Học nấu ăn

*Bài viết chỉ mang tính tham khảo. Lễ hóa vàng, còn được gọi là lễ tạ, là một nghi thức truyền thống của người Việt, thường diễn ra sau 3 ngày Tết. Đây là dịp để con cháu bày tỏ lòng...
[Chi tiết...]

Ngoài khả năng ca hát, “anh tài” Bằng Kiều còn nấu ăn rất ngon. Được sinh ra từ một người mẹ rất đảm đang, khéo léo nên nam ca sĩ cũng được thừa hưởng khả năng nấu nướng. Anh từng...
[Chi tiết...]

1. CÁ HẤP BIA  Nguyên liệu: - 1 con cá rô phi. - Hành củ, gừng củ. - 30-50ml bia. - Ớt tươi, hành lá. - Gia vị ướp: 1 thìa nước mắm, 1 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, 1 thìa đường,...
[Chi tiết...]

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Gà luộc: 100.000đ - Canh bí xanh nấu nước luộc gà: 15.000đ - Rau bí xào: 15.000đ...
[Chi tiết...]

Tết vừa qua, ngoài những bữa cỗ linh đình với đủ món sơn hào hải vị thì nhiều sao Việt lại bày tỏ niềm yêu thích đặc biệt với một món ăn quen thuộc nhưng chưa bao giờ hết hấp dẫn:...
[Chi tiết...]

Bánh bột lọc là món ăn khoái khẩu của nhiều người, để lại hương vị khó quên khi kết hợp giữa sự giòn ngon của tôm, ngọt của thịt, dẻo dẻo của bột năng cùng các gia vị đậm đà. Tuy...
[Chi tiết...]

Gợi ý bữa cơm sau Tết sẽ có các món: - Tép rang khế: 35.000đ - Súp lơ luộc: 30.000đ - Dưa chuột trộn chua ngọt: 12.000đ - Trứng chiên ngải cứu: 26.000đ Tổng: 103.000đ ...
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: - Thịt heo xay. - Trứng vịt. - Đậu phụ. - Hành tím băm nhuyễn, hành lá, lá lốt, nấm hương khô. - Dầu hào, muối, dầu ăn, nước mắm. Cách làm: - Đậu phụ mua về...
[Chi tiết...]

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Tôm rim mặn ngọt: 85.000đ - Canh cải cúc thịt băm: 17.000đ - Lạc rang: 10.000đ - Thịt đậu sốt cà chua: 55.000đ Tổng: 167.000đ Chuẩn...
[Chi tiết...]

1. THỊT VỊT LUỘC Chuẩn bị: Vịt, muối, sả, gừng Cách làm: Vịt sau khi mổ xong dùng muối xát đều xung quanh thân vịt và trong bụng cho sạch. Lấy hết phần tuyến nhờn ở đuôi vịt...
[Chi tiết...]

Sau Tết, các món ăn từ thịt gà, giò chả, nem rán hay thịt lợn... đã trở nên nhàm chán, các bạn hãy thử làm món vịt nướng mật ong đơn giản mà thơm ngon theo công thức của chị Thanh Huệ dưới...
[Chi tiết...]

Trứng là thực phẩm đơn giản, rẻ tiền nhưng lại vô cùng bổ dưỡng. Thông thường, trứng được dùng để chiên, rán, ốp, nấu canh chua... Nhưng cũng có rất nhiều món trứng mà có lẽ nhiều người...
[Chi tiết...]

Ngày vía Thần Tài - mùng 10 tháng Giêng âm lịch - là dịp quan trọng để người Việt, đặc biệt những ai làm kinh doanh, thể hiện lòng thành kính với vị thần mang đến tài lộc và phú quý. Theo...
[Chi tiết...]

Gần đây, nữ ca sĩ Minh Hằng chia sẻ hình ảnh hội tụ cùng một số “chị đẹp” như Tóc Tiên, Phạm Quỳnh Anh, Dương Hoàng Yến, Bùi Lan Hương. Đặc biệt, Tóc Tiên đã ra tay đứng bếp, chiêu...
[Chi tiết...]

Cuối tuần là dịp lý tưởng để quây quần bên gia đình và bạn bè, thưởng thức những món ăn đậm đà, thơm lừng. Trong số đó, bao tử heo nướng muối ớt là lựa chọn hoàn hảo để đổi vị....
[Chi tiết...]

1. LÒNG NGON XÀO DƯA CHUA Nguyên liệu: - 200gr lòng non - 1 bát con dưa chua - 1 quả cà chua - Hành lá, tỏi băm, gừng - Gia vị, bột nêm, nước mắm. Cách làm: Cắt 1 miếng gừng nhỏ có thể...
[Chi tiết...]

*Bài viết mang tính tham khảo. Theo quan niệm dân gian, Thần Tài là vị thần cai quản tài lộc, mang lại sự thịnh vượng và may mắn. Trong tín ngưỡng văn hóa Việt Nam, Thần Tài thường được khắc...
[Chi tiết...]

Rau xanh chứa rất nhiều vitamin, chất xơ và các hợp chất có lợi khác, đóng vai trò quan trọng trong chế độ ăn hàng ngày của chúng ta. Thông thường, khi mua rau củ có lá, chúng ta thường bỏ đi...
[Chi tiết...]

1. LẨU ẾCH HÚNG CHÓ Nguyên liệu: - 3kg ếch đồng. - 1.500ml nước dừa (có thể dùng 500ml nước dừa + nước hầm xương, nhưng dùng tất cả bằng nước dừa vị thanh hơn). - 1kg rau húng chó....
[Chi tiết...]

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Cá ngạnh nướng riềng mẻ: 120.000đ - Canh móng giò dọc mùng: 50.000đ - Chả cốm...
[Chi tiết...]