Ẩm thực

Quả bé tí tưởng vô dụng không ngờ là “vua trái cây mùa hè”, nấu chung với cá được món siêu ngon
Quả bé tí tưởng vô dụng không ngờ là “vua trái cây mùa hè”, nấu chung với cá được món siêu ngon
Nhắc đến những loại quả mùa hè chắc chắn không thể bỏ qua quất hồng bì. Quả này kích thước khá nhỏ, khi chín phần vỏ có màu vàng, ăn chua chua ngọt ngọt và được ví là “vua trái cây...
[Chi tiết...]
Cây này tưởng chỉ ăn lá, ai ngờ thân cũng cực ngon, đem nấu canh được món giàu canxi lại giải nhiệt ngày hè
Cây này tưởng chỉ ăn lá, ai ngờ thân cũng cực ngon, đem nấu canh được món giàu canxi lại giải nhiệt ngày hè
Xà lách thường được dùng để ăn lá, tuy nhiên phần thân của nó cũng có thể ăn được. Đặc biệt là giống xà lách măng thì thân to, có thể dùng làm nộm, xào hoặc nấu canh đều rất ngon lại...
[Chi tiết...]
5 món “mát từ đầu đến chân” nấu chỉ vài phút là xong, giàu canxi hơn sữa, ăn no nê mà không sợ béo
5 món “mát từ đầu đến chân” nấu chỉ vài phút là xong, giàu canxi hơn sữa, ăn no nê mà không sợ béo
Để tăng cường sức đề kháng và giúp cơ thể giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng thì chế độ ăn uống là thứ bạn không thể bỏ qua. Thay vì ăn nhiều đồ chiên nướng bạn nên cân đối...
[Chi tiết...]
Gỏi gà măng cụt đang hot rần rần có cách làm cực dễ, giòn ngọt thanh mát rất hợp mùa hè!
Gỏi gà măng cụt đang hot rần rần có cách làm cực dễ, giòn ngọt thanh mát rất hợp mùa hè!
Gỏi gà măng cụt vốn là đặc sản của Lái Thiêu bởi ở đây tập trung nhiều măng cụt nhất của tỉnh Bình Dương. Hiện nay, gỏi gà măng cụt đã trở nên phổ biến ở nhiều tỉnh lân cận,...
[Chi tiết...]
Hè nóng đem miến hấp với thứ mệnh danh là “nấm trí tuệ” được món giòn ngon, thanh mát
Hè nóng đem miến hấp với thứ mệnh danh là “nấm trí tuệ” được món giòn ngon, thanh mát
Nấm kim châm được mệnh danh là “nấm trí tuệ” hay nấm ích não vì có hàm lượng axit amin và hàm lượng kẽm cao, có tác dụng thúc đẩy sự phát triển trí não, chăm sóc sức khỏe và nâng cao...
[Chi tiết...]
3 loại rau là “kháng sinh tự nhiên”, giá rất rẻ, mùa hè nên ăn nhiều để tăng sức đề kháng
3 loại rau là “kháng sinh tự nhiên”, giá rất rẻ, mùa hè nên ăn nhiều để tăng sức đề kháng
Penicillin là chất kháng sinh có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch giúp cơ thể khỏe mạnh, kháng viêm ngăn ngừa sự tấn công của các loại virus gây bệnh. Ngoài việc sử dụng thuốc thì penicillin...
[Chi tiết...]
Canxi trong rau này gấp 10 lần sữa, người Nhật gọi là “món trường thọ”, nước ta bán rất nhiều
Canxi trong rau này gấp 10 lần sữa, người Nhật gọi là “món trường thọ”, nước ta bán rất nhiều
Rau là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của mọi nhà. Thường các loại rau lá xanh được ưa chuộng bởi nó giàu vitamin và dưỡng chất. Tuy nhiên, có một loại được người Nhật...
[Chi tiết...]
Muốn con cao lớn hay xương chắc khỏe, ăn “thịt thực vật” này bổ sung canxi chẳng khác gì uống sữa
Muốn con cao lớn hay xương chắc khỏe, ăn “thịt thực vật” này bổ sung canxi chẳng khác gì uống sữa
Đậu phụ là một nguyên liệu rất thích hợp để thưởng thức và giải nhiệt mùa hè. Thực tế cũng có thể nói đậu phụ phù hợp với tất cả các mùa. Đậu phụ còn được gọi một cách...
[Chi tiết...]
Mỹ nhân sống trong biệt thự gần 200m2 khoe bữa ăn chay mộc mạc, đậm đà “đưa cơm”
Mỹ nhân sống trong biệt thự gần 200m2 khoe bữa ăn chay mộc mạc, đậm đà “đưa cơm”
Sau khi tái hôn với ông xã doanh nhân Đặng Hùng Cường, MC Vân Hugo hưởng những ngày hạnh phúc tại ngôi biệt thự xa hoa gần 200m2 tại TP.HCM. Cô rất biết vun vén tổ ấm, đặc biệt có tài nấu...
[Chi tiết...]
Đậu xanh nấu cả tiếng vẫn cứng đơ, hóa ra là thiếu bước này, làm đúng chỉ 10 phút đậu nở bung, mềm như cháo
Đậu xanh nấu cả tiếng vẫn cứng đơ, hóa ra là thiếu bước này, làm đúng chỉ 10 phút đậu nở bung, mềm như cháo
Mùa hè là thời điểm lên ngôi của các món ăn từ đậu xanh như: Cháo đậu xanh, chè đậu xanh, nước bột đậu xanh… Không chỉ có hương vị thơm ngon, đậu xanh còn được chứng minh là loại hạt...
[Chi tiết...]
Làm 5 món nhậu siêu ngon cho cả nhà nhâm nhi xem bóng đá chỉ nháy mắt là xong
Làm 5 món nhậu siêu ngon cho cả nhà nhâm nhi xem bóng đá chỉ nháy mắt là xong
1. CHẠO TAI HEO Nguyên liệu: - Tai heo: 1 cái khoảng 300-350g. - 1 củ riềng khoảng 70-80g - 2 trái khế - 15g vừng (mè) - 4-5 lá chanh. - 3-4 củ sả, 1 củ tỏi, 2 trái ớt, 1 quả chanh. -...
[Chi tiết...]
Gặp con “trứng biển” này mua ngay, đem nấu cực đơn giản lại ngon, dinh dưỡng cao hơn thịt mà giá không đắt
Gặp con “trứng biển” này mua ngay, đem nấu cực đơn giản lại ngon, dinh dưỡng cao hơn thịt mà giá không đắt
Vẹm là một loại hải sản giàu đạm chất lượng cao, axit béo không no và vitamin tổng hợp. Giá trị dinh dưỡng cao hơn so với các loại sò, cá, tôm, thịt thông thường. Nó có tác dụng tích cực...
[Chi tiết...]
Vừa nấu ăn vừa giữ con, vợ Hoàng Bách hài hước thốt lên: “Cũng nhàn”, “không nhọc lắm đâu”
Vừa nấu ăn vừa giữ con, vợ Hoàng Bách hài hước thốt lên: “Cũng nhàn”, “không nhọc lắm đâu”
Cựu người mẫu Đoàn Thanh Thảo - bà xã Hoàng Bách vốn là người vợ, người mẹ rất đảm đang. Mới đây, người đẹp miền Tây hài hước kể chuyện vừa nấu ăn vừa giữ con ngày lễ làm mọi...
[Chi tiết...]
5 món mặn đơn giản, dân dã dù giá rẻ nhưng ai cũng thấy ngon sau dịp nghỉ lễ ăn uống linh đình
5 món mặn đơn giản, dân dã dù giá rẻ nhưng ai cũng thấy ngon sau dịp nghỉ lễ ăn uống linh đình
1. CÁ SỐT CHUA NGỌT Chuẩn bị: Phần cá: - 3 miếng phi lê cá diêu hồng còn da hoặc các loại phi lê cá khác (900g) - 2 quả trứng lớn. - 1/10 thìa cà phê muối. - 1/10 thìa cà phê tiêu...
[Chi tiết...]
Chồng 6 múi vào bếp nấu món “xịn sò” nhưng nữ MC kiêm Tiến sĩ nóng bỏng lại thấy “tổn thương”
Chồng 6 múi vào bếp nấu món “xịn sò” nhưng nữ MC kiêm Tiến sĩ nóng bỏng lại thấy “tổn thương”
Huyền Ny nổi tiếng là nữ MC có phong cách ăn mặc sành điệu, quyến rũ của showbiz Việt. Cô còn là một Tiến sĩ Dược người Việt tại Mỹ. Trong cuộc sống, người đẹp sinh năm 1985 có cuộc...
[Chi tiết...]
Dân mạng đồn “năm nay là tam tai của măng cụt”, tiếp theo liệu có phải đến “vận hạn” của 2 món này?
Dân mạng đồn “năm nay là tam tai của măng cụt”, tiếp theo liệu có phải đến “vận hạn” của 2 món này?
Chỉ trong 1-2 tuần nay, gỏi gà măng cụt đã trở thành món ăn được gọi tên ở khắp các trang mạng xã hội bởi tự dưng trở nên "hot" bất ngờ. Thực tế, gỏi gà măng cụt không phải là món...
[Chi tiết...]
5 món ăn vừa ngon lại dễ nấu cho cuối tuần, món thứ 4 ít người làm nhưng mùi vị cực đỉnh
5 món ăn vừa ngon lại dễ nấu cho cuối tuần, món thứ 4 ít người làm nhưng mùi vị cực đỉnh
1. CÁ RÔ PHI HẤP HÀNH GỪNG Nguyên liệu: - 1 con cá rô phi (khoảng 1kg), 3 nhánh hành lá, 1 nhánh gừng, nước tương đủ lượng Cách làm: Cá rô phi mua về đánh vảy, bỏ mang và ruột, cạo...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị cực hợp ngày mát mẻ, có món rau cực ngon tốt cho tiêu hóa
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị cực hợp ngày mát mẻ, có món rau cực ngon tốt cho tiêu hóa
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Chả lá lốt: 55.000đ - Quả lặc lè luộc: 10.000đ - Rau bí xào: 15.000đ - Đậu phụ chiên trứng: 17.000đ Tổng: 97.000đ Chuẩn bị: - Thịt...
[Chi tiết...]
Nó được ví là “rau phượng hoàng”, canxi cao gấp 10 lần canh xương, nấu kiểu này ngon xuýt xoa đầu lưỡi
Nó được ví là “rau phượng hoàng”, canxi cao gấp 10 lần canh xương, nấu kiểu này ngon xuýt xoa đầu lưỡi
Canxi có nhiều trong các loại thực phẩm. Ngoài sữa, đậu phụ cùng các loại ngũ cốc thô thì các loại rau lá xanh cũng là nguồn bổ sung dồi dào mà bạn không nên bỏ qua. Một trong những loại rau...
[Chi tiết...]
Cây này trồng chỉ lấy lá, vitamin C gấp 45 lần rau thường, nấu với trứng rất ngon, quét sạch “rác” trong ngũ tạng
Cây này trồng chỉ lấy lá, vitamin C gấp 45 lần rau thường, nấu với trứng rất ngon, quét sạch “rác” trong ngũ tạng
Rau ngót hay một số nơi còn gọi là rau tuốt, rau bù ngót. Đây là loại rau quen thuộc xuất hiện thường xuyên trên mâm cơm của mỗi gia đình. Rau ngót không chỉ ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng và...
[Chi tiết...]