Cả cây hoa sen đều có thể làm thuốc vì những dược tính hữu ích của nó. Riêng phần củ sen là nguyên liệu tốt để dưỡng ẩm cho da khô vào mùa thu. Củ sen rất giàu dinh dưỡng như tinh bột,... [Chi tiết...]
Lươn là loài vật sinh sống ở tầng đáy trong các khu vực nước ngọt, nhiệt độ ấm áp nhưng đầm lầy, ao nhiều bùn, ruộng lúa hay kênh mương. Tuy có hình dáng hơi đáng sợ nhưng thịt lươn lại... [Chi tiết...]
Không chỉ là một ngày Rằm bình thường, Rằm tháng 7 - Vu Lan được coi là lễ báo hiếu, xá tội vong nhân nên được rất nhiều người coi trọng. Trên mạng xã hội, không chỉ các chị em nội trợ... [Chi tiết...]
Năm nào cũng vậy, cứ đến dịp Rằm tháng 7 là chị Bùi Hải Yến (Hà Nội) lại chuẩn bị một mâm cỗ tươm tất để cúng tổ tiên. Năm nay chị Yến đã chuẩn bị một mâm cỗ chay gồm các món... [Chi tiết...]
Rằm tháng 7 Âm lịch hàng năm lễ Vu Lan (Tết Trung Nguyên). Rằm tháng 7 cũng trùng với lễ cúng cô hồn (cúng chúng sinh) hay còn được gọi là xá tội vong nhân. Tuy trùng ngày nhưng lễ Vu Lan và... [Chi tiết...]
Nguyên liệu: - 1 củ sen, 30g đường nâu, 8 quả táo đỏ, 100g gạo nếp, mật ong ngâm quế hoa (hoa mộc hay còn gọi là mộc tê). Cách làm: Bước... [Chi tiết...]
Trước đây, tóp mỡ vốn là món ăn chơi của người nghèo thế nhưng dần dần nó lại được rất nhiều người yêu thích. Tóp mỡ có thể trộn với nhiều sốt khác nhau tạo ra những món ăn hấp... [Chi tiết...]
Mới đây, diễn viên Tiến Luật gây xúc động khi chia sẻ món ăn giản dị mẹ ruột làm cho anh. Chồng "Hoa hậu hài" Thu Trang viết: "Cơm mẹ làm. Trái cây chấm mắm ruốc. Giờ chị ấy làm cơm mà... [Chi tiết...]
Rằm tháng 7 Âm lịch hàng năm còn được gọi là Lễ Vu Lan (báo hiếu) hay còn được gọi là Tết Trung Nguyên. Ngày Lễ hay Tết này có nguồn gốc từ đạo Phật với sự tích bồ tát Mục Kiền Liên... [Chi tiết...]
Các loại hạt luôn được đánh giá cao bởi chúng giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và lạc là một trong số đó. Nghiên cứu cho thấy, trong lạc giàu đạm, chất béo, vitamin cùng các khoáng chất... [Chi tiết...]
Đậu phụ (đậu hũ) là món ăn được nhiều người cũng yêu thích vì có thể chế biến được thành nhiều món hấp dẫn. Nếu bạn lo lắng mua đậu ở ngoài hàng không đảm bảo an toàn vệ sinh... [Chi tiết...]
Nem lụi là món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Nem lụi cuốn với rau thơm, các loại quả chua chát như chuối, dứa, dưa chuột,... rồi chấm với nước sốt ăn cực đã miệng lại chẳng hề ngán ngấy.... [Chi tiết...]