1. LẨU ẾCH HÚNG CHÓ Nguyên liệu: - 3kg ếch đồng. - 1.500ml nước dừa (có thể dùng 500ml nước dừa + nước hầm xương, nhưng dùng tất cả bằng nước dừa vị thanh hơn). - 1kg rau húng chó.... [Chi tiết...]
Cải bó xôi là một trong những loại rau xanh giàu giá trị dinh dưỡng bậc nhất, đặc biệt nổi bật với hàm lượng vitamin và chất xơ dồi dào. Trong thành phần của rau có mặt đầy đủ các vitamin... [Chi tiết...]
Nho là loại trái cây có vị ngọt tự nhiên, hương vị hấp dẫn và được nhiều người yêu thích. Không chỉ ngon miệng, nho còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt giàu vitamin C và K. Trong... [Chi tiết...]
Từng là một nhân viên ngân hàng nhưng lại đam mê làm bánh, Thùy Dương (29 tuổi, hiện đang sinh sống ở Hà Nội) đã từ bỏ công việc vạn người mê để đi theo tiếng gọi của bơ, bột, của... [Chi tiết...]
Quả vải là loại trái cây đặc trưng của mùa hè, có vị ngọt mát, dễ ăn và có thể dùng theo nhiều cách khác nhau như ăn trực tiếp, làm thạch, nấu chè hay ngâm để uống dần. Trong đó, vải... [Chi tiết...]
Không chỉ hát hay, điển trai và nhiều tài, nam ca sĩ Jun Phạm còn có khả năng nấu nướng khá tốt. Sau khi bố mất, cựu thành viên nhóm 365 sống một mình trong căn hộ chung cư ở Sài Gòn. Anh vẫn... [Chi tiết...]
Hoa hậu Diễm Hương rất tự hào về khả năng nấu nướng của chồng. Trong căn bếp ấm cúng nơi xứ người, danh hiệu “bếp trưởng” thuộc về ông xã của cô, người được cô gọi yêu là... [Chi tiết...]
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Sườn nướng ngũ vị: 75.000đ - Ốc móng tay xào lá húng quế: 130.0000đ - Salad... [Chi tiết...]
Thời tiết giao mùa hay những khi khắc nghiệt mùa hè nóng bức này dễ gây cho cơ thể mệt mỏi, ốm yếu nên việc bổ sung các thực phẩm tăng cường miễn dịch là điều vô cùng quan trọng. Trong... [Chi tiết...]
Trong bữa cơm gia đình, nước hầm xương là thành phần không thể thiếu để làm nên hương vị tròn đầy cho nhiều món ăn quen thuộc. Từ canh, cháo đến súp hay lẩu, tất cả đều trở nên đậm... [Chi tiết...]
Mới đây, em trai Hoài Linh là ca sĩ Dương Triệu Vũ đã chia sẻ trên trang cá nhân của mình hình ảnh bữa ăn của mẹ. Trong đó, mẹ nam danh hài và người nhà ngồi thưởng thức mâm bún đậu mắm... [Chi tiết...]
Canh cá là món ăn quen thuộc, không chỉ đưa cơm mà còn giàu dinh dưỡng, thích hợp cho mọi thành viên trong gia đình từ người lớn tuổi đến trẻ nhỏ. Tuy nhiên, để nấu được một nồi canh cá... [Chi tiết...]
Không phải cao lương mỹ vị, nhưng lòng lợn luộc lại có một sức hút rất riêng. Mộc mạc, giản dị nhưng đầy đặn hương vị đó là lý do khiến món ăn này xuất hiện từ những bữa cơm bình... [Chi tiết...]
Ngày 16/8 vừa qua, chuyên trang ẩm thực Taste Atlas công bố 88 món ăn ngon nhất thế giới được làm từ nấm, trong đó có 2 món của Việt Nam là thịt đông và canh bóng. Đây đều là 2 món ăn truyền... [Chi tiết...]
Trên đây là là 3 loại rau bổ xương tự nhiên cực kỳ tốt, đặc biệt dành cho người trung niên và cao tuổi do giàu canxi. Ăn chúng thường xuyên sẽ giúp chân tay khỏe mạnh, xương cứng cáp, cơ... [Chi tiết...]
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho mâm cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Thịt heo rang dừa: 60.000đ - Bí nụ và bí non xào tỏi: 45.000đ - Cá chép nấu chua:... [Chi tiết...]