Ẩm thực

Bước qua vùng an toàn Khác với các thế hệ trước, phụ nữ hiện đại có nhiều trách nhiệm hơn, mong cầu hơn. Vượt qua vùng an toàn của chính mình, chị em chăm chỉ trau dồi và phát triển...
[Chi tiết...]

Dù ở xứ người, Trang Trần vẫn thường xuyên chia sẻ những mâm cơm đậm chất Việt. Mới đây, cô làm nhiều người xa xứ phải thèm khi khoe một món ăn rất quen thuộc thường có trong mâm cơm...
[Chi tiết...]

Rán cá tưởng chừng là một công việc đơn giản, nhưng không ít người gặp khó khăn khi thực hiện. Cá dễ bị dính chảo, vỡ nát hoặc không đạt được độ giòn vàng mong muốn. Những vấn đề...
[Chi tiết...]

1. DẠ DÀY BÒ XÀO DỨA Chuẩn bị: 600g dạ dày bò, vài tép tỏi, mẩu gừng, 1/2 quả dứa, 1 nắm cần tây, 1 nắm rau răm, dầu ăn, muối, gia vị. Cách làm: - Dạ dày bò bóp với muối, giấm,...
[Chi tiết...]

Lan Khuê – nàng dâu nổi tiếng trong giới thượng lưu từng chia sẻ nhiều bữa ăn đẳng cấp khiến mọi người thích thú. Mới đây, người đẹp tiếp tục làm khán giả xuýt xoa với bữa tiệc...
[Chi tiết...]

Dưa chuột là loại quả quen thuộc, không chỉ giúp thanh nhiệt, giải độc mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Đặc biệt, dưa chuột nếp ta - một giống dưa đặc trưng của Việt Nam - nổi...
[Chi tiết...]

Tham khảo cách nấu bún riêu cua đơn giản, dễ làm của chị Loan Võ (TP HCM) dưới đây nhé: Nguyên liệu: - 200gr cua xay, 1 quả trứng gà ta. - 1 cái giò heo. - 100gr nạc xay. - 2 bìađậu phụ,...
[Chi tiết...]

Mới đây, Á hậu Diễm Châu chia sẻ hình ảnh vào bếp nấu ăn cho các con và đầy tự hào: "Họp đầu tháng xong, chạy về nhà nấu cho mấy quý tử nồi bánh canh chả cá, ngon quá xá". Nhìn những...
[Chi tiết...]

Canh khoai tây nghiền nấu rau cần là một món ăn dân dã nhưng rất độc đáo, phổ biến ở Thái Bình. Món này không chỉ mang hương vị ngọt thanh mà còn là biểu tượng của sự tinh tế trong ẩm...
[Chi tiết...]

Tết cổ truyền không chỉ là dịp đoàn tụ gia đình mà còn là khoảng thời gian để thưởng thức những món ăn đặc trưng, mang đậm hương vị truyền thống. Trong đó, mứt dừa non là một món ngon...
[Chi tiết...]

1Để ngăn việc bị cay mắt khi thái hành tây, người ta thường cho nó vào chỗ này, theo bạn đó là đâu? ...
[Chi tiết...]

MC kiêm Tiến sĩ Huyền Ny có tổ ấm hạnh phúc bên ông xã điển trai, 6 múi lại còn rất đảm đang. Ông bố 3 con không ngại vào bếp đãi vợ món vừa ngon vừa đẹp. Gần đây, nữ MC khiến nhiều...
[Chi tiết...]

Tết luôn là dịp đặc biệt để gia đình quây quần bên nhau, chia sẻ những câu chuyện vui bên bàn trà. Trong không khí ấy, chẳng gì thú vị hơn khi có một đĩa thịt heo khô thơm lừng để nhâm nhi....
[Chi tiết...]

Những bữa ăn lúc nửa đêm của Cục trưởng Xuân Bắc đã trở nên quen thuộc với người hâm mộ. Mới đây, anh lại đăng bữa ăn muộn được vợ phần, đặc biệt trong đó có món canh măng khiến...
[Chi tiết...]

Khô gà lá chanh - món ăn vặt hấp dẫn với hương vị thơm nồng của lá chanh, vị cay nhẹ của ớt quyện cùng thịt gà dai ngọt - luôn là lựa chọn lý tưởng để nhâm nhi trong những ngày Tết. Không...
[Chi tiết...]

Bà bầu sô quyền lực Liên Phạm – vợ cũ của ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng không chỉ nổi tiếng với tài năng trong lĩnh vực giải trí mà còn khiến mọi người ngưỡng mộ bởi sự khéo léo trong việc...
[Chi tiết...]

Cứ cách Tết âm lịch khoảng gần 1 tháng, nhiều gia đình lại chuẩn bị muối hành, góp phần làm tròn vị bữa ăn sum họp trong năm mới. Giữa những món ăn đậm đà và giàu dinh dưỡng như thịt...
[Chi tiết...]

Tết đến xuân về, trên mâm ngũ quả của nhiều gia đình Việt Nam, không thể thiếu bóng dáng những trái bưởi vàng óng, tròn đầy - biểu tượng của sự sung túc và may mắn. Trong đó, bưởi Diễn...
[Chi tiết...]

Tết không chỉ là dịp để thưởng thức những món ăn truyền thống quen thuộc mà còn là cơ hội để đổi vị với các món ăn mới lạ, mang đến sự bất ngờ cho mâm cơm ngày xuân. Nếu bạn muốn...
[Chi tiết...]

Mỗi khi Tết đến xuân về, không khí các gia đình luôn tràn ngập tiếng cười và căn bếp lại tỏa mùi thơm hấp dẫn từ những món ăn truyền thống. Trong đó, giò xào - một món ngon đặc trưng...
[Chi tiết...]