Học nấu ăn - Dạy nấu ăn ngon | KienthucOnline.org

Giải nhiệt ngày hè với nộm tai sụn rong biển giòn ngon, thanh mát, ăn vào là mê

Nguyên liệu - Tai lợn: 200g. - Rong sụn. - Xoài xanh: 1 quả to. - Cà rốt: 1 củ. - Dưa chuột: 1 quả. - Rau thơm: Húng quế, rau canh giới, ngổ. - Lạc rang. - Gia vị: ớt, tỏi, đường,...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món đậm đà trôi cơm

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Cá sốt cà chua: 120.000đ - Bắp cải luộc: 15.000đ - Thịt bò xào đỗ cô ve: 62.000đ...
[Chi tiết...]

Vét tủ lạnh, nhà còn ít trứng với rau củ, làm ngay thành món này ăn với cơm vừa rẻ lại ngon bổ

Đã bao giờ bạn mở tủ lạnh và bối rối vì không biết nấu gì từ những nguyên liệu còn sót lại? Đừng lo, món trứng chiên rau quả dưới đây sẽ là giải pháp hoàn hảo cho những ngày “vét...
[Chi tiết...]

Tăng Thanh Hà mê chế biến đồ ăn từ trái bơ: Nhiều món ngon hút mắt

Tăng Thanh Hà thường xuyên chia sẻ những món ăn cô thực hiện trên Instagram. Đặc biệt qua đó, nhiều người nhận thấy sở thích chế biến của cô với các món ăn từ trái bơ. Đây là một nguyên...
[Chi tiết...]

9X khoe loạt cơm mang đi làm do chồng nấu, hội chị em đồng nghiệp ghen đỏ mắt

Dậy từ 5h sáng khi nhiều người còn đang say giấc, chồng chị Nguyễn Phương (Hưng Yên) lại lặng lẽ vào bếp chuẩn bị bữa sáng và bữa trưa cho vợ mang đi làm. Mỗi hộp...
[Chi tiết...]

Khử mùi tanh cá, đầu bếp nói phải rút bỏ sợi này, nhiều năm nấu ăn mà tôi không hay biết

1Khi mổ cá, để cá bớt tanh, nhiều người cho rằng nên bỏ màng đen trong bụng cá, điều này có cần thiết không? ...
[Chi tiết...]

Loại lá này có canxi gấp 8 lần cá, ai cũng coi là thứ bình dân nào ngờ bổ dưỡng thế, đem làm món quốc dân này nhà nào cũng mê

Cải bẹ xanh là một trong những loại rau thuộc họ cải phổ biến, không chỉ chế biến được thành nhiều món ngon mà còn vô cùng giàu dinh dưỡng. Loại rau này có tốc độ sinh trưởng nhanh, khả...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món nhậu cực ngon

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Bữa ăn này gồm các món: - Tôm đồng rang: 44.000đ - Rau muống luộc: 10.000đ - Đậu phụ tẩm hành: 12.000đ...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát, dễ ăn

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Bắp giò bê hấp: 150.000đ - Canh cải ngọt: 10.000đ - Đậu bắp cà rốt luộc:...
[Chi tiết...]

Đang làm việc, Phan Như Thảo được đại gia Đức An gửi hình món ngon, nhìn đã thấy “no nê”

Mới đây, Phan Như Thảo chia sẻ, khi cô đang làm việc thì chồng đại gia nhắn tin và gửi hình món ngon cô đang làm. Lúc đó mới 3h chiều nhưng đại gia Đức An đã chuẩn bị cho bữa tối để chờ...
[Chi tiết...]

Chồng Ngô Thanh Vân bị “bắt quả tang” khi định trốn vợ bầu ăn khuya với bánh ngon tự làm

Không chỉ nổi tiếng với vẻ ngoài điển trai và phong cách lịch lãm, Huy Trần – ông xã kém 11 tuổi của “đả nữ” Ngô Thanh Vân – còn khiến dân mạng phải trầm trồ vì tài vào bếp ngày càng...
[Chi tiết...]

Nữ diễn viên bị thương nằm ở nhà, nhìn tô bún đúng vị tuổi thơ mẹ nấu cho cô mà xúc động

Kim Đào là nữ diễn viên quen thuộc của sân khấu, màn ảnh phía Nam. Hoạt động nghệ thuật nhưng bà mẹ đơn thân vất vả này còn nấu nướng ship cho mọi người để kiếm thêm thu nhập. Mới đây,...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa tối siêu ngon, thanh mát nhìn mà thèm

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Thịt ngan luộc: 160.000đ - Canh măng ngan: 25.000đ - Mướp luộc: 15.000đ - Bún:...
[Chi tiết...]

Xào mướp có nên cho vào chảo luôn? Nhiều người bỏ qua bước này bảo sao mướp thâm đen mất ngon

1Chắc hẳn bạn đã từng xào hoặc nấu canh mướp, vậy theo bạn khi xào hoặc nấu canh mướp, mướp bị thâm đen lại thì còn ăn được nữa không? ...
[Chi tiết...]

Cuối tuần đãi cả nhà nồi lẩu riêu cua siêu đơn giản không cần đến nước hâm xương nhưng ngon “hết nước chấm”

Cuối tuần nếu chưa nghĩ ra món gì cho cả nhà thưởng thức, bạn có thể tham khảo cách nấu lẩu riêu cua đơn giản của chị Loan Võ (TP HCM) dưới đây cho cả nhà thưởng thức nhé, đảm bảo ai...
[Chi tiết...]

Gợi ý 5 món nộm giòn ngon, thanh mát lại có vị chua chua, ngọt ngọt cho ngày nắng to

1. NỘM NGÓ SEN Nguyên liệu: - Ngó sen: 500 g - Tôm: 300g - Cà rốt: 1 củ - Thịt ba chỉ: 300g - Rau răm: 1 mớ - Hành phi, lạc rang - Gia vị: Nước mắm, đường, chanh , giấm, muối ...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm có tới 2 món cá nhưng cực ngon

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Bữa cơm này gồm các món: - Cá lăng nướng: 90.000đ - Cá lăng om chuối đậu: 120.000đ - Rau củ quả luộc:...
[Chi tiết...]

Cứ tưởng trồng chỉ để lấy củ ai ngờ lá của cây này cực ngon, chỉ nấu với lạc thôi đã được món rẻ mà hấp dẫn

Rau sắn muối chua, hay còn được biết đến với cái tên thân thuộc là dưa sắn, là một trong những đặc sản trứ danh của vùng đất Phú Thọ. Món dưa này có mùi thơm đặc trưng, vị chua dịu dễ...
[Chi tiết...]

Nhiều năm rán đậu giờ mới biết, cho thêm thìa này vào sẽ không bắn dầu, đậu giòn hơn, nhiều người làm sai nên kém ngon

Đậu rán là món ăn quen thuộc nhưng để rán sao cho giòn rụm, không bám dính và đẹp mắt lại là một nghệ thuật. Không cần chảo chống dính hay kỹ thuật phức tạp, chỉ cần áp dụng những mẹo...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối giản dị nhưng siêu ngon

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình nhé. Bữa cơm này có các món: - Cà bung thịt đậu: 85.000đ - Củ quả luộc: 30.000đ - Lạc rang muối: 15.000đ...
[Chi tiết...]