Ẩm thực

Mùng 1 Tết là ngày đầu năm mới, cũng là lúc mọi gia đình Việt quây quần bên nhau, chuẩn bị mâm cỗ cúng dâng lên tổ tiên. Đây không chỉ là một nghi lễ quan trọng mà còn là cách để con cháu...
[Chi tiết...]

Trời lạnh, những món ăn nóng hổi luôn là gợi ý tuyệt vời cho cả bữa cơm gia đình. Nếu bạn chưa nghĩ ra món gì có thể tham khảo cách làm chả ram cá thác lác của chị Huỳnh Thị Nghĩa dưới...
[Chi tiết...]

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt kho cùi dừa: 65.000đ - Canh súp lơ: 30.000đ - Cá sông chiên giòn: 60.000đ - Bắp cải muối chua: 10.000đ Tổng: 145.000đ Chuẩn bị: 300g...
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: - 1 con gà tây nguyên con (khoảng 7-9kg). - 1/2 cốc (1 thanh) bơ, làm mềm. - 1 quả cam nguyên vỏ. - 2 cành hương thảo tươi, tước lá và băm nhỏ. - 1 thìa cà phê muối. - 1 thìa...
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: - Bột nếp: 400g. - Đường trắng: 3 thìa. - Lạc rang: 70g. - Mè đen: 1 bát. - Mỡ heo (hoặc bơ): 2 thìa. - Sữa bột: 40g. - Đường đỏ, gừng thái chỉ. ...
[Chi tiết...]

MC Minh Trang được coi là bà mẹ đông con nhất nhì VTV. Bên cạnh công việc với nhiều dự án khác nhau, cô còn bận rộn chăm sóc 4 đứa con. Tuy nhiên, nữ MC dạy các con tự lập từ sớm và tạo hứng...
[Chi tiết...]

Không chỉ tỏa sáng với tài năng hay sự nghiệp riêng, nhiều sao nữ của showbiz Việt còn gây ấn tượng cho người hâm mộ bởi khả năng bếp núc, biến căn bếp nhỏ thành nơi lan tỏa tình yêu thương....
[Chi tiết...]

Canh cà chua trứng là món ăn quen, giá bình dân nhưng có giá trị dinh dưỡng cao. Món ăn này không chỉ giúp thanh nhiệt, làm mát cơ thể mà còn có tác dụng dưỡng âm, mát huyết và hỗ trợ trị cảm...
[Chi tiết...]

1. LẨU ẾCH HÚNG CHÓ Nguyên liệu: - 3kg ếch đồng. - 1.500ml nước dừa (có thể dùng 500ml nước dừa + nước hầm xương, nhưng dùng tất cả bằng nước dừa vị thanh hơn). - 1kg rau húng chó....
[Chi tiết...]

Nem lụi là món ăn nhâm nhi cực ngon bởi hương vị thơm phức, nóng hổi ăn kèm các loại rau thơm, chấm nước mắm chua ngọt chẳng gì hấp dẫn bằng. Các bạn có thể tham khảo cách làm nem lụi của...
[Chi tiết...]

Đoàn Di Băng – người đẹp nổi tiếng với phong cách sống xa hoa từng khiến dân mạng trầm trồ khi khoe những bữa ăn “đỉnh cao” tại gia chuẩn nhà hàng. Không chỉ là những món ngon được...
[Chi tiết...]

Ngày ông Công ông Táo, bên cạnh các món truyền thống như bánh chưng, giò chả hay gà luộc, một đĩa xôi gấc đỏ tươi sẽ làm mâm cỗ thêm phần trang trọng và ý nghĩa. Nhưng thay vì trình bày xôi...
[Chi tiết...]

Trong buổi tiệc cưới vừa được tổ chức ngày 12/12 tại TP.HCM, Hoa hậu Khánh Vân và chồng nhiếp ảnh gia Nguyễn Long đã chiêu đãi quan khách với một thực đơn đậm chất fusion - sự hòa quyện...
[Chi tiết...]

1. BÁNH HỎI HEO QUAY Nguyên liệu: - Thịt ba rọi rút sườn. - Bánh hỏi. - Hành tím, tỏi, ớt, hành lá, rau sống, dưa leo, củ cải, cà rốt, đậu phộng, giá đỗ, chanh. - Gia vị: Đường,...
[Chi tiết...]

Gợi ý mâm cơm hôm nay sẽ có các món: - Thịt rang tôm: 110.000đ - Canh cải ngọt: 25.000đ - Trứng chiên ngải cứu: 26.000đ - Cà muối: 5.000đ Tổng: 166.000đ Chuẩn bị: 200gr tôm tươi,...
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: - 12 chiếc cánh gà. - 1 củ gừng. - 4 tép tỏi. - 1 muỗng canh rượu gạo. - 3 muỗng canh nước tương nhạt. - 1 muỗng canh nước tương đậm. - 3g đường trắng. - 2g hạt...
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: - 1 miếng cá tuyết phi lê (có thể dùng cá hồi, cá chép hoặc thịt ức gà). - 50g bột mì đa dụng. - 1 quả trứng gà. - Vài giọt nước cốt chanh. - Một đoạn cà rốt. ...
[Chi tiết...]

Nhắc đến MC Mai Ngọc, khán giả nhớ ngay đến hình ảnh một nữ BTV xinh đẹp, tài năng và luôn tràn đầy năng lượng. Tuy nhiên, vừa qua, cô khiến người hâm mộ lo lắng khi chia sẻ về tình trạng...
[Chi tiết...]

Bánh canh hẹ là một món ăn đặc sản nổi tiếng của tỉnh Phú Yên, Việt Nam. Điểm đặc trưng của món này là sợi bánh canh dai ngon kết hợp với nước dùng thanh ngọt từ cá hoặc tôm và đặc...
[Chi tiết...]

1Nếu không có nhiều thời gian, thực phẩm lấy từ ngăn đá xuống bạn có thể nấu luôn mà không cần rã đông, điều này có đúng không? ...
[Chi tiết...]