Học nấu ăn

Gợi ý 10 mâm cỗ cúng cực ngon và đầy đủ của nàng dâu phố cổ cho đầu tháng 7 Âm lịch thêm may mắn
Gợi ý 10 mâm cỗ cúng cực ngon và đầy đủ của nàng dâu phố cổ cho đầu tháng 7 Âm lịch thêm may mắn
Trong dân gian, tháng 7 Âm lịch còn được gọi là tháng "cô hồn" chính vì thế, ngoài việc chuẩn bị những lễ vật như trầu cau, hoa quả, hương đèn, nhiều gia đình còn làm thêm mâm cỗ cúng mặn...
[Chi tiết...]
Gợi ý 5 món cuốn siêu ngon, thanh mát cho bữa cơm ngày nắng nóng
Gợi ý 5 món cuốn siêu ngon, thanh mát cho bữa cơm ngày nắng nóng
1. TÔM THỊT CUỘN RAU CẢI Nguyên liệu: - 300gr thịt ba chỉ ít mỡ - 300gr tôm - 1 bó cải xanh (lựa cải còn non) - 1 muỗng cà phê muối - 1 muỗng cà phê ấm - Bánh hỏi tươi hay khô (Nếu...
[Chi tiết...]
Cuối tuần làm món thịt má đào chao lá mắc mật mềm ngon thơm lừng, cả nhà tha hồ “lai rai”
Cuối tuần làm món thịt má đào chao lá mắc mật mềm ngon thơm lừng, cả nhà tha hồ “lai rai”
Thịt má đào lợn là phần thịt mềm dẻo, ngon, rất ngọt vì thế nếu mua được nó, bạn hãy thử làm món thịt má đào chao lá mắc mật như của chị Lee Hoa dưới đây xem nhé, đảm bảo ai ăn cũng...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối mùa hè đậm đà, ngon miệng
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối mùa hè đậm đà, ngon miệng
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Thịt ram sốt chanh leo: 60.000đ - Mắm tép chưng thịt:  60.000đ - Canh cá rô đồng...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Ngày nắng nóng ăn đơn giản mà ngon
Hôm nay nấu gì: Ngày nắng nóng ăn đơn giản mà ngon
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho mâm cơm nhà bạn. Mâm cơm này gồm các món: - Ba chỉ luộc: 75.000 đồng - Canh rau ngót: 15.000đ - Đậu phụ luộc: 10.000đ -...
[Chi tiết...]
5 món siêu ngon, lại dễ làm, đãi cả nhà cuối tuần ăn cực hợp
5 món siêu ngon, lại dễ làm, đãi cả nhà cuối tuần ăn cực hợp
1. BA CHỈ QUAY Thịt lợn mua miếng to, thịt chia làm nhiều lớp cho ngon.  Thịt trụng nguyên phần bì vào nước sôi 2 phút, sau đó lau khô, khứa vài đường trên bì, dùng máy sấy tóc khò cho khô...
[Chi tiết...]
5 món thịt băm thơm phức, đậm đà trôi cơm nhưng cực rẻ, tiết kiệm được cả đống tiền thời bão giá
5 món thịt băm thơm phức, đậm đà trôi cơm nhưng cực rẻ, tiết kiệm được cả đống tiền thời bão giá
1. THỊT BĂM HẤP NẤM HƯƠNG Nguyên liệu: - 180g thịt lợn băm nhỏ - 4-5 nấm hương - Hành lá xắt nhỏ - Gia vị: 15ml nước tương; 15g bột bắp; 5ml dầu; 1.5g tiêu trắng; 1.5g muối; 1.5g đường;...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món “tinh hoa” mùa hè hội tụ, nhìn là muốn ăn liền
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món “tinh hoa” mùa hè hội tụ, nhìn là muốn ăn liền
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho mâm cơm nhà mình. Bữa cơm này gồm các món: - Tôm trứng sông rang thịt ba chỉ: 85.000đ - Đậu phụ rán tẩm hành: 12.000đ - Cà...
[Chi tiết...]
Bún bò Huế chay thơm phức, ngon chẳng kém gì phiên bản thật
Bún bò Huế chay thơm phức, ngon chẳng kém gì phiên bản thật
Bún bò Huế chay là món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, là gợi ý cực hay cho mùa Vu Lan. Bạn có thể tham khảo cách làm bún bò Huế chay của chị Loan Võ dưới đây. Chị Loan Võ. Nguyên liệu:...
[Chi tiết...]
5 món dân dã, dễ làm nhưng ngon mát cho ngày cuối tuần oi nóng
5 món dân dã, dễ làm nhưng ngon mát cho ngày cuối tuần oi nóng
1. THỊT BA CHỈ LUỘC CUỘN DƯA CHUỘT Nguyên liệu: - 800g dưa chuột, rửa sạch, nạo thành các lát dài mỏng dọc theo thân quả (lưu ý, chỉ nên chọn quả non, quả già hạt to sẽ khiến khi nạo...
[Chi tiết...]
9X có duyên ăn chay trường gần 6 năm nhờ đọc sách, từng định “san bằng” các đặc sản trước khi chuyển chế độ
9X có duyên ăn chay trường gần 6 năm nhờ đọc sách, từng định “san bằng” các đặc sản trước khi chuyển chế độ
Ăn chay là xu thế mà hiện nay có nhiều người muốn theo đuổi, trong đó có giới trẻ. Nhiều người ăn chay vì tín ngưỡng hoặc muốn bảo vệ môi trường, cũng có người đơn...
[Chi tiết...]
Tết Đoan Ngọ 2025: Gợi ý những mâm cỗ cúng “giết sâu bọ” đầy đủ, đẹp mắt và ý nghĩa nhất
Tết Đoan Ngọ 2025: Gợi ý những mâm cỗ cúng “giết sâu bọ” đầy đủ, đẹp mắt và ý nghĩa nhất
Vào ngày mùng 5 tháng 5 Âm lịch hằng năm, khắp các vùng miền Việt Nam lại rộn ràng không khí đón Tết Đoan Ngọ  hay còn gọi là Tết Đoan Dương. Đây là một lễ tiết truyền thống lâu đời,...
[Chi tiết...]
Đạo diễn Dũng Khùng thích ăn quán và ít khi vào bếp: Khả năng nấu nướng thực sự ra sao?
Đạo diễn Dũng Khùng thích ăn quán và ít khi vào bếp: Khả năng nấu nướng thực sự ra sao?
Gần đây, đạo diễn Nguyễn Quang Dũng liên tục đăng những clip review ẩm thực. Anh cho hay: “Những clip mình quay hầu như đều là các quán mình ăn thường và nhiều lần, mình có cảm tình, thấy...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Đi làm về mệt mỏi, thấy bữa cơm ngon này người khỏe ngay lập tức
Hôm nay nấu gì: Đi làm về mệt mỏi, thấy bữa cơm ngon này người khỏe ngay lập tức
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Gà viên chiên: 55.000đ - Canh đầu cá hồi nấu chua: 65.000đ - Nộm xoài tai heo:...
[Chi tiết...]
BTV khéo nấu ăn cho các con trai làm mẹ ruột NSND yên tâm hẳn, cậu cả vào bếp gây chú ý
BTV khéo nấu ăn cho các con trai làm mẹ ruột NSND yên tâm hẳn, cậu cả vào bếp gây chú ý
BTV Hoàng Trang là gương mặt quen thuộc của VTV. Đời thường, cô là một người mẹ, người vợ khá đảm đang. Con gái ruột của NSND Hà Vy thường xuyên chia sẻ những bữa ăn của gia đình mình lên...
[Chi tiết...]
Sao nữ ở nhà 1.400m2 khoe bữa cơm nấu cho 3 con, Trương Ngọc Ánh - Kha Ly khen nức nở
Sao nữ ở nhà 1.400m2 khoe bữa cơm nấu cho 3 con, Trương Ngọc Ánh - Kha Ly khen nức nở
Trong căn nhà 1.400m2 ở TP.HCM, nữ ca sĩ Vy Oanh trở thành một người vợ, người mẹ đảm đang, khéo vun vén trong từng góc bếp. Trên trang cá nhân, cô thường xuyên chia sẻ những khoảnh khắc đời...
[Chi tiết...]
Mẹ đảm gợi ý hàng loạt món salad cực đơn giản, tươi mát, ai cũng làm được cho ngày hè
Mẹ đảm gợi ý hàng loạt món salad cực đơn giản, tươi mát, ai cũng làm được cho ngày hè
Salad là món luôn dễ ăn, tươi mát, thơm ngon, đặc biệt thích hợp cho những bữa cơm ngày hè oi nóng. Làm salad cũng không mất nhiều thời gian. Ai có nhu cầu giảm cân, giữ dáng đẹp thì ăn salad...
[Chi tiết...]
Mẹ đảm chia sẻ kinh nghiệm muối dưa theo ngũ hành, đảm bảo ai làm cũng thành công
Mẹ đảm chia sẻ kinh nghiệm muối dưa theo ngũ hành, đảm bảo ai làm cũng thành công
Là người nổi tiếng trên mạng xã hội qua những lần chia sẻ kinh nghiệm cắm hoa nhưng gần đây nhiều người mới biết chị Trần Diệu Thúy còn cực kỳ đam mê bếp núc. Những bài viết của chị...
[Chi tiết...]
Suốt ngày nấu ăn nhưng hơn 30 năm tôi mới biết, mình đã ngâm mộc nhĩ sai cách, bảo sao chưa thật sự ngon
Suốt ngày nấu ăn nhưng hơn 30 năm tôi mới biết, mình đã ngâm mộc nhĩ sai cách, bảo sao chưa thật sự ngon
1Theo bạn, khi ngâm mộc nhĩ, chúng ta cần sử dụng nước gì để ngâm cho mộc nhĩ nhanh nở mềm nhưng vẫn giữ được độ ngon và dinh dưỡng? ...
[Chi tiết...]
Bữa sáng làm xôi mít vừa ngon ngọt lại dẻo thơm, béo ngậy ai ăn cũng thích
Bữa sáng làm xôi mít vừa ngon ngọt lại dẻo thơm, béo ngậy ai ăn cũng thích
Nguyên liệu: - 300gr nếp. - 30 múi mít. - 200ml nước cốt dừa. - 100gr dừa bào sợi. - 20gr mè rang. - 10gr bột năng. - 7 cây lá dứa (lá nếp). Cách làm:...
[Chi tiết...]