Học nấu ăn - Dạy nấu ăn ngon | KienthucOnline.org

MC đông con nhất nhì VTV bày trò cho các con làm kẹo chip chip, thành công hơn mong đợi

Để các con khỏi chán, MC Minh Trang - bà mẹ nổi tiếng với gia đình đông con bậc nhất VTV luôn có những hoạt động thú vị cho các nhóc tì nhà mình. Cô nhanh trí nghĩ ra trò làm kẹo chip chip tại...
[Chi tiết...]

5 món nướng bình dân nhưng hương vị ăn đứt hàng quán, cứ đặt lên mâm là hết

1. BA CHỈ NƯỚNG RIỀNG MẺ Nguyên liệu: - 700g thịt ba chỉ. - 1 củ riềng to. - 1 thìa phở mắm tôm ngon, 1 thìa phở mẻ, 2 thìa cà phê nước mắm ngon, 1 thìa phở sữa đặc (hoặc thay bằng...
[Chi tiết...]

Làm sườn xào chua ngọt mãi cũng chán, đem cháy tỏi được món vừa ngon lại đánh bay nồi cơm

Những miếng sườn cháy tỏi vàng ươm, thơm lừng không chỉ kích thích vị giác mà còn mang đến cảm giác ấm áp của những bữa cơm gia đình. Từng miếng sườn thấm đẫm gia vị, giòn bên ngoài...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối toàn món thanh mát, dễ ăn cho ngày nóng “chảy mỡ”

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Ba chỉ luộc: 60.000đ - Nộm rau muống: 15.000đ - Nước rau muống luộc làm canh...
[Chi tiết...]

Hè vè, làm sữa chua dâu tằm kiểu này vừa ngon lại thanh mát không hề có đá dăm

Những ngày hè oi ả, chẳng gì tuyệt hơn một hũ sữa chua dâu tằm mát lạnh, ngọt thanh. Màu tím quyến rũ, vị chua dịu hòa quyện với chút béo ngậy từ sữa chua không chỉ giải nhiệt mà còn mang...
[Chi tiết...]

Cách làm ghẹ sốt me vừa thơm ngon, chua chua ngọt ngọt cực hấp dẫn của mẹ đảm Đà Nẵng

Ghẹ là một trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích vì có thể chế biến được thành nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn như hấp, nấu cháo, súp, xào, làm nem... Tuy nhiên thỉnh thoảng...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 5 món ngon nhìn cực mát mắt

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm của gia đình mình. Mâm cơm này gồm các món: - Thịt gà luộc: 120.000đ - Canh mọc: 35.000đ - Thịt heo quay bì giòn: 75.000đ...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngày mưa nhìn là thấy tốn cơm

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho mâm cơm gia đình nhà bạn. Mâm cơm này gồm các món: - Cá trích cuộn thịt sốt cà chua: 110.000đ - Canh rau dền: 18.000đ - Mực...
[Chi tiết...]

Loại quả xưa chín rụng đầy không ai ngó ngàng, nay thành đặc sản dân thành phố thích mê vì vị lạ, đem kho cá siêu ngon

Ngày xưa, cây chay mọc đầy ở các làng quê Bắc Bộ, rễ và vỏ thân cây còn được người già dùng để ăn kèm trầu cau, tạo nên vị chát đậm đà khó quên. Thứ quả nhỏ bé với lớp vỏ xanh...
[Chi tiết...]

Loại quả xưa chẳng ai ngó ngàng giờ là đặc sản ít người bán, đem kho chay được món trôi cơm

Ngày trước, mít non từng là thứ quả bị bỏ đi, chẳng mấy ai đoái hoài. Người ta chỉ trông đợi trái mít chín vàng thơm lừng, chứ mấy ai nghĩ đến phần mít xanh, xơ cứng, không ngọt ngào gì....
[Chi tiết...]

Chả sụn gà rau thơm phức mềm trong, giòn ngoài, ngon mọng ai ăn cũng thích

Không cần nguyên liệu cầu kỳ hay cách chế biến quá phức tạp, chả sụn gà rau thơm vẫn dễ dàng chinh phục người thưởng thức bởi sự hài hòa trong hương vị và cảm giác thú vị khi nhai. Món...
[Chi tiết...]

Cách làm sốt Thái chua cay mặn ngọt đem trộn đủ thứ trên đời ăn ngon đã miệng

Tham khảo cách làm sốt Thái của chị Bùi Hòa (Hà Nội) dưới đây để có thể làm được nhiều món trộn ngon, hấp dẫn, thanh mát cho gia đình thưởng thức nhé. Chị Bùi Hòa. Nguyên liệu:...
[Chi tiết...]

Luộc tôm mãi giờ mới biết, muốn tôm lên màu đỏ đẹp lại không tanh thì phải thêm những thứ rẻ tiền này!

Tôm là nguyên liệu quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình, đặc biệt trong những dịp cuối tuần hay khi có khách. Tuy nhiên, để luộc tôm lên màu đỏ đẹp, thịt ngọt chắc và không bị tanh...
[Chi tiết...]

Mẹ đảm Sài Gòn ngày vào bếp nấu ăn 3 bữa, chồng con đi đâu cũng chỉ muốn về nhà thưởng thức

Làm công việc kinh doanh bận bịu nhưng chị Lan Phương (43 tuổi, TP HCM) vẫn rất chăm chỉ vào bếp nấu 3 bữa trong ngày cho gia đình. Chị tâm sự, đây chính là một trong những...
[Chi tiết...]

Gen Z mê nấu nướng, khoe cơm nhà 2 người cực ngon, chồng lúc nào cũng phải hỏi “chụp ảnh xong chưa” để còn ăn

Trong nhịp sống hiện đại, khi bữa cơm nhà dần nhường chỗ cho các suất ăn nhanh hay hàng quán tiện lợi, thì vẫn có những người âm thầm gìn giữ một giá trị tưởng như...
[Chi tiết...]

Chồng nữ danh hài nhà 300 tỷ khoe cơm chay vợ nấu, giản dị mà đong đầy yêu thương

Nhắc đến Việt Hương, khán giả không chỉ nhớ đến một nghệ sĩ hài duyên dáng, một MC đa tài mà còn yêu quý hình ảnh một người vợ, người con luôn đầy tình cảm, chăm chút từng bữa ăn...
[Chi tiết...]

Vợ chồng tổng thống Pháp sang thăm Việt Nam, thực đơn đãi khách bất ngờ với 2 món cực dân dã

Tổng thống Pháp Emmanuel Macron và phu nhân Brigitte Macron đã có chuyến thăm chính thức Việt Nam vào cuối tháng 5/2025. Đây là chuyến thăm đầu tiên của một nguyên thủ Pháp tới Việt Nam kể từ năm...
[Chi tiết...]

Trang Trần khoái chí khoe rổ rau, bát mắm giữa xứ người

Với nữ người mẫu Trang Khàn của hiện tại, niềm vui đơn giản hàng ngày của cô là nấu những bữa cơm ngon cho chồng con. Cô vừa khoe: "Cuối tuần ăn uống đạm bạc với rổ rau". Trước đó,...
[Chi tiết...]

NSND Việt Anh khoe bữa cơm đạm bạc nhưng mọi người đều nhận xét: “Nhiều đạm tốn bạc”

Ngoài nghệ thuật, trên mạng xã hội NSND Việt Anh còn chia sẻ về đời sống thường nhật và những bữa cơm dân dã của ông. Mới đây, nam nghệ sĩ kỳ cựu chia sẻ một mâm cơm với những món thân...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món đặc sản đồng quê, nhìn chỉ muốn ăn hết sạch

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho mâm cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Lươn xào sả ớt: 140.000đ - Canh bí đao nấu mọc: 23.000đ - Măng nhồi thịt hấp:...
[Chi tiết...]