Ẩm thực - Địa điểm ăn uống | KienthucOnline.org

Cả con lợn chỉ có một cái này, đem hầm với hạt sen được món làm ấm cơ thể từ trong ra ngoài vào mùa đông

Nguyên liệu: 1 cái dạ dày lợn nhỏ, 1 bát hạt sen, nửa bát nhân hạt dẻ, 1 bát nhỏ táo đỏ, một ít câu kỷ tử, 1 lát gừng, 4 muỗng canh giấm trắng, 20g muối, 30g bột mì, 2 muỗng canh rượu...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ngập trong hương vị của con được ví như “lộc trời”

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà bạn. Mâm này gồm các món: - Rươi kho nồi đất: 100.000đ - Canh sườn sụn nấu dưa chua: 55.000đ - Chả rươi: 110.000đ...
[Chi tiết...]

8X chia sẻ loạt mâm cỗ ngon, đẹp mắt ai thấy cũng phải khen tấm tắc muốn học hỏi kinh nghiệm

Mặc dù cuộc sống hiện đại vô cùng bận rộn nhưng vẫn có nhiều chị em dành thời gian cho gia đình, giữ được nét đẹp truyền thống qua từng mâm cỗ cúng vào các dịp...
[Chi tiết...]

Vợ cũ 70 tuổi của Đàm Vĩnh Hưng khoe con trai nướng gà, bà xã Chí Tài “flex” em gái nấu ăn ngon

Lễ Tạ Ơn không chỉ là dịp để bày tỏ lòng biết ơn mà còn là thời gian sum họp đầm ấm bên gia đình, bạn bè. Trong không khí ấy, những bữa tiệc tại gia với bàn ăn đầy ắp món ngon là cách...
[Chi tiết...]

Gợi ý 5 món cực ngon cho ngày Chủ nhật, trời lạnh không nấu ăn thử thật quá phí

1. VỊT NƯỚNG GIẢ CẦY Nguyên liệu: - 1 con vịt xiêm - Riềng, sả, ớt, tỏi, hành tím - Mắm tôm - Mẻ - Rau thơm, lá mơ ăn kèm - Gia vị: mắm, đường, hạt nêm, bột nghệ Cách...
[Chi tiết...]

Sao Việt khoe cơm mẹ nấu: Ai cũng xuýt xoa vui sướng, duy nhất một người “khen hớ” vì ăn phải đồ thiu

Những bữa cơm mẹ nấu từ lâu đã trở thành niềm hạnh phúc nhỏ bé nhưng trọn vẹn trong lòng nhiều người. Các nghệ sĩ cũng vậy, dù thành đạt và được ăn không ít những món đắt tiền song...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món chỉ Tết mới nấu, ngon miệng ai ăn cũng thích

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Cá trắm kho riềng: 80.000đ - Canh mọc thập cẩm: 35.000đ - Bóng bì xào thập cẩm:...
[Chi tiết...]

Chàng Hiều “Bỗng dưng muốn khóc” được vợ xinh đẹp nấu cho cơm canh dân dã mà cảm ơn hết lời

Mới đây, diễn viên Hiếu Hiền - người thủ vai Hiều của "Bỗng dưng muốn khóc" chia sẻ rằng anh rất hạnh phúc khi 14 năm trước cưới được vợ xinh đẹp, đảm đang. Anh cảm ơn bà xã Thùy Liên...
[Chi tiết...]

Tôm rang không đã ngon, thêm lá này vừa thơm lại lạ miệng, chị em hãy thử ngay

Tôm rang là món ăn dân dã, quen thuộc nhưng rất ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Thông thường bạn chỉ rang tôm với chút nước mắm/muối, hành khô, mỡ lợn hoặc dầu ăn, đường, một chút hành lá...
[Chi tiết...]

Món xôi nấu kiểu 2 trong 1 thế này được món ăn sáng vừa ngon lại đủ chất, ăn no căng bụng

Xôi bọc thịt là món ăn có nhân bên trong được làm từ thịt nạc, tăng thêm dinh dưỡng và hương vị. Món xôi bọc thịt mềm mịn, thơm, dẻo ngon bóng bẩy. Phần thịt nạc được chế biến kỹ...
[Chi tiết...]

Hoa bí tưởng chỉ để xào, ai ngờ thả vào chảo dầu được món ăn chơi cực ngon lại lạ miệng, cả nhà đòi làm tiếp

Hoa bí đỏ (bí ngô) chứa nhiều protein, axit amin cùng các thành phần như chất béo, đường và enzyme. Khi sử dụng, loại hoa này cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, hỗ...
[Chi tiết...]

Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo truyền thống đẹp và đầy đủ nhất, ngập món ngon ai cũng làm được

Lễ cúng ông Công, ông Táo vào ngày 23 tháng Chạp là một phong tục không thể thiếu trong văn hóa Tết của người Việt. Đây là dịp để các gia đình tiễn đưa ba vị Táo quân về trời, báo cáo...
[Chi tiết...]

Trời lạnh học mẹ đảm Đà Nẵng làm món trứng nướng thơm lừng, nóng hổi không bị lòi ra ngoài để nhâm nhi

Nguyên liệu: - Trứng gà: 16 quả (dùng 16 vỏ nhưng 13 lòng đỏ và trắng trứng thôi). - Nước mắm: 3 muỗng canh. - Hạt nêm: 2 muỗng cà phê. - Đường: 1 muỗng cà phê - Tiêu: tuỳ sở thích....
[Chi tiết...]

Những món được hội chị em mê nấu ăn yêu thích nhất 2024, vừa xuất hiện là muốn thử làm theo ngay!

Trong năm 2024, nhiều món ăn mới lạ và hấp dẫn đã trở thành xu hướng, đặc biệt là những món ăn được chị em yêu thích và muốn thử nghiệm. Những món ăn này không chỉ mang đến những hương...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nấu kiểu này cả nhà ăn hết sạch

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Thịt kho: 75.000đ - Rau muống xào thịt bò: 52.000đ - Dưa cải muối: 10.000đ -...
[Chi tiết...]

Loại rau ai cũng thích nhúng lẩu nhưng tốt nhất đừng cho vào, nhẹ thì không ngon, nặng thì làm hỏng vị cả nồi

1Có loại rau mà hầu như ai cũng thích cho vào nhúng lẩu nhưng lại được khuyên không nên nhúng, theo bạn đó là rau gì? ...
[Chi tiết...]

12 mùa Giáng sinh, mẹ đảm đều làm bánh nhà Gừng, càng ngày càng đẹp mắt để tặng các con và tuổi thơ của chính mình

Bận bịu công việc của một giảng viên đại học nhưng chị Hương Lan (40 tuổi, Hà Nội) vẫn dành những khoảng thời gian rảnh rỗi trong ngày để vào bếp. Ngoài nấu ăn, chị còn đam mê làm...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: 4 món vừa ngon, dễ làm lại đậm đà cho bữa tối

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Ếch chiên mắm: 80.000đ - Canh bí đao hầm xương: 35.000đ - Chả cá: 55.000đ - Bắp cải muối: 5.000đ Tổng: 175.000đ ...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon

Gợi ý bữa cơm tối nay sẽ có các món: - Tôm rim mắm tỏi: 125.000đ - Canh bí xanh: 15.000đ - Bí nụ xào: 35.000đ - Nộm đu đủ: 20.000đ Tổng: 195.000đ Chuẩn bị: 500g tôm lớt, nước...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nhìn là muốn ăn ngay

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà bạn. Mâm cơm này gồm các món: - Cá tép dầu chiên giòn: 45.000đ - Canh măng khô nấu xương ngan: 30.000đ - Ngan luộc:...
[Chi tiết...]