Ẩm thực

Tuyển tập 5 món siêu ngon, cực hợp để chế biến dịp cuối tuần
Tuyển tập 5 món siêu ngon, cực hợp để chế biến dịp cuối tuần
1. GIẢ CẦY Nguyên lệu: - Móng giò - Thịt bắp giò - Riềng xay - Mẻ - Mắm tôm - Rượu trắng - Nghệ - Bột canh - Hạt nêm - Mì chính - Bột sắn dây Cách làm: - Móng và bắp giò làm sạch...
[Chi tiết...]
Cách làm hủ tiếu bò kho ngon, đơn giản, dễ làm cho cả nhà ăn sáng hoặc tối đều thích hợp
Cách làm hủ tiếu bò kho ngon, đơn giản, dễ làm cho cả nhà ăn sáng hoặc tối đều thích hợp
Hủ tiếu bò kho là một món ăn kết hợp hài hòa giữa sự đậm đà của bò kho và sợi hủ tiếu mềm dai, tạo nên hương vị đặc trưng khó cưỡng. Nước dùng thơm lừng mùi sả, quế, hồi, quyện...
[Chi tiết...]
6 món nước cực ngon, nóng hổi lại giàu dinh dưỡng, cuối tuần chẳng phải nấu cơm
6 món nước cực ngon, nóng hổi lại giàu dinh dưỡng, cuối tuần chẳng phải nấu cơm
1. BÚN BÒ HUẾ Nguyên liệu Phần xương để ninh lấy nước: 1kg xương ống bò (bỏ bớt phần tuỷ và gân bò); 500gr xương ống heo; 6000ml nước trắng; 1 củ hành tây; 1 nhánh gừng nhỏ; 2 củ...
[Chi tiết...]
Tự làm lạp xưởng tại nhà không phần phải phơi nắng, chỉ 6 tiếng là ăn được luôn, thơm ngon đã miệng
Tự làm lạp xưởng tại nhà không phần phải phơi nắng, chỉ 6 tiếng là ăn được luôn, thơm ngon đã miệng
ạp xưởng là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, nổi bật với hương vị đậm đà, béo ngậy và mùi thơm đặc trưng của rượu, tiêu, cùng gia vị thấm đều trong từng thớ thịt. Thay vì...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn
Tham khảo mâm cơm nhà chị Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Bò sốt vang: 100.000đ - Súp lơ luộc: 25.000đ - Gà lắc phô mai: 40.000đ - Bánh mì:...
[Chi tiết...]
Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất
Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất
Vào những buổi sáng se lạnh chẳng gì hấp dẫn hơn một món ăn vừa lạ miệng, vừa đủ chất như xôi viên bọc tôm thịt. Lớp xôi dẻo mềm ôm trọn phần nhân tôm thịt đậm đà, cắn một miếng...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt nọng heo rim: 90.000đ - Canh dưa chua thịt bò: 60.000đ - Chả cốm chiên: 50.000đ - Dưa bắp cải muối: 5.000đ Tổng: 205.000đ ...
[Chi tiết...]
Được tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn gửi gần chục chai mật ong, con dâu xinh đẹp đem đi lên men hàng loạt hũ
Được tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn gửi gần chục chai mật ong, con dâu xinh đẹp đem đi lên men hàng loạt hũ
Linh Rin - con dâu của tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn không chỉ chia sẻ về thời trang và cuộc sống cá nhân mà còn truyền cảm hứng cho những ai yêu thích ẩm thực lành mạnh. Dịp gần đây, cô cho...
[Chi tiết...]
Thúy Nga bất ngờ vì tài vào bếp của Hoa hậu Hà Kiều Anh: “Đã đẹp còn đảm đang cỡ này”
Thúy Nga bất ngờ vì tài vào bếp của Hoa hậu Hà Kiều Anh: “Đã đẹp còn đảm đang cỡ này”
Gần đây, danh hài Thúy Nga đăng tải về một cuộc tụ họp tại nhà của Hoa hậu Hà Kiều Anh ở Mỹ. Được biết sau khi đón Tết ở Việt Nam, Hà Kiều Anh đã sang Mỹ và tiếp đãi nhiều bạn bè...
[Chi tiết...]
Nàng dâu tỷ phú Tăng Thanh Hà nấu đãi Lương Mạnh Hải món bún thôi mà cũng “đẳng cấp” hơn người thường
Nàng dâu tỷ phú Tăng Thanh Hà nấu đãi Lương Mạnh Hải món bún thôi mà cũng “đẳng cấp” hơn người thường
Tăng Thanh Hà và Lương Mạnh Hải - bộ đôi từng làm mưa làm gió trên màn ảnh với Bỗng Dưng Muốn Khóc vừa có dịp hội ngộ sau nhiều năm lên sóng. Cặp bạn thân vẫn giữ nguyên sự thân thiết,...
[Chi tiết...]
Gợi ý cách làm bánh trôi bánh chay truyền thống vừa ngon lại đẹp mắt cho Tết Hàn thực
Gợi ý cách làm bánh trôi bánh chay truyền thống vừa ngon lại đẹp mắt cho Tết Hàn thực
Mỗi dịp Tết Hàn Thực (mùng 3 tháng 3 âm lịch) hàng năm, người Việt lại quây quần bên nhau để làm bánh trôi, bánh chay - những món bánh truyền thống mang ý nghĩa tưởng nhớ tổ tiên và giữ gìn...
[Chi tiết...]
Mâm cơm chân quê của Quỳnh Trang - em vợ Lê Dương Bảo Lâm nấu cho bố hút hàng trăm nghìn like
Mâm cơm chân quê của Quỳnh Trang - em vợ Lê Dương Bảo Lâm nấu cho bố hút hàng trăm nghìn like
Thời gian gần đây, Quỳnh Trang - cô em vợ xinh đẹp của Lê Dương Bảo Lâm chia sẻ nhiều clip nấu nướng trong chiếc lán tre giản dị sau biệt thự của nam diễn viên. Cô gọi đó là "nhà mới" của...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Loạt món ăn dân dã nhưng cực ngon
Hôm nay nấu gì: Loạt món ăn dân dã nhưng cực ngon
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Thịt viên bọc trứng cút: 65.000đ - Đậu phụ rán: 10.000đ - Rau muống xào tỏi:...
[Chi tiết...]
Đổi vị với đùi gà hấp nấm xì dầu vừa nhanh gọn, đơn giản lại trôi cơm
Đổi vị với đùi gà hấp nấm xì dầu vừa nhanh gọn, đơn giản lại trôi cơm
Thịt gà là nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm gia đình, nhưng nếu chỉ luộc hoặc chiên thông thường, đôi khi sẽ gây nhàm chán. Để đổi vị, bạn có thể thử món đùi gà hấp nấm xì dầu, một...
[Chi tiết...]
Loại đặc sản nghe tên “ngượng đỏ mặt”, có tiền cũng khó mua, làm món nướng thơm lừng
Loại đặc sản nghe tên “ngượng đỏ mặt”, có tiền cũng khó mua, làm món nướng thơm lừng
Không chỉ là biểu tượng mộc mạc của làng quê Việt, chim cu gáy (có các tên gọi khác là chim cu cườm, cu đất), còn góp mặt trong danh sách những đặc sản quý hiếm, được săn lùng bởi giới...
[Chi tiết...]
Trời nồm mua khoai lang về chỉ vài ngày là mọc mầm, nhớ cho ngay gói này vào, khoai để nửa năm không hỏng
Trời nồm mua khoai lang về chỉ vài ngày là mọc mầm, nhớ cho ngay gói này vào, khoai để nửa năm không hỏng
1Tại sao không nên bảo quản khoai lang ngay sau khi mua về? ...
[Chi tiết...]
Rau xào xong hay bị thâm đen, đầu bếp nhắc phải làm 3 điều này rau lúc nào cũng giòn ngon, xanh mướt
Rau xào xong hay bị thâm đen, đầu bếp nhắc phải làm 3 điều này rau lúc nào cũng giòn ngon, xanh mướt
Rau xanh là thực phẩm giàu vitamin, chất xơ và khoáng chất, góp phần quan trọng trong chế độ ăn uống hàng ngày. Không chỉ bổ dưỡng, rau còn dễ chế biến với nhiều cách khác nhau như luộc, xào,...
[Chi tiết...]
Sướng như Lê Thúy: Chồng điển trai nấu món “xịn” trong nhà mới, vào tận giường gọi vợ yêu dậy ăn sáng
Sướng như Lê Thúy: Chồng điển trai nấu món “xịn” trong nhà mới, vào tận giường gọi vợ yêu dậy ăn sáng
Mới đây, Lê Thúy thích thú chia sẻ "vlog" của ông xã. Đỗ An đã không ngại xắn tay vào bếp để nấu bữa sáng cho cô vợ siêu mẫu. Nam diễn viên điển trai đã ghi lại khoảnh khắc tự tay chuẩn...
[Chi tiết...]
Tài tử ở nhà vườn 6.000m2 vác nồi siêu to ra nấu con cá chẽm 5kg, nhận “mưa” like
Tài tử ở nhà vườn 6.000m2 vác nồi siêu to ra nấu con cá chẽm 5kg, nhận “mưa” like
Thời gian gần đây, tài tử Huỳnh Anh Tuấn khiến dân mạng "phát sốt" khi chia sẻ những clip vào bếp tại khu nhà vườn rộng 6.000m2. Lần này, anh trổ tài làm món cá chẽm hấp nước mắm với con...
[Chi tiết...]
Bánh tép khoai lang thơm nức, giòn rụm, cuốn cuốn chấm chấm ăn ngon mê
Bánh tép khoai lang thơm nức, giòn rụm, cuốn cuốn chấm chấm ăn ngon mê
Bánh khoai rán đã quá quen thuộc, nhưng nếu thêm tép tươi vào, bạn sẽ có ngay một phiên bản mới lạ và hấp dẫn hơn – bánh tép chiên khoai. Vỏ ngoài giòn rụm, bên trong là lớp khoai bùi bùi kết...
[Chi tiết...]