Ẩn mình trong những tán cây rừng xanh thẫm của vùng Bảy Núi, An Giang, có một loại quả nhỏ bé nhưng mang trong mình hương vị độc đáo và ký ức tuổi thơ của bao thế hệ miền Tây. Đó chính... [Chi tiết...]
Đêm 7/9, rạng sáng 8/9, nguyệt thực toàn phần, hay còn gọi là "trăng máu", có thể quan sát rõ tại châu Âu, châu Phi, châu Á (có Việt Nam) và châu Úc. Nguyệt thực xảy ra khi Trái đất nằm giữa... [Chi tiết...]
Tối 27/8, buổi sơ duyệt cấp Nhà nước diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2/9 đã diễn ra tại quảng trường Ba Đình (Hà Nội). Buổi sơ duyệt có sự... [Chi tiết...]
Thời gian gần đây, mạng xã hội Việt Nam liên tục xôn xao về một loại trái cây có cái tên đặc biệt – “mận mật ong”. Dù được gọi là “mận”, song loại quả này lại nổi bật nhờ hương... [Chi tiết...]
Nếu phố cổ Hội An được ví như một bản giao hưởng kiến trúc với sự pha trộn hài hòa giữa các nền văn hóa, thì Hội quán Phúc Kiến - công trình kiến trúc mang màu sắc Trung Hoa đặc trưng,... [Chi tiết...]
Chợ bò Tà Ngáo, thuộc ấp Phú Tâm, phường An Phú, huyện biên giới Tịnh Biên, tỉnh An Giang, từng được biết đến là trung tâm giao thương trâu bò lớn nhất miền Tây và là một khu chợ độc đáo... [Chi tiết...]
Mỗi dịp Lễ Thất Tịch (7.7 âm lịch), cộng đồng mạng lại truyền tai nhau “công thức truyền thuyết”: ăn chè đậu đỏ sẽ có người yêu. Năm nay, bên cạnh món chè đậu đỏ quen thuộc, ShopeeFood... [Chi tiết...]
Ẩm thực Phan Thiết (Bình Thuận - nay là tỉnh Lâm Đồng) từ lâu đã nổi tiếng nhờ sự phong phú, gần gũi nhưng vẫn mang nét đặc trưng khó quên. Bên cạnh những món hải sản quen thuộc như mực... [Chi tiết...]
Không chỉ cảnh quan thiên nhiên, đặc sản mà người dân đảo Phú Quốc mời khách cũng nức tiếng gần xa, như gỏi cá trích, rượu sim, ghẹ Hàm Ninh,… Thế nhưng có một món ăn vô cùng đặc biệt... [Chi tiết...]
Ẩm thực Việt Nam luôn được biết đến bởi sự phong phú và đa dạng, từ những món ăn cầu kỳ ở miền xuôi đến những đặc sản mộc mạc, giản dị nơi vùng cao. Trong số đó, mèn mén – món... [Chi tiết...]
Có dịp ghé phường Quảng Yên (Quảng Ninh) cách đây vài tháng, anh Nguyễn Thắng (Hà Nội) lần đầu được thưởng thức món đặc sản nổi tiếng nơi đây – sam biển. Con sam (hay còn gọi là cua... [Chi tiết...]
Nhắc đến ẩm thực vùng sông nước An Giang, người ta thường nghĩ ngay đến các món ăn gắn liền với sản vật thiên nhiên trù phú. Trong số đó, gỏi sầu đâu của vùng Châu Đốc là một trong... [Chi tiết...]
Ẩm thực vùng Tây Bắc từ lâu đã nổi tiếng với những món ăn mang hương vị đậm đà núi rừng, vừa mộc mạc vừa độc đáo, khiến bất kỳ ai một lần nếm thử đều khó quên. Trong số đó,... [Chi tiết...]
Trong ký ức của nhiều người dân vùng biển Nam Bộ, cá lù đù từng chỉ là loài cá ít giá trị, không được chú trọng trong các phiên chợ. Thậm chí, vị thế thấp kém của loài cá này còn đi... [Chi tiết...]
Trong kho tàng ẩm thực vùng sông nước Nam bộ, khô cá đũa được xem là một món đặc sản hiếm có, mang đậm hương vị biển cả và để lại ấn tượng khó quên cho bất kỳ ai từng thưởng thức.... [Chi tiết...]
Ẩm thực Việt Nam vốn nổi tiếng bởi sự đa dạng và khả năng sáng tạo trong chế biến nguyên liệu. Nhiều món ăn ra đời từ nghèo khó, được gìn giữ qua nhiều thế hệ và dần trở thành nét... [Chi tiết...]
Núi rừng Việt Nam là nơi sinh trưởng của nhiều loại cây trái tự nhiên, mang hương vị độc đáo mà ít người từng biết đến. Trong bối cảnh xã hội hiện đại, nhu cầu tìm kiếm những loại... [Chi tiết...]
Nếu đã từng lớn lên ở miền trung du Bắc Bộ, chắc hẳn ai cũng nhớ hình ảnh hàng cọ trải dài xanh mướt trên triền đồi. Cây cọ gắn bó với đời sống người dân không chỉ bởi bóng mát,... [Chi tiết...]
Trong thế giới ẩm thực tự nhiên, có những loại quả khiến người lần đầu ngửi thấy lập tức nhăn mặt, thậm chí “chạy tám hướng” vì mùi quá nồng. Thế nhưng, nghịch lý là chính những... [Chi tiết...]
Không chỉ thu hút thực khách bởi những món sơn hào hải vị, trong menu ẩm thực Hà thành còn có một món ăn dân dã được du khách quốc tế hết lời khen ngợi bởi độ ngon và sự tinh tế trong chế... [Chi tiết...]