Ẩm thực

Cách làm sắn hấp cốt dừa lá dứa lên màu tuyệt đẹp, thơm nức mũi hàng xóm
Cách làm sắn hấp cốt dừa lá dứa lên màu tuyệt đẹp, thơm nức mũi hàng xóm
Những ngày này, tiết trời bắt đầu se se lạnh, bên cạnh những món ăn đặc trưng như ngô nướng, ốc luộc,… thì còn có một món ăn không thể bỏ qua, đó chính là sắn hấp. Món sắn dân giã...
[Chi tiết...]
Canh sườn khoai tây ăn mãi cũng nhàm, thêm hạt vàng ươm lại giòn ngọt này vào ngon hơn hẳn!
Canh sườn khoai tây ăn mãi cũng nhàm, thêm hạt vàng ươm lại giòn ngọt này vào ngon hơn hẳn!
Nguyên liệu: - 300g sườn, 2 bắp ngô ngọt, 2 củ khoai tây, 2 quả cà chua, 10g gừng, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, muối vừa đủ, nước sạch, dầu ăn....
[Chi tiết...]
Cách làm bánh bò rễ tre truyền thống bằng bột gạo không cần men nở vẫn xốp mềm
Cách làm bánh bò rễ tre truyền thống bằng bột gạo không cần men nở vẫn xốp mềm
Bánh bò là một món bánh ngon của ẩm thực Việt mà nhiều người yêu thích. Cách làm bánh bò rất đơn giản, chỉ vài nguyên liệu dễ kiếm như đường, bột gạo, nước cốt dừa là làm nên những...
[Chi tiết...]
Tài tử về vườn Huỳnh Anh Tuấn đăng mâm cơm đầy màu sắc, tự khen câu lạ: “Đồ ăn bữa nay đẹp trai quá”
Tài tử về vườn Huỳnh Anh Tuấn đăng mâm cơm đầy màu sắc, tự khen câu lạ: “Đồ ăn bữa nay đẹp trai quá”
Thời gian qua, tài tử Huỳnh Anh Tuấn hút nhiều sự chú ý của dân mạng khi về nhà vườn 6.000m2 ở quê của mình và nấu ăn, quay những video thực hiện các món ăn dân dã mà hấp dẫn. Món nào món...
[Chi tiết...]
Đậu sốt thịt băm đã quen, cho thêm một thứ khiến món ăn thơm ngon, hấp dẫn hơn nhiều lần
Đậu sốt thịt băm đã quen, cho thêm một thứ khiến món ăn thơm ngon, hấp dẫn hơn nhiều lần
Nguyên liệu: 350g đậu phụ non, 120g thịt lợn, 50g dưa cải, 2 nhánh hành, 1 quả ớt, 2 tép tỏi, 1 mẩu gừng, 1 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, 1 thìa hắc xì dầu, 1 thìa nước tương hấp cá (không...
[Chi tiết...]
4 món chiên rán nóng hổi, ngon ứa nước miếng, háo hức ăn giữa mùa đông Hà Nội
4 món chiên rán nóng hổi, ngon ứa nước miếng, háo hức ăn giữa mùa đông Hà Nội

[Chi tiết...]
Canh sườn ngô nấu không đã ngon, lại thêm loại lá giàu canxi này được món hấp dẫn lại bổ dưỡng
Canh sườn ngô nấu không đã ngon, lại thêm loại lá giàu canxi này được món hấp dẫn lại bổ dưỡng
Tảo bẹ là rất giàu dinh dưỡng, nó cũng chứa nhiều canxi tốt cho sức khoẻ. Tảo bẹ đem nấu canh rất ngon. Nguyên liệu: 400g sườn, 200g tảo bẹ tươi, 1 bắp ngô ngọt, 3 lát gừng, 1 muỗng...
[Chi tiết...]
Cách làm bánh bèo chén nhân tôm thịt chuẩn vị tại nhà, ai cũng làm được
Cách làm bánh bèo chén nhân tôm thịt chuẩn vị tại nhà, ai cũng làm được
Bánh bèo là món bánh ngon có nguồn gốc từ các tỉnh miền Trung và miền Nam, trong đó nổi tiếng hơn cả là Huế. Sở dĩ món này có tên bánh bèo vì hình dáng của nó giống với lá của cây bèo. ...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều có món chính từ loại quả tên cực hay, ăn cứ giòn sần sật
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều có món chính từ loại quả tên cực hay, ăn cứ giòn sần sật
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:  - Thịt bò xào đậu rồng: 85.000đ - Canh mồng tơi mướp: 15.000đ - Bao tử cá ba sa xào dưa chua: 35.000đ Tổng: 135.000đ ...
[Chi tiết...]
Cuối tuần chán cơm, tự tay làm phở cuốn siêu ngon chuẩn vị, thấy ai cũng muốn ăn
Cuối tuần chán cơm, tự tay làm phở cuốn siêu ngon chuẩn vị, thấy ai cũng muốn ăn
Cuối tuần rảnh rỗi và chán cơm, các bạn có thể làm món phở cuốn để cho gia đình thưởng thức nhé. Phở cuốn vừa ngon, có đủ rau, tinh bột và đạm nên không hề lo đói. Không chỉ thế, phở...
[Chi tiết...]
Nước dùng làm thế này vừa nhanh lại ngọt thơm trong veo
Nước dùng làm thế này vừa nhanh lại ngọt thơm trong veo
Với cách làm nước dùng từ rau củ dưới đây, bạn sẽ có ngay một nồi nước dùng ngọt thơm mà vị thanh nhẹ trong khi thời gian thực hiện lại ngắn hơn hẳn. ...
[Chi tiết...]
Hôm nay ăn gì: 3 món dễ nấu cho bữa chiều nhưng ngon, cả nhà ăn không thừa một miếng
Hôm nay ăn gì: 3 món dễ nấu cho bữa chiều nhưng ngon, cả nhà ăn không thừa một miếng
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:  - Trứng hấp vân: 40.000đ - Canh ốc chuối đậu: 75.000đ - Cải cúc xào tôm khô: 20.000đ Tổng: 135.000đ Chuẩn...
[Chi tiết...]
Vợ kém 17 tuổi của Lam Trường nấu bún bò mỗi lần một kiểu khác nhau: “Đừng ai hỏi em cách nấu”
Vợ kém 17 tuổi của Lam Trường nấu bún bò mỗi lần một kiểu khác nhau: “Đừng ai hỏi em cách nấu”
Yến Phương là bà xã kém 17 tuổi của ca sĩ Lam Trường. Không chỉ xinh đẹp, trẻ trung, cô còn được khen là người vợ, người mẹ đảm đang. Trên trang cá nhân, thi thoảng người đẹp 9x khoe những...
[Chi tiết...]
Hôm nay ăn gì: Bữa chiều dễ nấu mà ngon đủ vị cho ngày lạnh!
Hôm nay ăn gì: Bữa chiều dễ nấu mà ngon đủ vị cho ngày lạnh!
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Vịt kho gừng: 75.000đ - Súp lơ luộc: 20.000đ - Ốc xào măng: 50.000đ Tổng: 145.000đ Chuẩn bị: 700g thịt vịt,...
[Chi tiết...]
Trời lạnh nấu món canh từ gà và một bộ phận của lợn cho ấm bụng, cách nấu mới dễ làm sao!
Trời lạnh nấu món canh từ gà và một bộ phận của lợn cho ấm bụng, cách nấu mới dễ làm sao!
Nguyên liệu: 1 cái dạ dày lợn nhỏ đã được làm sạch, 1 nửa con gà nhỏ, gừng, nước sạch, muối, tiêu sọ. Cách làm: Gà rửa sạch, chặt thành từng miếng...
[Chi tiết...]
Cách làm bánh da lợn tại nhà ngon như ngoài hàng
Cách làm bánh da lợn tại nhà ngon như ngoài hàng
Bánh da lợn là một trong những món bánh ngon và là đặc sản có tiếng ở Nam Bộ. Nó được làm từ các loại nguyên liệu dễ kiếm như bột gạo, bột năng, đậu xanh cùng lá dứa… Cách làm bánh...
[Chi tiết...]
Trứng hấp với loại rau là “siêu thực phẩm” bán đầy chợ vừa lạ miệng lại ngon, cách làm rất dễ!
Trứng hấp với loại rau là “siêu thực phẩm” bán đầy chợ vừa lạ miệng lại ngon, cách làm rất dễ!
Cải bó xôi chứa nhiều vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh; đồng thời cải bó xôi cũng giàu folate, giúp duy trì ADN khỏe mạnh, đặc biệt là ngừa ung thư... chính vì thế nó được mệnh danh...
[Chi tiết...]
Món sủi dìn ngon nổi tiếng Hải Phòng và cách làm ngon như ở thành phố Cảng
Món sủi dìn ngon nổi tiếng Hải Phòng và cách làm ngon như ở thành phố Cảng
Cách làm bánh trôi tàu cực ngon tại nhà mà có thể bạn chưa biết Chị Oải Hương (đến từ Hà Nội) chia sẻ: "Với tiết trời đông lạnh rõ rệt như hiện nay, chỉ cần thưởng thức vài miếng...
[Chi tiết...]
3 cách làm bánh tiêu với công thức bột chuẩn, bánh phồng vàng, thơm nức
3 cách làm bánh tiêu với công thức bột chuẩn, bánh phồng vàng, thơm nức
1. Cách làm bánh tiêu bằng bột pha sẵn Nguyên liệu cần có - Bột bánh tiêu pha sẵn: 500g - Vừng rang - Dầu ăn - Đường: 10g (tùy theo sở thích mà điều chỉnh lượng đường) - Nước:...
[Chi tiết...]
Kén ăn đến mấy cũng phải mê món cá thơm nức này
Kén ăn đến mấy cũng phải mê món cá thơm nức này
Chúng ta ai cũng biết cá hồi có hàm lượng dinh dưỡng thuộc hàng cao nhất trong các loại cá, tuy nhiên chúng ta cũng biết trẻ nhỏ thường không thích ăn cá. Với cách làm cá hồi nướng tỏi dưới...
[Chi tiết...]