Ẩm thực - Địa điểm ăn uống | KienthucOnline.org

5 món nộm, gỏi cực ngon lại thanh mát, dễ ăn chống ngán ngày Tết

1. NỘM BÒ RAU MUỐNG Cách làm gỏi bò rau muống không khó: Nguyên liệu: - 200g thịt bò diềm thăn/u vai. - 1 muỗng cà phê hành tím băm. - 1 muỗng cà phê hạt nêm rau củ. - 1 muỗng cà phê...
[Chi tiết...]

Chuẩn bị mâm cỗ cúng Tất niên Tết Ất Tỵ 2025 như thế nào? Gợi ý những món hấp dẫn cho mâm cỗ đầy đủ nhất

Lễ Tất niên, hay còn được gọi là tiệc Tất niên, là dịp để đánh dấu sự khép lại của một năm cũ và chào đón năm mới sắp đến. Đây là nét đẹp truyền thống, gắn liền với văn hóa...
[Chi tiết...]

Bánh mì để trong tủ lạnh bị khô cứng, “MC giàu nhất Việt Nam” đem ra làm món ăn ngon nức nở

Danh hài Trường Giang từng dí dỏm trêu rằng, MC Đại Nghĩa đắt show lại ăn chay nên rất giàu. Trên mạng xã hội, Đại Nghĩa thường chia sẻ những món ăn đơn giản, thanh đạm nhưng vẫn tốt cho...
[Chi tiết...]

MC Mai Ngọc cúng ông Công ông Táo ở nhiều nơi hậu tái hôn, một siêu mẫu được chồng hết lời khen đảm

Cứ đến 23 tháng Chạp hàng năm, lễ cúng ông Công ông Táo lại được các gia đình Việt chuẩn bị chu đáo. Đây không chỉ là phong tục truyền thống mà còn là dịp để mọi người gửi gắm những...
[Chi tiết...]

Cách bảo quản nem rán để ăn dần ngày Tết an toàn tiện lợi, nem gói như thế này vừa ngon lại giòn lâu

Nem rán là món ăn đã trở thành biểu tượng ẩm thực truyền thống của người Việt, xuất hiện trong mọi dịp đặc biệt từ bữa cơm gia đình đến các mâm cỗ ngày Tết. Không chỉ mang hương...
[Chi tiết...]

Gợi ý những món ăn hấp dẫn, đẹp mắt cho mâm cỗ cúng ông Công ông Táo thêm ý nghĩa, may mắn

Vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm, người Việt Nam lại trang trọng chuẩn bị mâm cỗ tiễn ông Công ông Táo về trời. Đây là một truyền thống thể hiện lòng biết ơn và cầu mong cho một năm mới...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích

Gợi ý mâm cơm chiều nay sẽ có các món: - Rau muống xào thịt bò: 65.000đ - Canh cá ngạnh nấu mẻ: 60.000đ - Dưa cải muối: 5.000đ - Thịt băm xào ngô ngọt, đậu Hà Lan: 35.000đ Tổng: 165.000đ...
[Chi tiết...]

Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất, năm nay ai làm sớm có thể tham khảo ngay!

Ngày 23 tháng Chạp, người Việt khắp nơi lại tất bật chuẩn bị mâm cỗ cúng ông Công ông Táo để tiễn đưa các vị thần bếp về trời báo cáo Ngọc Hoàng. Đây không chỉ là dịp để bày tỏ...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: 4 món ngon, dân dã cho bữa chiều

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Cá bống sốt mắm tỏi: 40.000đ - Củ quả luộc: 25.000đ - Cà muối: 5.000đ - Đậu rán: 12.000đ Tổng: 82.000đ ...
[Chi tiết...]

Gỏi rau càng cua giòn ngon, thanh mát đổi vị ngày Tết

Trong những ngày Tết ngập tràn bánh chưng, thịt kho và các món ăn nhiều đạm, một đĩa gỏi gà rau càng cua thanh mát sẽ là lựa chọn lý tưởng để "giải ngán" và cân bằng khẩu vị. Với sự...
[Chi tiết...]

Cách làm dưa giá kiểu miền Nam cực đơn giản, nhanh được ăn lại chua chua giòn giòn cho mâm cỗ Tết bớt ngán

Dưa giá, món ăn quen thuộc trong mâm cơm ngày Tết của người miền Nam, không chỉ là món chống ngán mà còn chứa đựng hương vị dân dã, đậm đà bản sắc vùng miền. Với vị chua thanh, giòn giòn...
[Chi tiết...]

Tết ông Công ông Táo 2025: Cách chuẩn bị lễ vật đầy đủ và gợi ý những mâm cỗ cúng ngon, ý nghĩa

Tết ông Công ông Táo diễn ra vào ngày 23 tháng Chạp âm lịch hàng năm. Đây là một trong những phong tục truyền thống lâu đời và giàu ý nghĩa của người Việt. Tết này là dịp để mỗi gia...
[Chi tiết...]

Showbiz Việt có một ông bố đẹp trai lại đảm đang, làm đủ món Tết vừa đẹp vừa ngon

“Gia đình Cam Cam” của Kiên Hoàng - Heo Mi Nhon và cô con gái xinh xắn là một trong những gia đình hot trên mạng xã hội. Nam diễn viên Chit và Pi Kiên Hoàng không chỉ là người chồng, người cha chiều...
[Chi tiết...]

Trời lạnh lại hanh khô, mua ngay thứ rẻ bèo này về làm món ngon, giàu collagen giúp da mịn màng không khô nẻ

Bì lợn không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn truyền thống mà còn được biết đến là một nguồn collagen tự nhiên dồi dào. Collagen là thành phần quan trọng giúp duy trì độ đàn...
[Chi tiết...]

Cách bày mâm ngũ quả Tết Ất Tỵ 2025 đẹp, ý nghĩa, hút tài lộc, may mắn cả năm

Tết Nguyên đán – thời khắc giao hòa giữa năm cũ và năm mới – luôn là dịp thiêng liêng để con cháu hướng về tổ tiên, cội nguồn. Trong không gian trang nghiêm của bàn thờ gia tiên, mâm ngũ quả...
[Chi tiết...]

Cách làm thịt kho tàu thơm ngon, đậm đà, béo ngậy kiểu miền Nam cho ngày Tết thêm ấm áp

Thịt kho tàu hay thịt kho hột vịt là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết của người miền Nam, mang trong mình hương vị đậm đà và ý nghĩa sum họp. Với từng miếng thịt...
[Chi tiết...]

Gợi ý những món kho vừa ngon lại đậm đà, sắp hết Tết đảm bảo ai thấy cũng mê

1. CÁ KHO KHẾ Chuẩn bị: - 1 con cá ngạnh. - Khế. - Đường để làm nước hàng. - Nước tương. - Tương ớt. - Chuối xanh, riềng, gừng, tiêu sọ, 1 thìa dầu ô liu, lá gừng. Cách...
[Chi tiết...]

Hoa hậu Giáng My chiêu đãi tiệc tất niên hơn chục món tại biệt thự 1.000m2: Sang trọng nhưng đầy ấm cúng

Là người đẹp nổi tiếng với danh xưng "Hoa hậu đền Hùng", Giáng My không chỉ khiến công chúng ngưỡng mộ bởi nhan sắc trẻ trung không tuổi mà còn ở phong cách sống tinh tế và thanh lịch. Mới...
[Chi tiết...]

Gói bánh chưng, nhớ những điều này bánh luôn xanh lại dẻo ngon, không sợ nhanh chua

Bánh chưng là món truyền thống không thể thiếu trong mỗi dịp Tết cổ truyền Việt Nam. Đằng sau từng chiếc bánh vuông vắn, xanh mướt là cả một nghệ thuật và tâm huyết của người gói bánh....
[Chi tiết...]

Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo đẹp mắt, vàng bóng, không nứt da gẫy mào

Theo phong tục Việt Nam, Táo Quân sẽ lên thiên đình vào ngày 23 tháng Chạp để báo cáo Ngọc Hoàng về những việc trong gia đình. Lễ cúng Táo Quân thường bao gồm một mâm cỗ với nhiều món ăn,...
[Chi tiết...]