Học nấu ăn

Cuối tuần làm gà hấp mắm nhĩ theo cách của mẹ đảm Sài Gòn, ngon không còn một miếng
Cuối tuần làm gà hấp mắm nhĩ theo cách của mẹ đảm Sài Gòn, ngon không còn một miếng
Gà luộc, gà hấp, hay gà nướng ăn nhiều mãi cũng chán, chị em hãy thử làm gà hấp mắm nhĩ đậm đà, thơm ngon với phần da gà giòn dai, thịt gà mềm và đậm vị của chị Thanh Huệ (TP HCM) dưới...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món đặc sản từ núi rừng
Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món đặc sản từ núi rừng
Tham khảo mâm cơm nhà chị Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Nem rán tôm thịt: 80.000đ - Canh cải nấu thịt bò: 25.000đ - Thịt lợn rừng xào ớt...
[Chi tiết...]
Mẹ kế Hồ Bích Trâm làm mâm cơm quê đãi các con, toàn món dân dã mà hàng nghìn người thích
Mẹ kế Hồ Bích Trâm làm mâm cơm quê đãi các con, toàn món dân dã mà hàng nghìn người thích
Mới đây, diễn viên Hồ Bích Trâm về quê nhà Quảng Ngãi. Mỗi lần về quê, cô lại thích thú khoe những món ăn quê nhà, đặc biệt “mẹ Tính miền Trung” - người mẹ kế giản dị của nữ diễn...
[Chi tiết...]
Làm thịt nướng xiên, khi ướp thêm một thứ bột này ai cũng tưởng không ngon mà ngon không tưởng
Làm thịt nướng xiên, khi ướp thêm một thứ bột này ai cũng tưởng không ngon mà ngon không tưởng
Thịt xiên nướng vốn đã quen thuộc với nhiều người, nhưng nếu thêm một chút biến tấu với bột phô mai, hương vị sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Phô mai giúp thịt có độ béo ngậy,...
[Chi tiết...]
Cuối tuần nấu 5 món chè đơn giản mà thơm ngon, mát lạnh cho ngày nắng to
Cuối tuần nấu 5 món chè đơn giản mà thơm ngon, mát lạnh cho ngày nắng to
1. CHÈ MÍT Nguyên liệu: - 1 lon mít (bạn có thể dùng mít tươi) - Vài múi sầu riêng (nếu có) - 150 gr bột năng - 20 gr đường - 1/3 muỗng nước hoa bưởi (bạn có thể dùng vani) - 1 muỗng...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều 4 món giản dị
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều 4 món giản dị
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Chả lá lốt: 50.000đ - Canh cải thịt bò: 25.000đ - Đậu nhồi thịt sốt cà chua: 50.000đ - Khoai lang kén: 25.000đ Tổng: 150.000đ ...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Tôm rang thịt nọng: 100.000đ - Canh rau thiên lý nấu tôm mọc: 40.000đ - Đậu rán:...
[Chi tiết...]
“Hồng Hài Nhi” của Ngô Thanh Vân chỉ 3 cách làm sốt chấm hải sản, hơn 70 nghìn người xem “rớt nước miếng”
“Hồng Hài Nhi” của Ngô Thanh Vân chỉ 3 cách làm sốt chấm hải sản, hơn 70 nghìn người xem “rớt nước miếng”
Huy Trần - ông xã trẻ tuổi của "đả nữ" Ngô Thanh Vân - không chỉ là một doanh nhân thành đạt mà còn là một người chồng đảm đang, khéo léo trong gian bếp. Mới đây, anh chia sẻ trên trang cá...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, đủ chất với 3 món thú vị
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, đủ chất với 3 món thú vị
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà bạn. Bữa cơm này gồm các món: - Bò xào khoai tây: 80.000đ - Búp rau cải luộc: 15.000đ - Cà ri bò kiểu Nhật: 85.000đ...
[Chi tiết...]
7 mẹo nấu ăn khiến việc vào bếp dễ như “trở bàn tay”, ai cũng xuýt xoa vì biết quá muộn
7 mẹo nấu ăn khiến việc vào bếp dễ như “trở bàn tay”, ai cũng xuýt xoa vì biết quá muộn
Dưới đây là 8 mẹo nấu ăn giúp bạn nấu ngon như đầu bếp chuyên nghiệp mà không cần ra nhà hàng. 1. Nấu mì ống chuẩn kiểu Ý Có vẻ như mì ống là món đơn giản nhất để chế biến,...
[Chi tiết...]
Loại quả chỉ có vào mùa thu, tưởng để ăn chơi ai ngờ đem làm đồ ăn sáng cực ngon, ai không biết quá phí
Loại quả chỉ có vào mùa thu, tưởng để ăn chơi ai ngờ đem làm đồ ăn sáng cực ngon, ai không biết quá phí
Nguyên liệu: - 6 quả hồng chín -  Bột mì - Nhân đậu đỏ nấu sẵn. Cách làm: Bước 1: Sơ chế Chọn những quả hồng chín mềm và ngọt. Những quả hồng chín mềm sẽ ngọt hơn, nhiều...
[Chi tiết...]
Phần này của hoa chuối thường bị vứt đi nhưng đem chiên lại được món cực phẩm
Phần này của hoa chuối thường bị vứt đi nhưng đem chiên lại được món cực phẩm
Ẩm thực Việt Nam luôn phong phú và đầy sáng tạo, khi chỉ từ một nguyên liệu quen thuộc cũng có thể biến tấu thành nhiều món ngon lạ miệng. Hoa chuối, vốn thường thấy trong các món nộm thanh...
[Chi tiết...]
Quả này bán đầy chợ nhưng được coi là báu vật của mùa thu, đem nấu canh với phần này của lợn vừa ngon lại bổ dưỡng
Quả này bán đầy chợ nhưng được coi là báu vật của mùa thu, đem nấu canh với phần này của lợn vừa ngon lại bổ dưỡng
Vào thu thời tiết hanh khô, thỉnh thoảng xuất hiện những cơn nóng còn sót lại của mùa hè khiến có thể nhiều người mệt mỏi. Do đó chúng ta cần bổ sung các thực phẩm chứa nhiều nước như...
[Chi tiết...]
Cách tỉa hoa cà rốt đơn giản nhưng trang trí rất đẹp, người vụng mấy cũng làm được
Cách tỉa hoa cà rốt đơn giản nhưng trang trí rất đẹp, người vụng mấy cũng làm được
Cà rốt không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn mà còn có thể trở thành những tác phẩm nghệ thuật tinh tế trên bàn tiệc. Với màu cam rực rỡ và độ cứng vừa phải, cà rốt rất...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm tối vừa ngon lại dễ nấu, nhìn là muốn ăn ngay
Hôm nay nấu gì: Cơm tối vừa ngon lại dễ nấu, nhìn là muốn ăn ngay
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Cá chim rán: 100.000đ - Canh súp lơ xanh thịt nạc: 30.000đ - Thịt băm xào ngô ngọt,...
[Chi tiết...]
Dùng thứ ngọt lịm tim để rã đông thịt tưởng trò đùa ai ngờ hiệu quả, 7-10 phút là thịt mềm ngay
Dùng thứ ngọt lịm tim để rã đông thịt tưởng trò đùa ai ngờ hiệu quả, 7-10 phút là thịt mềm ngay
Việc rã đông thịt cá luôn là một khâu tốn thời gian, đặc biệt khi bạn đang cần chế biến ngay cho bữa ăn gia đình. Thông thường, phải mất từ 1-2 tiếng để thực phẩm rã đông tự nhiên,...
[Chi tiết...]
Nấm kim châm đâu chỉ để nhúng lẩu hay nấu canh, làm kiểu này được món ăn sáng vừa ngon lại bổ, canxi tăng nhiều lần
Nấm kim châm đâu chỉ để nhúng lẩu hay nấu canh, làm kiểu này được món ăn sáng vừa ngon lại bổ, canxi tăng nhiều lần
Nguyên liệu: - 150g nấm kim châm, 2g muối tiêu, 1g muối, 40g bột mì, 3 quả trứng, hành lá, dầu ăn. Cách làm: Nấm kim châm rửa sạch, bỏ rễ, cắt thành từng đoạn nhỏ và để riêng. ...
[Chi tiết...]
9X yêu sự Tươi trẻ - Khỏe - Đẹp, khoe loạt công thức sinh tố cực thơm ngon đã uống 11 năm, tốt cho cơ thể
9X yêu sự Tươi trẻ - Khỏe - Đẹp, khoe loạt công thức sinh tố cực thơm ngon đã uống 11 năm, tốt cho cơ thể
Sinh tố không chỉ là một thức uống giải khát mà còn là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, giúp cơ thể tràn đầy năng lượng. Với sự kết hợp hài hòa giữa trái cây tươi, sữa, sữa chua hoặc các...
[Chi tiết...]
Con gái MC Thành Trung đi thi về, chỉ ao ước được ăn một món dân dã yêu thích này mà chẳng phải sơn hào hải vị
Con gái MC Thành Trung đi thi về, chỉ ao ước được ăn một món dân dã yêu thích này mà chẳng phải sơn hào hải vị
Mới đây, ca sĩ Thu Phượng chia sẻ hình ảnh cô con gái Zon và món ăn yêu thích của bé do cô thực hiện. Nữ ca sĩ cho biết Zon đi thi kiểm tra đầu vào để xác định ôn luyện trường cấp 3 mong...
[Chi tiết...]
Việt Hương khoe mâm cơm “đỉnh nóc kịch trần”, ai cũng tấm tắc: Tha phương cầu thực không bằng ẩm thực Việt Nam!
Việt Hương khoe mâm cơm “đỉnh nóc kịch trần”, ai cũng tấm tắc: Tha phương cầu thực không bằng ẩm thực Việt Nam!
Việt Hương là một trong những danh hài không chỉ được yêu thích trên sân khấu mà cả với lối sống dân dã, dù có cuộc sống giàu có. Mới đây, nữ nghệ sĩ tiếp tục gây sốt mạng xã hội...
[Chi tiết...]