Ẩm thực

Rằm tháng Giêng (còn được gọi là Tết Nguyễn Tiêu), là Rằm lớn nhất trong năm. Trong dịp này, người dân thường chuẩn bị một mâm cỗ cúng bao gồm nhiều món ăn ngon. Mâm cỗ này có thể bao...
[Chi tiết...]

Ra Tết nên nhiều người cảm thấy ngán ngấy với bữa cơm. Tuy nhiên, bạn có thể thay đổi món một cách linh động, hấp dẫn để thu hút cả nhà. Nếu chưa nghĩ ra món gì, hãy tham khảo món trứng...
[Chi tiết...]

Thời điểm Tết có thời gian ở nhà, Hoa hậu H'Hen Niê liên tục khoe những hình ảnh trong căn bếp lửa nhà mình và còn hướng dẫn người hâm mộ thực hiện nhiều món ăn ngon. Ra xuân, sau khi quay...
[Chi tiết...]

Chim bồ câu là thực phẩm bổ dưỡng lại có thể chế biến được thành nhiều món ăn ngon nên thỉnh thoảng các bạn hãy đổi vị cho gia đình thưởng thức nhé. Nếu chưa biết nấu món gì, các...
[Chi tiết...]

Dù là cúng Rằm tháng Giêng nhưng không nhất thiết bạn phải làm các món ăn truyền thống. Thay vào đó, bạn có thể thêm món ăn mới lạ tự đuôi heo để mâm cỗ thêm ngon và hấp dẫn từ đuôi...
[Chi tiết...]

Mai Phương Thúy là nàng hậu rất mê ẩm thực, thậm chí cô nhiều lần không thể cưỡng lại  những món ăn ngon dẫn đến việc tăng cân liên tục. Các món ăn Việt khiến nàng hậu đặc biệt khoái...
[Chi tiết...]

Một món ăn vừa đẹp, đầy sắc màu lại mang ý nghĩa may mắn đầu năm ngày càng được nhiều người Sài Gòn thích thú dùng thử trong dịp xuân sang, đó là món gỏi Phát Tài. Món ăn này du nhập...
[Chi tiết...]

Hành lá là gia vị phổ biến mà hầu hết các gia đình đều sử dụng để chế biến món ăn. Nhiều món ăn không có hành lá sẽ trở nên kém hấp dẫn hơn rất nhiều. Tuy nhiên hành lá là loại gia...
[Chi tiết...]

Sau khi bố mẹ ly hôn, cậu bé Mathis Thiên Từ - con trai của Đan Trường và doanh nhân Thuỷ Tiên sống cùng mẹ ở Mỹ, trong khi bố thường xuyên đi lại giữa Mỹ và Việt Nam để hoạt động nghệ...
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: - 1 củ khoai tây, 1 muỗng cà phê muôi, 1 nắm nhỏ rau cải ngọt, 1 thìa bột nêm, 1 ít dầu ăn, bột mì vừa đủ.  Cách làm: Gọt...
[Chi tiết...]

1. BÁNH CHUỐI NƯỚNG Nguyên liệu: - 600g chuối sứ chín - 120g đường cát (50g) - 50g bơ đun chảy - 100g sữa đặc (100g) - 1 quả trứng gà - 50g bột mì (50g) - 100g bánh mì cũ - 500g nước...
[Chi tiết...]

1. CANH NẤM CHAY Nguyên liệu: - 100gr nấm linh chi nâu cắt bỏ chân rửa sạch - 100gr nấm tuyết cắt bỏ chân rửa sạch - 5 cái nấm hương tươi rửa sạch - 1/2 củ cà rốt nạo vỏ cắt...
[Chi tiết...]

NỘM DẠ DÀY Nguyên liệu: - 1 cái dạ dày lợn - 2-3 quả dưa chuột - 1 quả xoài xanh - 1/2 củ cà rốt - Rau thơm: mùi ta, mùi tàu - 3 củ hành tím - 2 cây sả - Gia vị: nước mắm, chanh quất,...
[Chi tiết...]

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết của người Việt nhưng sau Tết nhiều người đã chán ăn những miếng bánh truyền thống. Bánh chưng rán là một trong những giải pháp để tiêu...
[Chi tiết...]

Ngày đầu xuân, diễn viên Trung Dũng khoe một món ăn tuổi thơ của anh nhưng có tên lạ. Nam diễn viên 50 tuổi chia sẻ: "Tả pín lù... đó là cách gọi của người dân miền Tây. Nhưng đơn giản là...
[Chi tiết...]

Trứng chưng cà chua hay trứng bác cà chua là món ăn vô cùng dân dã, rẻ tiền nhưng hương vị đậm đà, trôi cơm nên được nhiều người yêu thích. Đặc biệt, trứng chưng cà chua nấu vào những...
[Chi tiết...]

Người xưa thường nói "Cúng quanh năm không bằng Rằm tháng Giêng" chính vì thế mà cứ đến dịp Rằm tháng Giêng (Tết Nguyên Tiêu), các gia đình lại chuẩn bị những mâm cỗ cúng tươm tất thể...
[Chi tiết...]

Tỏi là loại gia vị không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày. Nó có thể được dùng để ăn sống, pha nước chấm, gia vị hoặc xào nấu. Tỏi giúp món ăn tăng hương vị rất nhiều. Không chỉ...
[Chi tiết...]

Rằm tháng Giêng là ngày Rằm vô cùng quan trọng trong một năm. Vào ngày này, ngoài mâm cỗ cúng tổ tiên, người ta còn chuẩn bị thêm món chè trôi nước. Những viên bánh trắng tròn có vỏ gạo...
[Chi tiết...]

Từng là một nữ tiếp viên hàng không xinh đẹp nhưng từ khi trở thành bà xã của MC Thành Trung nổi tiếng, Ngọc Hương đã lui về hậu phương, làm một người vợ, người mẹ đảm đang. Mặc...
[Chi tiết...]