Học nấu ăn - Dạy nấu ăn ngon | KienthucOnline.org

Chồng Ngô Thanh Vân làm bữa ăn đầy màu sắc cho vợ bầu, fan thán phục: “Tu mấy kiếp mới được ông chồng này”

Gần đây, Huy Trần làm cả series “cơm bà bầu” cho vợ nhưng trong video mới đăng, anh cho biết bữa ăn lần này hơi khác một chút. Nam CEO làm đồ nhâm nhi cho vợ để xem phim tại nhà. Anh bày tỏ:...
[Chi tiết...]

Nấm rơm kho tiêu đậm đà beo béo trôi cơm, ăn còn ngon hơn cả thịt

Nấm rơm kho tiêu chay là món ăn vừa đơn giản dễ nấu nhưng rất ngon miệng. Vào dịp lễ Vu Lan, ai muốn ăn chay thì nấm rơm kho tiêu là một gợi ý tuyệt vời. Tham khảo cách làm nấm hương kho tiêu...
[Chi tiết...]

Gừng mua về dễ héo úa, mọc mầm, làm cách này nửa năm sau lấy ra vẫn tươi ngon như mới nhổ

Gừng là một trong những gia vị không thể thiếu trong căn bếp, không chỉ mang lại hương vị cay nồng, ấm nóng đặc trưng mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như tăng cường đề kháng,...
[Chi tiết...]

Bố đơn thân Hữu Tiến nấu món dân dã cho con gái hiếu thảo, chẳng xa hoa mà nhiều người “chảy nước miếng”

Bên cạnh sự nghiệp, diễn viên Hữu Tiến nhận được nhiều sự quan tâm khi nhiều năm "gà trống nuôi con". Con gái hiếu thảo - Thủy Tiên - Á hậu cuộc thi Hoa hậu Sắc đẹp Việt Nam Quốc tế...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm đậm chất mùa hè, ngon miệng, thanh mát dễ ăn

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Chả xương sông: 50.000đ - Canh riêu cua: 45.000đ - Tép sông rang: 40.000đ - Đậu...
[Chi tiết...]

Cách làm nước lê “thần thánh” đang hot rần rần của dân pha chế chuyên nghiệp như thế nào?

Sau cơn sốt của trà chanh giã tay, thời gian gần đây, giới trẻ Hà Nội lại rầm rộ săn lùng một thứ nước uống thanh mát, thơm ngon từ quả lê. Nước lê "thần thánh" này thường được biến...
[Chi tiết...]

Từ luộc trứng cũng phải gọi điện cầu cứu bạn, 9X giờ đã lên tay, khoe loạt cơm hè ngon mát “khéo hết phần thiên hạ”

Có người tìm thấy đam mê trong những chuyến đi xa, có người mê mẩn những trang sách cũ, còn với chị Cao Hải Yến, 35 tuổi (Bắc Cạn) niềm yêu thích lại bắt đầu từ...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đầy ắp món ngon

Tham khảo mâm cơm nhà chị Thu Hương để có thêm ý tưởng cho mâm cơm nhà bạn. Mâm cơm này gồm các món: - Cá chim vàng sốt cam: 130.000đ - Canh sườn ngó khoai: 50.000đ - Chả cốm non chiên: 50.000đ...
[Chi tiết...]

Loại rau có hàm lượng kali gấp 12 lần chuối, mùa hè ăn nhiều để nhuận tràng, thải độc

Vào mùa hè, nhiều người chỉ ngồi thôi cũng toát mồ hôi rất nhiều, hoặc sau khi vận động thường cảm thấy mệt mỏi, ngủ một giấc vẫn không phục hồi tinh thần. Tại sao lại như vậy? Bởi...
[Chi tiết...]

7 món ăn sáng cực ngon, dễ nấu cho ngày nghỉ lễ, không làm thật phí

1. BÚN CÁ Nguyên liệu: - 1 kg cá trắm đen/ cá rô phi/ cá chép giòn/ cá diêu hồng/… lọc xương. - 1 bộ xương cá + đầu cá. - 500g xương bay/ xương ống. - 1 củ hành tây. - 2 củ hành...
[Chi tiết...]

Mua sấu thấy vỏ có dấu hiện này mua ngay, đích thị là quả dày thịt hạt nhỏ đem ngâm nước cực ngon

1Khi chọn sấu để ngâm nước uống, bạn nên chọn loại nào? ...
[Chi tiết...]

5 món canh chua dân dã nhưng cực chất lượng, ngày nắng nóng cả nhà ăn cạn nồi

1. CANH CHUA CÁ LÓC LÁ GIANG Nguyên liệu: - 1 con cá lóc khoảng 500g - 100 lá giang - 150g cà chua - Ngò ôm (rau ngổ), ngò gai (mùi tàu), ớt, tỏi - Nước mắm, muối, dầu ăn, đường phèn,...
[Chi tiết...]

Mua cua đồng về chớ dại nấu luôn, ngâm ngay vào thứ nước này, giun sán trong cua phải bò ra hết mới yên tâm

Cua đồng là món ăn dân dã, bổ dưỡng và quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình, nhất là trong ngày hè. Tuy nhiên, do môi trường sống tự nhiên như ruộng lầy, ao hồ nhiều bùn đất, cua đồng...
[Chi tiết...]

9X khoe loạt cơm nhà đơn giản mà ngon, chỉ cần là cơm vợ nấu ông xã sẽ khen bất chấp

Trong nhịp sống hiện đại với bao bận rộn và lo toan, niềm đam mê nấu ăn vẫn luôn âm ỉ trong lòng nhiều chị em phụ nữ. Dù công việc và trách nhiệm gia đình có thể chiếm...
[Chi tiết...]

Cây này chỉ ăn lá, vitamin C gấp 45 lần rau thường, nấu canh hay luộc đều rất mát, được ưa chuộng vào mùa hè

Rau ngót, còn được biết đến với những tên gọi khác như rau tuốt hay rau bù ngót ở một số địa phương, là loại rau dân dã nhưng vô cùng quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày. Không chỉ có hương...
[Chi tiết...]

9X mách cách làm ruốc bông tơi nhìn mê mẩn, hóa ra là dùng một dụng cụ hỗ trợ ít ai nghĩ đến

Ruốc, hay còn gọi là chà bông, là một món ăn truyền thống quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Đây là loại thực phẩm khô, được làm từ thịt lợn, thịt gà, hoặc cá, qua quá trình chế biến tỉ...
[Chi tiết...]

Mẹ chồng hoảng hốt khi thấy con dâu nhét củ cải vào thùng gạo, nhưng vài ngày sau thì phải khen nức nở!

Củ cải là một trong những loại rau củ phổ biến, có mặt trong nhiều bữa cơm gia đình nhờ hương vị thanh mát, dễ ăn và tốt cho sức khỏe. Với vị ngọt dịu tự nhiên, củ cải có thể được...
[Chi tiết...]

Cùng chuyên gia ẩm thực Việt Nam chia sẻ về phở bò Hà Nội với phở bò Nam Định khác nhau thế nào?

Phở là một trong những món ăn thơm ngon, hấp dẫn, nhưng cũng rất đỗi quen thuộc và truyền thống của người Việt. Thế nhưng, món ăn tinh túy ấy lại không gói gọn trong ranh giới ẩm thực nước...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm ngày hè 4 món thanh mát

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Cua bể hấp sả bia: 350.000đ - Bắp giò lợn mán hấp sả: 60.000đ - Đậu đũa...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối toàn món ốc nhưng không ngán ngấy

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm gợi ý cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Ốc nhồi thịt hấp lá gừng: 100.000đ - Canh ốc chuối đậu: 80.000đ - Ốc luộc:...
[Chi tiết...]