Ẩm thực

Thời gian gần đây, Hồ Ngọc Hà bận rộn với chương trình The New Mentor cùng những show diễn. Tuy nhiên, cuối tuần vừa qua, bà mẹ 3 con đã có những giây phút nghỉ ngơi yên bình tại nhà. Cô khoe...
[Chi tiết...]

Chỉ còn vài tuần nữa là đến Trung thu và thị trường bánh Trung thu đang sôi nổi hơn bao giờ hết. Bởi lẽ, những chiếc bánh truyền thống thơm ngon, ngọt lành chính là món quà tặng không thể...
[Chi tiết...]

Khoai tây được biết đến là một trong những thực phẩm quen thuộc trên mâm cơm của mỗi gia đình. Nó không chỉ dùng làm nguyên liệu để nấu nhiều món ngon mà còn mang tới nhiều lợi ích cho sức...
[Chi tiết...]

Hành tây là một loại củ gia vị quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình. Nó không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng, tốt cho hệ tim mạch, kháng viêm và tăng cảm giác thèm ăn. Trên thị trường...
[Chi tiết...]

Lá khoai lang rất giàu chất xơ, vitamin tổng hợp, sắt, canxi, kẽm và các chất dinh dưỡng khác, đặc biệt giàu vitamin A, vitamin E và vitamin C. Ăn rau lang thường xuyên có thể thúc đẩy quá trình trao...
[Chi tiết...]

Mới đây, nữ ca sĩ Hải Băng khoe bức vẽ bỗng biến thành nương nương, cô dí dỏm bày tỏ rằng tưởng bị thất sủng, ai ngờ lại được họa sĩ cho nhập cung. Đến trưa cùng ngày, bà mẹ 3 con...
[Chi tiết...]

Cách đây nhiều năm, rau càng cua thường bị vứt bỏ hoặc cho lợn ăn nhưng thực tế đây là loại rau ngon, tốt cho sức khoẻ. Rau càng cua chứa nhiều nước nên ăn nó rất mát. Nó cũng chứa các loại...
[Chi tiết...]

1. NEM NƯỚNG Nguyên liệu: - 200g giò sống - 300g thịt xay nạc lẫn mỡ (mua nạc dăm/ vai giòn là ngon nhất) - Hỗn hợp ướp: 2 củ hành, 1 củ tỏi, 1/2 củ sả, một ít tiêu, 1 thìa ăn cơm...
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: - Gạo nếp, thịt bằm, cà rốt, cần tây, gừng, hành, rượu nấu ăn, muối, tiêu, tinh bột, nước tương, dầu mè, bột nêm (mỗi thứ lượng vừa đủ). Cách làm: Chuẩn bị một...
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: - 300g thịt bò ngon, 1/3 củ hành tây, gừng - hành - tỏi mỗi thứ vừa đủ, 1 thìa tinh bột, dầu ăn vừa đủ, 1 quả ớt chuông xanh nhỏ, hạt tiêu đen xay, 1 muỗng canh rượu nấu ăn,...
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: - 2 miếng đậu phụ, nước tương 2 thìa canh, gừng - hành lá - lượng thích hợp, tinh bột lượng thích hợp, dầu hào 2 thìa canh, muối 1 thìa cà phê, 100g thịt lợn băm nhỏ. Cách...
[Chi tiết...]

Trứng cút tuy có kích thước nhỏ xong bản thân nó cũng rất giàu dinh dưỡng. Thậm chí, trứng chim cút có vitamin B2 và sắt cao hơn nhiều so với trứng gà... Do đó bạn không nên bỏ lỡ thực phẩm...
[Chi tiết...]

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:  - Ba chỉ rang cháy cạnh: 40.000đ - Canh cua mồng tơi: 35.000đ - Đậu rán: 10.000đ - Cà muối: 5.000đ Tổng: 90.000đ Chuẩn bị: 300g ba chỉ...
[Chi tiết...]

Nguyên liệu:- Thịt bò: 200g- Nghệ: 1 củ nhỏ- Gừng, tỏi- Nước tương: 60ml- Dầu hào: 40ml- Ớt: 1 quả- Gia vị: Muối, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, đường- Rau mùi hoặc hành láCách làm:- Thịt bò rửa...
[Chi tiết...]

Chanh là một loại quả gia vị của Việt Nam. Vị chua là điểm đặc trưng nhất của trái cây nhiều nước này. Tuy có kích thước không lớn nhưng nó lại giàu dinh dưỡng, đặc biệt là Vitamin C. Chanh...
[Chi tiết...]

Phần thịt thăn heo được nhiều người lựa chọn. Thịt này nạc, không mỡ nhưng có nhược điểm là rất khô và dai nếu không biết cách chế biến. Theo kinh nghiệm của các đầu bếp lâu năm, khi...
[Chi tiết...]

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Trứng cuộn chiên: 25.000đ - Rau muống luộc: 8.000đ - Thịt chua: 50.000đ - Dưa chuột: 10.000đ Tổng: 93.000đ Nguyên liệu: - 4 quả trứng...
[Chi tiết...]

Các món thịt kho luôn được yêu thích bởi hương vị đậm đà, mềm thơm đặc biệt là vô cùng hao cơm. Không chỉ mùa đông mà giữa thời tiết nắng nóng của mùa hè các món kho cũng vẫn rất được...
[Chi tiết...]

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Tôm rang: 80.000đ - Canh mồng tơi: 8.000đ - Dưa chuột trộn chua ngọt: 8.000đ - Chạo thịt thính: 40.000đ Tổng: 136.000đ Nguyên liệu: - 400g...
[Chi tiết...]

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Ốc nấu chuối đậu: 65.000đ - Canh mướp đắng nhồi thịt: 25.000đ - Đậu đũa luộc: 10.000đ - Củ cải muối chua: 5.000đ Tổng: 105.000đ ...
[Chi tiết...]