng lại trôi cơm
Nguyên liệu: - 1 củ sen, 1 củ hành tây, 1 quả ớt chuông xanh, 1 nắm cần tây, 1 củ khoai tây to, vài quả ớt khô, vài tép tỏi băm nhỏ, 1 lát gừng băm nhỏ, 1 thìa tương đậu bản (mua online), muối,...
[Chi tiết...]
Là rau nhưng lại màu trắng có giá cực rẻ, đem xào với trứng được món ngon, siêu giàu dinh dưỡng
Là rau nhưng lại màu trắng có giá cực rẻ, đem xào với trứng được món ngon, siêu giàu dinh dưỡng
Nguyên liệu: 1 nắm hẹ nhỏ, 300 gam giá đỗ, 2 quả trứng gà, 2 quả ớt khô, 2 tép tỏi, muối, nước tương và dầu hào. Cách làm: Lá hẹ...
[Chi tiết...]
Gà luộc hay rang mãi cũng chán, đem sốt chua ngọt được món thơm nức, tốn cơm
Gà luộc hay rang mãi cũng chán, đem sốt chua ngọt được món thơm nức, tốn cơm
Nguyên liệu: - 250g ức gà, 150g dứa, 1 quả ớt chuông xanh, 1 quả ớt chuông đỏ, 1 quả trứng, 50g tinh bột ngô, dầu ăn vừa đủ. - Gia vị ướp thịt: 1 thìa rượu nấu ăn, 1 ít hạt tiêu, 1 ít...
[Chi tiết...]
Mùa đông nên ăn củ này tốt cho lá lách, bổ sung khí huyết, giàu vitamin C hơn cả táo, xào lên rất ngon
Mùa đông nên ăn củ này tốt cho lá lách, bổ sung khí huyết, giàu vitamin C hơn cả táo, xào lên rất ngon
Khoai tây có tác dụng bổ tỳ, bổ khí, dễ hấp thu, hàm lượng vitamin C cao hơn táo. Ngoài ra, nấm hương và khoai tây rất giàu vitamin và khoáng chất, đồng thời chứa nhiều loại chất dinh dưỡng...
[Chi tiết...]
Cải xoong tươi ngon đang vào mùa, làm ngay 3 món này cả nhà thích mê
Cải xoong tươi ngon đang vào mùa, làm ngay 3 món này cả nhà thích mê

[Chi tiết...]
Tài tử Huỳnh Anh Tuấn khoe bữa ăn sáng mà như cỗ linh đình, còn dí dỏm: “Bàn này 3 triệu nha”
Tài tử Huỳnh Anh Tuấn khoe bữa ăn sáng mà như cỗ linh đình, còn dí dỏm: “Bàn này 3 triệu nha”
Thời gian qua, tài tử Huỳnh Anh Tuấn rất chăm chỉ khoe những hình ảnh, clip nấu ăn trong nhà vườn 6.000m2 của mình ở quê. Những món ăn nam diễn viên nấu đều mộc mạc, dân dã, mang đậm chất...
[Chi tiết...]
Hướng dẫn nấu bún thang tại nhà ngon chuẩn vị Hà Nội
Hướng dẫn nấu bún thang tại nhà ngon chuẩn vị Hà Nội
Bún thang từ lâu đã được biết tới là món bún ngon nổi tiếng của ẩm thực Hà Nội. Theo một số tài liệu, bún thang bắt nguồn từ món canh thượng thang của người Hà Nội xưa. Tuy có tên...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Thực đơn 3 món đơn giản mà ngon miệng cho bữa tối
Hôm nay nấu gì: Thực đơn 3 món đơn giản mà ngon miệng cho bữa tối
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Ba chỉ rang sả: 45.000đ - Rau muống xào tỏi: 8.000đ - Nem tai thính: 55.000đ Tổng: 108.000đ Nguyên liệu: 300g...
[Chi tiết...]
3 loại rau “trường thọ” cả thế giới săn lùng, Việt Nam mọc đầy vườn nhưng ít người hái
3 loại rau “trường thọ” cả thế giới săn lùng, Việt Nam mọc đầy vườn nhưng ít người hái
Rau sam Cây rau sam mọc dại trong vườn nhà không ngờ là rau quý, người Trung Quốc gọi là “rau trường thọ”. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, hầu hết các bộ phận của cây này đều có thể...
[Chi tiết...]
Loại lá tanh ngòm rất giàu vitamin A, người Nhật ví như “rau giải độc”, 5 phút có món ngon
Loại lá tanh ngòm rất giàu vitamin A, người Nhật ví như “rau giải độc”, 5 phút có món ngon
Đó là cây diếp cá, nó được dùng như rau gia vị và cũng là vị thuốc chữa bệnh. Theo y học cổ truyền, rau diếp cá có tính hàn, vị chua, giúp thanh nhiệt, tiêu đờm, tiêu thấp. Bên cạnh đó,...
[Chi tiết...]
Thứ quả lạ có vỏ như da rắn nhưng lại rất ngon, giá bán 220.000 đồng/kg
Thứ quả lạ có vỏ như da rắn nhưng lại rất ngon, giá bán 220.000 đồng/kg
Trong vài năm trở lại đây tại một số khu chợ ở nước ta đang bày bán một loại quả có vỏ ngoài sần sùi hệt như da rắn. Mặc dù vậy khi bổ ra thì thấy thịt quả có màu trắng ngà, hương...
[Chi tiết...]
Mùa thu se lạnh, làm 4 món canh gà vừa ngon lại hấp dẫn, giúp bồi bổ cho cả gia đình
Mùa thu se lạnh, làm 4 món canh gà vừa ngon lại hấp dẫn, giúp bồi bổ cho cả gia đình

[Chi tiết...]
Nhiều người chê con này hôi nhưng nấu lên cực ngon, protein cao hơn cả bò và gà, giá chỉ khoảng 60.000 đồng/kg
Nhiều người chê con này hôi nhưng nấu lên cực ngon, protein cao hơn cả bò và gà, giá chỉ khoảng 60.000 đồng/kg
Thịt vịt là một thực phẩm giàu chất béo, cung cấp hàm lượng protein vừa phải và có chứa nhiều vitamin B, selen, phốt pho cũng như sắt... vô cùng bổ dưỡng. Trong đó, protein của vịt còn cao hơn...
[Chi tiết...]
Loại rau có vitamin K gấp 60 lần trứng vịt, đem xào kiểu này dinh dưỡng tăng nhiều lần
Loại rau có vitamin K gấp 60 lần trứng vịt, đem xào kiểu này dinh dưỡng tăng nhiều lần
Rau cải bó xôi rất giàu vitamin và chất xơ như vitamin A, vitamin B2-B6, vitamin C, vitamin D, vitamin E, vitamin K (hàm lượng nhiều hơn trứng vịt đến 60 lần); sắt, mangan, maigie, canxi, axit folic. Bên cạnh...
[Chi tiết...]
Làm nấm tẩm bột chiên mãi không giòn, đầu bếp mách phải thực hiện 2 lần điều này
Làm nấm tẩm bột chiên mãi không giòn, đầu bếp mách phải thực hiện 2 lần điều này
Nguyên liệu: 200g nấm kim châm (nếu nhà đông người có thể làm nhiều hơn), 1 nhúm bột ngũ vị hương, hạt tiêu vừa đủ, dầu ăn, bột thì là vừa đủ, bột chiên vừa đủ, nước sạch. ...
[Chi tiết...]
Vợ Mạnh Trường khoe bữa trưa tại biệt thự trên núi, được khen nhà có điều kiện cô nói ngay: “Toàn món dân dã”
Vợ Mạnh Trường khoe bữa trưa tại biệt thự trên núi, được khen nhà có điều kiện cô nói ngay: “Toàn món dân dã”
Sau khi hoàn thành căn biệt thự trên núi ở Hòa Bình, hot mom Phương Phạm - bà xã diễn viên Mạnh Trường bày tỏ sự thích thú với gian bếp mới của mình. Đây là nơi khiến cô có cảm hứng để...
[Chi tiết...]