Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Rắc ít bột trắng này vào chảo dầu, đảm bảo dầu không bắn tung tóe, cá chín vàng ươm giòn rụm
Rắc ít bột trắng này vào chảo dầu, đảm bảo dầu không bắn tung tóe, cá chín vàng ươm giòn rụm
1Trước khi rán, tại sao phải thấm khô bề mặt cá? ...
[Chi tiết...]
Cục trưởng Xuân Bắc và bữa cơm nửa đêm giản dị khiến người hâm mộ thêm yêu mến
Cục trưởng Xuân Bắc và bữa cơm nửa đêm giản dị khiến người hâm mộ thêm yêu mến
Dù lịch trình luôn dày đặc và bận rộn với vai trò Cục trưởng Cục Nghệ thuật biểu diễn, nghệ sĩ Xuân Bắc vẫn giữ được thói quen ăn cơm nhà – một thói quen dung dị nhưng chất chứa nhiều...
[Chi tiết...]
Canh rau cần: 3 siêu phẩm thanh mát, bổ dưỡng cho bữa ăn thêm ngon
Canh rau cần: 3 siêu phẩm thanh mát, bổ dưỡng cho bữa ăn thêm ngon

[Chi tiết...]
Mẹ đảm nghiện đồ quê tháng nào cũng được bố mẹ gửi đồ đầy ắp tủ, chia sẻ cách bảo quản thực phẩm cả tháng vẫn ngon
Mẹ đảm nghiện đồ quê tháng nào cũng được bố mẹ gửi đồ đầy ắp tủ, chia sẻ cách bảo quản thực phẩm cả tháng vẫn ngon
Là một người "nghiện" đồ quê chính hiệu và lại may mắn có cả hai bên gia đình nội ngoại chu đáo, yêu thương, nên tháng nào chị My Sky (Tên facebook) cũng đều đặn được "tiếp tế" một chuyến...
[Chi tiết...]
8X chia sẻ loạt cơm đĩa cực ngon nhưng bạn bè thắc mắc “ăn thế sao đủ no”, sự thật hoàn toàn trái ngược
8X chia sẻ loạt cơm đĩa cực ngon nhưng bạn bè thắc mắc “ăn thế sao đủ no”, sự thật hoàn toàn trái ngược
Có người tìm đến sách để giải tỏa căng thẳng, có người chọn đi bộ loanh quanh phố xá. Còn với cô giáo Trần Nga (36 tuổi, Hai Bà Trưng, Hà Nội), thì căn bếp nhỏ lại là nơi cô cảm thấy...
[Chi tiết...]
Mua dưa lê, thấy chỗ này to thì phải lấy ngay, chọn đúng bạn thực sự là thánh mua dưa ngon
Mua dưa lê, thấy chỗ này to thì phải lấy ngay, chọn đúng bạn thực sự là thánh mua dưa ngon
1Dưa lê chín ngon thường có màu vỏ như thế nào? ...
[Chi tiết...]
Cách làm siro dâu tằm ngọt ngon, thơm nức không bị lên men hay màng hỏng, uống giải khát mùa hè cực đã
Cách làm siro dâu tằm ngọt ngon, thơm nức không bị lên men hay màng hỏng, uống giải khát mùa hè cực đã
Dâu tằm vào mùa thường rộ không lâu, nhưng lại là nguyên liệu tuyệt vời để làm siro giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng. Chỉ với vài bước đơn giản và một chút thời gian, bạn đã có...
[Chi tiết...]
Con gái Thành Trung lúi húi cùng bố Tây làm bánh, mẹ Thu Phượng được “anh Bull béo” chăm bằng món ngon
Con gái Thành Trung lúi húi cùng bố Tây làm bánh, mẹ Thu Phượng được “anh Bull béo” chăm bằng món ngon
Trong kỳ nghỉ lễ vừa qua, không khí ấm cúng và đầy yêu thương tại nhà ca sĩ Thu Phượng khiến nhiều người ngưỡng mộ. Cô con gái nhỏ Zon cùng bố dượng người Tây lụi hụi làm bánh cookie...
[Chi tiết...]
3 món ngon từ quả mận đang vào mùa, ai thử cũng mê
3 món ngon từ quả mận đang vào mùa, ai thử cũng mê

[Chi tiết...]
Loại hạt xưa toàn vứt bỏ giờ lại được nhiều người ưa chuộng, làm 4 món này xong ai cũng thấy trước thật lãng phí
Loại hạt xưa toàn vứt bỏ giờ lại được nhiều người ưa chuộng, làm 4 món này xong ai cũng thấy trước thật lãng phí
Hạt sầu riêng thường bị bỏ đi sau khi ăn phần cơm thơm béo, nhưng ít ai biết rằng đây lại là nguyên liệu vừa ngon vừa bổ dưỡng. Với vị bùi, dẻo và hàm lượng chất xơ, protein cùng khoáng...
[Chi tiết...]
Mẹ đảm Hải Phòng mê nấu ăn, khoe những bữa cơm trên mái nhà ít rau nhiều thịt, nhìn mà mê mẩn
Mẹ đảm Hải Phòng mê nấu ăn, khoe những bữa cơm trên mái nhà ít rau nhiều thịt, nhìn mà mê mẩn
Với nhiều người phụ nữ, căn bếp không chỉ là nơi nấu nướng mà còn là góc nhỏ chứa đựng tình yêu thương và sự chăm chút dành cho gia đình. Đối với chị Minh Hoa (37...
[Chi tiết...]
Đón hè sảng khoái với 3 món canh “tủ” của mẹ, thanh mát, dễ ăn
Đón hè sảng khoái với 3 món canh “tủ” của mẹ, thanh mát, dễ ăn

[Chi tiết...]
3 món bánh nướng nhân thịt thơm ngon, hấp dẫn từ cái nhìn đầu tiên
3 món bánh nướng nhân thịt thơm ngon, hấp dẫn từ cái nhìn đầu tiên

[Chi tiết...]
Vét tủ lạnh, nhà có gì dùng đó, mẹ đảm đem gà luộc còn thừa hấp với miến được món ngon, thanh mát lại dễ ăn
Vét tủ lạnh, nhà có gì dùng đó, mẹ đảm đem gà luộc còn thừa hấp với miến được món ngon, thanh mát lại dễ ăn
Trong những ngày bận rộn hoặc khi chưa kịp đi chợ, việc tận dụng những nguyên liệu còn sót lại trong tủ lạnh để chế biến thành món ăn ngon vừa tiết kiệm vừa tiện lợi. Hôm nay, chỉ với...
[Chi tiết...]
Đặc sản nghe tên “ngượng đỏ mặt” nhưng tranh nhau mua, giá 150.000 đồng/kg, nấu cháo cực ngon
Đặc sản nghe tên “ngượng đỏ mặt” nhưng tranh nhau mua, giá 150.000 đồng/kg, nấu cháo cực ngon
Nếu bạn từng rong ruổi dọc dải đất miền Trung nắng gió, nhất là khu vực Quảng Nam - Đà Nẵng, hẳn đã đôi lần bắt gặp món cháo cá cu, cá cu hấp hay cá cu nướng thơm nức nơi góc chợ hay...
[Chi tiết...]
Đã mắt ngắm mâm cỗ được trang trí cờ đỏ sao vàng đẹp rực rỡ của mẹ đảm, ai thấy cũng phải khen tới tấp
Đã mắt ngắm mâm cỗ được trang trí cờ đỏ sao vàng đẹp rực rỡ của mẹ đảm, ai thấy cũng phải khen tới tấp
Vào dịp đại lễ 30/4, giải phóng Miền Nam, thống nhất đất nước, khắp nơi lại rộn ràng không khí mừng vui. Ngoài những lá cờ đỏ sao vàng tung bay khắp phố phường, trong căn bếp của nhiều...
[Chi tiết...]
5 món thích hợp để nấu dịp cuối tuần, đặt lên mâm vừa đẹp lại ngon
5 món thích hợp để nấu dịp cuối tuần, đặt lên mâm vừa đẹp lại ngon
1. GÀ NƯỚNG GIẤY BẠC BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU - Đun 1 nồi nước cho chút bột nghệ vào. Cho con gà đã được làm sạch vào chần 1-2 phút. Chọn gà ri 1 lứa con tầm 1.6kg. - Lót giấy bạc xếp...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món nhưng siêu ngon, cân bằng dinh dưỡng
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món nhưng siêu ngon, cân bằng dinh dưỡng
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Nộm thịt bò rau muống chẻ: 75.000đ - Đậu phụ luộc chấm mắm tôm chua: 10.000đ...
[Chi tiết...]
Đặc sản chỉ có ở Lạng Sơn nhìn “sợ khiếp vía”, nay dân thành phố ưa chuộng giá 600.000/kg, rang muối cực ngon
Đặc sản chỉ có ở Lạng Sơn nhìn “sợ khiếp vía”, nay dân thành phố ưa chuộng giá 600.000/kg, rang muối cực ngon
Ếch hương Mẫu Sơn từ lâu đã được xem là một trong những đặc sản trứ danh của vùng cao Lạng Sơn. Loài ếch này không giống bất kỳ loại ếch nào khác. Chúng sinh sống hoàn toàn trong tự nhiên,...
[Chi tiết...]
Loại hoa rụng đầy gốc chẳng ai ăn, đem xào với thịt được món lạ miệng
Loại hoa rụng đầy gốc chẳng ai ăn, đem xào với thịt được món lạ miệng
Hoa gạo vào mùa rụng nhiều, rơi đầy sân, đầy ngõ nhưng ít ai ngó ngàng, càng hiếm người nghĩ đến chuyện đem nấu ăn. Thế mà khi được mang xào chung với thịt trâu - loại thịt dai ngọt, đậm...
[Chi tiết...]