Học nấu ăn - Dạy nấu ăn ngon | KienthucOnline.org

Mùa đông nên ăn củ này tốt cho lá lách, bổ sung khí huyết, giàu vitamin C hơn cả táo, xào lên rất ngon

Khoai tây có tác dụng bổ tỳ, bổ khí, dễ hấp thu, hàm lượng vitamin C cao hơn táo. Ngoài ra, nấm hương và khoai tây rất giàu vitamin và khoáng chất, đồng thời chứa nhiều loại chất dinh dưỡng...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa tối theo mùa đơn giản, đậm đà mà ngon

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Mắm chưng: 90.000đ - Canh bí đao nấu thịt: 25.000đ - Nộm mề gà: 25.000đ Tổng: 140.000đ Nguyên liệu: - 150g mắm...
[Chi tiết...]

Gà luộc hay rang mãi cũng chán, đem sốt chua ngọt được món thơm nức, tốn cơm

Nguyên liệu: - 250g ức gà, 150g dứa, 1 quả ớt chuông xanh, 1 quả ớt chuông đỏ, 1 quả trứng, 50g tinh bột ngô, dầu ăn vừa đủ. - Gia vị ướp thịt: 1 thìa rượu nấu ăn, 1 ít hạt tiêu, 1 ít...
[Chi tiết...]

Sườn xào mãi cũng chán, đem hấp với loại củ hay để ăn lẩu này được món “thôi miên” vị giác

Nguyên liệu: 300g sườn ngon, 100g khoai môn, 3 tép tỏi, 1 quả ớt, hành lá vừa đủ, 1 mẩu gừng, 1 thìa tương đậu bản (mua online - không có bỏ qua), 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa đường trắng, muối...
[Chi tiết...]

Là rau nhưng lại màu trắng có giá cực rẻ, đem xào với trứng được món ngon, siêu giàu dinh dưỡng

Nguyên liệu: 1 nắm hẹ nhỏ, 300 gam giá đỗ, 2 quả trứng gà, 2 quả ớt khô, 2 tép tỏi, muối, nước tương và dầu hào. Cách làm: Lá hẹ...
[Chi tiết...]

Thử ăn tương ớt tự làm, đảm bảo bạn không còn muốn mua tương ớt bên ngoài nữa!

Tương ớt là một trong những loại đồ chấm / gia vị không thể thiếu trong căn bếp của nhiều chị em. Ngoài việc dùng để chấm hay ăn kèm các món ăn thông dụng như mực nướng, bánh giò, bún...
[Chi tiết...]

Tôm đừng rang nữa, nấu thế này vừa lạ miệng lại trôi cơm

Nguyên liệu: - 1 củ sen, 1 củ hành tây, 1 quả ớt chuông xanh, 1 nắm cần tây, 1 củ khoai tây to, vài quả ớt khô, vài tép tỏi băm nhỏ, 1 lát gừng băm nhỏ, 1 thìa tương đậu bản (mua online), muối,...
[Chi tiết...]

Vợ Phan Mạnh Quỳnh khoe mâm đồ ăn toàn hải sản, tự thấy chồng quá “lãi” khi lấy mình

Mới đây, Huỳnh Khánh Vy - vợ Phan Mạnh Quỳnh đã chia sẻ hình ảnh nấu ăn trong căn nhà mới. Chuyển về biệt thự vừa hoàn thành, có căn bếp đẹp nên bà mẹ một con càng hào hứng nấu ăn. Cô...
[Chi tiết...]

Bò hầm khoai tây mềm thơm ăn với cơm ngon khó cưỡng

Nguyên liệu: - 500g dẻ sườn bò, 3 quả cà chua, 2 củ khoai tây, một nửa củ hành tây, 3 muỗng canh nước tương, 2 tép tỏi, 5 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh hắc xì dầu, một ít đường phèn,...
[Chi tiết...]

Cách làm lẩu bò nhúng giấm đơn giản mà ngon, chẳng mất nhiều thời gian chuẩn bị

Vào những ngày trời lạnh như thế này, được ngồi bên nồi lẩu nóng hổi nhâm nhi thì còn gì hấp dẫn bằng. Riêng với món lẩu bò nhúng giấm, bạn không cần chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu...
[Chi tiết...]

Chị đẹp Đoan Trang nấu cơm cho chồng Tây và ái nữ, con gái “ăn sạch đĩa”

"Chị đẹp đạp gió rẽ sóng" Đoan Trang vừa trở về Singapore cùng chồng con. Mới đây, nữ ca sĩ chia sẻ về một ngày của mình trong đó có việc nấu ăn cho chồng con: "Một ngày căn bản của tui...
[Chi tiết...]

Cách làm bánh tiramisu chuẩn Ý bằng mascarpone đơn giản tại nhà

Tiramisu là một trong những món bánh ngọt ngon, nổi tiếng của nước Ý. Không ai rõ món bánh tiramisu có từ bao giờ, do ai sáng tạo ra, chỉ biết rằng nó là món bánh ngọt lâu đời của nước Ý. ...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa tối bày lên mâm 5 món cả nhà đòi ăn ngay lập tức

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương (Hà Nội) dưới đây để có những ý tưởng hấp dẫn cho bữa cơm gia đình bạn nhé: - Tôm nõn rim thịt ba chỉ: 92.000đ - Canh hến nấu khế chua: 25.000đ...
[Chi tiết...]

Thịt kho không mãi cũng chán, thêm ngay một thứ đồ khô vào món ăn ngon gấp mấy lần

Nguyên liệu: - 700g ba chỉ lợn, 100g măng khô, 10g hành, 10g gừng, 10g tỏi, 2 cánh hoa hồi, 1 miếng quế, 2 quả ớt đỏ khô, 1 lá nguyệt quế, 40g đường, 2 muỗng canh rượu nấu ăn, 2 muỗng canh nước...
[Chi tiết...]

Gợi ý thực đơn tuần mới ngon, dễ nấu, nhìn bữa cơm cuối tuần càng mê

Thời tiết cuối thu, đầu đông hanh khô khiến nhiều người dễ ốm, vì thế bữa cơm gia đình cần đủ dinh dưỡng nhằm tăng đề kháng. Nếu bạn chưa biết phải nấu gì hãy tham khảo thực đơn...
[Chi tiết...]

Mùa đông uống cốc nước này thì vừa ấm người vừa giúp da ẩm mịn căng mượt

Mùa thu đông cũng là mùa táo chín. Nếu trước đây táo nhập khẩu là loại trái cây đắt đỏ và chỉ có vài loại ít ỏi bán trong siêu thị, được tính là chỉ dành cho người có điều kiện thì...
[Chi tiết...]

Chẳng màu mè, chàng Hiều “Bỗng dưng muốn khóc” khoe những bữa cơm quá giản dị còn hết lời cảm ơn vợ

Diễn viên Hiếu Hiền nhiều lần khoe những bữa cơm do bà xã Thùy Liên nấu. Điểm chung là các món ăn được anh đăng tải đều hết sức dân dã, không trình bày đẹp mắt nhưng lại khiến chàng...
[Chi tiết...]

Tóc Tiên khoe bát mắm chưng và toàn rau dân dã, chồng giám đốc ăn xong lại có “hiện tượng” này

Mới đây trên trang cá nhân, nữ ca sĩ Tóc Tiên chia sẻ bữa cơm của mình với món mắm chưng cùng nhiều loại rau củ sống quen thuộc như diếp cá, dưa leo, đậu rồng. Đây dường như là món ăn rất...
[Chi tiết...]

Dọn tủ lạnh, 9X làm gần 10 món bún, cơm đơn giản nhưng siêu ngon cho những ngày bí món

Là một người đảm đang nên chị Hoàng Thủy rất chăm chỉ vào bếp nấu ăn. Để tránh lãng phí, thỉnh thoảng chị sẽ tiến hành dọn tủ lạnh, còn gì đem nấu thành các món bún, miến, cơm rang......
[Chi tiết...]

Bữa tối nấu vội chỉ cần 1 món này ăn với cơm hay mì đều ngon

Trong những ngày bận rộn, đi làm về là ai nấy đều cạn kiệt năng lượng, làm sao có thể vào bếp nấu mâm cơm nhiều món được? Giải pháp cho những lúc này là những món ăn nhanh gọn và đủ...
[Chi tiết...]