Học nấu ăn

Sợ thiếu chất, áp dụng ngay công thức “dễ ợt” này cả nhà luôn có bữa ăn lành mạnh, đủ dinh dưỡng lại ngon đã đời
Sợ thiếu chất, áp dụng ngay công thức “dễ ợt” này cả nhà luôn có bữa ăn lành mạnh, đủ dinh dưỡng lại ngon đã đời
Cuộc sống bận rộn đôi khi khiến các bữa ăn trở nên vội vàng, qua loa kéo theo sự không cân bằng dinh dưỡng. Để bữa ăn đủ chất không hề khó, bạn có thể áp dụng công thức 4-5-1 từ viện...
[Chi tiết...]
Gợi ý 5 món siêu ngon cho cuối tuần, người ăn người mê ai cũng khen nức nở
Gợi ý 5 món siêu ngon cho cuối tuần, người ăn người mê ai cũng khen nức nở
1. CÁ CHIM NƯỚNG MUỐI ỚT Nguyên liệu: - 1 con cá chim khoảng 1,2kg. - Rau sống, hành lá, dưa leo, dứa, diếp cá, tía tô, ớt chanh. - Gia vị: hạt nêm, đường, bột tỏi, ớt bột, tương ớt,...
[Chi tiết...]
Dưa giá giòn ngon, chua chua chống ngán cực tốt cho ngày Tết
Dưa giá giòn ngon, chua chua chống ngán cực tốt cho ngày Tết
Trong những ngày Tết rộn ràng, bên cạnh những món ăn đầy đặn như thịt kho, bánh chưng, bánh tét, một đĩa dưa giá chua ngọt sẽ là "cứu tinh" giúp bữa cơm thêm phần thanh mát và chống ngán hiệu...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cực ngon, ăn hết rồi cả nhà vẫn thấy thèm
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cực ngon, ăn hết rồi cả nhà vẫn thấy thèm
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm này gồm các món: - Nem hải sản: 100.000đ - Canh cá ngạnh nấu mẻ: 60.000đ - Đậu rán: 10.000đ - Bắp...
[Chi tiết...]
“Người đàn ông đặc biệt của Ngọc Trinh” chia sẻ mâm cơm bên mẹ, luôn có 2 món dân dã thân thương
“Người đàn ông đặc biệt của Ngọc Trinh” chia sẻ mâm cơm bên mẹ, luôn có 2 món dân dã thân thương
Đỗ Long là NTK nổi tiếng trong showbiz, thân thiết với nhiều mỹ nhân Việt. Trong đó, anh có tình bạn gắn bó hơn một thập kỷ với "nữ hoàng nội y" Ngọc Trinh. Người đàn ông đặc biệt này...
[Chi tiết...]
Loạt thức uống kì quặc nhất 2024, người tò mò nếm thử, người thì “ớn lạnh” khi nhìn thấy
Loạt thức uống kì quặc nhất 2024, người tò mò nếm thử, người thì “ớn lạnh” khi nhìn thấy
Trong năm 2024, ẩm thực Việt Nam đã chứng kiến sự xuất hiện của hàng loạt món ăn và thức uống kỳ lạ, khiến cộng đồng mạng không ngừng bàn tán. Những món ăn này không chỉ thỏa mãn sự...
[Chi tiết...]
Rang tôm với thịt mãi cũng chán, đem chiên với quả này cực ngon lại bổ
Rang tôm với thịt mãi cũng chán, đem chiên với quả này cực ngon lại bổ
Nguyên liệu: 200g tôm nõn tươi (nếu không có thể dùng tôm nõn đông lạnh), 3 quả trứng, 2 nhánh hành lá, dầu ăn, một ít muối vừa đủ, 1 thìa rượu nấu ăn, hạt tiêu trắng một ít, 1 thìa...
[Chi tiết...]
Nữ đạo diễn Ai Là Triệu Phú tự làm thức uống ấm nóng cho bữa tiệc cuối năm, mùi thơm bay khắp nhà
Nữ đạo diễn Ai Là Triệu Phú tự làm thức uống ấm nóng cho bữa tiệc cuối năm, mùi thơm bay khắp nhà
Hòa chung không khí mùa lễ hội cuối năm, BTV Diệp Chi và gia đình cũng vừa có bữa tiệc Noel ấm áp tại nhà. Đặc biệt, nữ đạo diễn Ai là triệu phú không chỉ vào bếp nấu các món ăn mà tự...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món dân dã nhưng siêu ngon
Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món dân dã nhưng siêu ngon
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Ba chỉ kho dừa: 60.000đ - Canh rau dền nấu mọc: 20.000đ - Dưa bắp cải: 5.000đ...
[Chi tiết...]
Gà tiềm thuốc bắc quen rồi, đem tiềm kiểu này mới lạ mà chất lượng, mùa đông ăn vào cực ấm bụng
Gà tiềm thuốc bắc quen rồi, đem tiềm kiểu này mới lạ mà chất lượng, mùa đông ăn vào cực ấm bụng
Gà tiềm bao tử heo là một món ăn hấp dẫn, tốt cho sức khỏe. Nước canh hòa quyện giữa vị thanh ngọt và đậm đà, mang mùi thơm của thuốc bắc cùng hương cay nhẹ của tiêu trắng. Bao tử heo...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm tối dễ làm mà cực ngon miệng, ai sành ăn cũng phải khen tấm tắc
Hôm nay nấu gì: Cơm tối dễ làm mà cực ngon miệng, ai sành ăn cũng phải khen tấm tắc
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm gợi ý cho mâm cơm nhà mình. Bữa cơm này gồm các món:  - Nem rán: 70.000đ - Canh cải thịt: 23.000đ - Nộm củ quả thập cẩm: 25.000đ -...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm đơn giản mà ngon
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm đơn giản mà ngon
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Cánh gà tẩm bột chiên giòn: 55.000đ - Canh cải xoong xào cà chua: 15.000đ - Cá cơm...
[Chi tiết...]
Cơm rang trứng, thêm vài thứ này ngon hơn rất nhiều, cả nhà được bữa sáng no căng bụng
Cơm rang trứng, thêm vài thứ này ngon hơn rất nhiều, cả nhà được bữa sáng no căng bụng
Nguyên liệu: 1 bát cơm nguội, 2 muỗng canh dầu cải, 60g giăm bông hoặc giò lụa hay xúc xích tuỳ ý, 50g cà rốt thái hạt lựu, một ít rau cải xanh thái nhỏ, 1 thìa nước tương, 2 quả trứng đánh...
[Chi tiết...]
Ai về miền Tây thử ngay món bánh đen xì làm từ loại lá leo đầy bờ rào, tưởng không ngon mà ngon không tưởng
Ai về miền Tây thử ngay món bánh đen xì làm từ loại lá leo đầy bờ rào, tưởng không ngon mà ngon không tưởng
Ẩm thực Việt Nam từ lâu đã nổi danh bởi sự phong phú và đa dạng, mỗi vùng miền đều mang trong mình những món ăn độc đáo, đậm đà hương vị quê hương. Trong vô vàn những món ngon ấy, bánh...
[Chi tiết...]
Gợi ý 7 mâm cơm cho cả tuần vừa ngon, đậm đà lại đầy màu sắc
Gợi ý 7 mâm cơm cho cả tuần vừa ngon, đậm đà lại đầy màu sắc
Khi tiết trời chuyển dần sang se se lạnh, chẳng gì tuyệt vời bằng những bữa cơm ấm áp, thơm ngon để cả nhà quây quần thưởng thức. Cảm giác lành lạnh ấy mang theo chút hương thu cuối, khiến...
[Chi tiết...]
Muốn xoài nhanh chín nhớ làm ngay những điều này, xoài vàng ươm thơm nức
Muốn xoài nhanh chín nhớ làm ngay những điều này, xoài vàng ươm thơm nức
Xoài là một loại trái cây nhiệt đới thơm ngon, không chỉ hấp dẫn bởi hương vị ngọt ngào mà còn giàu dinh dưỡng, là lựa chọn yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, không phải lúc nào bạn...
[Chi tiết...]
Mẹ Việt ở Nhật làm món nào cũng đẳng cấp, mê món Nhật nhưng luôn khẳng định “Món Việt vẫn đậm đà, thân thương nhất”
Mẹ Việt ở Nhật làm món nào cũng đẳng cấp, mê món Nhật nhưng luôn khẳng định “Món Việt vẫn đậm đà, thân thương nhất”
Nấu ăn từ lâu đã trở thành sở thích của rất nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ. Đối với họ, việc vào bếp không chỉ đơn thuần là chuẩn bị bữa ăn cho...
[Chi tiết...]
Gợi ý 6 món cuốn cực ngon lại thanh mát, giảm ngán ngấy, đảm bảo vạn người mê sau Tết
Gợi ý 6 món cuốn cực ngon lại thanh mát, giảm ngán ngấy, đảm bảo vạn người mê sau Tết
1. BÚN CUỐN TÔM Nguyên liệu làm bún cuốn tôm thịt hay thang cuốn tôm thịt - Tôm đồng cỡ to: 250 gram (hoặc tôm rảo, tôm he). - Thịt ba chỉ: 300 gram - Giò lụa: 150 gram - Trứng gà ta 3 quả....
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa tối chuẩn dân dã nhưng ai cũng khen hết lời
Hôm nay nấu gì: Bữa tối chuẩn dân dã nhưng ai cũng khen hết lời
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt rang dừa: 60.000đ - Canh mồng tơi ngao: 25.000đ - Súp lơ, cà rốt củ cải luộc: 30.000đ - Đậu rán: 10.000đ Tổng: 125.000đ Chuẩn...
[Chi tiết...]
Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du
Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du
Ẩm thực trung du miền núi Bắc Bộ luôn khiến người ta xao xuyến bởi sự giản dị nhưng đậm đà hương vị quê nhà. Trong đó, dưa sắn là một món ăn dân dã, được người dân nơi đây sáng tạo...
[Chi tiết...]