Học nấu ăn - Dạy nấu ăn ngon | KienthucOnline.org

Quả này là “nhân sâm của người nghèo”, magie gấp 2 lần củ cải, giờ đang vào mùa mua xào hay nấu canh đều ngon

Mướp là loại thực phẩm quen thuộc, thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm của nhiều gia đình. Loại quả này không chỉ dễ ăn mà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết, rất tốt cho...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đủ chất với 4 món ngon miệng

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thể có thêm ý tưởng trong mâm cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Thịt chân giò luộc: 70.000 - Rạm rang me: 80.000đ - Rau bí xào tỏi: 15.000đ...
[Chi tiết...]

Rửa lòng già không dùng giấm, chỉ cần 2 thứ này, lòng sạch bong hết sạch mùi hôi, nấu gì cũng được

Lòng già là một phần nội tạng của lợn, tuy thuộc hệ tiêu hóa nhưng lại được nhiều người ưa chuộng vì có thể chế biến thành vô vàn món ngon, từ luộc, nướng, xào, kho cho tới rim. Mỗi...
[Chi tiết...]

Cách nấu bún riêu cua ốc thơm ngon, giòn giòn hấp dẫn đãi cả nhà bữa sáng

Bún riêu ốc là món ăn quen thuộc nhưng được rất nhiều người yêu thích. Tham khảo cách nấu bún riêu ốc của chị Xuân Liên (Đồng Nai) dưới đây để có thể làm được món ngon đãi cả nhà...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị, dễ nấu mà ngon

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Tôm rim mắm tỏi: 140.000đ - Rau muống luộc: 10.000đ - Giò bò: 60.000đ Tổng:...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều 4 món cực ngon lại hợp thời tiết

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho mâm cơm nhà bạn. Mâm cơm này gồm các món: - Ba chỉ rang cháy cạnh: 42.000đ - Canh riêu cua: 40.000đ - Mực hấp: 126.000đ - Cà...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món dễ nấu lại trôi cơm vô cùng

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Chả xương sông: 65.000đ - Rau củ quả luộc: 20.000đ - Cá chép om măng: 80.000đ...
[Chi tiết...]

Hoa hậu Diễm Hương hiếm hoi nấu ăn khi chồng bị ốm, con trai ốm bố dượng còn nấu bổ dưỡng hơn

Những ai hay theo dõi gia đình Hoa hậu Diễm Hương trên mạng xã hội đều khá quen thuộc với hình ảnh ông xã David Lieu của cô vào bếp nấu nhiều món ngon cho gia đình. Thế nhưng mới đây khi chồng...
[Chi tiết...]

Quả này lượng canxi gấp đôi đậu nành, gấp 7 lần thịt gà, nấu gì cũng ngon, ăn thường xuyên giúp cơ thể khỏe mạnh,

Vào mùa hè, bên cạnh việc bổ sung kali, chúng ta cũng nên chú ý bổ sung thêm canxi, một khoáng chất dễ bị hao hụt do cơ thể tiết mồ hôi. Khi mồ hôi thoát ra, không chỉ kali mà cả canxi cũng bị...
[Chi tiết...]

Cuối tuần nắng nóng, làm mẹt vịt 5 món thơm ngon, thanh mát

Cuối tuần nắng nóng các bạn có thể tham khảo mẹt vịt đủ món ngon nhà chị Vũ Thu Hương dưới đây để có thêm ý tưởng cho bữa cơm gia đình nhà mình. Mẹt vịt này gồm các món: - Vịt...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món dễ nấu mà ngon vô cùng

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Nem lụi: 60.000đ - Canh hoa bí nhồi thịt: 25.000đ - Nộm sứa: 45.000đ - Cá chỉ...
[Chi tiết...]

Cách muối cà pháo trắng phau, giòn tan không thâm xỉn hay màng ủng

Cà pháo muối giòn là món ăn dân dã nhưng được rất nhiều người yêu thích. Cà pháo muối hấp dẫn người thưởng thức ở chỗ cà trắng phau, giòn tan, có vị chua chua mằn mặn lại thoang thoảng...
[Chi tiết...]

Xào khoai tây nhiều năm giờ mới biết, phải cho thêm nước này khoai mới không bị nát, mẻ nào cũng lành lặn ngon bùi đẹp mắt

1Khi chọn khoai tây để xào, nên chọn loại nào? ...
[Chi tiết...]

Rửa nấm hương khô dùng nước nóng hay lạnh mới chuẩn, sau 30 năm tôi mới biết mình làm sai hoàn toàn

1Theo bạn, trong nấu ăn, người ta thường sử dụng nấm hương khô nhằm có tác dụng gì? ...
[Chi tiết...]

Rán mỡ lợn, người sành ăn đổ thêm bát nước này vào làm mỡ trắng tinh thơm phức, tóp giòn tan, tôi thấy hiệu quả liền làm theo

Hiện nay, dù có nhiều loại dầu ăn hiện đại, nhưng mỡ lợn vẫn được nhiều người ưa chuộng bởi khi dùng để xào nấu, món ăn có mùi thơm đặc trưng và vị béo ngậy khó thay thế. Tuy nhiên,...
[Chi tiết...]

Chuối chín mua về nhanh hỏng, làm ngay những điều điều này chuối để cả tuần vẫn vàng ươm thơm nức

Loại quả này giàu chất xơ, kali, vitamin B6, vitamin C, chất chống oxy hóa và các hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe. Chuối có thể ăn tươi hoặc chế biến thành nhiều món như bánh, kem, sinh...
[Chi tiết...]

Cô gái ở Hà Nội chia sẻ mâm cơm từ 4 món chỉ 18.000 đồng/người gây tranh cãi

Theo bài đăng, mỗi ngày cô gái nấu bữa tối cho 4 người lớn (3 nữ, 1 nam) với chi phí khoảng 70.000 đồng/bữa. Trong 6 ngày đầu tiên, tổng chi phí mua thực phẩm là 407.000 đồng. "Hôm nào nhà...
[Chi tiết...]

Mẹ đảm gợi ý 7 mâm cơm chay vừa ngon, đẹp mắt lại dễ làm để cúng Rằm tháng 7

Rằm tháng 7 Âm lịch hàng năm là lễ Vu Lan (Tết Trung Nguyên). Rằm tháng 7 cũng trùng với lễ cúng cô hồn (cúng chúng sinh) hay còn được gọi là xá tội vong nhân. Tuy trùng ngày nhưng lễ Vu Lan...
[Chi tiết...]

Vét tủ lạnh: Nhà còn ít tôm, thịt đem nấu ngay thành món này được bữa ăn đổi gió, chẳng cần đến cơm

Nguyên liệu - Tôm tươi: 200g (lột vỏ, bỏ chỉ lưng, băm nhuyễn) - Thịt heo xay: 200g - Cà chua: 2 quả - Hành tím, tỏi băm: mỗi thứ 1 thìa cà phê - Hành lá, ngò gai, rau thơm tùy thích ...
[Chi tiết...]

Gợi ý 10 mâm cỗ cúng cực ngon và đầy đủ của nàng dâu phố cổ cho đầu tháng 7 Âm lịch thêm may mắn

Trong dân gian, tháng 7 Âm lịch còn được gọi là tháng "cô hồn" chính vì thế, ngoài việc chuẩn bị những lễ vật như trầu cau, hoa quả, hương đèn, nhiều gia đình còn làm thêm mâm cỗ cúng mặn...
[Chi tiết...]