Ẩm thực

Nhãn hiệu dầu ăn gây sốt với quảng cáo trong quảng cáo mới lạ Với mục tiêu truyền tải thông điệp "Ngon khó cưỡng", sản phẩm được mệnh danh "Tuyệt phẩm chiên rán ở nhiệt độ cao" đã...
[Chi tiết...]

1. BÁNH MÌ KẸP PHÔ MAI RUỐC Nguyên liệu: - 4 lát bánh mì sandwich, ruốc thịt lượng thích hợp, 2 lát phô mai, mayonnaise. Cách làm: Cắt bỏ các cạnh của lát bánh mì.  Mỗi lát bánh mì lại...
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: - 100-105g bột mì đa dụng. - 22g dầu đậu phộng (hoặc dầu thực vật khác). - 72g nước đường bánh nướng. - 2g nước tro tàu. - 5 lòng đỏ trứng muối. - 1 quả trứng...
[Chi tiết...]

Mới đây, "chị đẹp" Thu Phương chia sẻ những bữa ăn giản dị của mình. Cô cho biết: "Vất vả tập luyện quá mà. Theo thứ tự từ thứ 3 đến thứ 6. Tại sao mình lại có thể ăn thế này 4 ngày...
[Chi tiết...]

1. NẤM MỠ XÀO SỐT DẦU HÀO Nguyên liệu: - 200g nấm mỡ, 1 thìa tinh bột hòa với 1 thìa nước thành tinh bột nước, 1 thìa nước tương, muối vừa đủ, hành lá lượng vừa đủ, 1 thìa dầu hào,...
[Chi tiết...]

1. THỊT MÁ ĐÀO CHAO LÁ MẮC MẬT Nguyên liệu: - 500gr má đào. - 1 nắm lá mắc mật. - 1 thìa cà phê mắm ngon; 1 thìa cà phê hạt nêm hữu cơ; 1 thìa cà phê dầu hào; 3 thìa sữa đặc; 1...
[Chi tiết...]

1. CÁ LÓC HẤP BẦU Nguyên liệu: - 1 con cá lóc. - 1 quả bầu. Gia vị ướp cá gồm: - 2 muỗng nước mắm. - 2 muỗng xì dầu. - 1 muỗng dầu màu điều. - 1/2 muỗng sa tế. - 1 muỗng...
[Chi tiết...]

Gợi ý bữa cơm chiều nay có các món ăn đơn gian, đỡ ngán cho chiều Quốc Khánh. Bữa ăn này gồm các món: - Sườn xào chua ngọt: 75.000đ - Canh cua mồng tơi: 47.000đ - Lạc rang: 15.000đ - Nộm...
[Chi tiết...]

1. LẨU BÒ NHÚNG MẺ Nguyên liệu (4 người ăn): - Bắp bò (lõi rùa, bắp hoa): 1kg - 1,2kg. Có thể nhúng thêm nạm nếu ai thích hơi mỡ, (hoặc thêm thêm tuỷ bò càng ngon). - Rau nhúng: lá lốt, tía...
[Chi tiết...]

Trong nhịp sống hối hả của thành phố, không ít người chọn cách đặt món ăn sẵn hoặc dùng thực phẩm chế biến nhanh để tiết kiệm thời gian. Nhưng với Ngọc Hòa (33 tuổi, Hà Nội), mỗi buổi...
[Chi tiết...]

Bánh Trung thu nướng nhân thập cẩm là món bánh truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Trung Thu. Hương vị ngọt thơm cùng lớp vỏ nâu đỏ, hòa quyện với nhân thập cẩm thơm phức từ lạp...
[Chi tiết...]

Trám đen là loại quả mà trước đây chỉ có những người dân trung du, miền núi biết đến và sử dụng làm món ăn. Thậm chí người ta còn đem cho nhau hoặc rụng đầy cũng ít người nhặt. Thế...
[Chi tiết...]

1. TÔM ĐỒNG RANG LÁ CHANH Nguyên liệu: - Tôm rảo: 400g. - Thịt ba chỉ: 300g. - Hành khô: 2 củ. - Lá chanh: 4 lá. - Màu dầu điều: 1/2 thìa phở. - Muối: 3g. - Đường: 1 thìa ăn phở....
[Chi tiết...]

Mới đây, Anh Đào - bà xã Hồng Đăng chia sẻ mâm cơm gia đình trông vô cùng hấp dẫn với đủ món ăn ngon và đa dạng, thể hiện sự chăm chút tỉ mỉ của cô cho gia đình. Bữa cơm đúng chất Việt...
[Chi tiết...]

Dịp nghỉ Tết độc lập kéo dài vì thế các bữa ăn thường có nhiều thịt cá. Do vậy, các bạn có thể bổ sung những món salad tươi mát cho đỡ ngán ngấy. Dưới đây là cách làm 8 món salad cực...
[Chi tiết...]

Chuẩn bị: - 200g muối hạt (bạn cũng có thể sử dụng muối tinh). - 10 quả trứng vịt. - Nước (đủ để ngâm trứng). - Lọ thủy tinh có nắp đủ lớn để đựng 10 quả trứng và nước...
[Chi tiết...]

1. TRỨNG CHƯNG CÀ CHUA Nguyên liệu: - 2 quả trứng - 2 quả cà chua cỡ nhỏ - 1 nhúm muối tiêu - ¼ chén dầu ăn; 1/8 muỗng cà phê đường; ½ muỗng cà phê muối; 1 nhánh hành lá thái nhỏ...
[Chi tiết...]

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Thịt chân giò ủ muối: 95.000đ - Canh bí đao nấu tôm: 45.000đ - Xíu mại trứng...
[Chi tiết...]

1. BÚN/PHỞ THỊT NẠC Chuẩn bị: Thịt nạc thái mỏng, hành khô, dầu ăn, nước mắm, 1 mẩu quế, 1 bông hoa hồi, bún/phở/mì trũ, bánh đa.... Cách nấu: - Phi thơm hành khô băm nhỏ rồi cho thịt...
[Chi tiết...]

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Bò xào súp lơ: 78.000đ - Canh cải ngọt: 15.000đ - Trứng tráng cốm: 40.000đ -...
[Chi tiết...]