Ẩm thực

Ẩm thực Việt Nam luôn phong phú và đầy sáng tạo, khi chỉ từ một nguyên liệu quen thuộc cũng có thể biến tấu thành nhiều món ngon lạ miệng. Hoa chuối, vốn thường thấy trong các món nộm thanh...
[Chi tiết...]

Dưới đây là 8 mẹo nấu ăn giúp bạn nấu ngon như đầu bếp chuyên nghiệp mà không cần ra nhà hàng. 1. Nấu mì ống chuẩn kiểu Ý Có vẻ như mì ống là món đơn giản nhất để chế biến,...
[Chi tiết...]

Huy Trần - ông xã trẻ tuổi của "đả nữ" Ngô Thanh Vân - không chỉ là một doanh nhân thành đạt mà còn là một người chồng đảm đang, khéo léo trong gian bếp. Mới đây, anh chia sẻ trên trang cá...
[Chi tiết...]

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Chả lá lốt: 50.000đ - Canh cải thịt bò: 25.000đ - Đậu nhồi thịt sốt cà chua: 50.000đ - Khoai lang kén: 25.000đ Tổng: 150.000đ ...
[Chi tiết...]

Thịt xiên nướng vốn đã quen thuộc với nhiều người, nhưng nếu thêm một chút biến tấu với bột phô mai, hương vị sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Phô mai giúp thịt có độ béo ngậy,...
[Chi tiết...]

Tham khảo mâm cơm nhà chị Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Nem rán tôm thịt: 80.000đ - Canh cải nấu thịt bò: 25.000đ - Thịt lợn rừng xào ớt...
[Chi tiết...]

Cua hấp là một trong những món ăn giàu dinh dưỡng, hương vị thơm ngon, khiến các tín đồ hải sản không thể cưỡng lại. Món ăn này không chỉ giữ được độ tươi ngọt tự nhiên của cua mà...
[Chi tiết...]

Gợi ý mâm cơm chiều nay sẽ có các món: - Tôm rang hành: 60.000đ - Rau cải luộc: 15.000đ - Gà tẩm bột chiên: 65.000đ - Dưa cải muối: 5.000đ Tổng: 145.000đ ...
[Chi tiết...]

Có cuộc sống giàu có, sung túc và sống trong cơ ngơi 300 tỷ bao người mơ ước nhưng Việt Hương có thói quen ăn uống rất giản dị, đậm chất truyền thống. Mới đây, cô chia sẻ bữa cơm gia đình...
[Chi tiết...]

Hoa mộc (tên khoa học: Osmanthus fragrans), còn gọi là mộc hương hay quế hoa, là một loài hoa nhỏ nhưng có hương thơm vô cùng quyến rũ. Loài hoa này thường được trồng ở Trung Quốc, Nhật Bản, Việt...
[Chi tiết...]

Khi nhắc đến bún chân giò, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến vị béo ngậy của nước dùng hầm từ xương, miếng thịt chân giò mềm thơm và những sợi bún trắng ngần. Nhưng nếu kết hợp với dưa...
[Chi tiết...]

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: Tôm hấp nước dừa: 130.000đ Canh ngao hoa nấu dứa: 70.000đ Đậu rán: 10.000đ ...
[Chi tiết...]

*Bài viết mang tính tham khảo. Hàng năm, cứ vào ngày 3/3 Âm lịch, nhiều gia đình Việt lại quây quần bên nhau, tự tay làm bánh trôi, bánh chay để dâng cúng tổ tiên trong dịp Tết Hàn Thực. Theo...
[Chi tiết...]

Sau khi kết hôn lần hai, MC Mai Ngọc không chỉ khiến người hâm mộ bất ngờ bởi nhan sắc rạng rỡ, tươi trẻ mà còn bởi khả năng nấu nướng khéo léo, chăm chút cho bữa cơm gia đình. Trong thời...
[Chi tiết...]

Mỗi buổi trưa, khi mùi thơm của món ăn len lỏi khắp căn bếp nhỏ cơ quan, ai cũng biết chị Thu Hà (Phú Thọ) lại đang chuẩn bị bữa cơm cho đồng nghiệp. Chị vốn yêu thích...
[Chi tiết...]

Xào khoai tây tưởng chừng đơn giản nhưng nhiều người lại gặp phải tình trạng khoai bị nát, dính bết vào nhau, mất đi độ bùi đặc trưng. Điều này không chỉ làm món ăn kém hấp dẫn mà còn...
[Chi tiết...]

Chạo tai heo là món ăn dân dã nhưng đầy cuốn hút, nhờ sự kết hợp hài hòa giữa độ giòn sần sật của tai heo, vị chua thanh của xoài xanh, khế chua và hương thơm nồng đặc trưng của sả, riềng,...
[Chi tiết...]

Nước hàng là bí quyết giúp các món kho lên màu đẹp mắt, có hương thơm hấp dẫn và vị đậm đà. Tuy nhiên, nếu thắng không đúng cách, nước hàng có thể bị cháy khét, đắng hoặc màu không...
[Chi tiết...]

Xôi là món ăn quen thuộc của người Việt, nhưng không phải ai cũng đồ được mẻ xôi dẻo mềm, thơm ngon như ý. Nhiều người gặp tình trạng xôi bị khô, nhanh cứng sau khi nguội hoặc hạt nếp...
[Chi tiết...]

Tham khảo mâm cơm nhà chị Huỳnh Thị Nghĩa để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Thịt vai rim mặn: 75.000đ - Canh bầu thịt băm: 20.000đ - Củ quả luộc thập...
[Chi tiết...]